OBJEKTPROFIL 2017 GESAMTANZEIGENLEITUNG FOOD HAMBURG, JANUAR 2017
AGENDA 1. POSITIONIERUNG LECKER 2. MULTICHANNEL-KOMPETENZ DER LECKER-REDAKTION 3. HEFT-IMPRESSIONEN 4. LESERSCHAFT 5. AUFLAGENENTWICKLUNG 6. LECKER-BENEFITS 7. KOMBINATIONSMÖGLICHKEITEN 8. ÜBERSICHT: DIE FOOD-KOMBI DER BAUER MEDIA GROUP 9. CROSSMEDIA: LECKER.DE
LECKER KREATIV KOCHEN MIT LUST UND LEIDENSCHAFT DIE POSITIONIERUNG: LECKER ist das innovative Food-Magazin, das sowohl die Küchenklassiker als auch die Trends der jungen Küche präsentiert. Ein frisches und großzügiges Layout mit lebendigen Fotos macht Appetit und gute Laune und weckt die Lust zu kochen. LECKER ist kulinarischer Lifestyle und führt den Trend der unkomplizierten Küche mit Genuss und Leidenschaft auf jeder Seite fort. LECKER stellt die besten Küchenhelfer sowie alles rund um den gedeckten Tisch vor! LECKER bietet eine hervorragende Plattform für crossmediale Kommunikationskonzepte. So lecker kann nur LECKER
EINE MARKENFAMILIE MIT MULTI-CHANNEL- KOMPETENZ ONLINE PRINT SOCIAL APP DRUCKAUFLAGE: 130.000 >700.000 FANS* 992.606 MOBILE VISITS >28.000 FOLLOWER* 3,18 MIO UNIQUE USER REICHWEITE: 520.000 >435.000 FOLLOWER* 275.048 MOBILE VISITS* Quellen: AGOF df 2016-09 Grundgesamtheit 14+; 2015-I; MA 2016 P2; IVW 11/12016 Facebook, Pinterest, Instagram Stand 12/2016
DAS EINZIGARTIGE HEFTKONZEPT LECKER ÜBERZEUGT MIT EINER UNVERWECHSELBAREN BILDSPRACHE Mit jeder Rezeptstrecke taucht LECKER komplett in die Themenwelten ein und verbindet die Rezepte mit kulinarischem Lifestyle. Die Rubrik AKTUELL eröffnet die LECKER mit einem großen, detaillierten Aufmacher.
DAS EINZIGARTIGE HEFTKONZEPT LECKER ÜBERZEUGT MIT EINER UNVERWECHSELBAREN BILDSPRACHE Auch die Rubrik BACKEN bezaubert mit einer liebevoll gestalteten Themenwelt.
KOCHEN IST LIFESTYLE! DIE RUBRIKEN IN LECKER LECKER zaubert Heft für Heft einen gelungenen Rubriken-Mix rund um die Themen Kochen & Gastlichkeit. Unter anderem werden präsentiert: Aktuell mit saisonalen Themen und Trends Step-by-step Anleitungen in der Kochschule Wellfood mit vegetarischen, veganen, glutenfreien und rank & schlank Rezepten Für jeden Tag mit der 5-Zutaten-Küche, den fantastischen 4 und Rezepten unter 30 Minuten Süsse Sachen Thematische Specials wie z.b. Jessikas Küchenklatsch und passende Deko-Ideen in Home sweet Home
AKTUELL DIE EINSTIEGSRUBRIK IN JEDEM HEFT Unter der Rubrik Aktuell findet sich in jeder Ausgabe unter anderem das LECKER-Menü, LECKERbissen, der LECKER-Küchenkosmos sowie weitere Spezialthemen. DIE KULINARISCHE HALL OF FAME: LECKERbissen präsentiert die jeweils neuesten Produkt-Favoriten der Redaktion.
AKTUELL DIE EINSTIEGSRUBRIK IN JEDEM HEFT DER KÜCHENKOSMOS MIT ISIDER-TIPPS: Die LECKER-Redaktion stellt auf einer Doppelseite besondere Tipps und Ideen vor: Von Kochgeschirr über Recycling-Tipps bis zu Bierwissen fürs Oktoberfest.
AKTUELL DIE EINSTIEGSRUBRIK IN JEDEM HEFT DREI GÄNGE MENÜ: Das LECKER-Menü präsentiert ein kompletten Abend mit Vor-, Haupt und Nachspeise - inklusive Zeitplan.
DIE LECKER-KOCHSCHULE KOCHKLASSIKER STEP-BY-STEP So kann der Leser sein Koch-Know-How in jeder Ausgabe erweitern! Die beliebte LECKER Kochschule zeigt in bebilderten Step-by- Step-Anleitungen die Zubereitung von ausgewählten Rezepten, verschiedene Kochtechniken und die richtige Handhabung von Zutaten.
WELLFOOD BEWUSST UND GESUND ESSEN Die neue Rubrik stellt in jeder Ausgabe gesunde Rezepte für all diejenigen vor, die einen bewussten Lebensstil bevorzugen.
FÜR JEDEN TAG 5-ZUTATEN-KÜCHE & DIE FANTASTISCHEN 4 Ein kurzer Step in den Supermarkt, ein schneller Griff in die Vorratskammer und schon ist ein leckeres Gericht gezaubert, dass auch noch ordentlich was hergibt. Perfekt für alle, die trotz wenig Zeit und Aufwand eine große Vielfalt und Abwechslung in ihrer Küche möchten.
FÜR JEDEN TAG FAST FERTIG ETWAS FÜR DIE GANZ SCHNELLEN: Die LECKER-Redaktion hat Rezepte entwickelt, bei denen man endlich mal länger isst, als sie zu kochen.
SPECIALS THE KITCHEN KULINARISCHE REISEN: Hier kann der Leser in ein Abenteuer eintauchen. Von der perfekten Verpflegung für ein Campingausflug, bis zu einer außergewöhnlichen Reise nach Kapstadt, sind der Entdeckerfreude keine Grenzen gesetzt.
SPECIALS JESSIKAS KÜCHENKLATSCH STARS UND STERNEKÖCHE: Hier werden die Lieblingsgerichte der Stars und Sternchen zubereitet und nebenbei noch etwas aus dem Nähkästchen geplaudert.
POTPOURRI LECKER-HAUSBAR Zeit für gute Drinks: Hier werden jede Woche 2-3 schnelle und einfache Rezepte für LECKERe Drinks vorgestellt.
POTPOURRI NOCH N KÄFFCHEN & DESSERT NOCH N KÄFFCHEN: Informationen, Tricks und Tests rund um das schöne Thema Kaffee SÜSSE SACHEN, DIE GLÜCKLICH MACHEN: Hier finden die Leser 2-3 Unterschiedliche Dessertideen.
HOME SWEET HOME INSPIRATION: An dieser Stelle findet man Deko Tipps und Anleitungen zu einem bestimmten Thema. Ideen zur perfekten Tischdeko bis hin zur Verschönerung der Einrichtung. Auch unter dem Punkt MENÜ gibt es Anregungen rund ums Anrichten und hübsch Servieren.
traditionell modern BAUER ADVERTISING KG LECKER: MODERN UND JUNG! POSITIONIERUNG IN DEN SINUS-MILIEUS mutti In meiner Küche jünger Quellen: b4p 2015; II Zielgruppe: Frauen (4er-Index moderne SINUS-Milieus, Durchschnittsalter) älter
DIE ERFOLGSSTORY VON LECKER KONTINUIERLICH STEIGENDE AUFLAGENZAHLEN SEIT BEGINN DER IVW-ERFASSUNG 107.105 121.978 135.617 133.490 136.531 147.664 145.326 136.731 147.282 144.826 LECKER Verkaufte Auflage gesamt 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016* Die Daten aus 2016 sind der Durchschnitt aus dem 1. 2. und 3. Quartal
LECKER MIT ATTRAKTIVEM TAP VERKAUFTE AUFLAGE UND TAP Verkaufte Auflage TAP 130.669 123,66 146.756 166,26 131.207 134,14 150.000 100.000 50.000 0 0 50 100 150 Quelle: IVW III/2016
Erscheinungstermine 2017 KREATIV KOCHEN MIT LUST UND LEIDENSCHAFT LECKER Redaktionelles Konzept Innovatives Foodmagazin, das sowohl die Küchenklassiker als auch die Trends der jungen Küche präsentiert. Frisches und großzügiges Layout mit lebendigen Fotos macht Appetit und gute Laune. LECKER ist kulinarischer Lifestyle und führt den Trend der unkomplizierten Küche mit Genuss und Leidenschaft auf jeder Seite fort. Daten und Fakten Erscheinungsweise: monatlich Anzeigenpreis: 16.921 (Ø-Preis 2017 1/1 4c) Verkaufte Auflage: 130.669 Expl. Reichweite: 0,45 Mio. (Frauen) Leserschaft Ø-Alter: 43 Jahre Monatliches Ø-HHNE: 3.375 LECKER-Leser sind unternehmungslustige Frauen und Männer im Alter zwischen 29 und 49 Jahren Hohes Qualitätsbewusstsein Kernargumente Jüngstes Durchschnittsalter im Food-Segment (43 J.) Vielfältige crossmediale Kooperationsmöglichkeiten Lecker.de, LECKER App) Quellen: ma 2016 Presse II (Frauen); IVW III/2016; b4p 2016 I Hoher Abo-Anteil von 40,9% Einkommensstarke Leserschaft (67,6 % der Leserinnen haben ein HHNE > 2.500 Euro) Trendsetter in Layout und Foodfotografie
IN KOMBINATION WIRTSCHAFTLICHER BAUER FOOD KOMBI: LECKER, KOCHEN&GENIESSEN, TINA KOCH&BACK-IDEEN, REZPTE PUR Verkaufte Auflage: 496.276 Expl. 1/1 Seite 4c: 46.478,- (Durchschnittspreis 2016) Reichweite: Gesamt: 2,15 Mio. Kernzielgruppe Food (weibl. Haushaltsführende): 1,66 Mio. Separate Belegung LECKER möglich Der Kombinationstarif Bauer Foodkombination kommt zur Anwendung, wenn innerhalb von drei Monaten in kochen & genießen, tina Koch&Back-Ideen, REZEPTE pur und LECKER mit einheitlichem Format geworben wird. Anzeigen in den Kombinationen bringen bei gleichem Abschlussjahr Rabattvorteile bei den Einzeltiteln (siehe Einzeltarif). 15 DIE % BAUER KOMBI-RABATT! FOODKOMBINATION: 12% KOMBI-RABATT! Quelle: IVW 2016/III, ma P2/2016
LECKER.DE DAS GRÖSSTE PROFI-KOCHPORTAL MIT LUST UND FREUDE AM ESSEN! Über 2,8 Mio. Unique User* HOHER NUTZWERT durch intuitive Rezeptsuche HOCHWERTIGE und opulente Bildsprache Größte SOCIAL MEDIA COMMUNITY unter den Deutschen Food-Marken RATGEBERKOMPETENZ mit über 50.000 Profi-Rezepten Test-Community LECKER Scouts Quellen: AGOF df 2016-04/ Grundgesamtheit 10+; AGOF digital facts 2016-05 (Basis: 14 Jahre und älter); MA 2016 P2; IVW 02/16
DAS KONZEPT VON LECKER.DE IHRE ONLINE-PLATTFORM FÜR KREATIVE KOMMUNIKATIONSIDEEN FOODKOMPETENZ: LECKER.de fungiert als Dachmarke der Titel der BAUER MEDIA GROUP LECKER, kochen & genießen, tina Koch & Back-Ideen und REZEPTE pur. CONTENTFÜLLE & NUTZWERTIGKEIT: über 50.000 Profi-Rezepte mit Geling-Garantie große Koch- und Backschule mit Videos Getränkerubrik Deko-Tipps Umfassende Warenkunde Inhalte zu Lebensmittelethik- und Qualität Saisonale Specials und Rezept-Galerien Intuitive Rezeptsuche
RELAUNCH LECKER.DE EINHEITLICHE MARKENFÜHRUNG AUF ALLEN KANÄLEN Hochauflösende Foodfotos auf allen Devices Responsive Design Darstellung Rezeptgalerie von LECKER
ENTWICKLUNG DER UNIQUE USER AUF LECKER.DE 3.000.000 2.810.000 2.500.000 2.467.364 2.570.000 2.000.000 1.792.000 1.500.000 1.000.000 1.047.000 500.000 271.000 559.000 0 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
DAS FOODPORTAL LECKER.DE LECKER.DE LÄDT EIN Redaktionelles Content Konzept LECKER.de bietet redaktionellen Content rund um die Welt des Kochens, eine Vielzahl an Profi-Rezepten alles mit großer Bildansprache und in liebevollem Layout. Innovative Tools, intuitive Rezeptsuche und Kochschulvideos bieten für jeden Etwas von einfachen Rezepten bis Gourmet-Niveau. Daten und Fakten Unique User: 2.810.000 Visits: 6.960.422 Page Impressions: 35.157.257 Facebook-Fans: 681.007 User Leserschaft Überwiegend weiblich (86,5%) im Alter von 20 bis 49 Jahren (64,2%). Einkommensstark 55% haben ein HHNE von 3.000 Euro und mehr. lecker.de User haben großes Interesse an: Kochen und Ernährung Kulinarischem Lifestyle Ernährung und Kultur Kernargumente Qualitäts- und markenbewusste User, die experimentierfreudig Trends aus der Küche umsetzen. It-Faktor: Hochwertiges Kochportal Größte Social Media-Community im Food-Bereich (Facebook, Pinterest, Instagram) Quellen: ma 2016 Presse II (Frauen); IVW 2016-09; b4p 2016 I, Facebook Stand 01/2017
KONTAKT Ilona Kelemen-Rehm BAUER ADVERTISING KG GESAMTANZEIGENLEITUNG FOOD BURCHARDSTRAßE 11 20077 HAMBURG GERMANY T + 49 40 30 19 3072 F + 49 40 30 19 3039 E Ilona.Kelemen-Rehm@bauermedia.com