Degustationsbroschüre «Die Winzer kommen» Montag, 25. Januar 2016 Maag Halle Hardstrasse 219 8005 Zürich
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Inhaltsverzeichnis Stand Seite Inhaltsverzeichnis Produzenten (alphabetisch) 6-7 Situationspläne Maag Halle «Foyer» 8-9 Maag Halle «Härterei Club» - Erdgeschoss 10 Maag Halle «Härterei Club» - Obergeschoss 11 Degustationsstände Gancia 1 12 Col de Salici 2 13 Il Grillesino 2 13 Prunotto 3 14 Antinori 4 15-17 Antinori Übersee Haras de Pirque (Chile) 5 18 Antinori Übersee Antica (USA) 5 18 Tormaresca 6 19 Eugenio Collavini 7 20 Borgo Magredo 8 21 Torre Rosazza 8 21 Vis Amoris 9 22 Alois Lageder 10 23-24 Masi 11 25 Masi Serego Alighieri 11 26 Masi Masi Tupungato (Argentinien) 11 26 Masi Conti Bossi Fedrigotti 11 27 Elisabetta Foradori 12 28 Ampeleia 12 29 Tenuta San Leonardo 13 30 Ca La Bionda 14 31 Plozza 15 32 Franco M. Martinetti 16 33 Braida 17 34 Beni di Batasiolo 18 35 Poderi Colla 19 36 Bruno Giacosa 20 37 Produttori del Barbaresco 21 38 Villa di Corlo 22 39 Bindella Tenuta Vallocaia 23 40 Tenuta di Biserno 24 41 Tenuta di Biserno (Neuseeland) 24 41 Conti Costanti 25 42 4
Inhaltsverzeichnis Stand Seite Degustationsstände Podere Poggio Scalette 26 43 Balìa di Zola 26 43 Castelluccio 26 44 Castello Banfi 27 45 Ornellaia 28 46 Borgo di Colloredo 29 47 Falesco 30 48 Umani Ronchi 31 49 Punica (Sassicaia & Santadi) 32 50 Tenuta San Guido 33 51 Mastroberardino 34 52 Tasca 35 53-54 Sallier de La Tour 35 54 Teruzzi & Puthod 36 55 Sella & Mosca 37 56 Basilisco 38 57 Le Moire 39 57 Rivera 40 58 Conti Zecca 41 59 Jean Leon (Spanien) 42 60 Torres (Spanien) 43 61-62 Torres (Chile) 44 63 Nonino (Spirituosen) 45 64-65 Ristorante Più Mehr Napoli in Zürich A 66-67 Tenuta Vallocaia Unser Weingut in der Toskana 23 68-69 Weinreisen Alltagsflucht für Genusswandler 70-71 Weinkurse Schluck für Schluck zum Profi 72-73 Eventkalender Die wichtigsten Anlässe im 2016 74 Bestellformular Profitieren Sie heute von 12% Rabatt 75-76 5
Inhaltsverzeichnis Produzenten (alphabetisch) Stand Seite A Ampeleia Toscana 12 29 Antinori Lombardia/Toscana/Umbria 4 15-17 Antinori Antica (USA) Napa Valley 5 18 Antinori Haras de Pirque (Chile) Maipo Valley 5 18 B Balìa di Zola Emilia-Romagna 26 43 Basilisco Basilicata 38 57 Beni di Batasiolo Piemonte 18 35 Bindella Tenuta Vallocaia Toscana 23 40 Biserno Toscana 24 41 Biserno (Neuseeland) Marlborough 24 41 Borgo di Colloredo Molise 29 47 Borgo Magredo Friuli-Venezia Giulia 8 21 Braida Piemonte 17 34 C Castello Banfi Piemonte/Toscana 27 45 Castelluccio Emilia-Romagna 26 44 Ca La Bionda Veneto 14 31 Col de Salici Veneto 2 13 Colla Piemonte 19 36 Collavini Friuli-Venezia Giulia 7 20 Costanti Toscana 25 42 F Falesco Umbria/Lazio 30 48 Foradori Trentino 12 28 G Gancia Piemonte 1 12 Giacosa Piemonte 20 37 I Il Grillesino Toscana 2 13 J Jean Leon (Spanien) Catalunya 42 60 L Lageder Alto Adige 10 23-24 Le Moire Calabria 39 57 M Martinetti Piemonte 16 33 Masi Veneto 11 25 Masi Conti Bossi Fedrigotti Trentino 11 27 6
Inhaltsverzeichnis Produzenten (alphabetisch) Stand Seite Masi Masi Tupungato (Argentinien) Mendoza 11 26 Masi Serego Alighieri Veneto 11 26 Mastroberardino Campania 34 52 N Nonino (Spirituosen) Friuli-Venezia Giulia 45 64-65 O Ornellaia Toscana 28 46 P Plozza Lombardia 15 32 Poggio Scalette Toscana 26 43 Produttori del Barbaresco Piemonte 21 38 Prunotto Piemonte 3 14 Punica (Sassicaia & Santadi) Sardegna 32 50 R Rivera Puglia 40 58 S Sallier de La Tour Sicilia 35 54 San Guido (Sassicaia) Toscana 33 51 San Leonardo Trentino 13 30 Sella & Mosca Sardegna 37 56 T Tasca Sicilia 35 53-54 Teruzzi & Puthod Toscana 36 55 Tormaresca Puglia 6 19 Torre Rosazza Friuli-Venezia Giulia 8 21 Torres (Spanien) Catalunya/Priorat/Rías Baíxas/ Ribera del Duero/Rioja/Rueda 43 61-62 Torres (Chile) Valle Central 44 63 U Umani Ronchi Marche/Abruzzi 31 49 V Villa di Corlo Emilia-Romagna 22 39 Vis Amoris Liguria 9 22 Z Zecca Puglia 41 59 7
Situationsplan Maag Halle «Foyer» Degustationsstände 1 2 2 3 4 5 6 7 8 8 9 10 11 12 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 26 26 Gancia Col de Salici Il Grillesino Prunotto Antinori Italien Antinori Übersee Tormaresca Eugenio Collavini Borgo Magredo Torre Rosazza Vis Amoris Alois Lageder Masi Elisabetta Foradori Ampeleia Tenuta San Leonardo Ca La Bionda Plozza Franco M. Martinetti Braida Beni di Batasiolo Poderi Colla Bruno Giacosa Produttori del Barbaresco Villa di Corlo Bindella Tenuta Vallocaia Tenuta di Biserno Conti Costanti Podere Poggio Scalette Balìa di Zola Castelluccio 7 2 1 4 3 A 1 3 4 5 6 5 6 2 8 8
Situationsplan Maag Halle «Foyer» 7 8 9 10 11 12 13 22 21 20 14 23 19 15 24 25 26 16 18 17 8 Diverses Attraktion 1 2 3 4 Eingang Garderobe Empfang/Infostand Gläserabgabe 5 6 7 8 Bestellbüro Gläserrückgabe Toiletten Rundgang A Ristorante Più 9
Situationsplan Maag Halle «Härterei Club» Erdgeschoss 4 3 5 6 8 7 2 1 27 28 29 30 40 41 39 38 31 32 33 8 37 36 35 34 A Degustationsstände 27 28 29 30 31 32 33 Castello Banfi Ornellaia Borgo di Colloredo Falesco Umani Ronchi Punica Tenuta San Guido 34 35 35 36 37 38 39 Mastroberardino Tasca Sallier de La Tour Teruzzi & Puthod Sella & Mosca Basilisco Le Moire 40 41 42 43 44 45 Rivera Conti Zecca Jean Leon Torres Spanien Torres Chile Nonino 10
Situationsplan Maag Halle «Härterei Club» Obergeschoss B 45 44 43 42 8 Diverses Attraktionen 1 2 3 4 Eingang Garderobe Empfang/Infostand Gläserabgabe 5 6 7 8 Bestellbüro Gläserrückgabe Toiletten Rundgang A B Ristorante Più Nonino Cocktail-Bar 11
1 Gancia Piemonte 34215 Gancia Prosecco 75 cl CHF 12.50 doc Spumante brut Schaumwein weiss: Glera 34210 Pinot di Pinot 75 cl CHF 10.50 Spumante brut Schaumwein weiss: Pinot nero, Pinot bianco, Pinot grigio 34228 Carlo Gancia 75 cl CHF 22.50 Metodo classico brut Piemonte doc «Cuvée Platinum» Schaumwein weiss: Pinot nero, Chardonnay 33001 Vermouth Gancia bianco 100 cl 16 CHF 12.50 n 33000 Americano Gancia 100 cl 14,5 CHF 11.50 n 33003 Vermouth Gancia rosso 100 cl 16 CHF 12.50 n n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). 12
2 Col de Salici Veneto 34426 Valdobbiadene Prosecco 2014 75 cl CHF 15.50 superiore docg, extra dry Schaumwein weiss: Glera 34430 Valdobbiadene Prosecco 2014 75 cl CHF 15.50 superiore docg, brut Schaumwein weiss: Glera 2 Il Grillesino Toscana 22460 Battiferro 2013 75 cl CHF 14.00 Morellino di Scansano docg rot: Morellino (Sangiovese), Cabernet Sauvignon 22461 Morellino di Scansano 2012 75 cl CHF 19.50 docg, Riserva rot: Morellino (Sangiovese) 22464 Ceccante 2012 75 cl CHF 19.50 Toscana igt rot: Cabernet Sauvignon 13
3 Prunotto Piemonte 90 Pt. James Suckling 12115 Roero Arneis 2014 75 cl CHF 15.00 docg weiss: Arneis 22012 Fiulot 2014 75 cl CHF 12.50 Barbera d Asti docg rot: Barbera 22005 Mompertone 2013 75 cl CHF 16.50 Monferrato rosso doc rot: Barbera, Syrah Gambero Rosso 22002 Costamiòle 2010 75 cl CHF 29.50 Barbera d Asti docg superiore Nizza rot: Barbera 22142 Barolo 2011 75 cl CHF 36.50 docg rot: Nebbiolo 91 Pt. Antonio Galloni 22176 Bric Turot 2011 75 cl CHF 42.00 Barbaresco docg rot: Nebbiolo 92 Pt. Robert Parker 22143 Bussia 2008 75 cl CHF 67.50 Barolo docg rot: Nebbiolo 14
4 Antinori Lombardia / Toscana / Umbria 34445 Cuvée Royale 75 cl CHF 24.00 Marchese Antinori Franciacorta docg Tenuta Montenisa Schaumwein weiss: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco 34446 Rosé Marchese Antinori 75 cl CHF 27.50 Franciacorta docg Tenuta Montenisa Schaumwein rosé: Pinot nero 12543 San Giovanni della Sala 2014 75 cl CHF 17.50 Orvieto doc classico superiore Castello della Sala weiss: Grechetto, Procanico, Pinot bianco, Viognier 12545 Cervaro della Sala 2014 75 cl CHF 46.50 Umbria igt Castello della Sala weiss: Chardonnay, Grechetto 92 Pt. James Suckling 22413 Pèppoli 2013 75 cl CHF 13.80 n statt 18.50 Chianti classico docg Aktionspreis nur gültig bei Bestellung vor Ort. Tenuta Pèppoli rot: Sangiovese, Merlot, Syrah 25% n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). 15
4 Antinori Lombardia / Toscana / Umbria 90 Pt. Antonio Galloni 95 Pt. Antonio Galloni 22422 Villa Antinori Riserva 2012 75 cl CHF 22.00 Chianti classico docg, Riserva rot: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Merlot 22417 Tignanello 2012 75 cl CHF 75.00 R Toscana igt Tenuta Tignanello rot: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Cabernet franc 22459 Rosso di Montalcino 2013 75 cl CHF 22.00 doc Tenuta Pian delle Vigne rot: Sangiovese 22501 Il Bruciato 2014 75 cl CHF 21.50 Bolgheri doc Tenuta Guado al Tasso rot: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 22503 Cont Ugo 2013 75 cl CHF 43.00 Bolgheri doc Tenuta Guado al Tasso rot: Merlot 95 Pt. Antonio Galloni 22500 Guado al Tasso 2012 75 cl CHF 87.50 R Bolgheri doc superiore Tenuta Guado al Tasso rot: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot R Beschränkt verfügbar. 16
4 Antinori Le Mortelle Toscana 12416 Vivia 2014 75 cl CHF 17.00 Maremma Toscana doc weiss: Vermentino, Viognier, Ansonica 22510 Botrosecco 2013 75 cl CHF 17.50 statt 19.50 Maremma Toscana igt rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 17
5 Antinori Übersee Haras de Pirque Chile 15821 Haras de Pirque 75 cl CHF 11.00 Chardonnay 2012 Reserva Maipo Valley weiss: Chardonnay 25822 Haras de Pirque 75 cl CHF 13.50 Carménère 2013 Reserva Maipo Valley rot: Carménère, Cabernet Sauvignon 95 Pt. James Suckling 25826 Hussonet 2011 75 cl CHF 16.50 Gran Reserva Maipo Valley rot: Cabernet Sauvignon, Syrah 25830 Albis 2007 75 cl CHF 36.50 Maipo Valley rot: Cabernet Sauvignon, Carménère 5 Antinori Übersee Antica USA 15720 Antica Chardonnay 2014 75 cl CHF 38.50 Napa Valley weiss: Chardonnay 25720 Antica 75 cl CHF 57.50 Cabernet Sauvignon 2013 Napa Valley rot: Cabernet Sauvignon 18
6 Tormaresca Puglia 12750 Tormaresca Chardonnay 2015 75 cl CHF 12.00 Puglia igt weiss: Chardonnay 22725 Nèprica 2013 75 cl CHF 10.50 Puglia igt rot: Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon 90 Pt. Robert Parker 22726 Torcicoda 2013 75 cl CHF 17.50 Salento igt rot: Primitivo 22730 Trentangeli 2013 75 cl CHF 17.50 Castel del Monte doc rot: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Syrah 92 Pt. Robert Parker 22728 Masseria Maìme 2011 75 cl CHF 27.50 Salento igt rot: Negroamaro 22727 Bocca di Lupo 2011 75 cl CHF 59.00 Castel del Monte doc rot: Aglianico Biologisch angebaut. 19
7 Eugenio Collavini Friuli-Venezia Giulia 12380 Villa Canlungo 2014 75 cl CHF 14.00 Collio doc weiss: Pinot grigio 12383 Blancfumat 2014 75 cl CHF 15.50 Collio doc weiss: Sauvignon blanc 12378 Broy 2013 75 cl CHF 35.00 Collio doc weiss: Friulano, Chardonnay, Sauvignon blanc 22366 Pucino 2013 75 cl CHF 12.50 Friuli Colli Orientali doc rot: Refosco dal Peduncolo Rosso 22365 Roncaccio 2012 75 cl CHF 13.00 Collio doc rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 20
8 Borgo Magredo Friuli-Venezia Giulia 12390 Pinot grigio 2014 75 cl CHF 10.50 Friuli Grave doc weiss: Pinot grigio 12392 Chardonnay 2014 75 cl CHF 10.50 Friuli Grave doc weiss: Chardonnay 8 Torre Rosazza Friuli-Venezia Giulia 12374 Sauvignon 2014 75 cl CHF 17.00 Friuli Colli Orientali doc weiss: Sauvignon blanc 22371 Altromerlot 2011 75 cl CHF 26.00 Friuli Colli Orientali doc rot: Merlot 21
9 Vis Amoris Liguria Gambero Rosso 12140 Domè 2013 75 cl CHF 20.00 Riviera Ligure di Ponente doc weiss: Pigato 12141 Sogno 2014 75 cl CHF 24.50 Riviera Ligure di Ponente doc weiss: Pigato 22
10 Alois Lageder Alto Adige 12200 Chardonnay 2014 75 cl CHF 14.50 Alto Adige doc weiss: Chardonnay 12201 Pinot grigio 2014 75 cl CHF 14.50 statt 16.50 Alto Adige doc weiss: Pinot grigio 12202 Gewürztraminer 2014 75 cl CHF 19.00 Alto Adige doc weiss: Gewürztraminer 12212 Lehen 2013 75 cl CHF 25.00 Terlaner Sauvignon Alto Adige doc weiss: Sauvignon blanc 12260 Löwengang 2012 75 cl CHF 42.00 Chardonnay Alto Adige doc weiss: Chardonnay Demeter-zertifiziert. Drehverschluss. 23
10 Alois Lageder Alto Adige 22252 Merlot 2012 75 cl CHF 16.50 Alto Adige doc rot: Merlot 22254 Conus 2012 75 cl CHF 24.50 Lagrein Alto Adige doc, Riserva rot: Lagrein 22260 Löwengang 2011 75 cl CHF 46.50 Cabernet Alto Adige doc rot: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot Gambero Rosso 22261 Cor Römigberg 2011 75 cl CHF 57.00 Cabernet Sauvignon Alto Adige doc rot: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Demeter-zertifiziert. 24
11 Masi Veneto 12311 Masianco 2014 75 cl CHF 13.00 Pinot grigio e Verduzzo delle Venezie igt weiss: Pinot grigio, Verduzzo 91 Pt. Robert Parker 22343 Brolo Campofiorin Oro 2011 75 cl CHF 15.50 Rosso del Veronese igt rot: Corvina, Rondinella, Oseleta (doppia fermentazione) 22342 Toar 2011 75 cl CHF 18.00 Valpolicella classico superiore doc rot: Corvina, Rondinella, Oseleta 22345 Costasera 2011 75 cl CHF 36.50 Amarone della Valpolicella classico docg rot: Corvina, Rondinella, Molinara 93 Pt. Robert Parker 22338 Riserva di Costasera 2009 75 cl CHF 42.00 Amarone della Valpolicella classico doc, Riserva rot: Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara Appassimento (aus angetrockneten Trauben). Drehverschluss. 25
11 Masi Serego Alighieri Veneto 22335 Possessioni rosso 2013 75 cl CHF 12.00 Rosso del Veronese igt rot: Corvina, Molinara, Sangiovese Gambero Rosso 22337 Monte Piazzo 2011 75 cl CHF 23.00 Valpolicella classico superiore doc rot: Corvina, Rondinella, Molinara (doppia fermentazione) 22336 Vaio Armaron 2009 75 cl CHF 56.50 Amarone della Valpolicella classico doc rot: Corvina, Rondinella, Molinara 11 Masi Tupungato Argentinien 25600 Passo Doble 2013 75 cl CHF 12.00 Mendoza rot: Malbec, Corvina (doppia fermentazione) 25610 Corbec 2010 75 cl CHF 27.00 Mendoza rot: Corvina, Malbec Appassimento (aus angetrockneten Trauben). 26
11 Masi Conti Bossi Fedrigotti Trentino 90 Pt. Falstaff 12287 Vign Asmara 2013 75 cl CHF 19.00 Vigneti delle Dolomiti bianco igt weiss: Chardonnay, Traminer 22231 Mas Est 2013 75 cl CHF 12.00 Vigneti delle Dolomiti rosso igt rot: Marzemino gentile, Teroldego 22235 Fojaneghe 2011 75 cl CHF 25.00 Vigneti delle Dolomiti rosso igt rot: Merlot, Cabernet franc, Teroldego 27
12 Elisabetta Foradori Trentino 12296 Manzoni bianco 2014 75 cl CHF 24.50 «Fontanasanta» Manzoni bianco Vigneti delle Dolomiti igt weiss: Manzoni bianco 92 Pt. Antonio Galloni 12297 Nosiola 2012 75 cl CHF 39.50 «Fontanasanta» Nosiola Vigneti delle Dolomiti igt weiss: Nosiola 94 Pt. Antonio Galloni 22221 Morei 2012 75 cl CHF 39.50 Teroldego Vigneti delle Dolomiti igt rot: Teroldego 22220 Foradori 2013 75 cl CHF 23.00 Teroldego Vigneti delle Dolomiti igt rot: Teroldego 94 Pt. Antonio Galloni 22222 Granato 2011 75 cl CHF 55.00 Teroldego Vigneti delle Dolomiti igt rot: Teroldego Demeter-zertifiziert. 28
12 Ampeleia Toscana 22504 Kepos 2013 75 cl CHF 19.50 Costa Toscana igt rot: Alicante nero, Carignano, Alicante Bouschet 94 Pt. Antonio Galloni 22505 Ampeleia 2012 75 cl CHF 34.00 Costa Toscana igt rot: Cabernet franc, Sangiovese, altri vitigni 29
13 Tenuta San Leonardo Trentino 12280 Vette di San Leonardo 2014 75 cl CHF 17.00 Vigneti delle Dolomiti bianco igt weiss: Sauvignon blanc 22226 Terre di San Leonardo 2012 75 cl CHF 16.50 Vigneti delle Dolomiti rosso igt rot: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère 22228 Villa Gresti 75 cl CHF 29.50 di San Leonardo 2009 Vigneti delle Dolomiti rosso igt rot: Merlot, Carmenère Gambero Rosso 22227 San Leonardo 2008 75 cl CHF 55.00 Vigneti delle Dolomiti rosso igt rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Carmenère, Merlot 30
14 Ca La Bionda Veneto 22350 Malavoglia 2013 75 cl CHF 21.00 Valpolicella Ripasso classico superiore doc rot: Corvina, Corvinone, Rondinella 22351 La Bionda 2011 75 cl CHF 43.00 Amarone della Valpolicella classico docg rot: Corvina, Corvinone, Rondinella 94 Pt. Robert Parker 22352 Ravazzol 2010 75 cl CHF 49.50 Amarone della Valpolicella classico docg rot: Corvina, Corvinone, Rondinella 31
15 Plozza Lombardia 22210 Grumello 2009 75 cl CHF 19.00 red edition Valtellina superiore docg rot: Nebbiolo 22215 Sforzato 2009 75 cl CHF 34.00 black edition Sforzato di Valtellina docg rot: Nebbiolo 22219 Passione 2010 75 cl CHF 46.50 silver edition Sforzato di Valtellina docg rot: Nebbiolo Gambero Rosso 22218 N 1 Numero Uno 2011 75 cl CHF 59.00 Terrazze Retiche di Sondrio igt rot: Nebbiolo 32
16 Franco M. Martinetti Piemonte Gambero Rosso 22003 Montruc 2011 75 cl CHF 42.00 Barbera d Asti docg superiore rot: Barbera Gambero Rosso 22004 Sul Bric 2011 75 cl CHF 45.00 Monferrato rosso doc rot: Barbera, Cabernet Sauvignon 95 Pt. Falstaff 22148 Marasco 2009 75 cl CHF 65.00 Barolo docg rot: Nebbiolo 33
17 Braida Piemonte 12121 Il Fiore 2014 75 cl CHF 15.00 Langhe bianco doc weiss: Chardonnay, Nascetta 22008 Il Bacialé 2014 75 cl CHF 18.00 Monferrato rosso doc rot: Barbera, Pinot nero, Cabernet Sauvignon, Merlot 22006 Montebruna 2014 75 cl CHF 18.00 Barbera d Asti docg rot: Barbera 22015 Bricco dell Uccellone 2013 75 cl CHF 47.50 Barbera d Asti docg rot: Barbera 34415 Vigna Senza Nome 2014 75 cl CHF 14.50 Moscato d Asti docg Süsswein weiss (moussierend): Moscato 34
18 Beni di Batasiolo Piemonte 12103 Granée 2014 75 cl CHF 15.00 Gavi docg del Comune di Gavi weiss: Cortese 22010 Sovrana 2012/13 75 cl CHF 13.00 statt 14.50 Barbera d Alba doc rot: Barbera 22175 Barbaresco 2012 75 cl CHF 22.50 docg rot: Nebbiolo 22156 Barolo 2011 75 cl CHF 25.00 docg rot: Nebbiolo 22157 Barolo 2007 75 cl CHF 31.00 docg, Riserva rot: Nebbiolo 22158 Briccolina 2008 75 cl CHF 45.50 Barolo docg rot: Nebbiolo 35
19 Poderi Colla Piemonte 12131 Riesling 2013 75 cl CHF 18.50 Langhe doc Cascine Drago weiss: Riesling Renano Gambero Rosso 22028 Nebbiolo d Alba 2012 75 cl CHF 20.50 doc Cascine Drago rot: Nebbiolo 22022 Bricco del Drago 2010/12 75 cl CHF 19.90 statt 23.00 Langhe doc Cascine Drago rot: Dolcetto, Nebbiolo 22172 Barbaresco 2012 75 cl CHF 38.50 docg «Roncaglie» rot: Nebbiolo Gambero Rosso 22147 Barolo 2010 75 cl CHF 45.00 docg «Dardi Le Rose Bussia» rot: Nebbiolo 36
20 Bruno Giacosa Piemonte 12110 Roero Arneis 2014 75 cl CHF 25.00 docg weiss: Arneis 22027 Dolcetto d Alba 2013/14 75 cl CHF 20.50 statt 23.50 doc «Falletto» rot: Dolcetto 92+ Pt. Robert Parker 22000 Barbera d Alba 2012 75 cl CHF 42.50 doc «Falletto» rot: Barbera 94 Pt. Robert Parker 22163 Barolo 2009 75 cl CHF 155.00 docg «Falletto» rot: Nebbiolo Gambero Rosso 22182 Barbaresco 2008 75 cl CHF 145.00 docg «Albesani Vigna Santo Stefano» rot: Nebbiolo 37
21 Produttori del Barbaresco Piemonte 22184 Barbaresco 2012 75 cl CHF 27.50 docg rot: Nebbiolo 38
22 Villa di Corlo Emilia-Romagna 22380 Corleto 2014 75 cl CHF 14.00 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro doc rot moussierend: Lambrusco Grasparossa 22381 Giaco 2012 75 cl CHF 23.00 Emilia igt rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot 51602 Condimento balsamico 25 cl CHF 36.00 n «Caratello» 51603 Aceto balsamico tradizionale 10 cl CHF 85.00 n di Modena dop (mind. 12 Jahre gelagert) n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). Biologisch angebaut. 39
23 Bindella Tenuta Vallocaia Toscana 22473 Fossolupaio 2014 75 cl CHF 14.00 Rosso di Montepulciano doc rot: Sangiovese, Syrah 22470 Bindella 2012 75 cl CHF 19.50 Vino Nobile di Montepulciano docg rot: Sangiovese, Colorino del Valdarno, Canaiolo nero, Mammolo Gambero Rosso 22471 I Quadri 2012 75 cl CHF 29.50 statt 32.50 Vino Nobile di Montepulciano docg rot: Sangiovese 22472 Vallocaia 2010 75 cl CHF 37.50 Vino Nobile di Montepulciano docg, Riserva rot: Sangiovese, Colorino del Valdarno 22474 Antenata 2013 75 cl CHF 45.00 Toscana igt rot: Merlot 31422 Dolce Sinfonia 2011 37,5 cl CHF 35.00 Vin Santo di Montepulciano doc Süsswein weiss: Trebbiano, Malvasia 40
24 Tenuta di Biserno Toscana 22404 Insoglio 75 cl CHF 18.00 n statt 22.50 del Cinghiale 2014 Toscana igt rot: Syrah, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot 20% 22405 Il Pino di Biserno 2013 75 cl CHF 39.50 Toscana igt rot: Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 91 Pt. Robert Parker 22406 Biserno 2011 75 cl CHF 115.00 Toscana igt rot: Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 24 Tenuta di Biserno Neuseeland 15900 Mount Nelson 2014 75 cl CHF 18.00 Marlborough weiss: Sauvignon blanc 15901 Ram s Hill 2013 75 cl CHF 37.50 Marlborough weiss: Sauvignon blanc n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). Drehverschluss. 41
25 Conti Costanti Toscana 22434 Rosso di Montalcino 2013 75 cl CHF 19.50 doc rot: Sangiovese 94 Pt. Wine Spectator 22431 Brunello di Montalcino 2010 75 cl CHF 44.00 docg rot: Sangiovese 42
26 Podere Poggio Scalette Toscana 93 Pt. Robert Parker 22467 Capogatto 2012 75 cl CHF 41.50 Alta Valle della Greve igt rot: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot 95 Pt. Antonio Galloni 22468 Il Carbonaione 2012 75 cl CHF 36.50 statt 41.00 Alta Valle della Greve igt rot: Sangiovese di Lamole 26 Balìa di Zola Emilia-Romagna 22388 Balitore 2013 75 cl CHF 13.50 Sangiovese di Romagna superiore doc rot: Sangiovese 91 Pt. James Suckling 22389 Redinoce 2010 75 cl CHF 25.00 Sangiovese di Romagna doc, Riserva rot: Sangiovese 43
26 Castelluccio Emilia-Romagna 22376 Massicone 2009 75 cl CHF 20.50 Forlì igt rot: Cabernet Sauvignon, Sangiovese 22379 Ronco dei Ciliegi 2009 75 cl CHF 20.50 Forlì igt rot: Sangiovese Gambero Rosso 22378 Ronco delle Ginestre 2008 75 cl CHF 27.50 Forlì igt rot: Sangiovese 44
27 Castello Banfi Piemonte / Toscana 12101 Principessa Gavia 2014 75 cl CHF 13.00 Gavi docg weiss: Cortese 22026 La Lus 2013 75 cl CHF 19.00 Monferrato doc rot: Albarossa 22447 Collepino 2014 75 cl CHF 8.00 statt 9.50 Toscana igt rot: Merlot, Sangiovese 22439 Rosso di Montalcino 2014 75 cl CHF 18.00 doc rot: Sangiovese 92 Pt. Robert Parker 92 Pt. Robert Parker 92 Pt. James Suckling 22435 Brunello di Montalcino 2010 75 cl CHF 35.00 docg rot: Sangiovese 22442 Poggio alle Mura 2009 75 cl CHF 59.50 Brunello di Montalcino docg rot: Sangiovese 22446 Cum Laude 2012 75 cl CHF 18.50 Toscana igt rot: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah 22438 Summus 2012 75 cl CHF 42.00 Toscana igt rot: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah 45
28 Ornellaia Toscana 90 Pt. Wine Spectator 22498 Le Volte 75 cl CHF 23.00 dell Ornellaia 2013 Toscana igt rot: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon 90 Pt. Antonio Galloni 22496 Le Serre Nuove 75 cl CHF 48.00 dell Ornellaia 2013 Bolgheri doc rot: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc 94+ Pt. Antonio Galloni 22495 Ornellaia 2012 75 cl CHF 155.00 R Bolgheri doc superiore rot: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot R Beschränkt verfügbar. 46
29 Borgo di Colloredo Molise 12640 Gironia bianco 2014 75 cl CHF 14.00 Biferno bianco doc weiss: Trebbiano, Malvasia, altri vitigni 22653 Molise rosso 2011 75 cl CHF 12.50 doc rot: Montepulciano 22650 Gironia rosso 2008 75 cl CHF 18.00 Biferno rosso doc, Riserva rot: Montepulciano, Aglianico 47
30 Falesco Umbria / Lazio 12663 Tellus Oro 2014 75 cl CHF 14.00 Lazio igp weiss: Chardonnay, Pinot bianco 22665 Tellus 2014 75 cl CHF 12.00 statt 14.00 Lazio igp rot: Syrah Gambero Rosso 22667 Montiano 2012 75 cl CHF 41.00 Lazio igp rot: Merlot Gambero Rosso 22564 Trentanni 2012 75 cl CHF 16.50 statt 19.00 Umbria igp rot: Merlot, Sangiovese Jg. 2010 Gambero Rosso 22562 Marciliano 2010/11 75 cl CHF 35.00 statt 39.50 Umbria igp rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 22566 RC 2 2010 75 cl CHF 44.00 Sagrantino di Montefalco docg rot: Sagrantino 48
31 Umani Ronchi Marche / Abruzzi 12573 Casal di Serra 2014 75 cl CHF 13.50 Verdicchio dei Castelli di Jesi doc, classico superiore weiss: Verdicchio 12576 Vellodoro 2014 75 cl CHF 13.50 Terre di Chieti Pecorino igt weiss: Pecorino 22571 San Lorenzo 2013 75 cl CHF 13.50 Rosso Conero doc rot: Montepulciano 22572 Cúmaro 2011 75 cl CHF 25.00 Conero docg, Riserva rot: Montepulciano Gambero Rosso 22574 Campo San Giorgio 2009 75 cl CHF 69.00 Conero docg, Riserva rot: Montepulciano 90 Pt. Wine Spectator 22575 Pelago 2010 75 cl CHF 41.00 Marche rosso igt rot: Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot 49
32 Punica (Sassicaia & Santadi) Sardegna 22877 Montessu 2013 75 cl CHF 18.00 Isola dei Nuraghi igt rot: Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Syrah 93 Pt. Robert Parker 22875 Barrua 2011 75 cl CHF 27.60 n statt 34.50 Isola dei Nuraghi igt rot: Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot 20% n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). 50
33 Tenuta San Guido (Sassicaia) Toscana 90 Pt. Robert Parker 22493 Le Difese 2013 75 cl CHF 20.50 Toscana igt rot: Cabernet Sauvignon, Sangiovese 93 Pt. Robert Parker 22492 Guidalberto 2013 75 cl CHF 32.50 Toscana igt rot: Cabernet Sauvignon, Merlot 93 Pt. Robert Parker 22490 Sassicaia 2012 75 cl CHF 140.00 R Bolgheri Sassicaia doc rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc R Beschränkt verfügbar. 51
20 34 Mastroberardino Campania 12716 Falanghina 2014 75 cl CHF 15.50 Sannio doc weiss: Falanghina 90 Pt. Antonio Galloni 12715 Novaserra 2014 75 cl CHF 21.00 Greco di Tufo docg weiss: Greco di Tufo 90 Pt. Robert Parker 12713 Radici bianco 2014 75 cl CHF 21.00 Fiano di Avellino docg weiss: Fiano di Avellino 90 Pt. Antonio Galloni 22714 Lacryma Christi 75 cl CHF 18.00 del Vesuvio rosso 2014 doc rot: Piedirosso 22713 Radici rosso 2009/11 75 cl CHF 33.50 Taurasi docg rot: Aglianico 94+ Pt. Antonio Galloni 22711 Radici rosso 2007 75 cl CHF 41.50 Taurasi docg, Riserva rot: Aglianico 52
35 Tasca Sicilia 12813 Leone d Almerita 2014 75 cl CHF 17.00 Terre Siciliane igt Tenuta Regaleali weiss: Catarratto, Pinot bianco, Sauvignon blanc, Traminer aromatico 22818 Lamùri 2013 75 cl CHF 16.50 Sicilia doc Tenuta Regaleali rot: Nero d Avola 22816 Cygnus 2012 75 cl CHF 21.00 Sicilia doc Tenuta Regaleali rot: Nero d Avola, Cabernet Sauvignon 22812 Rosso del Conte 2011 75 cl CHF 46.00 Contea di Sclafani doc Tenuta Regaleali rot: Nero d Avola, altri vitigni 90 Pt. Wine Spectator 22815 Cabernet Sauvignon 2011 75 cl CHF 40.50 Sicilia igt Tenuta Regaleali rot: Cabernet Sauvignon 53
35 Tasca Sicilia 22820 Ghiaia nera 2013 75 cl CHF 17.50 statt 19.50 Sicilia doc Tenuta Tascante rot: Nerello Mascalese Gambero Rosso 22819 Il Tascante 2011 75 cl CHF 38.00 Sicilia igt Tenuta Tascante rot: Nerello Mascalese 35 Sallier de La Tour Sicilia 12832 Grillo 2014 75 cl CHF 12.00 Sicilia doc weiss: Grillo 22832 La Monaca 2011 75 cl CHF 28.50 Sicilia igt rot: Syrah 54
36 Teruzzi & Puthod Toscana 12430 Vernaccia 75 cl CHF 12.00 di San Gimignano 2015 docg weiss: Vernaccia di San Gimignano 12431 Terre di tufi 2013 75 cl CHF 22.50 Toscana igt weiss: Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Sauvignon blanc 55
20 37 Sella & Mosca Sardegna Gambero Rosso 12853 Monteoro 2014 75 cl CHF 14.00 Vermentino di Gallura docg superiore weiss: Vermentino 12855 Terre Bianche 2014 75 cl CHF 13.50 Alghero doc weiss: Torbato 22860 Cannonau di Sardegna 2011 75 cl CHF 13.50 doc, Riserva rot: Cannonau 22867 Terre Rare 2010 75 cl CHF 16.00 Carignano del Sulcis doc, Riserva rot: Carignano 22865 Tanca Farrà 2011 75 cl CHF 17.00 statt 19.50 Alghero doc rot: Cannonau, Cabernet Sauvignon 22862 Marchese di Villamarina 2010 75 cl CHF 39.50 Alghero doc rot: Cabernet Sauvignon 56
38 Basilisco Basilicata 22746 Teodosio 2011 75 cl CHF 18.00 Aglianico del Vulture doc rot: Aglianico Gambero Rosso 22747 Basilisco 2008 75 cl CHF 25.60 n statt 32.00 Aglianico del Vulture doc rot: Aglianico 20% 39 Le Moire Calabria 91 Pt. Falstaff 22780 Annibale 2014 75 cl CHF 12.00 statt 14.00 Calabria igt rot: Magliocco dolce, Sangiovese 22785 Mute 2013 75 cl CHF 16.00 Savuto doc rot: Arvino, Magliocco, Greco nero n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). 57
40 Rivera Puglia 22735 Violante 2012 75 cl CHF 12.50 Castel del Monte doc rot: Nero di Troia 22736 Triusco 2013 75 cl CHF 16.00 Puglia igt rot: Primitivo 93 Pt. Robert Parker 22731 Il Falcone 2009 75 cl CHF 20.50 Castel del Monte doc, Riserva rot: Nero di Troia, Montepulciano 93 Pt. Robert Parker 22739 Puer Apuliae 2009 75 cl CHF 29.00 Castel del Monte doc rot: Nero di Troia 58
41 Conti Zecca Puglia 22720 Donna Marzia 75 cl CHF 9.90 Negroamaro 2013 Salento igt rot: Negroamaro, altri vitigni 22724 Donna Marzia 75 cl CHF 11.00 Primitivo 2014 Salento igt rot: Primitivo, altri vitigni 22718 Negroamaro 2012 75 cl CHF 15.50 Salento igt rot: Negroamaro Gambero Rosso 22722 Primitivo 2012 75 cl CHF 15.50 Salento igt rot: Primitivo 22723 Nero 2011 75 cl CHF 44.50 Salento igt rot: Negroamaro, Cabernet Sauvignon 59
42 Jean Leon Spanien 14131 3055 Chardonnay 2014 75 cl CHF 15.00 Penedès do weiss: Chardonnay 14125 Chardonnay 2014 75 cl CHF 25.00 Penedès do «Vinya Gigi» weiss: Chardonnay 24135 3055 Merlot-Petit Verdot 2014 75 cl CHF 15.50 Penedès do rot: Merlot, Petit Verdot 24125 Cabernet Sauvignon 75 cl CHF 26.00 Reserva 2007 Penedès do «Vinya Le Havre» rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 24130 Merlot 2012 75 cl CHF 29.50 Penedès do «Vinya Palau» rot: Merlot Biologisch angebaut. Drehverschluss. 60
43 Torres Spanien 14140 Verdeo 2014 75 cl CHF 10.50 Rueda do weiss: Verdejo 14112 Viña Esmeralda 2014/15 75 cl CHF 11.00 Catalunya do weiss: Moscatel de Alejandría, Gewürztraminer 14150 Pazo das Bruxas 2013 75 cl CHF 13.50 Rías Baixas do weiss: Albariño 24117 Atrium 2014 75 cl CHF 13.00 Penedès do rot: Merlot 24115 Gran Sangre de Toro 2012 75 cl CHF 11.50 statt 13.50 Catalunya do, Reserva rot: Garnacha tinta, Cariñena, Syrah Jg. 2011 90 Pt. Falstaff 95 Pt. Falstaff 24116 Gran Coronas 2011/12 75 cl CHF 16.00 Penedès do, Reserva rot: Cabernet Sauvignon, Tempranillo 24118 Mas La Plana 2010 75 cl CHF 61.00 Penedès do rot: Cabernet Sauvignon Drehverschluss. 61
43 Torres Spanien 24405 Altos Ibéricos 2013 75 cl CHF 12.50 Rioja doc, Crianza rot: Tempranillo 24601 Celeste 2013 75 cl CHF 18.00 Ribera del Duero do, Crianza rot: Tempranillo 90 Pt. Robert Parker 24124 Salmos 2012 75 cl CHF 23.50 statt 27.00 Priorat doq rot: Garnacha tinta, Cariñena, Syrah 24128 Perpetual 2013 75 cl CHF 42.00 Priorat doq rot: Garnacha tinta, Cariñena 62
44 Torres Chile 15801 Santa Digna 75 cl CHF 10.50 Sauvignon blanc 2015 Reserva weiss: Sauvignon blanc 25802 Santa Digna 75 cl CHF 11.50 Merlot 2013 Reserva rot: Merlot 25804 Santa Digna 75 cl CHF 12.50 Carmenère 2012 Reserva rot: Carmenère 25805 Cordillera 75 cl CHF 21.00 Carignan Vigno 2011 Valle del Maule rot: Carignan 25811 Manso de Velasco 2011 75 cl CHF 44.50 Valle Curicó rot: Cabernet Sauvignon 63
45 Nonino Friuli-Venezia Giulia 41502 Grappa «Fragolino» 50 cl 45 CHF 75.00 n Cru Monovitigno 41500 Grappa «Picolit» 50 cl 50 CHF 115.00 n Cru Monovitigno 41514 Grappa «Il Merlot» 70 cl 41 CHF 42.50 n Monovitigno 41516 Grappa «Lo Chardonnay» 70 cl 41 CHF 42.50 n Monovitigno (Barrique) 41532 Grappa «Il Moscato» 70 cl 41 CHF 42.50 n Monovitigno 41556 Grappa «Il Prosecco Riserva» 70 cl 41 CHF 46.50 n Monovitigno (Barrique) 41573 Grappa 50 cl 40 CHF 27.00 n «Vendemmia Millesimata» 41574 Grappa 50 cl 41 CHF 28.50 n «Vendemmia Riserva di Annata» (Barrique) n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). 64
45 Nonino Friuli-Venezia Giulia 41533 Grappa 70 cl 43 CHF 63.50 n «Antica Cuvée Riserva» (Barrique) 41584 Grappa «Riserva 8 years» 70 cl 43 CHF 110.00 n (Barrique) 41571 ÙE «Anniversary 70 cl 43 CHF 77.00 n Riserva Monovitigni» (5 Jahre Barrique) 41530 Amaro Nonino Quintessentia 70 cl 35 CHF 33.00 n Liquore n Nettoartikel (Preis netto ohne Rabatte). 65
Più Mehr Napoli in Zürich Benvenuti im «Più» an der Zürcher Europaallee: Bindellas erstem Ristorante mit Take-away-Bereich. Gewidmet ist das brandneue Lokal in der Alten Sihlpost der italienischen Hafenstadt Napoli und den lukullischen Genüssen der Amalfiküste. Zelebriert werden die beiden grossen P s: Pizza (natürlich aus dem mit Buchenholz beheizten Ofen) und Pasta, ergänzt durch Fisch- und Fleischspezialitäten. Im «To go»-bereich kann der eilige Pendler ab 7 Uhr zu seinem Espresso oder Cappuccino italienische Pasticceria-Spezialitäten (Aragosta, Cannolo, Trecce al burro aus Eigenproduktion) geniessen, ab Mittag bis Mitternacht dann «la vera Pizza Napoletana» sowie Focacce, Panzerotti und diverse Salate. Alles frisch hergestellt, appetitlich präsentiert zum Mitnehmen oder für den raschen Imbiss am Tisch. Più. Ristorante Bar. To go Europaallee Kasernenstrasse 95 8004 Zürich +41 44 242 33 22 europaallee@piu-ristorante.ch piu-ristorante.ch Öffnungszeiten Più Ristorante Bar Mo bis So: 11.30 bis 14.30 Uhr 17.00 bis 24.00 Uhr Più To go Mo bis Fr: Sa: So: 07.00 bis 24.00 Uhr 08.00 bis 02.00 Uhr 09.00 bis 24.00 Uhr
La vera Pizza Napoletana und Bindellas erster Take-away: Das «Più» an der Zürcher Europaallee.
Tenuta Vallocaia Unser Weingut Noble Weine aus Montepulciano Wenn es einen Himmel auf Erden gibt, dann ist er möglicherweise genau hier: Tenuta Vallocaia, ein paar Vespaminuten östlich von Montepulciano. Als sich Rudi Bindella vor 30 Jahren in dieses Anwesen verliebte, waren die Weingärten überwuchert, die Gebäude halb zerfallen. Mit viel Geduld, Liebe zum Detail und der leidenschaftlichen Unterstützung von Gutsdirektor und Önologe Giovanni Capuano brachte Rudi Bindella diesen Rohdiamanten wieder zum funkeln. «Vallocaia ist unser Zuhause. Hier fühlen wir uns verwurzelt. Egal, woher wir kommen.» Giovanni Capuano Gutsdirektor Weinmacher aus Leidenschaft: Giovanni Capuano 68
Geleitet von der Natur, wählte man für jede Parzelle die geeignete Traubensorte. Aus 2,5 ha Rebland wurden nach und nach 40. Und immer mehr Eichenholzfässer füllten sich mit dem roten Gold der Gegend Vino Nobile di Montepulciano, gekeltert aus der lokalen Sangiovese-Traube. Doch nicht nur Sangiovese, auch internationale Varietäten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah gedeihen hier im Herzen der Toskana vorzüglich. Heute aktuell Degustieren Sie die roten Bindella- Schätze aus Montepulciano. Unser Weinmacher Giovanni Capuano ist persönlich vor Ort und versorgt Sie mit Fachwissen und Hintergrundinformationen aus erster Hand. Schauen Sie bei uns vorbei! Stand 23 69
Weinreisen Begleiten Sie uns in die beiden berühmtesten Weinschatzkammern Italiens: Toskana und Piemont. Und erleben Sie die önologischen Schätze da, wo sie entstehen. Auf unserer Toskana-Reise erwarten Sie unvergessliche Tage in einer der wohl schönsten Gegenden der Welt. Besuchen Sie mit uns das Bindella-Weingut Tenuta Vallocaia und geniessen Sie nach Kellerbesichtigung und Degustation ein gemütliches Nachtessen im Privathaus von Rudi Bindella. Weitere Reiseetappen sind das Vorzeigegut Castello Banfi und die Ländereien der Adelsfamilie Antinori: Wir besuchen die monumentale Chianti-classico-Kellerei nahe Florenz und besichtigen das weltbekannte Gut Tenuta Tignanello. Die Piemont-Reise im Herbst führt uns zum Spitzenproduzenten Braida: Giacomo Bologna holte einst die Barbera- Traube aus dem Dornröschenschlaf und schuf mit seinem Bricco dell Uccellone einen Wein von Weltruhm. Ausserdem besuchen wir den Traditionsbetrieb Poderi Colla, das Prosecco-Haus Gancia, Antinoris Piemont-Projekt Prunotto sowie die imposante Kellerei der Familie Dogliani: Batasiolo. Und was nebst all den kulinarischen Höhenflügen in den besten Ristoranti der Gegend natürlich nicht fehlen darf, ist der Besuch des Trüffelmarktes in Alba! Weinreise Toskana 1. bis 4. Juni 2016 Weinreise Piemonte 12. bis 15. Oktober 2016 Anmeldung und Auskünfte Eventmarketing +41 44 276 62 00 weinreise@bindella.ch bindella.ch/weinreisen 70
Grossartige Weine und kulinarische Höhenflüge.
72 Schluck für Schluck zum Weinkenner.
Weinkurse 2016 Ob Einsteiger oder Connaisseur: hier wird s spannend! Weinkurs für Junge Lerne anhand von neun Tropfen, Weine professionell zu degustieren und bewerten. New: As well in English! Zürich 12. Mai 6. Juni 25. August (English) 6. September 5. Oktober 22. November 28. November (English) 1. Dezember 7. Dezember Bern 18. Februar 6. April 7. September 16. November Weinseminar «Weinwissen hoch 2» (2 Tage) Opulentes Bouquet, kräftige Struktur, fein geschliffene Tannine: Sie möchten auch gerne mitreden? Dann willkommen zu unserem Seminar. Zürich 1. und 8. März 1. und 8. September Weinseminar «Supertuscans» Sassicaia, Ornellaia, Tignanello: Erfahren Sie alles über die Geschichte der Supertuscans und erleben Sie die Monolithen im Quervergleich. Zürich 11. Februar 10. Mai 21. September Bern 18. Oktober Weinseminar «Giro d Italia» Begleiten Sie uns auf einen önologischen Giro d Italia. Und entdecken Sie das grossartige Weinland in all seinen Facetten. Zürich 26. April Weinseminar «Raffiniert kombiniert» Welche Weine zu welchen Speisen? Kommen Sie mit uns auf eine sensorische Entdeckungsreise! Zürich 2. November Anmeldung und Auskünfte Eventmarketing +41 44 276 62 00 weinkurs@bindella.ch bindella.ch/weinkurse 73
Eventkalender Bea Bern 29.4. bis 8.5.2016 Verkosten Sie rund 50 Weine aus dem Bindella- Sortiment, darunter Kreszenzen von Antinori, Banfi, Ornellaia, Mastroberardino oder Tasca. Tag der offenen Tür 28.5.2016 Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Bindella-Hauptsitzes. Und degustieren Sie sich quer durchs Sortiment. Attraktive Rabatte inklusive! Bindella-Weintage Zürich 8. bis 10.09.2016 Wir heissen Sie herzlich willkommen in unserer Vinoteca. Es erwarten Sie rund 50 kostenlose Degustationsweine zu besten Preisen... Bindella-Weintage Luzern 27. bis 29.10.2016 Degustieren Sie vor dem Ristorante Barbatti kostenlos die Bindella- Promotionsweine. Bestellungen liefern wir Ihnen kostenlos nach Hause. Weindegu im Verdi Bern 2.4. 28.5. 25.6. Schauen Sie vorbei im gemütlichen Gewölbekeller im Ristorante Verdi. Und geniessen Sie zu den Degustationsweinen italienische Häppchen. Wine & Dines 2016 Kombinieren Sie das Beste: Wein & Essen. Mehr Informationen zu unseren Wine & Dines finden Sie online unter: bindella.ch/events 74
Anrede: WF1 Name: Vorname: Adresse: Telefon: Gerne abonniere ich Ihren E-Newsletter. Meine E-Mail-Adresse: Bitte schicken Sie mir per Post kostenlos den Weinkatalog «Vinario». Direktbestellungsrabatt Der Direktbestellungsrabatt von 12% (ohne weitere Wertrabatte) ist nur am 25. Januar 2016 vor Ort gültig. Dieser gilt nicht für Spezialpreise, Spirituosen und Nettoartikel. Bestellungen via Internet oder Telefon können leider nicht berücksichtigt werden. Abholrabatt 3% bei Abholung in unserer Vinoteca in Zürich. Spezialpreise Gültig für Aufträge bis 7. Februar 2016 bzw. solange Vorrat. Im Übrigen gelten unsere normalen Konditionen. Sämtliche Preise inkl. MwSt. Lieferungen Für Lieferungen unter CHF 500. berechnen wir CHF 15. Transportkosten. Mengen bis zu 12 Flaschen verschicken wir grundsätzlich per Post und verrechnen die effektiven Verpackungs- und Versandspesen (portofrei ab einem Warenwert von CHF 500. ). Bitte ankreuzen: bitte ausliefern wird abgeholt Datum Unterschrift
Bestellungen «Die Winzer kommen» Zürich, 25. Januar 2016 Art.- Nr. Anzahl Flaschen Produkt Jahrgang Seite Einheit à Preis/ Spez.Preis/ Flasche Flasche 22413 Pèppoli 2013 S. 15 6 Fl. 18.50 *13.80 n 25% 22510 Botrosecco 2013 S. 17 6 Fl. 19.50 17.50 12201 Pinot grigio 2014 S. 23 6 Fl. 16.50 14.50 22010 Sovrana 2012/13 S. 35 6 Fl. 14.50 13.00 22022 Bricco del Drago 2010/12 S. 36 6 Fl. 23.00 19.90 22027 Dolcetto d Alba 2013/14 S. 37 6 Fl. 23.50 20.50 22471 I Quadri 2012 S. 40 6 Fl. 32.50 29.50 22404 Insoglio del Cinghiale 2014 S. 41 6 Fl. 22.50 18.00 n 20% 22468 Il Carbonaione 2012 S. 43 6 Fl. 41.00 36.50 22447 Collepino 2014 S. 45 6 Fl. 9.50 8.00 22665 Tellus 2014 S. 48 6 Fl. 14.00 12.00 22564 Trentanni 2012 S. 48 6 Fl. 19.00 16.50 22562 Marciliano 2010/11 S. 48 6 Fl. 39.50 35.00 22875 Barrua 2011 S. 50 6 Fl. 34.50 27.60 n 20% 22820 Ghiaia nera 2013 S. 54 6 Fl. 19.50 17.50 22865 Tanca Farrà 2011 S. 56 6 Fl. 19.50 17.00 22780 Annibale 2014 S. 57 6 Fl. 14.00 12.00 22747 Basilisco 2008 S. 57 6 Fl. 32.00 25.60 n 20% 24115 Gran Sangre de Toro 2012 S. 61 6 Fl. 13.50 11.50 24124 Salmos 2012 S. 62 6 Fl. 27.00 23.50 Zusätzlich bestelle ich: Art.- Nr. Anzahl Flaschen Produkt Jahrgang *Aktionspreis nur gültig bei Bestellung vor Ort.