Herzlich Willkommen Das Bahnhofsgebäude von Konz wurde gegen Ende des 19. Jahrhunderts errichtet. Es ist ein Zeugnis der Industrie- und Eisenbahnkultur. Konz war seinerzeit als Eisenbahnknotenpunkt eine der Städte in Deutschland, wo ein Großteil der Bevölkerung von der Eisenbahn lebte. Das Gebäude wurde im neopalladianischen Stil erbaut und erinnert an einen italienischen Palazzo. Unsere Historie historischer-bahnhof-konz.de
19,50 Vielfalt und Qualität Entdecken Sie den Historischen Bahnhof Frühstücksbuffet Immer sonntags 9:30-11:30 Uhr ab 12-14:30 Uhr à la carte Mittagstisch Unser wechselnder Mittagstisch 11:30-14:30 Uhr Kaffeezeit 14:30-17:30 Uhr verschiedene Kuchen und Torten von der Konditorei Raab Trier Abendessen 17:30-21:30 Uhr à la carte
APERITIF LILLET VIVE Lillet Blanc, Indian Tonic Water, Gurkenscheibe, Minze 6.50 LILLET BERRY Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry, Beeren 6.50 BAHNHOF SPRITZ Martini Fiero, Sekt, Orangenzeste 6.50 LIMONCELLO SPRITZ Scavi & Ray Limoncello, Sekt, Zitronenscheibe, Minze 6.50 HUGO Sekt, Holunderblütensirup, Minze, Limette 6.50 APEROL SPRITZ Aperol, Sekt, Minze MOET SPRITZ Getrocknete Orangenscheibe, Rosmarin, Eiswürfel 6.50 9.50 SEKT 4.90 SHERRY DRY / MEDIUM 4.90 PORTWEIN WEISS / ROT 4.90 MARTINI BIANCO / ROSSO 4.20 APERITIF ALKOHOLFREI HUGO alkoholfrei Sekt alkoholfrei, Holunderblütensirup, Minze, Limette 6.50 SEKT alkoholfrei 4.90 VIRGIN MOJITO Limette, Zucker, Minze, Ginger Ale 6.50
BASISKARTE 11:30-14:30 UHR & 17:30 21:30 UHR VORSPEISEN BROTKORB (A,G,N,P) mit drei verschiedenen Dips Vegetarisch 5.50 LACHS CREME FRAICHE CRÊPE TÖRTCHEN (A,C,D,M) Salatrose / Honig Dill Mayonaise 11.00 ORANGEN CHICORÉE SALAT JAKOBSMUSCHEL (A,B,D,L,9) Zitrusvinaigrette / Erdbeeren / Krustentierschaum 16.00 CARPACCIO VOM HEIMISCHEN RIND (G,M) Mango / Basilikumpesto / Pinienkerne / Rucola / Parmesan 14.00 CARPACCIO VON DER ROTEN BEETE (E,H) Ziegenfrischkäse / frischer Meerrettich / Nüsse / Orangenvinaigrette Vegetarisch RINDERKRAFTBRÜHE (A,L) Markklößchen / Flädle / frische Petersilie 11.00 9.00 LEICHTE KNOBLAUCHCREMESUPPE (A,B,D,E) Riesengarnele / Croutons / Petersilienpesto 9.00 SALATE BEILAGENSALAT MIT ROHKOST (L,M,S,8) 4.50 HÄHNCHEN (A,C,E,G,L,M) Blattsalat / Möhre / Gurke / Quinoa / Crostinis / Radieschen / Sprossen / Tomaten / Curry Vinaigrette 14.00 GEBEIZTER ROTE BEETE LACHS (A,C,E,G,L,M) Blattsalat / Möhre / Gurke / Rote Beete / brauner Reis / Sprossen / Crostinis / Tomaten / Dill - Vinaigrette 15.00 TOFU VEGETARISCH (A,C,E,G,L,M) Blattsalat / Möhre / Gurke / gebackene Kidneybohnen / Kichererbsen / Geröstetes Fladenbrot / Knoblauch / Tomate / Tahin - Joghurt - Vinaigrette 13.00
BASISKARTE 11:30-14:30 UHR & 17:30 21:30 UHR HAUPTSPEISEN GEBRATENES ZANDERFILET (D,G,A) Geröstetes Sauerkraut / Kartoffelstampf / Rieslingschaum 22.00 FORELLE MÜLLERIN (D,G,A) FORELLENGUT ROSENGARTEN / TRASSEM Butterkartoffeln / braune Butter / Beilagensalat 19.00 GEBRATENE PERLHUHNBRUST (G,L,M) Chorizzo Kritharakirisotto / Paprikaschaum 19.00 EISENBAHNER RINDERRÜCKENSTEAK (G,L,M) CA. 250 G / MEDIUM GEBRATEN Bohnen Tomatengemüse / Pommes Frites / Kräuterbutter 23.00 GEKOCHTER TAFELSPITZ VOM KALB (G,L,M) Meerrettichsauce / Butterkartoffel / Gurkensalat 19.00 KÄSESPÄTZLE (A,C,G) Röstzwiebeln / Emmentaler / Bergkäse / Frühlingszwiebeln Vegetarisch WALDPILZRISOTTO (G,L) Frische Waldpilze / Rahm / frische Kräuter / Tete de Moin Vegetarisch (A C,G,L,M) SCHAFFNERPFANNE Schweinefiletmedaillons / Champignonrahm / Bohnengemüse / Butterspätzle 14.00 17.00 16,00 WIENER KALBSSCHNITZEL (5,A,C,D,G,L,M,O) Zitrone / Kapern / Sardellen / Pommes Frites / Beilagensalat 18,00
BASISKARTE 11:30-14:30 UHR & 17:30 21:30 UHR DESSERT SÜSSES GLÄSCHEN (A,C,G,H) Creme Brûleé / dunkle Schokoladenmousse / Mango Maracuja Creme oder Joghurtcreme Stück 2,90 APPLE CRUMBLE (A,C,G,H) Mandelstifte / Blütenblätter / Vanilleeis 9,00 SCHILLERLOCKE (A,C,G,H) Chantilly Creme 9,00 SCHWARZWÄLDER 2.0 (A,C,G,H) Schokobisquit / Kirschsorbet 9,00 KUCHEN (TAGESEMPFEHLUNG) 4,20 ESPRESSO DOLCE (A,C,G,H) Espresso und 1 süßes Gläschen VARIATION AUSGESUCHTER KÄSESORTEN (A,C,G,H) 3 verschiedene Käsesorten / Früchtebrot / Chutney 4,90 11,00 FÜR DIE KLEINEN IRGENDWAS (A,C,G) Butterspätzle mit Rahmsauce 6,00 ICH WILL DAS NICHT (A,C,G) Chicken Nuggets / Pommes Frites 6,00 IST MIR EGAL (5,A,C,L,M,O) Spaghetti Bolognesesauce 7,00 ICH WEISS NICHT (5,A,C,L,M,O) Kalbsschnitzel / Pommes Frites 9,00
SOFTDRINKS UND SÄFTE COCA COLA (1,2,8) / ZERO / FANTA / SPRITE / LIFT EISTEE FUZE TEA ZITRONE 0.3l 3.20 0.5l 4.50 VIO SCHORLE SCHWARZE JOHANNISBEERE Flasche 0.33l 3.40 VIO SCHORLE APFEL Flasche 0.33l 3.40 VIO MEDIUM Flasche 0.25l 2.60 Flasche 0.75l 5,90 GEROLSTEINER MINERALWASSER STILL / SPRUDEL Flasche 0.25l 2.60 Flasche 0.75l 5,90 TONIC WATER / BITTER LEMON / GINGER ALE / SPICE GINGER 0.3l 3.20 0.5l 4.50 VAIHINGER SÄFTE ORANGENSAFT / BANANENSAFT 0.2l 2.80 0.4l 4.80 SAFTSCHORLE 0.5l 4.50 EFFECT Dose 0.25l 3.80
FASSBIERE BITBURGER PREMIUM PILS 0.3l 3.20 IM KRUG 0.5l 0.5l 4,50 4.50 RADLER-/ SCHUSS-/ COLA-BIER 0.3l 0.5l 4.50 BENEDIKTINER WEIZEN NATURTÜB 0.5l 4.70 BENEDIKTINER WEIZEN HELL 0.5l 4.70 RADLER-/ COLA-/ BANANENWEIZEN 0.5l 4.70 VIEZ 0.4l 2.90 VIEZ LIMO 0.4l 2.90 VIEZ COLA 0.4l 2.90 VIEZ SPRITE 0.4l 2.90 VIEZ MARACUJA 0.4l 2.90 VIEZ SPRUDEL 0.4l 2.90 EIFELBRÄU LANDBIER 0.3l 3.20 3.50 FLASCHENBIERE BITBURGER 0,0 0.33l 3.20 BITBURGER RADLER 0,0 0.33l 3.20 BENEDIKTINER WEISSBIER 0,0 0.5l 4.70 KÖSTRITZER 0.33l 3.20 KANDI MALZ 0.33l 3.20 SALITOS 0.33l 4.00 SCHERF S VIEZ (Apfelwein)
HEISSGETRÄNKE CAFFÉ CREMA Klein 2.80 Groß 3.80 CAFFÉ CREMA KOFFEINFREI ESPRESSO Klein 2.80 Groß 3.80 2,30 ESPRESSO DOPPIO 3,20 ESPRESSO MACCHIATO CAPPUCCINO 2.80 2.90 HEISSE SCHOKOLADE LATTE MACCHIATO BAILEY S MACCHIATO 3.20 mit Sahne 3.40 3.20 mit Flavour + 0.50 3.80 LAVAZZA TIERRA BRASILE Ein samtiger Espresso mit intensivem Charakter aus nachhaltigem Anbau. Eine ausgezeichnete Mischung aus brasilianischem Arabica-Kaffee und Conillon einer gewaschenen Robusta-Variante, die einen Espresso mit intensivem Profil und verfeinertem Geschmack erzeugt. Die Mischung zeichnet sich durch milde Noten aus, die den Gaumen mit einer perfekten Balance aus Süße, Kakao und Haselnüssen umhüllen. Das sanfte Rösten nach der alten Trommel -Methode garantiert einen perfekten Espresso. Seit 2002 arbeitet Lavazza mit lokalen Gemeinden daran, die Bedingungen in seinen zahlreichen Kaffeeanbauregionen ganzheitlich stetig zu verbessern. Das Programm streckt sich über 24 Projekte in 17 Ländern und wird gemeinsam mit 94.000 Kaffeeproduzenten umgesetzt. Seit dem Beginn basiert die Initiative auf drei starken Grundprinzipien: beste Produktqualität, nachhaltige Unterstützung kleiner Gemeinden sowie achtsamer Umgang mit der Umwelt. Tierra Brasile enthält Kaffee aus der Region Lambari, in der Lavazza kleine Kaffeebauern dabei unterstützt, Anbautechniken zu verbessern und damit unter anderem besser auf klimatische Veränderungen vorbereitet zu sein. TEE BARONESS GREY TEA GRÜNTEE 100% BIO-Umsetzung mit Darjeeling, Assam, Grüntee und Zitronengras ENGLISH BREAKFAST SCHWARZERTEE 100% BIO-Umsetzung einer traditionellen Blattmischung aus Indien- und Ceylon Tees 3.00 3.00 ROOIBOS PUR KRÄUTERTEE 3.00 100% BIO-Umsetzung mit südafrikanischem Rotbusch in seiner reinsten Form, ohne Koffein PFEFFERMINZE KRÄUTERTEE 100% BIO-Umsetzung grob geschnittener unbehandelter Pfefferminzblätter KRÄUTERGARTEN KRÄUTERTEE aus Zitronengras, Nanaminze, Rotbusch und Süßholz KAMILLENBLÜTEN KRÄUTERTEE Hochwertige Kamillenblüten mit intensivem Aroma und zartem Duft SOMMERBEEREN FRÜCHTETEE Komposition aus sommerlichen Apfelstücken, Hibiskusblüten und feinen Beeren 3.00 3.00 3.00 3.00 ALLE TEESORTEN VON
OFFENE WEINE WEISSWEIN GRAUBURGUNDER TROCKEN 2019 HILD 0,2l 5.50 kräftig, würziger Grauburgunder mit wenig Säure und harmonischer, geringer Restsüße SAAR RIESLING TROCKEN 2020 spritzig eleganter, junger, trockener Riesling MARGARETENHOF 0,2l 5.50 ELBLING FEINHERB 2020 FÜRSTHOF gefällig halbtrockener Elbling mit dienender Restsüße 0,2l 4.90 SAAR RIESLING FRUCHTIG 2020 fruchtig lieblicher, doch spritzig junger Saar-Riesling MARGARETENHOF 0,2l 5.50 ROSEWEIN ROSE TROCKEN 2018 VON HÖVEL Roséwein vom Spätburgunder aus dem Spitzenjahrgang 2018 0,2l 6.50 ROTWEIN SPÄTBURGUNDER TROCKEN 2018 kräftiger Spätburgunder Rotwein aus dem Spitzenjahrgang 2018 MARGARETENHOF 0,2l 5.50
FLASCHENWEINE WEISSWEIN TROCKEN WEISSBURGUNDER TROCKEN 2020 HILD kraftvolle fruchtige Aromen von gelben Früchten vom Muschelkalk 23.00 WEISSBURGUNDER TROCKEN 2020 PIEDMONT dezente Feinfruchtigkeit spontane Gäraromen vom Schiefer 25.00 ELBLING TROCKEN 2020 HILD feine Gradlinigkeit mit grünen Noten von Limonen 21.00 SAAR RIESLING 2020 PIEDMONT spontan vergorener Riesling mit gelbfruchtiger Nase, extra frisch 25.00 AUXERROIS 2020 FÜRSTHOF facettenreiche, würzige Rarität, exotische Früchte 24.00 SAUVIGNON BLANC 2020 MARGARETENHOF auf Siefer gewachsen, opulent, mit dem typischen Stachelbeeraroma 28.00 GRAUBURGUNDER IM BARRIQUE 2019 BIEWERS klassische Barriquenoten, dezent eingebunden im kräftigem Körper 35.00 WEISSWEIN HALBTROCKEN UND FEINHERB WEISSBURGUNDER HALBTROCKEN 2020 gefällige, fruchtige Art durch Restsüße abgerundet VON HÖVEL 27.00 VV RIESLING 2020 VAN VOLXEM beinahe noch trocken, perfekt gepuffert in harmonischer Leichtigkeit 31.00 SAAR RIESLING HALBTROCKEN 2020 VON HÖVEL harmonisch abgestimmt in Säure und Süße, spontane Noten 39.00 KABINETT FEINHERB 2020 VON OTHEGRAVEN Spontangärer mit Aromen von Gelbfrüchten und Mango 39.00 ROTSCHIEFER FEINHERB VAN VOLXEM dichte Struktur, die Vereinigung von Leichtigkeit und Schwere 39.00
LIEBLICH FILZEN PULCHEN KABINETT PIEDMONT leichter Kabinett, tanzt auf der Zunge mit viel Frucht und Spiel 37.00 ROSEWEIN ROSE FEINHERB BIEWERS Erfrischende Leichtigkeit, prickelnde Johannisbeer- und Erdbeeraromen 19.00 ROTWEIN STEINKAUL PINOT CUVEE FÜRSTHOF feiner Pinot Noir, Beerenaromen, Samtigkeit im Barrique ausgebaut 33.00 WILTINGER SPÄTBURGUNDER VON OTHEGRAVEN klassischer Spätburgunder ohne Holznoten, leicht zu nehmen 35.00 SEKT FLASCHE SAAR RIESLING BRUT prickelnd, fruchtige Säurebetontheit MARGARETENHOF 29.00 ELBLING BRUT FÜRSTHOF frische Limonen und Citrusaromen 29.00 PINAUX BRUT BIEWERS mit wenig Säure und dichtem Körper, ein schäumendes Vergnügen 33.00 MOET Brut MOET Imperial 80.00 110.00
COCKTAILS BY COCKTAIL PLANT MIT ALKOHOL PIÑA COLADA Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Ananas-Kokos-Aroma 7.40 SEX ON THE BEACH 7.40 Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Ananas und Orange, mit Passionsfrucht-Cranberry-Aroma MAI TAI Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Orangen- und Tropic-Aroma TEQUILA SUNRISE Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Orangen-Grenadine-Geschmack 7.40 7.40 OHNE ALKOHOL VIRGIN COLADA Alkoholfreier Cocktail mit Ananas-Kokos-Geschmack STRAWBERRY COLADA Alkoholfreier Cocktail mit Erdbeer-Kokos-Geschmack 5.40 5.40 LONGDRINKS 9 MILE VODKA / BOMBAY DRY GIN / JACK DANIEL S WHISKEY / BACCARDI CARTA BLANCA / BACCARDI CARTA ORO / JÄGERMEISTER / HENNESY COGNAC / CAMPARI 6.80 wahlweise mit Coca Cola / Goldberg / Vaihinger Säfte / Effect Energy WHISKEY JACK DANIEL S GLENLIVET 18 Jahre Single Malt Whiskey 4cl 5.50 4cl 9.80
DIGESTIF SCAVI & RAY GRAPPA BIANCA SCAVI & RAY GRAPPA ORO TEQUILA CAZADORES SILVER TEQUILA CAZADORES GOLD OBSTLER HENNESY COGNAC ZWETSCHGE HIMBEERGEIST WILLIAMSBIRNE KIRSCH MIRABELL 2cl 3.90 2cl 3.90 2cl 3.90 2cl 3.90 2cl 3.00 4cl 6.00 2cl 3.50 2cl 3.50 2cl 3.50 2cl 3.50 2cl 3.50 LIKÖRE SAMBUCA WEINBERGPFIRSICH LIKÖR LIMONCELLO BAILEY S IRISH CREAM AMARETTO RAMAZOTTI 2cl 3,50 2cl 3,00 2cl 3,00 4cl 4.50 4cl 4.50 4cl 4.50 SPIRITUOSEN 9 MILE VODKA GREY GOOSE VODKA BOMBAY DRY GIN BOMBAY SAPPHIRE GIN BACCARDI CARTA BLANCA BACARDI CARTA ORO 4cl 4.50 4cl 5.50 4cl 4.50 4cl 5.50 4cl 4.50 4cl 5.50
ZUSATZSTOFFE & ALLERGENE 1. Farbstoff A Gluten 2. Konservierungsstoffe B Krebstiere 3. Antioxidationsmittel C Eier von Geflügel 4. Geschmacksverstärker D Fisch 5. Sulfide E Erdnüsse 6. Eisensalze F Sojabohnen 7. Stoffe zur Oberflächenbehandlung G Milch von Säugetieren 8. Süßstoff H Schalenfrüchte 9. Stabilisatoren L Sellerie 10. Nitritpöckelsalz M Senf 11. Koffein N Sesam 12. Chinin O Sulfid 13. Taurin P Lupine R Weichtiere