3L Fritteuse. Danke für Ihren Einkauf. Wir hoffen, dass Sie mit Ihrem neuen Andrew James-Produkt zufrieden sind.

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1 3L Fritteuse Danke für Ihren Einkauf. Wir hoffen, dass Sie mit Ihrem neuen Andrew James-Produkt zufrieden sind. Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahren Sie sie für spätere Konsultation gut auf. Um das Potenzial Ihres neuen Produkts zu maximieren, lesen Sie das Handbuch bitte vor der Verwendung vollständig durch und bewahren Sie es für künftige Verwendung auf. 1

2 Allgemeine Sicherheit für Elektrische Lebensmittel-Geräte Contents page Beim Benutzen von elektrischen Geräten sollten Grundlegende Sicherheitsvorkehrungen immer beachtet werden, inklusive der folgenden; Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch in Innenräumen bestimmt. Unbeabsichtigte Verwendung oder Betrieb kann zu Verletzungen, Sachschäden oder Schäden am Gerät führen, die die Garantie ungültig machen. Dieses Gerät ist geeignet für die Benutzung durch Kinder ab 8 Jahren sowie Personen mit physischen, sensorischen oder mentalen Einschränkungen oder Unerfahrenheit im Umgang mit elektrischen Geräten, solange Sie von einem erfahrenen Verantwortlichen beaufsichtigt oder über den Gebrauch und mögliche Gefahren aufgeklärt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern vorgenommen werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre alt und beaufsichtigt. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der 2 Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf. Benutzen Sie oder fassen Sie ein Gerät niemals mit feuchten oder nassen Hände an. Tauchen Sie das Gerät, den Stecker oder das Netzkabel aus keinem Grund in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Vorsicht bei der Reinigung. Wenn das Gerät ins Wasser gefallen ist, greifen Sie nicht darauf, schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker. Stellen Sie sicher, dass sich das Kabel nicht in einer Position befindet, in der es versehentlich gezogen oder gestolpert werden kann. Verwenden Sie niemals das Kabel, um das Gerät zu tragen oder zu ziehen. Lassen Sie das Kabel nicht vom Tisch oder Arbeitsfläche herunterhängen. Halten Sie das Kabel von heißen Oberflächen fern. Benutzen Sie das Gerät nicht wenn es schlecht funktioniert, wenn es fallengelassen wurde, oder wurde in irgendeiner Weise beschädigt. Wenn das Gerät beschädigt wurde,

3 nehmen Sie es zur Uberprufung und/oder Reparatur durch einen autorisierten Kundendienstmitarbeiter mit, um eine Gefährdung zu vermeiden. Versuchen Sie nicht, das Gerät zu öffnen, reparieren oder zu modifizieren, verwenden Sie das Gerät für unbeabsichtigte Anwendungen oder verwenden Sie Zubehörteile, die nicht vom Hersteller empfohlen werden. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu Feuer, Stromschlag oder Verletzungsgefahr für Personen führen. Gerätespezifische Sicherheitshinweise Fassen Sie das Gerät nur an den Haltegriffen an. Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn das Öl erhitzt ist. Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist. Halten Sie den Deckel während des Gebrauchs geschlossen. Nehmen Sie den Korb zum Befüllen heraus, um Spritzer zu vermeiden. Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer offenen Flamme, heiße Gas oder Elektrobrennern oder anderen Geräten auf, die Warme erzeugen. Trennen Sie das Gerät stets auf sichere Art und Weise von der Stromversorgung nach dem Gebrauch. Ziehen Sie nicht am Stromkabel, um den Stecker aus der Steckdose zu entfernen. Ziehen Sie den Stecker nach Gebrauch immer sicher aus der Steckdose. Ziehe nicht am Kabel Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahren Sie sie für spätere Konsultation gut auf. Geben Sie die Lebensmittel zum Frittieren stets in den Edelstahlkorb. Vermischen Sie niemals verschiedene Öle/Fette in der Fritteuse, um Überlaufen zu vermeiden. Mit der Fritteuse finden Sie ein Merkblatt, welches die mit dem Gerät zu verwendende Maximalmenge an Öl und Fett in Litern angibt. Sollte das Gerät Feuer fangen, so versuchen Sie unter keinen Umständen, die Flammen mit Wasser zu löschen. Setzen Sie 3

4 stattdessen den Deckel auf das Gerät und ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch oder einer Löschdecke. Abbildung der Gerätebestandteile Handgriffe Mitgeliefertes Zubehör: 2. Edelstahlgehäuse Kabelfach Herausnehmbarer Filter 3. Herausnehmbarer Edelstahlkorb mit Easy-Clean herausnehmbarer 3l Behälter klappbarem Griff Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme Herausnehmbares 4. Indikatorleuchte sorgfältig durch und bewahren Sie sie für spätere Konsultation gut auf. Heizelement 5. Sichtfenster 4

5 Vor dem ersten Gebrauch Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und nehmen Sie den Deckel ab. Packen Sie den Frittierkorb und das weitere Zubehör aus. Reinigen Sie den Deckel, Gehäuse, Behälter und Frittierkorb, um jeglichen Staub oder Produktionsrückstände zu entfernen (siehe Abschnitt Reinigung ). Der Frittierkorb lässt sich platzsparend lagern. Um den Griff zu befestigen, drücken Sie die beiden Metallstäbe des Griffes zusammen und rasten Sie sie hinter den Drahthaken des Korbes ein, lassen Sie die Metallstäbe dann los. Klappen Sie den Griff nach außen, bis er fest eingerastet ist. Ziehen Sie das Kabel aus dem Kabelfach. Hinweise und Tipps Entfernen Sie jegliche Ölreste nach der Nutzung. Wechseln Sie das Öl, nachdem Sie es zehnmal verwendet haben. Verwenden Sie hochwertige Pflanzen oder Rapsöle zum Frittieren. Verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter; sie eignen sich nicht zum Frittieren, da sie nicht hocherhitzbar sind. Wählen Sie die richtige Frittiertemperatur. Vorfrittierte Nahrungsmittel benötigen im Allgemeinen eine höhere Temperatur als rohe Lebensmittel. Bewegen Sie die Fritteuse nicht, wenn das Öl noch heiß ist. Möchten Sie Lebensmittel mit einer Teighülle frittieren, so streifen Sie überschüssigen Teig ab und geben Sie die Lebensmittel vorsichtig in das Öl. Überprüfen Sie, dass der Griff des Korbes korrekt befestigt ist. Der Korb darf nicht zu mehr als 2/3 befüllt werden. Vorsicht: Trocknen Sie feuchte Lebensmittel wie frische Kartoffeln etc vor dem Frittieren ab. Bei zuviel Feuchtigkeit kann das Öl aufschäumen und überlaufen. Hinweis: Aufgrund des Feuchtigkeitsgehaltes von frischen Kartoffeln entsteht mehr Dampf beim Frittieren. Es wird empfohlen, nicht mehr als 600g Pommes auf einmal zu frittieren. Überfüllen Sie den Korb nicht, da dies die Öltemperatur verringert und die Lebensmittel zu weich werden lässt. 5

6 Nutzung des Gerätes 1. Stellen Sie sicher, dass das Gerät von der Stromversorgung getrennt und ausgeschaltet ist. Die Indikatorlampe darf nicht leuchten. 2. Nehmen Sie den Deckel vom Gerät. 3. Entnehmen Sie den Frittierkorb und befüllen Sie den Behälter mit Öl/Fett. Der Behälter muss zwischen Min und Max Markierung befüllt werden. Falls Sie Fettblöcke verwenden, so schneiden Sie diese in kleinere Stücke und geben Sie sie in den Behälter. Geben Sie das Fett keinesfalls in den Frittierkorb. 4. Setzen Sie den Deckel auf die Fritteuse. 5. Verbinden Sie das Gerät mit der Stromversorgung. Die rote Indikatorlampe leuchtet auf. Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. 9. Während des Frittierens schaltet sich das grüne Licht an und aus, da die Temperatur fortwährend durch das Thermostat kontrolliert wird. 10. Öffnen Sie den Deckel nach dem Frittieren stets vorsichtig, da heißer Dampf entweichen kann. 11. Heben Sie den Korb aus dem Öl und stecken Sie ihn am Rand des Behälters in die Abtropfposition, so dass überschüssiges Öl ablaufen kann. 12. Drehen Sie den Temperaturregler zum Ausschalten des Gerätes herunter und trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. VORSICHT: Die Fritteuse wird während des Betriebs sehr heiß. Berühren oder blockieren Sie keinesfalls die Lüftungsschlitze des Deckels. 6. Die grüne Indikatorlampe leuchtet auf, wenn die Temperatur gewählt wurde. 7. Geben Sie die Lebensmittel in den Frittierkorb. 8. Hat das Gerät die gewählte Temperatur erreicht, so erlischt die grüne Indikatorlampe. Nehmen Sie den Deckel ab und senken Sie den Korb langsam in das heiße Öl. 6

7 Automatische Abschaltung Sollten Sie das Gerät versehentlich in leerem Zustand einschalten, so wird es automatisch wieder abgeschaltet. Das Gerät kann nicht verwendet werden, bis es abgekühlt ist. Drücken Sie nach dem Abkühlen den RESET Knopf an der Rückseite des Kontrollpanels über dem Kabelfach. Behälter und Deckel in heißem Seifenwasser. Trocknen Sie die Teile mit einem weichen Tuch ab. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel. Der Deckel und der Frittierkorb sind spülmaschinenfest. Der Rest des Gerätes sollte von Hand gereinigt werden. Austauschbarer Filter Reinigung & Aufbewahrung Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung stets von der Stromversorgung. Warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist. Das Öl bleibt für längere Zeit heiß, bewegen Sie das Gerät nicht, bevor es abgekühlt ist. Öffnen Sie zum Herausnehmen des Filters die Klappe am Deckel des Gerätes. Der Filter kann ausgetauscht werden und sollte nach etwa 50 Frittiervorgängen ersetzt werden. Nehmen Sie den Frittierkorb heraus und setzen Sie ihn auf etwas Küchenrolle, die überschüssiges Fett aufsaugt. Entfernen Sie Fettreste mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie den Korb anschließend gründlich ab. Gießen Sie das Öl durch einen Filter, um Lebensmittelreste zu entfernen. Lagern Sie das Öl in einem luftdicht verschlossenen Behälter an einem kühlen Ort. Nehmen Sie den Frittierbehälter aus dem Gehäuse. Reinigen Sie den Korb, 7

8 Rezepte Zwiebelringe im Bierteig Edler Backfisch 3 große weiße Zwiebeln 125g Mehl 1 Flasche Bier 20g Maismehl Salz und Pfeffer 1. Heizen Sie die Fritteuse auf 170 C vor. 2. Schneiden Sie die Zwiebeln in dicke Ringe. 3. Vermischen Sie das Mehl und Maismehl mit Salz und Pfeffer in einer Schüs-sel, geben Sie dann langsam das Bier hinzu und verquirlen Sie alles mit hoher Geschwindigkeit, um möglichst viel Luft in den Teig zu bekommen. 4. Wenden Sie die Zwiebelringe in etwas Mehl und ziehen Sie sie dann durch den Bierteig. Geben Sie die Zwiebelringe mithilfe einer Zange in den Frittierkorb, nachdem Sie diesen in das Öl gesenkt haben. Überfüllen Sie den Korb nicht, da die Zwiebelringe sonst zusammenkleben können. 5. Frittieren Sie die Ringe für 5-8 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. 6. Heben Sie den Korb heraus und lassen Sie die Zwiebelringe abtropfen. Nehmen Sie die Ringe mithilfe einer Zange heraus und geben Sie sie auf einen mit Küchenrolle bedeckten Teller, so dass überschüssiges Öl aufgesaugt wird. 200g Lachsfilet 200g geräucherter Schellfisch 200g Kabeljau 4 Garnelen 85g Mehl 1 EL Maismehl 1/2TL Salz 200ml eiskaltes Mineralwasser 1. Heizen Sie die Fritteuse auf 160 C vor. 2. Schneiden Sie den Fisch in gleichmäßig große 'Stäbchen'. 3. Vermischen Sie Mehl und Maismehl mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Geben Sie langsam das Wasser hinzu und verquirlen Sie alles mit hoher Geschwindigkeit. 4. Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse und senken Sie den Korb in das Öl. 5. Tauchen Sie den Fisch in den Backteig. Geben Sie den Fisch mithilfe einer Metallzange in das heiße Öl. Überfüllen Sie den Frittierkorb nicht. 6. Frittieren Sie den Fisch für 5-7 Minuten. Nehmen Sie den Korb heraus, wenn der Fisch goldbraun und knusprig ist und rasten Sie ihn zum Abtropfen ein. 8

9 Elektrische Sicherheit der Schutzklasse ll Achten Sie immer darauf, dass die Spannung auf dem Typenschild mit der Versorgungsspannung übereinstimmt. ACHTUNG! Dieses Gerät muss an eine geerdete Stromversorgung angeschlossen werden. Der grün/ gelbe Leiter im Netzkabel muss an die Erdungsklemme im Stecker angeschlossen werden. Die Stromversorgung muss über einen Erdungsanschluss verfügen. Überprüfen Sie das Netzkabel und den Stecker regelmäßig auf Beschädigungen. Wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt ist, muss es von einem qualifizierten Elektriker oder einer Reparaturwerkstatt ersetzt werden, um eine Gefährdung zu vermeiden. Vorsichtsmaßnahmen für sicheres Kabelmanagement und Anschluss an die Stromversorgung beachten. Wenn ein neuer Netzstecker angeschlossen werden muss, folgen Sie den Montageanleitungen, die mit hochwertigen BS1363A-Steckern geliefert werden. Im Zweifelsfall wenden Sie sich an einen UK und EU Garantie Ihr neues Andrew James Produkt besitzt eine Garantie von 24 Monaten, beginnend ab Kaufdatum. Ihre Quittung oder Ordernummer gilt als Kaufnachweis, bewahren Sie sie daher sicher auf. Diese Garantie ist nur gültig, solange das Produkt bestimmungsgemäß gebraucht und die Bedienungsanleitung befolgt wurde. Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt nur zum Privatgebrauch bestimmt ist und nicht für kommerzielle qualifizierten Elektriker oder Reparaturtechniker. a) Entfernen und entsorgen Sie den alten Stecker. b)verbinden Sie das braune Kabel mit dem aktiven Anschluss "L" im neuen Stecker. c) Verbinden Sie das blaue Kabel mit dem Nullleiter "N". d) Verbinden Sie das grün / gelbe Kabel mit dem Erdanschluss "E". e) Empfohlene Sicherung: 13A. Die Verwendung eines Verlängerungskabels wird nicht empfohlen. Wenn ein Verlängerungskabel benötigt wird, muss es nicht weniger als 13A betragen und vor dem Gebrauch vollständig abgewickelt werden, um Überhitzung zu vermeiden. Versuchen Sie nicht, elektrische Stecker oder Steckdosen zu verändern, oder einen anderen Anschluss an das Stromnetz vorzunehmen. Zwecke genutzt werden darf. Unsachgemäßer Gebrauch führt zum Verfall der Garantie. Zurückgeschickte Ware kann nur sorgfältig verpackt im Originalkarton und mit original Quittung oder Ordernummer akzeptiert werden. Dies hat keine Auswirkung auf Ihre gesetzlichen Rechte. Produkte müssen gereinigt und soweit wie möglich im original Lieferzustand 9

10 zurückgeschickt werden. Sollte das Produkt innerhalb der ersten 12 Monate nach Kauf Defekte entwickeln, so werden Rücksendungskosten von Andrew James abgedeckt. Nach 12 Monaten sind Rücksendungskosten vom Kunden zu tragen, die Reparaturkosten und Rücksendung zum Kunden werden von Andrew James abgedeckt. Die Ware kann innerhalb von 7 Tagen nach Kaufdatum für eine Erstattung des Kaufbetrages zurückgesendet werden. Weitere Details unserer Returns Policy finden Sie unter: Recycling-Informationen für elektrische Produkte Entsorgung des Gerätes Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) Abfall und Recycling (Elektround Elektronikgeräte-Gesetz (ElektroG) Entsorgung von Elektro- und Elektronikschrott Nichthausmüll. Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Der Kunde ist verantwortlich für etwaige Steuern oder Gebühren, die bei Versand außerhalb der EU anfallen. Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer. Andrew James strebt an, zurückgeschickte Ware innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt zu ersetzen oder zu reparieren. Die Garantie deckt folgendes nicht ab: Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch enstehen, Beschädigungen, Verkalkungen oder unautorisierte Reparaturversuche. Normaler Gebrauchsverschleiß wird ebenfalls nicht von der Garantie abgedeckt. Die getrennte Sammlung von gebrauchten Produkten, Batterien und Verpackungen ermöglicht die Rückgewinnung und das Recycling von Materialien trägt dazu bei, Umweltbelastungen zu vermeiden und die Nachfrage nach Rohstoffen zu reduzieren. Lokale Behörden, Einzelhändler und Sammlungsorganisationen können eine getrennte Sammlung von elektrischen Produkten, Batterien und Verpackungen vorsehen. Kontakt Informationen Adresse: 2 Lighthouse View, Spectrum Business Park, Seaham, Co. Durham, SR7 7PR, UK Kundenservice: customerservices@andrewjamesworldwide.com Facebook: Andrew James Germany Copyright Andrew James AJ AJ /