Die Wirtschaftsberater. Der Tradition verpflichtet die Zukunft gestaltend

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1 Die Wirtschaftsberater Der Tradition verpflichtet die Zukunft gestaltend

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3 bier-schneider ein unternehmen mit tradition Zum Wohle unserer Partner Sehr geehrte Geschäftspartner, die Firma Bier-Schneider ist ein Unternehmen mit Tradition. Eine mehr als 110-jährige Geschichte ist für uns verpflichtend. Diese Geschichte war schon immer mit Innovationen verbunden. Kontinuierlich hat schon unser Firmengründer, Peter-Josef Schneider, seine Geschäftsidee ausgebaut und alle Möglichkeiten des Marktes zu seiner Zeit ausgenutzt. Auch wir sehen uns verpflichtet zum Wohle unserer Partner, immer einen Blick auf die neuesten Entwicklungen im Getränkebereich zu haben. Nicht umsonst sind wir Leitverleger und Importeur verschiedener, großer Brauereien und Mineralwasserbrunnen im Raum Köln/Bonn. Doch zu einer Partnerschaft gehört mehr als das bloße Handwerk. Wir liefern nicht nur Getränke aus, sondern unterstützen unsere Kunden auch bei der Konzeption und Gestaltung ihrer Gaststätten. Manfred Schneider Frank Schneider Mit freundlichen Grüßen Manfred Schneider Frank Schneider

4 bier-schneider lagerkapazitäten Ein Quadratmeter großes Gelände bietet genügend Raum für Innovationen Fassbier, Flaschenware und Leergut: Bei uns steht alles unter einem Dach Der Markt entwickelt sich rasant. Fast wöchentlich werden neue Ge tränke sorten angeboten. Wer da mithalten will, braucht ausreichende Lagerkapazitäten haben wir deshalb unser Firmengelände auf Quadratmeter Grundstücksfläche vergrößert. Mehr Raum für Innovationen Hinter unserem dreigeschossigen Verwaltungsgebäude steht eine Halle mit 1000 Quadratmetern für das Fassbier-Vollgut zur Verfügung. Der integrierte Fassbier-Kühlraum hat eine Fläche von 150 Quadratmetern. In einer zweiten Halle (1500 Quadratmeter) lagern wir unsere Flaschenware. Eine dritte Halle steht für zusätzliche Vorräte mit einem Fassungsvermögen von ca. 980 Paletten zur Verfügung. Das Leergut wird auf einem Quadratmeter großen, zum Teil überdachten Hof gelagert. Auf diesem Gelände befindet sich auch die Regenwasser-Sammelanlage für die firmeneigene LKW-Waschanlage. Ausreichende Lagerkapazitäten

5 schaffen Raum für Flexibilität

6 bier-schneider fuhrpark firmeneigene PS sorgen täglich für den Moderner Fuhrpark und computergestützte Logistik Rund Liter Getränke werden täglich von unserem Firmengelände in Hersel in den Großraum Bonn, Köln, Rhein-Sieg und Rhein-Ahr ausgeliefert. Ein großer Fuhrpark und Logistik auf der Basis ausgefeilter Computertechnologie machen die Bewältigung dieser Mengen möglich. Insgesamt PS schwärmen täglich von Hersel in den Groß raum Köln/Bonn aus Unser Fuhrpark umfasst derzeit zehn Lastwagen, mit insgesamt PS, acht Kühlanhänger, acht Ausschankwagen und drei normale Anhänger. Am Tag vor jeder Anlieferung werden die einzelnen Aufträge bis zum Mittag eingeholt. Nachmittags erfolgt die Kommissionierung der Touren. Abends werden die Lastwagen beladen. Am nächsten Morgen beginnt zwischen sieben und acht Uhr die Auslieferung. Aber nicht nur die Auslieferung sondern auch die Beschaffung der Waren vom Produzenten erledigt der firmeneigene Fuhrpark. Mehr als reine Lieferanten Ihr Konzept mit unserer Hilfe Service wird auch im Getränkegroß handel großgeschrieben. Deshalb wollen wir uns nicht mit dem reinen Aus liefern unserer Ware begnügen. Wir unterstützen unsere Kunden mit unserem Gastro-Marketing-Service in den Bereichen Konzept, Marketing und Betriebswirtschaft. Wir bieten kostenlos Verkaufsförder mittel sowie Leitfäden und Hand bücher für Sonderaktionen in der Gastronomie. Zudem veranstalten wir regelmäßig Wirtestammtische zu aktuellen Themen. Für eine genaue Wirtschaftlichkeitsberechnung stellen wir den Kunden ein PC-Programm zur Verfügung mit Eckdaten im Umsatz-, Kosten- und Preisbereich.

7 fuhrpark bier-schneider Nachschub im Großraum Köln/Bonn Unsere Schankanlagen-Verleih macht die Gastronomie mobil Wenn Gäste ins Freie ziehen machen wir mobil Kirmes, Straßenfeste, Vereinsjubiläen im Sommer locken zahlreiche Veranstaltungen die Gäste ins Freie. Bier-Schneider-Kunden ziehen da mit. Durch den Schankanlagenverleih kann jeder Gastronom seine Gäste auch mal»auf der grünen Wiese«bewirten. Bier- Schneider liefert das Equipment von der Spülbürste über komplette mobile Theken, Bierzeltgarnituren und Durchlaufkühler bis hin zum Ausschankwagen und Kühlanhänger. Zudem hält Bier-Schneider immer einen großen Vorrat an Leihgläsern und Krügen bereit, um den erhöhten Bedarf bei Sonderveranstaltungen ausreichend abzudecken.

8 bier-schneider getränke Die besten Biere: Tradition und Trend teilen sich bei uns das Lager Verträge mit mehr als 30 großen Brauereien ermöglichen ein Sortiment von 140 verschiedenen Fass- und 120 unterschiedlichen Flaschenbieren Das richtige Angebot hebt bekanntlich die Nachfrage. Die Auswahl unseres Bier-Sortiments beruht auf 110- jähriger Firmenerfahrung. Bei einer Misch ung aus traditionsreichen, groß en Bier marken und neuen Trendsorten haben wir für jede Richtung in der Gastronomie etwas. Um allen Kunden gerecht zu werden, arbeiten wir mit mehr als 30 Brauereien zusammen. Durch die verschiedensten Gebinde größen je Marke stehen uns mehr als 140 Fassbier-Artikel zur Verfügung. Hinzu kommen mehr als 120 verschiedene Flaschen biere. Die Palette reicht vom Pils aus Norddeutschland bis zum Weizenbier aus Bayern. Flexibel passen wir das Sortiment zudem den jeweiligen Trends an. Dazu gehören unter anderem Saison pro dukte wie Weihnachts bier, Oktober festbier oder Maibock. Unser Fassbierlager umfasst ständig rund Hektoliter. Unser Fassbierlager umfasst ständig rund Hektoliter. alkoholische getränke 3 Becks 3 Bitburger-Pils 3 Budweiser 3 Clausthaler 3 Desperados 3 Dom Kölsch 3 Erdinger 3 Franziskaner 3 Gaffel-Kölsch 3 Ganser Kölsch 3 Gilden Kölsch 3 Grolsch 3 Guiness 3 Heidelberger Weihnachtsbier 3 Heineken 3 Hofbräu 3 Hövels 3 Jever-Pils 3 Karlsberg Ur-Pils 3 Kilkenny 3 Krombacher-Pils 3 König-Pils 3 Königsbacher-Pils 3 Köstritzer 3 Kurfürsten Kölsch 3 Maibock 3 Mixery 3 Oktoberfest Bier 3 Paulaner 3 Radeberger-Pils 3 Reissdorf-Kölsch 3 Schlösser-Alt 3 Sion Kölsch 3 Veltins-Pils Roland Krüger, Logistik und Einkauf

9 Wir haben mehr als 250 verschiedene Artikel für Sie zur Auswahl. Da bleiben kaum Wünsche offen. Hubertus Schumacher, Außendienst Gastronomiekunden Die Gäste wollen die Wahl haben wir bieten das richtige Sortiment dafür Ob Wasser, Fruchtsaft oder Eistee die»alkoholfreien«liegen nach wie vor im Trend Einen erheblichen Umsatzanteil in der Gastronomie haben nach wie vor die alkholfreien Getränke. Mineral wasser, Säfte, Limonaden oder Eistee die Gäste wollen die Wahl haben. Wir machen das möglich. alkoholfreie getränke Rund 250 verschiedene Artikel haben wir ständig griffbereit in unserem Lager. Die Palette reicht vom heimischen bis zum italienischen Mineral wasser, vom normalen Orangensaft bis zum tropischen Früchtemix. Hinzu kommen Eistees und trendige Power- Getränke. Ständig abrufbereit stehen in unserer Lagerhalle für Flaschenware mehr als Getränkekisten. 3 Afri Cola 3 Apollinaris 3 Bad Hönninger 3 Bonaqa 3 Coca Cola 3 Fanta 3 Fachinger 3 Gerolsteiner Sprudel 3 Granini 3 Lipton Ice Tea 3 Looza-Säfte 3 Mirinda 3 Orangina 3 Pepsi 3 Rhodius 3 San Pellegrino 3 7up 3 Selters 3 Sinziger 3 Sprite 3 Schweppes 3 Tönissteiner 3 Niehoffs Vaihinger 3 Vitamalz 3 Vittel 3 Volvic

10 bier schneider xxxxxxxxxxxxxxx Firmengründer Peter-Josef Schneider Der erste Firmensitz in der Bonner Franzstraße Der erste Firmen-Lastwagen, ein Hansa Loyd Fritz Schneider übernimmt die Firma Der zweite Firmensitz im Krausfeld/Bonn Umfüllung vom Fass in Flaschen

11 firmengeschichte bier-schneider Vom Vater zu den Söhnen Bier-Schneider ist ein traditionsreiches Familienunternehmen Vor mehr als 110 Jahren wurde die Firma gegründet Peter-Josef Schneider zog seine Ware noch mit dem Handkarren durch die Straßen von Bonn Die Firma Bier-Schneider blickt auf eine über 110-jährige Firmengeschichte zurück. Ur-Großvater Peter-Josef Schneider gründete den Bierverlag Er lieferte die Biere noch mit Handkarren aus, später dann mit Pferdekutsche. Schon 1917 übernahm sein ältester Sohn Fritz den Bereich der Auslieferung. Unter seiner Regie wurde 1927 der erste Lastwagen angeschafft. Denn: Innovationen und Weiterentwicklung gehörten auch für die Firmengründer zum Geschäft. Nach dem zweiten Weltkrieg wurde das Unternehmen stetig erweitert, weitere LKWs kamen hinzu und immer mehr Getränkesorten wurden im Angebot aufgenommen stieg Hans Schneider in die Firma ein. Seit 1990 gehören seine Söhne Frank und Manfred zur Geschäftsführung Hans Schneider steigt mit in die Firma ein Der Firmensitz wird nach Bornheim verlegt Frank und Manfred Schneider gehören zur Geschäftsführung Die Lagerkapazitäten werden erweitert Der Kühlraum wird erweitert Der Ausbau des Freigeländes wird fertiggestellt Bau einer zusätzlichen Vorratshalle

12 bier-schneider ihre ansprechpartner Monika Baetz buchhaltung Andreas Fontain Kurt Limbach buchhaltung Werner Kreutzburg Hubertus Schuhmacher gastronomieberater Jürgen Thom Gabriele Faßbender sekretariat geschäftsführung Hans Peter Steffen Toni Stolk betriebsleiter Ralf Schmitz werkstatt Elvira Commer buchhaltung Roland Krüger einkauf Michael Reuter lagerleiter Gabi Schönemann telefonverkauf Oliver Klein kundenberater Habib Amdouni Markus Hopp Martin Gilles Monika Schneider telefonverkauf Heiner Götz Jan Löffler Anreise mit dem Auto Die einfachste Anfahrt erfolgt über die Autobahn 555. Von Bonn aus kommend auf der Autobahn 555 bitte die 1. Ausfahrt»Bornheim/Alfter«benutzen und am Ende der Ausfahrt links auf die Roisdorfer Str. Richtung Hersel abbiegen. Von Köln kommend auf der Autobahn 555 ebenfalls die Ausfahrt»Bornheim/Alfter«benutzen und am Ende der Ausfahrt rechts auf die Roisdorfer Str. Richtung Hersel abbiegen. Auf der Roisdorfer Str. nach 900 Meter in die zweite, rechts abgehende Straße mit Namen»Siemensacker«abbiegen. Nach ca. 600 Metern endet die Straße an einer Kreuzung, dort rechts auf die»allerstraße«abbiegen. Nach 20 Metern befindet sich auf der linken Straßenseite das Grundstück der Bier-Schneider GmbH. Aus Gründen der Übersichtlichkeit sind auf dem Straßenplan die Querstraßen und Kreuzungen, die nicht zur Anfahrt genutzt werden müssen, nicht eingezeichnet. Bonn HerselR A565 Bonn Roisdorf Siebengebirgsstr. Roisdorfer Str. R Uedorfer Str. Ausfahrt Bornheim (Rhld.) Alfter A555 Ausfahrt Wesseling Bornheim A555 Ausfahrt Bornheim (Rhld.) Alfter Gewerbegebiet Hersel Roisdorfer Str. Mittelweg Allerstr. Autobahnkreuz Bonn Nord Autobahnkreuz Köln-Süd A555 Siemensacker Simon-Arzt-Str. Innenstadt Bonn Kölnstr. Bonner Str. B9 Elbestr. An der Josefshöhe Graurheindorfer Str. Herseler Str. Ausfahrt Auerberg Rhein BAB Dreieck BN-Beuel Bier-Schneider Allerstraße Bornheim-Hersel Telefon (02222) Telefax (02222) vertrieb@bier-schneider.net