Wissenswertes über Vietnam

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1 Wissenswertes über Vietnam Zwischen Konfuzius und Coca-Cola Steckbrief Vietnam Natur und Umwelt Lang gestrecktes Land Flora Fauna Natur auf dem Rückzug Nationalparks Wirtschaft, Soziales und aktuelle Politik 26 Sozialistische Marktwirtschaft Vietnam und der Welthandel 26 Kaffee, Reis und Meer 27 Tourismus Langer Weg aus der Armut 29 Geschichte Frühgeschichte Erste Staatengebilde Jahre chinesische Provinz Die großen Dynastien Viele Kriege, wenig Friede Die Union Indochinoise der Großmächte Von 1975 bis heute Zeittafel Geschichte Gesellschaft, Alltagskultur und Glaubenswelten Ahnenkult und Geisterglaube Buddhismus Miss Saigon zwischen Gehorsam und Freiheit Land der ethnischen Vielfalt Die vietnamesische Sprache Feste und Veranstaltungen Architektur und Kunst Traditionelle Architektur Traditionelle Kunst Moderne Kunst Musik Literatur Theater Essen und Trinken Die drei Unverzichtbaren Kulinarische Vielfalt Regionale Besonderheiten Petrich, Martin H. Vietnam 2014 digitalisiert durch: IDS Basel Bern

2 Essen gehen 70 Getränke 72 Kulinarisches Lexikon 74 Wissenswertes für die Reise Informationsquellen 78 Reise- und Routenplanung 81 Anreise und Verkehr 86 Unterkunft 91 Sport und Aktivurlaub 93 Einkaufen 95 Ausgehen 96 Gut zu wissen 97 Reisekasse und Reisebudget 99 Reisezeit und Reiseausrüstung 101 Gesundheit und Sicherheit 103 Kommunikation 105 Sprachführer 106 Unterwegs in Vietnam 1 Hanoi und Umgebung Auf einen Blick: Hanoi und Umgebung Hanoi 114 Stadtgeschichte 114 Westlich des Ho Hoan Die ehemalige Ville Française Hanoier Altstadt 123 Aktiv unterwegs: Wege durch den Altstadtdschungel Ba-Dinh-Distrikt 128 Am Westsee 136 Westliche Stadtteile Südliche Stadtteile Umgebung von Hanoi 149 Touren 149 Nördlich von Hanoi 149 von Hanoi 151

3 Westlich von Hanoi Südlich von Hanoi 2 Vietnams Norden Auf einen Blick: Vietnams Norden Am Golf von Tongking Von Hanoi ans Meer Hai Phong Do Son Ha-Long-Bucht Aktiv unterwegs: Kajaking in der Ha-Long-Bucht Bai Tu Long Das Endlose Weiten Von Ha Long nach Ninh Binh Trockene Ha-Long-Bucht Aktiv unterwegs: Per Fahrrad nach Hoa Lu und Tarn Coc Aktiv unterwegs: Touren im Cuc-Phuong-Nationalpark Van Long Kenh Ga Phat Diem Son) Cuc-Phuong-Nationalpark Das Bergland im Nordwesten Reise in die Hoa Binh und Umgebung und Pu Luong Moc Chau Son La Aktiv unterwegs: Trekking im Pu-Luong-Schutzgebiet Dien Bien Phu Ausflüge von Dien Bien Phu Von Dien Bien Phu nach Sa Pa Aktiv unterwegs: Wanderungen rund um Sa Pa An der chinesischen Grenze Vietnams hoher Norden Zur chinesischen Grenze Thai Nguyen Ba-Be-See Cao Bang Lang Son

4 3 Zentralvietnam Auf einen Blick: Zentralvietnam Von Thanh Hoa nach Hue Richtung Süden Thanh Hoa und Umgebung Vinh 221 Lien 222 Cua Lo Über den Ngang-Pass 223 Dong Hoi Entlang des Breitengrades 227 Entlang der Nationalstraße Hue 232 Letzte Königsmetropole 232 Zitadelle (Äußere Stadt) 233 Königsstadt 236 Dong-Ba-Markt Europäisches Viertel 243 Im Süden der Stadt 247 Entlang dem Huong Giang 249 Aktiv unterwegs: Spaziergang durch Kim Long 250 Die Königsgräber 251 In Richtung Meer 257 Über den Wolkenpass nach Hoi An 262 Reizvolle Küstenstraße Bach-Ma-Nationalpark 262 Aktiv unterwegs: Wanderungen im Bach-Ma-Nationalpark 263 Von Cau Hai zum Wolkenpass 264 Da Nang 265 Strände südlich von Da Nang 272 Marmorberge 273 Ba Na 274 Hoi An 276 Einstiger Welthafen Geschichte 276 Die Altstadt südlich der Hauptstraße Tran Phu 277 Die Altstadt nördlich der Hauptstraße Tran Phu 281 Umgebung von Hoi An 293 My Son 294 Entlang der Küste nach Nha Trang 298 Geschichtsträchtige Küste 298 Quang Ngai und Umgebung 299 Unterwegs nach Qui Nhon An der Nationalstraße 301 Duong Long 302

5 Qui Nhon und Umgebung Küstenstraße nach Nha Trang Nha Trang Urbanes Seebad Geschichte Po Nagar (Thap Ba) Weitere Sehenswürdigkeiten Entlang der Küste nach Ho-Chi-Minh-Stadt Hoa Lai Phan Rang-Thap Cham Na Phan Thiet Mui Ne Von Kon nach Buon Ma Thuot Zentrales Hochland Kon Ku Buon Ma Thuot Umgebung von Buon Ma Thuot Von Da Lat nach Ho-Chi-Minh-Stadt Lat Aktiv unterwegs: Ausflüge in die Umgebung von Da Lat Entlang der Nationalstraße 20 Aktiv unterwegs: Touren durch den 4 und der Süden Auf einen Ho-Chi-Minh-Stadt und der Süden Ho-Chi-Minh-Stadt (Saigon) Rastlose Metropole 300 Jahre Stadtgeschichte Orientierung Entlang der Dong Khoi Vom Wiedervereinigungspalast bis zum Botanischen Garten Vom Wiedervereinigungspalast zum Sehenswürdigkeiten im Dritten Distrikt

6 Nordöstlich des Zentrums 367 Cho Lon 369 Nördlich von Cho Lon 373 Im tiefen Süden 386 Can-Gio-Biosphärenreservat 386 Vung Tau 386 Von Long Hai bis Binh Chau Aktiv unterwegs: Wandern im 392 Von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Tay Ninh 393 retoiell 5 : Mekong-Delta Auf einen Blick: Mekong-Delta 400 Von My Tho nach Tra Vinh 402 Tho 402 Ben-Tre-Provinz 405 Vinh Long 407 Aktiv unterwegs: Fahrradtour im Mekong-Delta 408 Sa Dec Vinh 410 Aktiv unterwegs: Bootstour im Das südliche Delta 413 Can Tho 413 : Cai Rang 419 Von Can Tho über Soc Trang nach Ca Mau Soc Trang 420 Bac Lieu 421 Ca Mau 422 Am Golf von Thailand 424 I Von Can Tho nach Long Xuyen 424 Chau Doc 425 Nul Sam 429 Südwestlich von Chau Doc 430 I Von nach Kambodscha 430 Halbinsel Hon Chong 432! Tien 432 I Richtung Kambodscha Phu Quoc 434 Register

7 Themen Mekong - Lebensader für Millionen Karstlandschaften 24 Wirtschaftswunder mit Schatten 28 Vergangene Hochkultur - die Cham 34 Yin und Yang des Lebens 47 - zwischen Tracht und Fashion 52 Ein Blick in die Töpfe - Kochschulen 73 Ho Chi - der Übervater Das Dorf - Heimat hinter Bambushecken Vietnamesische Völkerkunde 208 Gejagt und gequält 228 Frauen im Palast - zwischen Pracht und Tristesse 238 Heimat in der Fremde 280 Der lange Schatten von My Lai 300 Die Nord-Süd-Kluft 360 Cao Dai - alles so schön bunt hier 396 Das Klima im Blick Reisen bereichert und verbindet Menschen und Kulturen. Wer reist, erzeugt auch Der Flugverkehr trägt mit einem Anteil von bis zu 10 % zur globalen Erwärmung bei. Wer das Klima schützen will, sollte sich für eine schonendere Reiseform (z. B. die Bahn) entscheiden - oder die Projekte von atmosfair unterstützen. Atmosfair ist eine gemeinnützige Klimaschutzorganisation. Die Flugpassagiere spenden einen kilometerabhängigen Beitrag für die von ihnen verursachten Emissionen und finanzieren damit Projekte in Entwicklungsländern, die dort den Ausstoß von Klimagasen verringern helfen. Dazu berechnet man mit dem Emissionsrechner auf wie viel der Flug produziert und was es kostet, eine vergleichbare Menge Klimagase einzusparen (z. B. Berlin - London - Berlin ). Atmosfair garantiert die sorgfältige Verwendung nachdenken reisen Beitrags. der DuMont Reiseverlag d Td fliegt mit

8 Alle Karten auf einen Blick Hanoi und Umgebung: Überblick Hanoi: Cityplan 118 Hanoi-Altstadt: Cityplan 125 Umgebung von Hanoi: Routenkarte 151 Vietnams Norden: Überblick 165 Hai Phong: Cityplan 168 Ha-Long-Bucht: Routenkarte Cuc-Phuong-Nationalpark: Wanderkarte Pu-Luong-Schutzgebiet: Wanderkarte 197 Sa Pa: Wanderkarte 205 Zentralvietnam: Überblick Königsstadt von Hue: Grundriss 237 Hue: Cityplan 243 Cityplan 246 Lang Tu Grundriss 253 Lang Minh Mang: Grundriss 254 Bach-Ma-Nationalpark: Wanderkarte 263 Da Nang: Cityplan 266 Hoi An: Cityplan 282 My Son: Grundriss 296 I Nha Trang: Cityplan 310 Da Lat: Cityplan 340 I Umgebung von Da Lat: Routenkarte 345 I Wanderkarte 349 Ho-Chi-Minh-Stadt und der Süden: Überblick 353 Cityplan 357 I Ho-Chi-Minh-Stadt: Cityplan 362 I Cho Lon: Cityplan 369 I Wanderkarte 392 Mekong-Delta: Überblick Mekong-Delta: Radwanderkarte 5 Bootstourenkarte I Can Tho: Cityplan Phu Quoc: Routenkarte Dieses Symbol im Buch verweist auf die Extra-Reisekarte Vietnam