CLASSISCHES WEINGUT 1
Willkommen in unserer Welt der großen Weine.
UNSERE PHILOSOPHIE Wenn Terroir, Wissen und Faszination sich vereinen, entstehen Weine, die einzigartig sind und unvergessen bleiben. Unsere Rieslingreben gedeihen auf steilen, nach Süden hin abfallenden Schieferhängen. Die optimale Nutzung der Natur führt zur natürlichen Qualitätssteigerung. Der Weinstock selbst und seine Anbaudichte sind dieser angepasst. Wir haben uns in der Klassifikation unserer Weine für die Umsetzung der Idee des Terroirs entschieden. Diese basiert auf der 1802 von Napoleon initiierten Lagenklassifikation, die alle Weinberge erfasste. Die romanische Klassifizierung unserer Weinberge erfolgte im preußischen Lagenregister von 1868. In Anlehnung daran kultivieren wir unsere Weinberge in den Einzellagen Mehringer Zellerberg, Mehringer Goldkupp und Mehringer Blattenberg. Der Mehringer Blattenberg eine der ältesten Weinlagen Deutschlands. Die Besonderheit des Mehringer Blattenbergs zeigt sich in der feinfruchtigen Reife der Rieslingtraube und der im Wein unverkennbaren typischen Schiefermineralik aus dem Devonzeitalter. Dies lässt es sinnvoll erscheinen, den Namen zwei hervorragender Weinberge wurzelechter, jahrhundertalter Reben in der Einzellage Mehringer Blattenberg als Erste Lage zu bezeichnen: Unsere Layterrassen & Contur. Die Zeitschrift Savoir Vivre bezeichnet es als Weinbau aus Faszination, zahlreiche Preise und Auszeichnungen belegen es: Weinbau ist unsere Leidenschaft. 3
UNSERE TROCKENEN CLASSICER UNSERE BURGUNDER CLASSICER TROCKEN 01 2015 Mehringer Goldkupp 0,75l 6,00E Weißer Burgunder Literpreis 8,00 E Beschwingend fruchtig und leicht, säurearm. Deutscher Qualitätswein Alc. 12,5 % vol 02 2014 Mehringer Goldkupp 0,75l 8,00E Spätburgunder Literpreis 10,67 E Dichtes Rubin, enorme Komplexität. Deutscher Qualitätswein Alc. 13,0 % vol 03 2015 Mehringer Goldkupp 0,75l 6,00E Spätburgunder Rosé Literpreis 8,00 E Bezaubernde Fruchtigkeit und Intensität. Deutscher Qualitätswein Alc. 12,0 % vol 04 2015 Christiane Grape Edition 0,75l 5,50E Wein der Jugend spritzig und säurearm. Literpreis 7,33 E Weinbau aus Faszination. Deutscher Qualitätswein Alc. 11,0 % vol 4 UNSERE RIESLING CLASSICER TROCKEN Von Grund geschaffenw und zur Tradition geworden: Erleben Sie die Weinbereitung in classischer Form und Harmonie. 05 2015 Guts-Riesling 1,0l 5,20E Ein Name ein Wein. Deutscher Qualitätswein Alc. 12,0 % vol 06 2014 Schiefer Guts-Riesling 0,75l 6,50E Perfekte Verbindung von blauem Schiefer Literpreis 8,67 E und excellenter Frucht. Deutscher Qualitätswein Alc. 11,0 % vol 07 2013 Späte Lese trocken 0,75l 7,00E Riesling Spätlese, Alte Reben Literpreis 9,33 E Vollmundig, mineralisch. Deutscher Prädikatswein Alc. 12,0 % vol 07a 2015 Späte Lese trocken 0,75l 8,00E Riesling Spätlese, Alte Reben Literpreis 10,67E Saftig, elegant und beeindruckend. Deutscher Prädikatswein Alc. 12,0 % vol
Naturverbundenheit und Harmonie. Handwerk und Leidenschaft. Steillagen und Schiefer - die typischen Gegebenheiten unserer Lagen. Natur & Weinberge
UNSERE ERSTE LAGE Unsere Erste Lage : Ein für den Weinbau geradezu geschaffenes Mikroklima und die Bodengeologie führen zu qualitativ einzigartigen Weinen. Steile Schieferhänge im Mehringer Blattenberg kultiviert mit tief wurzelnden Alten Reben, durchtrennt von Schiefertrockenmauern und Schieferfels, erheben höchste Ansprüche an ihre Bearbeitung und die Ausfaltung von Terroir. 08 2014 Layterrassen Riesling Alte Reben 0,75l 10,00E Deutscher Qualitätswein Alc. 12,0 % vol Literpreis 13,33 E Der Name Layterrassen stammt von der schiefernen Lay des Mehringer Blattenbergs, auf der die Reben in steilsten Terrassen wachsen. Der Wein zeigt die Aromenvielfalt des Terroirs in eindrucksvoller Weise. Ein finessenreicher Wein, der die menschlichen Sinne verzaubert. Fruchtig im Duft, mineralisch verspielt und doch selten stark im Charakter. 08a 2015 Layterrassen Riesling Alte Reben 0,75l 10,50E Deutscher Qualitätswein Alc. 13,0 % vol Literpreis 14,00 E In der Magnumflasche 1,5 l 19,00E Vielschichtig, fruchtig-mineralischer Steilstlagen- Literpreis 12,67 E Riesling aus dem Mehringer Blattenberg. Er zaubert ein Lächeln ins Gesicht. 09 2014 Contur Riesling 0,75l 10,00E Klare Silhouette eines kräftigen und saftigen Literpreis 15,33 E Steilstlagenweins aus dem Mehringer Blattenberg. Deutscher Qualitätswein Alc. 12,0 % vol 09a 2015 Contur Riesling 0,75l 10,50E Deutscher Qualitätswein Alc. 13,0 % vol Literpreis 14,00 E In der Magnumflasche 1,5 l 19,00E Begeisternder Steilstlagen-Riesling, Literpreis 12,67 E brillante Frucht klare Form. 6
EIN JAHR SCHREIBT GESCHICHTE Erstmals haben wir mit dem Jahrgang 2015 eine dreifache selektive Lese in den Weinbergslagen von Layterrassen und Contur durchführen können. Schon in der Reifephase der Trauben zeigte sich ein hohes Potential zur Erzeugung eines Selektionweines aufzeigen. Die Selektion unserer Ersten Lage: Mehringer Urgestein. Der Name Urgestein steht in unserem Weingut für den Devonschiefer. Der Devonschiefer ist über 400 Millionen Jahre alt und prägt seither unsere Kulturlandschaft und somit auch unsere Weine. 10 2015 Mehringer Urgestein 0,75l 21,00 Auslese trocken Literpreis 28,00 Deutscher Prädikatswein Alc. 13,0 % vol 7
EIN GROSSER ERFOLG Carolin Hoffranzen Deutschlands Beste Riesling-Sortiment-Jungwinzerin 2016.
Wir alle sind mit Stolz erfüllt und freuen uns über diesen Erfolg. Aus über 130 Weingütern Deutschlands und rund 650 Weinen hat unsere 2015er Riesling-Kollektion die 80-köpfige Jury der Fachzeitschrift Selection überzeugt. Wir belegten in der Degustation Bestes Riesling-Sortiment der Jungwinzer 2016 den 1. Platz und somit ist Carolin Hoffranzen bundesweite Siegerin in der Kategorie Beste-Riesling-Sortiment-Jungwinzerin 2016 Wir alle setzen darauf Jahr für Jahr Trauben in Perfektion zu erzeugen, sodass einzigartige Gewächse heranreifen und geerntet werden können. Wir freuen uns sehr und sind zugleich unserer Familie und unserem tollen Traubenlese-Team dankbar. Vielen Dank all unseren Helfern für ihre tatkräftige Unterstützung und die Gemeinsamkeit! Albert Schweitzer formulierte dazu ein treffendes Zitat: Nicht Erfolg ist der Schlüssel zum Glück, sondern Glück ist der Schlüssel zum Erfolg. Wenn du gerne tust, was du tust, wirst du auch erfolgreich sein.
UNSERE FEINHERBEN WEINE UNSERE FRUCHTIGEN WEINE Feinherbe, elegante Rieslingweine mit filigran eingebundener Fruchtsäure. Weine für gemütliche Plauderrunden; die perfekte Ergänzung zu leichten Speisen. 11 2015 Guts-Riesling 1,0l 5,20E Die Visitenkarte, einfach und klar Hoffranzen. Deutscher Qualitätswein Alc. 12,0 % vol 12 2015 St. Maximiner Klosterlay 0,75l 8,00E Riesling, Alte Reben Literpreis 10,67 E Aus dem ehemaligen Besitz des Klosters St. Maximin, spritzige Fruchtigkeit typisch Riesling. Deutscher Qualitätswein Alc. 10,0 % vol 13 2015 Manufact 0,75l 7,00E Riesling Literpreis 9,33 E Von der Handarbeit geprägt. Deutscher Qualitätswein Alc.11,5 % vol 10 14 2014 Guts-Riesling 1,0l 5,20E Verspielte Jugend. Deutscher Qualitätswein Alc. 11,0 % vol 15 2015 Tradition 0,75l 6,00E Riesling Kabinett, Mehringer Zellerberg Literpreis 8,00 E Gelebte Tradition des Moselweins. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,5 % vol 16 2014 Caro 0,75l 8,00E Riesling Spätlese Literpreis 10,67 E Fruchtig elegant typisch Mosel. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,0 % vol 16a 2015 Caro 0,75l 8,00E Riesling Spätlese Literpreis 10,67 E Deutscher Prädikatswein Alc. 7,5 % vol In der Magnumflasche 1,5 l 15,00E Vollblumig, fruchtig, saftig & lebendig - Literpreis 10,00 E eben ganz nach Caro.
UNSERE FRUCHTIGEN AUSLESEN Deutscher Prädikatswein Alc. 7,5 % vol Hochkarätige Auslesen. Riesling als Vision, gereift auf blauem Devonschiefer, schwindelerregend steil, mediterranes Flair am Fluss, geprägt von den Faktoren Reife, Mineralität, Fruchtigkeit und Eleganz. So sind sie herangereift zum edelsten Genuss Weine zum Träumen. 17 2001 Mehringer Blattenberg 0,75l 12,00E Riesling Auslese Literpreis 16,00 E 15 Jahre gereifte Sensation. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,0 % vol 18 2002 Mehringer Blattenberg 0,75l 9,00E Riesling Auslese Literpreis 12,00 E Wohlklang von gereifter Frucht. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,0 % vol 20 2011 Mehringer Blattenberg 0,75l 10,50E Riesling Auslese Literpreis 14,00 E Tänzerische Eleganz. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,0 % vol 21 2015 Mehringer Blattenberg 0,75l 10,50E Riesling Auslese Literpreis 14,00 E Betört mit saftig fruchtigem Charakter. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,0 % vol 19 2005 Mehringer Blattenberg 0,75l 9,00E Riesling Auslese Literpreis 12,00 E Reiz der Sinne. 11
UNSERE EDELSÜSSEN KOSTBARKEITEN Hochfeine, facettenreiche Weine mit komplexer Struktur. Die rosinenartig gereiften Beeren sind mehrmals handverlesen das Weinerlebnis! 22 2005 Mehringer Zellerberg 0,375l 18,00E Optima Beerenauslese Literpreis 48,00 E Deutscher Prädikatswein Alc.10,5 % vol 23 2002 Mehringer Goldkupp 0,375l 24,00E Riesling Eiswein Literpreis 64,00 E Deutscher Prädikatswein Alc. 6,5 % vol 24 2010 Mehringer Blattenberg 0,375l 29,00E Riesling Beerenauslese Literpreis 77,33 E Bei Cervim mit Gold prämiert er gehört zu den besten Steillagenweinen der Welt. Deutscher Prädikatswein Alc. 7,0 % vol 25 2011 Mehringer Blattenberg 0,375l 111,00E Riesling Trockenbeerenauslese Literpreis 296,00 E Selection hin zur Perfection Ein Wein, der fortan die Historie unseres Weingutes schmückt und prägen wird. Ein Wein, der in unserem Weingut Geschichte schreiben darf: 250 Grad Oechsle wohl einzigartig seit 1601. Deutscher Prädikatswein Alc. 7,0 % vol Verpackt in einer schönen Holzkiste! 26 2015 Mehringer Blattenberg 0,375l 27,00E Riesling Beerenauslese Literpreis 72,00 E Ein Wein für den besonderen Anlass. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,0 % vol 12
UNSERE GROSSARTIGEN UNSERE SANFTE VERFÜHRUNG Die Natur hat uns mit dem 2011er Wein einen hervorragend guten Jahrgang geschenkt. Ein goldener Herbst, den wir zum Anlass nahmen um GROSSartiges abzufüllen: Erstmals seit 1601 füllten wir im Jahr 2012 zwei unserer Weingutsweine in Doppelmagnumflaschen ab. Eine fantastische Geschenkidee für GROSSartige Anlässe. 27 2011 CARO 3,0l 75,00E Riesling Spätlese Literpreis 25,00 E Spontan begeisternd & ganz GROSS. Deutscher Prädikatswein Alc. 8,0 % vol 28 2011 CONTUR 3,0l 80,00E Eindeutig Moselriesling & ganz GROSS. Literpreis 26,67 E Deutscher Qualitätswein Alc.11,5 % vol In der Flasche vergoren und handgerüttelt. Auserwählte, selektiv gelesene Rieslinge erleben die zweite Gärung in der Flasche und reifen nach traditioneller Art. 29 Cuvée Carolin 0,75l 10,50E Riesling brut Literpreis 14,00 E Deutscher Sekt b.a. Alc. 12,0 % vol 30 Cuvée Christiane 0,75l 10,50E Riesling trocken Literpreis 14,00 E Deutscher Sekt b.a. Alc. 12,0 % vol PERLENDES... 31 Christiane Secco 0,75l 6,00E Frischer Sommergenuss. Literpreis 8,00 E Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Alc. 11,5 % vol 13
UNSERE DESTILLATE UND MEHR UNSER SERVICE 32 Weißer Traubensaft 0,75l 2,80E Mindestens haltbar bis 31.12.2019 Literpreis 3,73 E Zutaten: Traubensaft, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure 33 Feinstes Olivenöl / Olio Verde 0,5l 17,00E Mindestens haltbar bis Dezember 2016 Literpreis 34,00 E Hersteller: Olio Verde S.r.L. Antica Tenuta dei Principi Pignatelli Via Santissima Trinità I-91022 Castelvetrano (TP) 34 Marc 0,5l 14,50E Destillat aus Riesling im Holzfass gereift. Literpreis 29,00 E Alc. 38 % vol 35 Pfirsichlikör 0,5l 11,00E Alc. 25 % vol Literpreis 22,00 E 14 Kirschbrand 0,5l 11,00E Alc. 40 % vol Literpreis 22,00 E Williams-Birne 0,5l 11,00E Alc. 40 % vol Literpreis 22,00 E Kennen Sie schon unseren Geschenkservice? Wir versenden für Sie Präsente in Ihrem Namen an Geschäftspartner, Freunde und Bekannte und berechnen Ihnen dabei nur die tatsächlich angefallenen Kosten. Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. Bei allen Produkten, ausgenommen das Olivenöl, handelt es sich um deutsche Erzeugnisse. Hergestellt von: Classisches Weingut Hoffranzen, Schulstraße 22, 54346 Mehring. Alle Weine und Schaumweine enthalten Sulfite. Unsere Liefer- und Zahlungsbedingungen Die Preise gelten innerhalb Deutschlands und verstehen sich inklusive Schaumwein- und Mehrwertsteuer ab Weingut. Ab 150,00 E Warenwert liefern wir innerhalb Deutschlands frei Haus. Für Kleinmengen berechnen wir einen Versandzuschlag von 8,00 E pro Paket. Die Versendung erfolgt mit DHL oder DPD in Verpackungseinheiten von 6,12 und 18 Flaschen. Selbstverständlich auch sortiert. Als Selbstabholer können Sie einen Abholrabatt von 5% bei einer Rechnungssumme ab 250,00 E in Anspruch nehmen. Der Rechnungsbetrag ist 14 Tage nach Erhalt der Rechnung ohne Abzug von Rabatt fällig. Bei Zahlungsverzug länger als 14 Tage haben wir das Recht, vom Vertrag zurückzutreten und die Ware zurückzufordern. Das Eigentumsrecht an den gelieferten Waren behalten wir uns bis zur vollständigen Bezahlung aller Forderungen vor. Diese Weinpreisliste hebt alle vorangegangen auf. Das Angebot ist freibleibend.
ANFAHRT Aus Richtung Koblenz: Über die A1/A48 bis zum Autobahndreieck Moseltal. Ausfahrt in Richtung Fell/Longuich; hinter der Moselbrücke bei Longuich nach rechts Richtung Mehring. Aus Richtung Saarbrücken: Über die A1/A48 bis zur Autobahnanschlussstelle Mehring. Aus Richtung Trier: Über die A602 bis zur Autobahnanschlussstelle Schweich. Von dort über die Moselbrücke bei Schweich und dann rechts in Richtung Mehring (ca. 8 km). AS Schweich A602 Trier Luxemburg Schweich A1/A48 Autobahndreieck Moseltal Longuich A1/A48 MOSEL TRIER MEHRING Weingut Bachstraße Moselweinstraße MEHRING Schulstraße Sie finden uns mitten im alten Ortskern von Mehring. AS Mehring A1/A48 Saarbrücken/Kaiserslautern
16 Classisches Weingut Hoffranzen Schulstraße 22 D-54346 Mehring/Mosel Tel. +49(0)6502-8441 Fax +49(0)6502-980574 info@weingut-hoffranzen.de www.weingut-hoffranzen.de