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Blatt 1 Vom Statistischen Landesamt auszufüllen Handwerkskammer Ausbil- nach FR nur die neuen Berufe, aufgehobenen bleiben unter "Sammelnummer" Satzart Berichtsjahr dungs- bereich Land Kammerbezirk Gruppe I: Bau- und Ausbauhandwerke I. Handwerkliche Ausbildungsberufe Maurer/in 32122330 751 749 2 246 244 261 0 49 372 59 58 1 28 22 9 0 18 1101100 Beton- und Stahlbetonbauer/in 32112310 33 32 1 11 12 1 5 10 3 3 0 3 0 2 1101200 Feuerungs- und Schornsteinbauer/in 3213231 1101300 Ofen- und Luftheizungsbauer/in 34222330 47 47 0 14 14 19 0 1 37 7 7 0 4 3 1 1102000 Zimmerer/Zimmerin 33322320 624 613 11 20 296 308 0 4 383 27 26 1 2 14 11 0 5 1103000 Dachdecker/in FR Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik 32142311 90 89 1 30 33 27 0 8 62 12 12 0 11 0 1 0 2 1104001 Dachdecker/in FR Reetdachtechnik 32142312 0 1104002 Straßenbauer/in 32222320 75 75 0 27 26 22 0 6 35 6 6 0 4 2 1 1105000 Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/in 33312340 14 14 0 2 8 4 0 6 8 3 3 0 1 1 1 0 1 1106000 Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/in 33112310 91 89 2 30 33 28 0 11 70 5 4 1 1 1 3 5101000 Betonstein- und Terrazzohersteller/in 2122232 5102000 Estrichleger/in 33122310 2 2 0 1 0 1 2 1 1 1 0 5103000 Brunnenbauer/in 32242310 1 1 1 0 1 1107000 Blatt 1 von 29

Blatt 2 Steinmetz/in und Steinbildhauer/in FR Steinbildhauerarbeiten 93312322 1 1 1 0 1 1 0 1 1 0 1 1108004 Steinmetz/in und Steinbildhauer/in FR Steinmetzarbeiten 21232311 69 62 7 23 17 29 0 5 46 6 5 1 3 2 1 0 3 1108003 Stukkateur/in 33222310 8 8 0 1 6 1 5 1 1 0 1 1109000 Maler/in und Lackierer/in FR Bauten- und Korrosionsschutz 33212423 7 6 1 3 2 2 0 2 4 1 1 1 0 1110003 Maler/in und Lackierer/in FR Gestaltung und Instandhaltung 33212421 814 733 81 269 240 305 0 150 431 98 89 9 63 25 1 30 1110001 Maler/in und Lackierer/in FR Kirchenmalerei und Denkmalpflege 33212422 8 6 2 0 5 3 3 1110002 Bauten- und Objektbeschichter/in 33212320 70 60 10 35 35 19 33 14 12 2 11 3 3 1110200 Fahrzeuglackierer/in 22212310 333 309 24 123 96 114 0 80 164 36 29 7 22 6 8 0 14 1110100 Gerüstbauer/in 32162310 36 35 1 14 11 11 0 5 19 6 6 0 4 0 2 0 2 1111000 Schornsteinfeger/in 42212310 126 115 11 40 48 38 0 1 118 17 15 2 10 6 1 0 4 1112000 Gruppe I - Anlage A: zusammen 3.107 2.955 152 858 1.095 1.154 0 341 1.732 297 273 24 168 85 44 0 87 Gruppe I - Anlage B1: zusammen 93 91 2 31 33 29 0 11 72 6 5 1 1 2 3 Gruppe I: zusammen 00002001 3.200 3.046 154 889 1.128 1.183 0 352 1.804 303 278 25 169 87 47 0 87 Gruppe II: Elektro- und Metallhandwerke Metallbauer/in FR Konstruktionstechnik 24412382 913 899 14 227 231 241 214 50 392 88 86 2 51 15 19 3 27 1213016 Metallbauer/in FR Metallgestaltung 24412383 70 7 24 18 19 9 2 47 9 9 0 3 4 2 0 2 1213017 Blatt 2 von 29

Blatt 3 Metallbauer/in FR Nutzfahrzeugbau 25222341 27 27 0 9 6 7 5 2 10 2 2 0 1 1 0 1213018 Chirurgiemechaniker/in 24512360 11 11 0 3 2 2 4 1 1 1214000 Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in FR Karosserieinstandhaltungstechnik 25212451 23 22 1 19 4 6 19 5 5 0 4 0 1 0 4 1215311 Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in FR Karosserie- und Fahrzeugbautechnik 25212452 12 12 0 10 2 2 8 2 2 0 2 0 2 1215312 Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in (bis 31.07.2014) 25212439 148 146 2 21 46 47 34 19 77 13 13 0 2 8 3 0 1 1215300 Feinwerkmechaniker/in 24512330 984 927 57 279 255 236 214 57 271 56 51 5 26 21 7 2 10 1216000 Zweiradmechatroniker/in FR Fahrradtechnik 25252341 6 5 1 6 5 1217201 Zweiradmechatroniker/in FR Motorradtechnik 25252342 17 16 1 14 3 2 15 2 2 0 2 0 2 1217202 Zweiradmechaniker/in (bis 31.07.2014) 25252339 79 74 5 1 26 28 24 3 55 14 11 3 5 5 4 0 2 1217000 Fahrradmonteur/in 25252310 10 9 1 4 6 3 4 2 2 0 1 1 0 1217100 Mechatroniker/in für Kältetechnik 34232320 176 170 6 51 39 54 32 13 71 10 1 4 3 2 1 4 1218100 Informationselektroniker/in 26312350 116 114 2 21 29 36 30 8 63 11 11 0 3 6 2 0 1 1219300 Kraftfahrzeugmechatroniker/in 25212370 4.003 3901 102 1094 1038 1044 827 388 1230 367 346 21 183 103 61 20 108 1220600 Kraftfahrzeugservicemechaniker/in (bis 31.07.2013) 25212390 5 5 5 3 4 1220500 Mechaniker/in für Karosserieinstandhaltungstechnik (bis 31.07.2013) 25212410 40 39 1 15 25 3 21 2 2 1 1 1220400 Land- und Baumaschinenmechatroniker/in (ab 1.08.2014) 25222340 147 144 3 146 1 2 115 1 1 0 1 0 1 1221200 Blatt 3 von 29

Blatt 4 Mechaniker/in für Land- und Baumaschinentechnik (bis 31.07.2014) 25222330 377 376 1 2 144 117 114 5 192 13 13 0 4 5 3 1 1 1221100 Büchsenmacher/in (ab 1.08.2010) 24522310 4 4 0 3 0 1 4 1222100 Büchsenmacher/in (bis 31.07.2010) 2452232 1222000 Klempner/in 34202310 295 289 6 88 66 81 60 21 189 47 45 2 25 18 3 1 20 1223000 Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik 34212310 1.595 1575 20 457 433 395 310 200 818 205 204 1 101 64 37 3 57 1224300 Behälter- und Apparatebauer/in 34342330 19 19 0 5 4 8 2 0 7 2 2 0 2 0 1 5204000 Elektroniker/in für Energie- und Gebäudetechnik 26212371 2.206 2168 38 641 586 523 456 273 784 302 301 1 172 89 33 8 86 1225401 Elektroniker/in für Automatisierungstechnik 26122342 43 43 0 11 20 9 3 1 17 3 2 1 3 0 2 1225403 Elektroniker/in für Informations- und Telekommunikationstechnik 26312453 128 125 3 24 37 33 34 10 44 9 8 1 7 2 3 1225402 Systemelektroniker/in 26312420 30 29 1 6 10 7 7 2 14 3 3 0 2 1 1 1225500 Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik 26222330 37 37 0 14 9 7 7 4 14 1 1 0 1 1226100 Uhrmacher/in 24532310 12 8 4 1 6 5 0 1 11 2 2 1 1 5205000 Graveur/in 93532310 1 1 0 1 1 5206000 Metallbildner/in FR Goldschlagtechnik 93522391 0 5207003 Metallbildner/in FR Gürtler- und Metalldrücktechnik 93512322 7 7 0 3 2 2 0 2 5 5207001 Metallbildner/in FR Ziseliertechnik 93532333 0 5207002 Oberflächenbeschichter/in 24302330 12 12 0 5 4 3 0 2 4 5208200 Blatt 4 von 29

Blatt 5 Metall- und Glockengießer/in FR Kunstund Glockengusstechnik 24142351 1 1 0 1 1 3 3 0 2 1 1 5209002 Metall- und Glockengießer/in FR Metallgusstechnik 24142352 0 5209003 Metall- und Glockengießer/in FR Zinngusstechnik 24142353 0 5209001 Schneidwerkzeugmechaniker/in 24522340 23 22 1 9 3 4 7 5 7 1 0 1 1 5210000 Goldschmied/in FR Juwelen 93522381 3 1 2 1 1 0 1 1 3 5211102 Goldschmied/in FR Ketten 93522382 0 5211103 Goldschmied/in FR Schmuck 93522383 51 21 30 9 19 17 6 8 40 8 4 4 4 3 1 0 4 5211101 Silberschmied/in 9352237 5211200 Gruppe II - Anlage A: zusammen 11.502 11.237 265 3.175 3.016 2.902 2.409 1.080 4.484 1.167 1.130 37 603 347 178 39 334 Gruppe II - Anlage B1: zusammen 129 92 37 35 39 39 16 19 79 16 11 5 9 5 2 0 6 Gruppe II: zusammen 00002002 11.631 11.329 302 3.210 3.055 2.941 2.425 1.099 4.563 1.183 1.141 42 612 352 180 39 340 Gruppe III: Holzhandwerke Tischler/in 22342350 927 812 115 26 442 459 0 16 582 73 64 9 7 48 18 0 27 1327000 Parkettleger/in 33132310 68 65 3 29 18 21 0 16 44 10 1 7 1 2 0 5 5312000 Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/in 33352320 34 31 3 9 14 11 0 1 24 5 5 0 3 2 3 5313100 Bootsbauer/in FR Neu-, Aus- und Umbau 33322331 33 31 2 10 7 9 7 0 18 2 2 0 2 1328101 Blatt 5 von 29

Blatt 6 Bootsbauer/in FR Technik 33322332 9 9 0 3 4 0 2 1 3 1328102 Bootsbauer/in (bis 31.07.2011) 3332231 1328100 Technische(r) Modellbauer/in FR Anschauung 27232333 15 10 5 6 3 5 1 0 7 5314103 Technische(r) Modellbauer/in FR Gießerei 27232331 16 13 3 4 6 5 1 2 2 1 1 0 1 0 1 5314101 Technische(r) Modellbauer/in FR Karosserie und Produktion 27232332 105 87 18 33 27 26 19 6 23 4 4 0 3 1 0 5314102 Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) FR Drechseln 93332321 0 5315101 Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) FR Elfenbeinschnitzen 93332322 0 5315102 Holzspielzeugmacher/in 9333231 5315200 Holzbildhauer/in 9331231 5316000 Böttcher/in 2238231 5317000 Flechtwerkgestalter/in 2235232 5318100 Gruppe III - Anlage A: zusammen 969 852 117 39 453 468 9 17 603 75 66 9 7 48 2 27 Gruppe III - Anlage B1: zusammen 238 206 32 81 68 68 21 25 100 20 2 14 4 2 0 9 Gruppe III: zusammen 00002003 1.207 1.058 149 120 521 536 30 42 703 95 86 9 21 52 22 0 36 Gruppe IV: Bekleidungs-, Textil- und Lederhandwerke Maßschneider/in 28222420 124 13 111 30 46 48 0 11 59 11 1 10 8 3 7 5419400 Blatt 6 von 29

Blatt 7 Textilgestalter/in im Handwerk FR Filzen 28122411 0 5454001 Textilgestalter/in im Handwerk FR Klöppeln 28122412 0 5454002 Textilgestalter/in im Handwerk FR Posamentieren 28122413 1 0 1 1 1 5454003 Textilgestalter/in im Handwerk FR Sticken 28112344 2 0 2 1 1 0 1 5454004 Textilgestalter/in im Handwerk FR Stricken 28122415 0 5454005 Textilgestalter/in im Handwerk FR Weben 28122416 0 5454006 Modist/in 28222450 3 0 3 3 3 5421100 Seiler/in 28132310 3 2 1 1 2 0 1 1429000 Segelmacher/in 28232340 2 1 1 1 0 1 1 5423000 Kürschner/in 28342310 2 1 1 2 2 5424000 Schuhmacher/in 28332360 6 4 2 2 3 1 6 1 0 1 1 5425000 Sattler/in FR Fahrzeugsattlerei 28322331 20 14 6 5 11 4 0 3 12 3 2 1 3 0 3 5426111 Sattler/in FR Feintäschnerei 28322333 14 5 9 4 6 4 7 2 0 2 2 5426113 Sattler/in FR Reitsportsattlerei 28322332 15 4 11 3 6 6 9 5426112 Raumausstatter/in 93232310 160 82 78 56 44 6 12 97 17 8 9 10 5 2 0 3 5427000 Gruppe IV - Anlage A: zusammen 3 2 1 1 2 0 1 Blatt 7 von 29

Blatt 8 Gruppe IV - Anlage B1: zusammen 349 124 225 103 117 129 0 26 198 34 11 23 24 8 2 0 13 Gruppe IV: zusammen 00002004 352 126 226 104 119 129 0 26 199 34 11 23 24 8 2 0 13 Gruppe V: Nahrungsmittelhandwerke Bäcker/in 29222310 405 329 76 117 134 154 0 68 231 83 70 13 49 23 11 0 31 1530000 Konditor/in 29222360 478 135 343 153 176 149 0 39 203 77 24 53 50 21 6 0 38 1531000 Fleischer/in 29232310 262 248 14 72 83 107 0 21 188 24 23 1 13 7 4 0 11 1532000 Müller/in (Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirt-schaft) 29212320 4 3 1 0 1 3 4 1 1 0 1 0 1 5528100 Brauer/in und Mälzer/in 29112310 24 22 2 8 10 6 0 3 16 3 3 0 2 1 1 5529000 Weintechnologe/in (ab 01.08.2013) 2912232 5530100 Weinküfer/in (bis 31.07.2013) 2912231 5530000 Gruppe V - Anlage A: zusammen 1.145 712 433 342 393 41 128 622 184 117 67 112 51 21 0 80 Gruppe V - Anlage B1: zusammen 28 25 3 8 11 9 0 3 20 4 4 0 3 1 2 Gruppe V: zusammen 00002005 1.173 737 436 350 404 419 0 131 642 188 121 67 115 52 21 0 82 Gruppe VI: Gesundheits- und Körperpflege-, chemische und Reinigungshandwerke Augenoptiker/in 82522310 371 113 258 128 129 114 0 13 196 43 7 36 27 10 6 0 18 1633000 Blatt 8 von 29

Blatt 9 Hörgeräteakustiker/in 82532310 109 37 72 36 30 43 0 4 78 6 1 5 3 1 2 0 2 1634000 Orthopädietechnik-Mechaniker/in (ab 01.0.2013) 82512320 112 70 42 36 33 43 0 2 56 10 7 3 7 3 3 1635200 Orthopädiemechaniker/in und Bandagist/in (bis 31.07.2013) 8251231 1635100 Orthopädieschuhmacher/in 28332320 54 28 26 18 12 15 9 4 37 6 2 4 4 2 1 1636000 Zahntechniker/in 82542310 349 149 200 69 98 94 88 36 161 10 4 6 3 4 3 0 1 1637000 Friseur/in 82312310 1.361 178 1183 452 427 482 0 243 740 348 56 292 199 87 62 0 137 1638000 Textilreiniger/in 54132320 5 4 1 1 4 1 5 5631000 Wachszieher/in FR Kerzenherstellung 93352311 1 1 1 0 1 5632001 Wachszieher/in FR Wachsbildnerei 93352312 0 5632002 Gebäudereiniger/in 54112340 31 26 5 15 7 9 0 13 20 8 8 0 7 1 3 5633000 Gruppe VI - Anlage A: zusammen 2.356 575 1.781 739 729 791 97 302 1.268 423 77 346 243 107 73 0 162 Gruppe VI - Anlage B1: zusammen 37 31 6 16 12 9 0 14 26 8 8 0 7 1 3 Gruppe VI: zusammen 00002006 2.393 606 1.787 755 741 800 97 316 1.294 431 85 346 250 108 73 0 165 Gruppe VII: Glas-, Papier-, keramische und sonstige Handwerke Glaser/in FR Fenster- und Glasfassadenbau 33342311 0 1739002 Glaser/in FR Verglasung und Glasbau 33342312 63 61 2 14 22 27 0 1 52 9 9 0 4 4 1 1739001 Blatt 9 von 29

Blatt 10 Glasveredler/in FR Glasmalerei und Kunstverglasung 21342333 3 0 3 1 0 2 0 1 3 5734013 Glasveredler/in FR Kanten- und Flächenveredlung 21342331 0 5734011 Glasveredler/in FR Schliff und Gravur 21342332 0 5734012 Feinoptiker/in 2136231 5735000 Glasbläser/in FR Christbaumschmuck 93432311 0 1740302 Glasbläser/in FR Glasgestaltung 93432312 0 1740303 Glasbläser/in FR Kunstaugen 93432313 0 1740301 Glasapparatebauer/in 21322310 4 2 2 1 2 1 2 1740100 Thermometermacher/in FR Thermometerblasen 21332321 0 1740201 Thermometermacher/in FR Thermometerjustieren 21352312 0 1740202 Glas- und Porzellanmaler/in 9342231 5736000 Edelsteinschleifer/in 9352233 5737100 Edelsteingraveur/in 9352232 5737200 Fotograf/in 23322310 103 31 72 39 31 33 0 4 66 18 4 14 10 8 8 5738000 Fotomedienfachmann/frau 6224231 5738100 Buchbinder/in (ab 1.08.2011) 23422320 6 3 3 3 3 1 5 5739100 Mediengestalter/in Digital und Print FR Beratung und Planung 61123311 0 5740301 Blatt 10 von 29

Blatt 11 Mediengestalter/in Digital und Print FR Gestaltung und Technik 23212383 13 6 7 7 4 2 0 1 5 5740303 Mediengestalter/in Digital und Print FR Konzeption und Visualisierung 23212382 5740302 Medientechnologe/in Druck 23412310 7 7 0 2 3 2 3 1 0 1 0 1 0 5740400 Medientechnologe/in Siebdruck 23412320 9 7 2 3 6 2 4 2 1 1 0 2 0 5741100 Mediengestalter/in Flexografie 2328234 5742500 Keramiker/in (ab 1.08.2009) 93412310 3 2 1 3 2 5743100 Orgel- und Harmoniumbauer/in FR Orgelbau 93652311 4 3 1 1 1 2 4 1 1 1 0 5744001 Orgel- und Harmoniumbauer/in FR Pfeifenbau 93652312 0 5744002 Klavier- und Cembalobauer/in FR Cembalobau 93642321 0 5745002 Klavier- und Cembalobauer/in FR Klavierbau 93642322 5 4 1 2 1 2 5 1 1 0 1 5745001 Handzuginstrumentenmacher/in 9368231 5746000 Geigenbauer/in 93612320 1 1 0 1 1 5747000 Bogenmacher/in 9361231 5748000 Metallblasinstrumentenmacher/in 93632320 9 6 3 3 5 1 0 1 5 5749000 Holzblasinstrumentenmacher/in 93622310 1 0 1 1 1 5750000 Zupfinstrumentenmacher/in FR Gitarrenbau (ab 01.08.2014) 93612341 1 1 1 0 1 5751011 Zupfinstrumentenmacher/in FR Harfenbau (ab 01.08.2014) 93612342 0 5751012 Blatt 11 von 29

Blatt 12 Zupfinstrumentenmacher/in (bis 31.07.2014) 9361233 5751000 Vergolder/in 93342310 8 2 6 3 2 3 3 1 1 1 0 5752000 Schilder- und Lichtreklamehersteller/in 93542310 69 49 20 15 25 29 0 6 36 8 7 1 4 2 2 0 1 5753000 Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik FR Reifen- und Fahrwerktechnik 22112321 16 16 0 7 6 3 0 5 6 7 7 0 5 1 1 0 2 1741101 Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik FR Vulkanisationstechnik 22112322 4 4 0 1 2 1 0 1 3 2 2 0 2 0 1 1741102 Gruppe VII - Anlage A: zusammen 87 83 4 23 32 32 0 7 63 18 18 0 11 5 2 0 3 Gruppe VII - Anlage B1: zusammen 242 122 120 83 82 77 0 16 144 32 15 17 14 15 3 0 9 Gruppe VII: zusammen 00002007 329 205 124 106 114 109 0 23 207 50 33 17 25 20 5 0 12 Handwerkliche Ausbildungsberufe Anlage A zusammen 19.169 16.416 2.753 5.177 5.720 5.757 2.515 1.875 8.773 2.164 1.681 483 1.144 643 338 39 693 Handwerkliche Ausbildungsberufe Anlage B1 zusammen 1.116 691 425 357 362 360 37 114 639 120 74 46 72 36 12 0 42 Handwerkliche Ausbildungs- berufe zusammen 00002099 20.285 17.107 3.178 5.534 6.082 6.117 2.552 1.989 9.412 2.284 1.755 529 1.216 679 350 39 735 II. Kaufmännische Ausbildungsberufe Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk davon: 62302359 1.073 331 742 346 323 404 232 310 117 193 191 69 50 130 3828000 - Bäckerei - 62312331 458 84 374 130 143 185 0 89 182 113 21 92 72 24 17 0 49 3828001 - Konditorei - 62312332 112 21 91 33 32 47 0 37 44 31 5 26 16 7 8 0 14 3828002 - Fleischerei - 62322313 503 226 277 183 148 172 0 106 178 166 91 75 103 38 25 0 67 3828003 Blatt 12 von 29

Blatt 13 Automobilkaufmann/frau 62272310 338 182 156 103 102 133 0 27 176 34 23 11 23 9 2 0 14 3818000 Kaufmann/frau für Büromanagement (ab 01.08.2014) 71402350 236 53 183 232 4 13 205 28 5 23 28 0 28 3837000 Bürokaufmann/frau (bis 31.07.2014) 71402310 527 146 381 66 227 234 0 40 365 58 15 43 27 24 7 0 8 3814000 Kaufmann/frau für Bürokom-munikation (bis 31.07.2014) 71402330 44 12 32 0 17 27 0 6 33 9 2 7 7 2 2 3815000 Kaufmännische Ausbildungsberufe zusammen 00002108 2.218 724 1.494 747 673 798 0 318 1.183 439 162 277 276 104 59 0 182 III. Sonstige Ausbildungsberufe Änderungsschneider/in B2) 28222320 10 2 8 7 3 5 4 1 0 1 1 0 1 2437000 Anlagenmechaniker/in 3434231 3238000 Asphaltbauer/in 3222231 3110000 Aufbereitungsmechaniker/in 21212329 0 3234000 Ausbaufacharbeiter/in 33302310 18 18 0 7 11 2 13 2 2 2 0 3118000 Baugeräteführer/in 52522310 16 15 1 7 5 4 0 3 5 2 2 0 2 0 1 3217000 Baustoffprüfer/in 4143231 3128100 Bauwerksabdichter/in 3323231 3114000 Bauwerksmechaniker/in für Abbruch- und Betontrenntechnik 3217231 3124000 Bauzeichner/in 27212310 12 6 6 4 3 5 12 3125000 Berufskraftfahrer/in 5212231 3730000 Blatt 13 von 29

Blatt 14 Bestattungsfachkraft B2) 82402310 12 4 8 1 2 9 0 1 9 1 0 1 1 0 1 2750200 Betonfertigteilbauer/in 2122231 3111000 Bodenleger/in B2) 33102310 12 12 0 2 4 6 0 4 8 6 6 0 3 2 1 0 2 2103000 Bühnenmaler/in und -plastiker/in 94612319 0 3726000 Bürsten- und Pinselmacher/in FR Bürstenherstellung 22352351 0 2325101 Bürsten- und Pinselmacher/in FR Pinselherstellung 22352352 0 2325102 Chemielaborant/in 4132231 3727000 Chemikant/in 4131231 3728000 Edelsteinfasser/in 9352231 3719000 Elektroanlagenmonteur/in 2626231 3218000 Elektroniker für Geräte und Systeme (IH) 2631232 3233000 Elektroniker für Automatisierungstechnik (IH) 2612231 3231000 Elektroniker für Betriebstechnik (IH) 2625231 3230000 Elektroniker für Gebäude- und Infrastrukturtechnik (IH) 2621234 3232000 Fachinformatiker/in - Anwendungsentwicklung - 43412341 0 3219001 Fachinformatiker/in - Systemintegration - 43102322 6 5 1 1 2 3 3 3219002 Fachkraft für Veranstaltungstechnik 94512310 3 3 0 1 1 1 2 1 1 0 1 0 1 3733000 Blatt 14 von 29

Blatt 15 Fachkraft für Fruchtsafttechnik 2914231 3510000 Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten B2) 33242310 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 0 2106100 Fachkraft für Lagerlogistik 51312310 92 78 14 41 28 23 0 13 65 11 8 3 9 2 6 3736000 Fachkraft für Lebensmitteltechnik 2920231 3516000 Fachkraft für Lederverarbeitung 2831231 3424100 Fachkraft für Metalltechnik 24202369 3 3 0 1 2 0 3 3251000 Fachkraft für Möbel-, Küchen und Umzugservice 2234232 3313000 Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice 34312320 1 1 1 0 1 3228000 Fachkraft für Speiseis B2) (ab 1.08.2014) 2925232 2542100 Fachkraft im Gastgewerbe 6330231 3511000 Fachlagerist/in 51312330 6 6 0 5 1 0 6 2 2 0 2 0 1 3737000 Fachmann/frau für Systemgastronomie 6331231 3512000 Fahrzeuginnenausstatter/in 2824231 3420000 Fassadenmonteur/in 3215231 3115000 Feinpolierer/in 2422231 3210000 Fertigungsmechaniker/in 2511231 Flachglasmechaniker/in 2134231 3718000 3220000 + 3220100 Blatt 15 von 29

Blatt 16 Fotolaborant/in (bis 31.07.2013) 2331231 3710000 Fotomedienlaborant/in (bis 31.07.2013) 23312320 2 1 1 2 2 3725000 Fräser/in (bis 31.07.2013) 2423235 3211000 Gerber/in B2) 2831232 2440100 Gestalter/in für visuelles Marketing 9322231 3734000 Gießereimechaniker/in 24132319 0 3222000 Gleisbauer/in 3223231 3116000 Hochbaufacharbeiter/in 32102330 48 48 0 22 26 10 28 10 1 5 5 0 3119000 Holz- und Bautenschützer/in FR Bautenschutz 33242322 3 2 1 1 0 2 3 2106202 Holz- und Bautenschützer/in FR Holzschutz 33242321 0 2106201 Holzbearbeitungsmechaniker/in 2230233 3311000 Holzmechaniker/in FR Bauelemen-te, Holzpackmittel und Rahmen 22342382 0 3312002 Holzmechaniker/in FR Möbelbau und Innenausbau 22342381 0 3312001 Immobilienkaufmann/frau 6131231 3826000 Industrieelektriker/in FR Betriebstechnik 26252341 0 3245001 Industrieelektriker/in FR Geräte und Systeme 26312442 0 3245002 Industrie-Isolierer/in 3331231 3113000 Blatt 16 von 29

Blatt 17 Industriekaufmann/frau 7130231 3822000 Industriekeramiker/in - Dekorationstechnik 9342232 3742000 Industriekeramiker/in - Verfahrenstechnik 2141232 3740000 Industriemechaniker/in 2510231 3235000 Informatikkaufmann/frau 43112320 1 0 1 0 1 0 1 3817000 Isolierfacharbeiter/in 3331233 3112000 IT-System-Elektroniker/in 26312360 3 3 0 2 0 1 3 3223000 IT-System-Kaufmann/frau 43232310 2 2 1 1 2 1 0 1 0 1 0 3816000 Kanalbauer/in 32252310 2 2 0 1 1 0 2 1 1 0 1 0 1 3117000 Kaufmann/frau für Dialogmarketing 9212231 3830000 Kaufmann/frau für Marketingkommunikation 9211231 3829000 Kaufmann/frau für Spedition und Logistdienstleistung 5162231 3825000 Kaufmann/frau im Einzelhandel 62102310 5 1 4 4 0 1 0 1 5 1 1 0 1 3824000 Kaufmann/frau im Gesundheitswesen 7322231 3821000 Kaufmann/Kauffrau im Groß- und Außenhandel FR Außenhandel 61212311 0 3827002 Kaufmann/Kauffrau im Groß- und Außenhandel FR Großhandel 61212312 0 3827001 Koch/Köchin 2930231 3514000 Blatt 17 von 29

Blatt 18 Konstruktionsmechaniker/in 2441233 3236000 Kosmetiker/in B2) 82322310 7 0 7 4 1 2 0 1 7 4 0 4 2 2 2 2648000 Leichtflugzeugbauer/in 2523231 3310000 Maschinen- und Anlagenführer/in 25122310 3 3 0 2 1 0 3 2 2 0 1 1 1 3240000 Maskenbildner/in B2) 8234231 2649000 Mathematisch-technischer/r Softwareentwickler/in 4341233 3745000 Mechatroniker/in 26112310 42 39 3 12 10 10 10 2 20 1 1 1 0 3224000 Mediengestalter/in Bild und Ton 9453232 3743000 Medientechnologe/in Druckverarbeitung 23422390 5 4 1 2 1 2 2 3751000 Metallschleifer/in (bis 31.07.2013) 2422232 3212000 Modenäher/in 2822243 3415000 Modeschneider/in 2822244 3416000 Musikfachhändler/in 6253232 3812100 Naturwerksteinmechaniker/in FR Maschinenbearbeitungstechnik 21212331 2 2 0 1 0 1 2 3126001 Naturwerksteinmechaniker/in FR Schleiftechnik 21212332 0 3126002 Naturwerksteinmechaniker/in FR Steinmetztechnik 21232323 0 3126003 Personaldienstleistungskaufmann/frau 7152231 3833000 Blatt 18 von 29

Blatt 19 Polster- und Dekorationsnäher/in B2) 28232320 3 0 3 2 1 0 1 2427100 Polsterer/in 2824233 3417000 Produktionsmechaniker/in Textil 2810231 3422000 Restaurantfachmann/frau 6330232 3515000 Rohrleitungsbauer/in 34322310 3 3 0 1 1 1 3 1 1 1 0 3123000 Schädlingsbekämpfer/in 5334231 3735000 Servicefahrer/in 5218231 3738000 Speiseeishersteller/in B2) (bis 31.07.2014) 29252310 1 0 1 0 1 0 1 2542000 Spezialtiefbauer/in 3220231 3120000 Stanz- und Umformmechaniker/in 2421232 3251100 Technische/r Konfektionär 2823235 3418000 Technische/r Produktdesigner/in FR Produktgestaltung und -konstruktion Technische/r Produktdesigner/in FR Maschinen- und Anlagenkonstruktion 27212331 11 9 2 5 3 3 5 3250001 27212332 33 23 10 15 7 10 1 0 19 2 2 0 2 0 2 3250002 Technische(r) Systemplaner/in FR Versorgungs- und Ausrüstungstechnik 27212343 10 6 4 3 4 1 2 1 8 1 1 0 1 0 1 3249001 Technische(r) Systemplaner/in FR Stahl- und Metallbautechnik 27212342 7 6 1 1 3 2 1 1 7 3249002 Technische(r) Systemplaner/in FR Elektrotechnische Systeme 27212341 20 11 9 11 5 4 0 3 15 2 1 1 0 1 1 0 1 3249003 Blatt 19 von 29

Blatt 20 Technische/r Zeichner/in (bis 31.07.2011) 27212359 0 3226000 Teilezurichter/in (bis 31.07.2013) 2420235 3213000 Tiefbaufacharbeiter/in 32202320 8 7 1 5 3 0 6 4 4 0 3 1 1 3121000 Trockenbaumonteur/in 33302350 35 35 0 8 9 18 0 4 20 3 3 0 3 0 2 3122000 Veranstaltungskaufmann/frau 6340231 3835000 Verfahrensmechaniker/in für Beschichtungstechnik 2430234 3225000 Verfahrensmechaniker/in für Kunststoffund Kautschuktechnik FR Formteile (ab 01.08.2012) 22102341 9 9 0 3 2 4 0 1 3 1 1 1 0 3724101 Verfahrensmechaniker/in für Kunststoffund Kautschuktechnik FR Bauteile (ab 01.08.2012) 22102345 0 3724105 Verfahrensmechaniker/in für Kunststoffund Kautschuktechnik (bis 31.07.2012) 2210233 3724000 Verkäufer/in 62102320 1 0 1 1 1 3823000 Verwaltungsfachangestellte/r 7320231 3820004 Werkzeugmechaniker/in 2452236 3239000 Zerspanungsmechaniker/in 24232410 24 22 2 10 4 5 5 0 15 4 4 0 3 1 1 3237000 (weitere Berufe einfügen) Blatt 20 von 29

Blatt 21 Sonstige Ausbildungsberufe zusammen 00002109 482 392 90 194 148 121 19 53 316 65 54 11 41 22 2 0 25 IV. Ausbildungsregelungen für behinderte Menschen ( 42m-l HWO bzw. 64-66 BBIG) Ausbaufacharbeiter/in (3-jährig) 3330232 4110000 Ausbaufachwerker/in 3330233 4110100 Autofachwerker/in 2521231 4230000 Blatt 21 von 29

Blatt 22 Bäckerfachwerker/in 2922232 4510000 Bäckerwerker/in 2922233 4510100 Bau- und Metallmaler/in (MR) 3321231 4130000 Baufacharbeiter/in 3210231 4120000 Baufachwerker/in 3330236 4120100 Bauten- und Objektbeschichter/in (3-jährig) 3321233 4130100 Bearbeiter/in für Elektroinstallation 2621231 4210000 Bearbeiter/in für Gas- und Wasserinstallation 3421232 4220000 Bearbeiter/in im Bäckerhandwerk 2922234 4530300 Bearbeiter/in im Maurerhandwerk 3212232 4140300 Bearbeiter/in im Trockenbau 3330234 4140200 Buchbinderwerker/in 2342233 4710200 Bürokraft 7140232 4720000 Elektroinstallationswerker/in 2621233 4210100 Fachgehilfe/in im Nahrungsmittelverkauf 6230231 4530000 Fachhelfer/in für Reinigungstechnik 5411231 4610000 Fachkraft für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik 3421233 4230500 Blatt 22 von 29

Blatt 23 Fachpraktiker/in für Bäcker/in 29222350 1 1 1 0 1 4530600 Fachpraktiker/-in für Bäckereien 2922239 4510200 Fachpraktiker/in für Buchbinderei 2342243 4710400 Fachpraktiker/in für Bürokommunikation (MR) 7140234 4720100 Fachpraktiker/in für Elektroniker/in 2621235 4210300 Fachpraktiker/in für Gebäudereinigung 5411232 4610700 Fachpraktiker/in für Holzbearbeitung 22302310 1 1 0 1 1 4310600 Fachpraktiker/in für Holzverarbeitung (MR) 22302390 63 58 5 20 22 21 0 5 16 7 7 0 5 1 1 0 1 4310700 Fachpraktiker/in für Kfz-Mechatroniker 2521244 4230600 Fachpraktiker/in für Land- und Baumaschinentechnik 2522231 4241400 Fachpraktiker/in für Maler und Lackierer 3321243 4130600 Fachpraktiker/in für Metallbau (MR) 24412390 27 25 2 10 5 11 1 2 12 3 3 0 1 2 0 4241500 Fachpraktiker/in für Metallbauer/in 2441231 4241300 Fachpraktiker/in für Tischler/in 2234233 4310500 Fachpraktiker/in für Zerspanungsmechanik (MR) 2423244 4241600 Fachpraktiker/in im Bäcker-Handwerk 2922238 4530900 Fachpraktiker/in im Maler- und Lackiererhandwerk 3321234 4130200 Blatt 23 von 29

Blatt 24 Fachpraktiker/in im Damenschneiderhandwerk 2822237 4410100 Fachpraktiker/in im Fleischerhandwerk 2923235 4531100 Fachpraktiker/in im Gebäudereinigerhandwerk 5411237 4610800 Fachpraktiker/in im Hochbau 3210232 4140400 Fachpraktiker/in im Tischler-Handwerk 2234234 4330100 Fachpraktiker/in im Verkauf (MR) 6210233 4720300 Fachpraktiker/in Verkauf im Bäckerhandwerk 6231231 4530500 Fachpraktiker/-in Verkauf im Lebensmittelhandwerk 6230238 4531300 Fachwerker/in für Feinwerktechnik 2451231 4240100 Fachwerker/in für Metallbautechnik 2441232 4240200 Fachwerker/in für Reinigungstechnik 5411233 4610600 Fachwerker/in im Maler- und Lackiererhandwerk 3321235 4130300 Fahrzeugpfleger/in 54152310 12 11 1 7 5 2 5 1 1 1 0 4610100 Fertigmacher/in im Buchbinderhandwerk 2342237 4710000 Fleischerfachwerker/in 2923232 4520000 Fleischerwerker/in 2923233 4530400 Gebäudereinigerwerker/in 5411235 4610200 Blatt 24 von 29

Blatt 25 Gebäudereinigungsfachkraft 5411236 4610500 Hauswartsgehilfe/in 3410231 4740000 Hochbaufacharbeiter/in (3-jährig) 3210234 4140000 Hochbaufachwerker/in 3210235 4140100 Holzbearbeiter/in (MR alt) 2230232 4310200 Holzfachwerker/in 22302350 5 5 0 5 5 4310000 Holzverarbeiter/in 2230236 4310300 Holzwerker/in (3-jährig) 2230238 4340000 Installationspraktiker/in 2621236 4210200 Karosseriebearbeiter/in 2521233 4230200 Kraftfahrzeugbearbeiter/in 2521234 4230300 Kraftfahrzeug-Servicehelfer/in 2521238 4230400 Malerfachwerker/in 33212390 36 30 6 12 11 13 0 7 7 3 3 2 1 4130500 Maßschneiderhelfer/in 2822131 4410500 Metallbearbeiter/in (MR alt) 2420232 4240400 Metallfachpraktiker/in 2441236 4240500 Metallfachwerker/in 24202330 2 2 0 1 0 1 2 1 1 0 1 4240600 Blatt 25 von 29

Blatt 26 Metallfeinbearbeiter/in (MR alt) 2451234 4240700 Metallwerker/in (bis 2013) 2420234 4240800 Näher/in im Damen-schneiderhandwerk 2822247 4410400 Raumausstatterwerker/in 9323232 4420000 Raumgestalter/in 9323233 4420100 Schäftemacher 2833233 4430000 Schlosser-Fachwerker/in (bis 2013) 2441237 4241000 Textilreiniger-Werker/in 5413233 4610300 Tiefbaufacharbeiter/in (3-jährig) 3220233 4150100 Tischlerfachwerker/in (bis 2013) 2234236 4330000 Verkaufshelfer/in im Bäcker-Handwerk 6231232 4530100 Verkaufskraft im Nahrungsmittelhandwerk 6230234 4530200 Werkzeugmaschinenspaner/in - Drehen - (MR alt) 2423238 4241201 Werkzeugmaschinenspaner/in - Fräsen - (MR alt) 2423239 4241202 Zweiradmechanikerwerker/in 2525232 4250000 (weitere Berufe einfügen) 0 0 Blatt 26 von 29

Blatt 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Behindertenausbildungsberufe zusammen 00002110 147 133 14 50 44 52 1 16 49 15 15 0 6 6 3 0 1 Insgesamt 00009999 23.132 18.356 4.776 6.525 6.947 7.088 2.572 2.376 10.960 2.803 1.986 817 1.539 811 414 39 943 Blatt 27 von 29

Blatt 28 Gruppenzusammenstellung nur für den DHKT (Nicht ausfüllen!) Gruppe I 3.200 3.046 154 889 1.128 1.183 0 352 1.804 303 278 25 169 87 47 0 87 Gruppe II 11.631 11.329 302 3.210 3.055 2.941 2.425 1.099 4.563 1.183 1.141 42 612 352 180 39 340 Gruppe III 1.207 1.058 149 120 521 536 30 42 703 95 86 9 21 52 22 0 36 Gruppe IV 352 126 226 104 119 129 0 26 199 34 11 23 24 8 2 0 13 Gruppe V 1.173 737 436 350 404 419 0 131 642 188 121 67 115 52 21 0 82 Gruppe VI 2.393 606 1.787 755 741 800 97 316 1.294 431 85 346 250 108 73 0 165 Gruppe VII 329 205 124 106 114 109 0 23 207 50 33 17 25 20 5 0 12 Handwerkliche Ausbildungsberufe zusammen 20.285 17.107 3.178 5.534 6.082 6.117 2.552 1.989 9.412 2.284 1.755 529 1.216 679 350 39 735 Kaufmännische Ausbildungsberufe zusammen 2.218 724 1.494 747 673 798 0 318 1.183 439 162 277 276 104 59 0 182 Sonstige Ausbildungsberufe zusammen Behinderten-Ausbildungsberufe zusammen 482 392 90 194 148 121 19 53 316 65 54 11 41 22 2 0 25 147 133 14 50 44 52 1 16 49 15 15 0 6 6 3 0 1 Insgesamt 23.132 18.356 4.776 6.525 6.947 7.088 2.572 2.376 10.960 2.803 1.986 817 1.539 811 414 39 943 Blatt 28 von 29

Blatt 29 Regionalübersicht Handwerkskammer Auszubildende am 31. 12. 2014 davon im... Ausbildungsjahr zusammen männlich weiblich 1. 2. 3. 4. Anzahl der Ausbildungsstätten Anzahl der Ausbildungsbetriebe Gesamt Anlage A Anlage B1 Anlage B2 übrige München und Oberbayern 23132 18356 4776 6525 6947 7088 2572 10960 9067 8045 562 28 432 Niederbayern/Oberpfalz Schwaben Oberfranken Mittelfranken Unterfranken Insgesamt 23132 18356 4776 6525 6931 7070 2572 10960 9067 8045 562 28 432 Anmerkung: * Neuordnungen (s. Liste der Berufeschlüssel) B2) = Ausbildungsberufe der Anlage B Abschnitt 2 der Handwerksordnung grau bzw. grau gestreifte Zellen nicht ausfüllen! Datenabgleich mit Tabelle 2/2a-2 - ausländische Auszubildende MR= nach Musterregelung Blatt 29 von 29