Herzlich Willkommen in unserem Sommergarten.

Transkript

1 Herzlich Willkommen......in unserem Sommergarten. Genießen Sie einen einzigartigen Ausblick in unserer maritimen Atmosphäre, und schauen Sie auf die längste Seebrücke Europas. Wie Goethe es schon formulierte: Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurück lässt, ist bleibend. Unser Sommergarten hat täglich ab 12 Uhr für Sie geöffnet.

2 Tapas Matjeshäckerle mit Apfel und Zwiebel auf Pumpernickel Weinblätter mit Reis gefüllt Champignonköpfe mit Frischkäse gefüllt Backfisch vom Ostseedorsch mit Remoulade Mini Paprikaschote mit Frischkäse gefüllt Rote Grütze mit Vanilleschaum 2 Tapas 3 Tapas 4 Tapas 5 Tapas

3 Herzhaftes Vorspeisen Gemischter Salat Paprika, Tomate, Gurke, Blattsalat mit Hausdressing Wahlweise mit Thunfisch oder gebratenen Hähnchenbruststreifen Räucherlachs Suppe Soljanka mit Schmand und Zitrone Hauptgerichte Hausgemachtes Rinderragout in Paprikasoße mit Schmetterlingsnudeln Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln Tomatisierte Tagliatelle mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan mit vegetarischer Soja Bolognese mit gebratenem Zanderfilet mit gebratenen Garnelen

4 Eisbecher Der Klassiker C 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Schokoladeneis und Sahne Exotic Surprise 1 Kugel Kokos Sorbet, 1 Mango Sorbet mit frischen Früchten Joghurt trifft Frucht C 2 Kugeln Joghurt-Waldfruchteis, Naturjoghurt garniert mit frischen Früchten Schokoladentraum C 2 Kugeln Schokoladeneis, Kirschen, Sahne und Schokoladenraspeln Schweden-Eisbecher C 2 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis Apfelmus, Sahne und Eierlikör Kinder-Eisbecher C 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, Sahne und Smarties 1 Kugel Vanille, Schokolade, Erdbeer, Joghurt-Waldfrucht, Kokos Sorbet, Mango Sorbet Portion Sahne Eiskaffee C, 5 Kaffee, 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne, Waffelröllchen Eisschokolade C Schokoladengetränk, 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Sahne, Schokoraspeln

5 Unsere Kuchenauswahl Kirsch-Butterstreusel-Kuchen Weizen, Ei, Milch, Säurungsmittel, Emulgator Cheesecake New York Style Milch, Weizen, Ei, Stabilisatoren, Emulgatoren Schwarzwälder Kirschtorte Weizen, Ei, Soja, Milch Himbeer-Käse-Sahne-Torte Weizen, Ei, Milch, Nuss Apfeltorte Laktosefrei Weizen, Ei, Mandeln, Emulagtoren, Säurungsmittel, Verdickungsmittel Himbeer-Käse-Sahne-Torte Weizen, Ei, Milch, Nuss Pflaumen-Streuselkuchen Weizen, Ei, Portion Sahne

6 Heißgetränke Tasse Kaffee Creme 5 Kännchen Kaffee Creme 5 Tasse Filterkaffee 5 Kännchen Filterkaffee 5 Espresso 5 Doppelter Espresso 5 Espresso Macchiato 5, C Cappuccino 5, C Heiße Schokolade Milchkaffee 5, C mit Sahne Heißer Sanddornnektar mit Honig oder Mandelsirup Latte Macchiato 5, C mit Aroma Birne, Haselnuss, Karamell Kokosnuss, Mandel, Vanille Latte Macchiato 5, C mit 4 cl Eierlikör Latte Macchiato 5, C mit 4 cl Baileys Sanddornpunsch Rüdesheimer Kaffee 5, C 4 cl brauner Rum, Grenadine 4 cl Asbach Uralt, brauner Zucker Sanddornnektar, Orangensaft Kaffee, Vanillesahne, Schokopulver Lumumba C Irish Coffee 5, C 4 cl brauner Rum 4 cl Irish Whiskey, brauner Zucker heiße Schokolade Kaffee, Sahne, Kakaopulver Sahne, Schokopulver Pharisäer 5, C 4 cl brauner Rum, brauner Zucker Kaffee, Sahne, Schokopulver

7 Teevariationen Aromatisierter Kräutertee Strawberry & Cream Rooibos Südafrika Frischer grüner Rooibos vom Kap, mit Erbeerstückchen umhüllt von zarter Sahne. Red Fruit Aus roten Beeren und Korinthen ein Tee wie eine echte Rote Grütze. Light & Fit Die leichten Kräuter und Vitamine machen diesen Tee zum Inbegriff für Wellness. Grüner Tee Greenleaf, Darjeeling Sommer Sorgfältig gearbeiteter Plantagentee aus dem indischen Hochland mit zart-herbem Darjeeling-Aroma. Aromatisierter Grüner Tee Morgentau, China Senchua Sommer Die faszinierende Teekomposition mit großblättrigem Sencha und fein-fruchtigen Aromen und Blüten. Aromatisierter Weisser Tee Pai Mu Tan & Melon, China Frühling Das zarte Aroma von Melone legt sich über den berühmten Pai Mu Tan mit der typisch feinen Süße. Kännchen Tee

8 Teevariationen Schwarzer Tee Darjeeling Summer Gold Blumige Eleganz und ein köstlich rundes Aroma zeichnet diese herausragende Sommerpflückung aus. Ostfriesen Broken Auslese, Assam Ausgesuchte Assams bringen den köstlich, intensiven Geschmack des Klassikers. English Breakfast Ceylon, Sommer/Herbst Vollmundiger, kräftiger Tee mit prickelndem Flavour aus dem Uva Destrikt im Osten der Insel. Splendid Spring Darjeeling, Frühjahr Ein typischer Darjeeling, spritzig aromatisch und blumig. Der feine Duft der ersten Pflückung und ein lebendiger Geschmack auf der Zunge. Aromatisierter Schwarzer Tee Assam Earl Grey Vollaromatischer Schwarzer Tee komponiert mit spritzig frischem Zitrus-Aroma der Bergamotte. Kännchen Tee

9 Aperitif, Alkoholfreie Getränke, Bier Aperitif Vermouth Drapo Bianco F, 1 5 cl Sekt 0,1 l 0,75 Maritim Extra Cuvée F Prosecco Spumante F 0,1 l 0,75 Mionetto Alkoholfreie Getränke Gerolsteiner 0,25 l 0,75 l Sprudel, Medium, Still Hausgemachte Limonaden 0,3 l Gurken-Melonen-Limonade 1, Kokos-Erdbeer-Limonade 1, 4, C Limette-Ingwer-Limonade 2, Johannisbeer-Zitronen-Limonade 1, 3 Apfelschorle 0,2 l 0,4 l Coca Cola 1, 5, 7, 8 0,2 l 0,4 l Cola, Cola light, Fanta, Sprite Granini 0,2 l 0,4 l Apfelsaft, Bananennektar Kirschnektar, Orangensaft Sanddornnektar Schweppes 0,2 l 0,4 l Tonic Water 6, Bitter Lemon 6, 7, Ginger Ale 3 Bier Wernesgrüner Pils 0,3 l 0,5 l Störtebeker Weizen Bernstein, Roggen, Alkoholfrei Störtebeker Pils oder Alkoholfrei 0,5 l 0,33 l

10 Wein offen Weißwein Grauburgunder trocken F Dt. Qualitätswein, Baden Riesling feinherb F 0,25 l 0,25 l Roséwein Samtrot Rosé feinherb F 0,25 l Rotwein Lemberger trocken F Rotwein Cuveé feinherb F Weinschorle F 0,25 l 0,25 l 0,25 l

11 Flaschenweine Weißwein Grauburgunder trocken F Dt. Qualitätswein, Baden Riesling feinherb F 0,75 l 0,75 l Roséwein Samtrot Rosé feinherb F 0,75 l Rotwein Lemberger trocken F Rotwein Cuvée feinherb F 0,75 l 0,75 l

12 Longdrinks & Spirituosen Longdrinks Pampelle Spritz Kaiserhof 1, F 5 cl Pampelle, 10 cl Russian Wildberry, 8 cl Prosecco, Grapefruitscheibe Pampelle & Tonic 1,6 4 cl Pampelle, 20 cl Tonic Water, Grapefruitscheibe Pampelle & Russian Wildberry 1 4 cl Pampelle, 20 cl Russian Wildberry, Grapefruitscheibe Aperol Spritz 3, 6, F 4 cl Aperol, Prosecco Hugo Holunderblütensirup, Limette, Minze, Prosecco Campari Orange 3 4 cl Campari, Orangensaft Gin 27 & Tonic 6 4 cl Gin 27, Tonic Water Likör & Kräuter Andalö Sanddornlikör Bailey s Irish Cream 3 Ramazzotti Kümmel Malteser Kreuz Grappa, Weinbrand Grappa U.V.A. Ceschia Asbach Privat 8 Jahre 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl