Herkunftskennzeichnung bei Wurstwaren 1

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1 Bratwurst Herkunftskennzeichnung bei Wurstwaren 1 1 Alnatura Rostbrat Würstchen : Bio Rostbratwürstchen, gebrüht Bio - Geburtsort der Tiere: Deutschland Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland : DE BW EG Erzeugerschlachthof Schwäbisch Hall AG Wolpertshausen Baden-Württemberg Ursprung und Verarbeitung in einem Land Alnatura GmbH Darmstädter Straße Bickenbach 2,79 / 200 g Deutsche Landwirtschaft 1 Die Angaben beziehen sich auf das jeweils gekaufte Produkt bzw. die jeweilige Produktionscharge * Unternehmen über auf der Homepage recherchiert Niedersachsen e. V., April

2 Bratwurst 2 REWE Bio Rostbratwurst : Bio Rostbratwurst, gebrüht Antwort Bio- : DE EV 1400 EG Willms Weißwasser GmbH & Co. KG Ruppichteroth Nordrhein-Westfalen eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich Rewe Markt GmbH Köln EU-Landwirtschaft 2,49 / 200g /(REWE online, Stand: ) Niedersachsen e. V., April

3 Bratwurst 3 GRILL MEISTER (Lidl) Rost-Bratwurst : Rostbratwurst zum Grillen und Braten, Spitzenqualität Antwort : DE EV 3 EG Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG Böklund Böklunder Wurstfabrikation GmbH & Co. KG Böklund Schleswig- Holstein, 3,89 / 1000g Niedersachsen e. V., April

4 Bratwurst 4 Ja! (Rewe) Delikatess Rostbratwurst : Delikatess Rostbratwurst Antwort : DE EV 1132 EG Rewe Markt GmbH Köln Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH Meiningen Thüringen 1,99 / 540g Niedersachsen e. V., April

5 Bratwurst 5 Börner Eisenacher Göttinger Rostbratwurst : Göttinger Rostbratwurst Geburtsort der Tiere: Deutschland und EU : DE EV 131 EG Ort der Mast: Deutschland und EU Ort der Schlachtung: Deutschland und EU Börner-Eisenacher GmbH Göttingen Niedersachsen eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Börner Eisenacher GmbH Göttingen 2,39 / 360g Echte Göttinger Wurst Die Angabe Göttinger Wurst bezieht sich auf den Herstellungsort Göttingen, nicht auf die Herkunft der Zutaten Produkt ist nicht mehr erhältlich Niedersachsen e. V., April

6 Bratwurst 6 PENNY Rost Bratwurst : Rostbratwurst Spitzenqualität Antwort : DE EV 1175 EG PENNY Markt GmbH Köln 1,99 / 540 g Albert Kleinemas KG Westf. Fleischwarenfabrik Verl Nordrhein-Westfalen Niedersachsen e. V., April

7 Bratwurst 7 K Classic (Kaufland) Thüringer Rostbratwurst Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG Postfach 1216, Neckarsulm 1,99 / 400g : Die Original Thüringer Rostbratwurst: Von uns selbst gemacht! : DE TH EG Kaufland Fleischwaren Heiligenstadt GmbH & Co. KG Heilbad Heiligenstadt Thüringen Produziert in Thüringen nach überlieferter Rezeptur Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf erheblichen Rechercheaufwand Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Wurst wurde in Thüringen produziert, das Fleisch muss aber nicht aus Thüringen oder Deutschland stammen Niedersachsen e. V., April

8 Bratwurst 8 Meica Bratmaxe Meica Edewecht 3,59 / 313g : 5 Bratwürste : DE EV 324 EG Kruse Wurst GmbH & Co. KG Bergen Niedersachsen Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Mitglied im QS-System Bei Änderung der Rechtslage kann Kennzeichnung zur Herkunft erfolgen Niedersachsen e. V., April

9 Bratwurst 9 Grill Meister (Lidl) Rost Bratwurst : Rostbratwurst zum Grillen und Braten, Spitzenqualität Geburtsort der Tiere: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande Ort der Mast: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande H. & E. Reinert Westfälische Privat-Fleischerei GmbH Mittel-Loxten Versmold 1,99 / 540g : DE EV 137 EG Sickendiek Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG Neuenkirchen-Vörden Niedersachsen Ort der Schlachtung: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Niedersachsen e. V., April

10 Bratwurst 10 Real,- quality Geflügel Bratwurst : Geflügelbratwurst, Spitzenqualität, fein gewürzt. Ideal für Grill und Pfanne Antwort, aber keine Herkunftsangabe für dieses Produkt - nur für ausgewählte Produkte des Herstellers Puten- und Hähnchenfleisch Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung real,- Handels GmbH Schlüterstraße Düsseldorf : DE EV 768 EG Heinrich Nölke GmbH & Co. KG Waren (Müritz) Mecklenburg-Vorpommern Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Starke Betonung des Tierschutzes 2,99 / 400g Niedersachsen e. V., April

11 Bratwurst 11 REWE Beste Wahl Delikatess Rostbratwurst Spitzenqualität : Delikatess Rostbratwurst grob, gebrüht Antwort : DE EV 76 EG Fleischwerke Edmund Zimmermann GmbH & Co. Thannhausen Baden-Württemberg Rewe Markt GmbH Köln 1,99 / 350g Niedersachsen e. V., April

12 Bratwurst 12 TiP (real.-) Bratwurst : Feine Bratwurst, gebrüht und -speck Geburtsort der Tiere: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Österreich Ort der Mast: Deutschland, Österreich : DE EV 307 EG Ort der Schlachtung: Deutschland, Österreich real,- Handels GmbH Schlüterstraße Düsseldorf 1,99 / 540 g Frische- und Tiefkühlgroßhandel GmbH Heinz Wegner oder Forster Convenience GmbH Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Starke Betonung des Tierschutzes eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Niedersachsen e. V., April

13 Bratwurst 13 Harzer Harzer Griller : Harzer Griller Rostbratwurst 4x100g Geburtsort der Tiere: Deutschland, Niederlande, Dänemark Keunecke Feinkost GmbH Ballenstedt/Harz 2,99 / 400 g : DE TH EG EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH Serba Thüringen Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Niedersachsen e. V., April

14 Bratwurst 14 Packlhof Rostbratwürstl : Rostbratwürstl gebrüht Bio- Geburtsort der Tiere: Deutschland Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland : DE BY EG Metzgerei Packlhof GmbH Eurasburg Bayern Ursprung und Verarbeitung in einem Land EU-Landwirtschaft Packlhof GmbH Eurasburg 3,29 / 180 g Niedersachsen e. V., April

15 Bratwurst Bbezeichnung 15 Ökoland Delikatess Bratwurst Ökoland GmbH Nord Wunstorf : Bratwurst Delikatess-Qualität im zarten Natursaitling Bio- : DE EV 324 EG Kruse Wurst GmbH & Co. KG Bergen Niedersachsen EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Antwort ohne genaue Herkunftsangabe Verweis auf ecoinform ( Datenbank für Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse) Deutschland, Niederlande, Dänemark eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern 4,29 / 250g Niedersachsen e. V., April

16 Salami 16 Alnatura Land Salami : Landsalami (Bio) luftgetrocknet Fleischart: Bio- Geburtsort der Tiere: Deutschland Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland : DE TH 3018 EG KFF Kurhessische Fleischwaren GmbH Frankenheim/Rhön Thüringen Ursprung und Verarbeitung in einem Land Alnatura GmbH Darmstädter Str Bickenbach EU-Landwirtschaft 2,69 / 80 g 16

17 Salami 17 Börner Eisenacher GmbH Stracke : Original Göttinger Stracke Geburtsort der Tiere: Deutschland und EU Ort der Mast: Deutschland und EU : DE EV 131 EG Ort der Schlachtung: Deutschland und EU Börner-Eisenacher GmbH Göttingen Niedersachsen eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Börner Eisenacher GmbH Göttingen Echte Göttinger Wurst Die Angabe Göttinger Wurst bezieht sich auf den Herstellungsort Göttingen, nicht auf die Herkunft der Zutaten Produkt ist nicht mehr erhältlich 1,29 / 80 g Niedersachsen e. V., April

18 Salami 18 Dulano (Lidl) Salami 1A : Salami 1A geräuchert Spitzenqualität Geburtsort der Tiere: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien, Spanien, Frankreich, Polen, England H. Redlefsen GmbH & Co. KG Satrup 1,09 / 200 g : DE EV 1 EG H. Redlefsen GmbH & Co. KG Satrup Schleswig-Holstein Ort der Mast: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien, Spanien, Frankreich, Polen, England Ort der Schlachtung: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien, Spanien, Frankreich, Polen, England Durch Verwendung von Sauenfleisch Ausdehnung der Herkunft der Rohstoffe auf weite Teile der EU Anteil aus Deutschland bei über 90 % eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Produkt ist nicht mehr im Sortiment Niedersachsen e. V., April

19 Salami 19 GUT & GÜNSTIG Salami : Delikatess Salami, geräuchert Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung : DE EV 1712 EG Hinweis auf Komplexität und Produktfülle des Einzelhandels H. Kemper GmbH & Co. KG Nortrup Niedersachsen Bekenntnis zu Transparenz EDEKA Zentrale AG & Co. KG Hamburg 1,09 / 200 g Niedersachsen e. V., April

20 Salami 20 Reinert Chambelle Gourmet-Salami mit original französischem Camembert : Gourmet-Salami mit Camembert : DE EV 58 EG H. & E. Reinert Westfälische Privat-Fleischerei GmbH Versmold Nordrhein-Westfalen Geburtsort der Tiere: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande Ort der Mast: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande Ort der Schlachtung: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Reinert Versmold 1,99 / 80 g original französischer Camembert Niedersachsen e. V., April

21 Salami 21 Wilhelm Brandenburg Holsteiner Lotsenwurst : Mettwurst 1 a Geburtsort der Tiere: Deutschland und EU Ort der Mast: Deutschland und EU : DE EV 141 EG Döllinghareico GmbH & Co. KG Elmshorn Schleswig-Holstein Ort der Schlachtung: Deutschland und EU eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Döllinghareico GmbH & Co KG Elmshorn Für: Wilhelm Brandenburg GmbH & Co OHG Frankfurt 1,49 / 100 g Niedersachsen e. V., April

22 Salami 22 Real,- selection Finest Italian Salame PAESANO : Salami Paesano, luftgetrocknete Salami mit Edelschimmel Geburtsort der Tiere: Italien Ort der Mast: Italien : IT 444-L CE Grandi Salumifici Italiani S.P.A., Emilia Romagna Italien Ort der Schlachtung: Italien Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Starke Betonung des Tierschutzes Ursprung und Verarbeitung in einem Land real,- Handels GmbH Schlüterstr Düsseldorf Finest Italian Salame 2,29 / 100 g Niedersachsen e. V., April

23 Salami 23 real,- Quality Salami 1A fettreduziert real,- Handels GmbH Schlüterstr Düsseldorf 1,39 / 100 g : Salami 1A, 30% weniger Fett als übliche Salami 1A : DE EV 89 EG August Strothlücke GmbH & Co. KG, Fleischwarenfabrik Verl Nordrhein-Westfalen Antwort ohne Angabe Herkunftsangabe nur für ausgewählte Produkte des Herstellers Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Starke Betonung des Tierschutzes Niedersachsen e. V., April

24 Salami 24 Penny Salami : Salami Spitzenqualität Antwort : DE EV 1712 EG PENNY Markt GmbH Köln H. Kemper GmbH & Co. KG Nortrup Niedersachsen 1,09 / 200 g Niedersachsen e. V., April

25 Salami 25 REWE Bio Salami : Bio Salami 1a Antwort Bio-Schweine- und Bio- Rindfleisch : DE EV 57 EG Franz Wiltmann GmbH & Co. - Westfälische Fleischwarenfabrik Versmold Nordrhein-Westfalen REWE Markt GmbH Köln 1,49 / 70 g EU-Landwirtschaft Niedersachsen e. V., April

26 Salami 26 REWE Beste Wahl Gourmet Salami : Delikatess Gourmet Salami Antwort, Rindfleisch : DE EV 15 EG REWE Markt GmbH Köln 1,29 / 80 g Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH Sassenberg Nordrhein-Westfalen Niedersachsen e. V., April

27 Salami 27 Ja! Salami Spitzenqualität : Salami Spitzenqualität Antwort : DE EV 1712 EG H. Kemper GmbH & Co. KG Nortrup Niedersachsen REWE Markt GmbH Köln 1,09 / 200 g Niedersachsen e. V., April

28 Salami 28 Chiemgauer Naturfleisch Putensalami pur : Putensalami pur nur aus Putenfleisch, geschnitten Bio-Putenfleisch Geburtsort der Tiere: Österreich Ort der Mast: Österreich Ort der Schlachtung: Deutschland Chiemgauer Naturfleisch GmbH Hagenau Trostberg : DE BY EG Chiemgauer Naturfleisch GmbH Trostberg Bayern Fehlende Herkunftsangabe auf dem Produkt, die für Bio-Produkte vorgeschrieben ist Produkt trägt ein regional & fair -Siegel; das Fleisch stammt aus Österreich; die Zutaten müssen aus einem 200 km- Umkreis (länderübergreifend) zum Hersteller (Bayern) stammen 3,79 / 80 g Regional & fair Niedersachsen e. V., April

29 Salami 29 Bauerngut / EDEKA Mettwurst : Mettwurst nach Friesoyther Art Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung : DE NI EG Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH Bückeburg Niedersachsen Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH Hasengarten 1a Bückeburg 0,99 / 80 g Niedersachsen e. V., April

30 Salami 30 Du darfst Salami : Salami geräuchert Schweine- und Rindfleisch Geburtsort der Tiere: Deutschland Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland : DE NI EG Ursprung und Verarbeitung in einem Land Bell Deutschland GmbH & Co. KG Seevetal Niedersachsen Bell Deutschland GmbH & Co. KG Seevetal aufgewachsen auf deutschen Höfen 1,69 / 80 g Niedersachsen e. V., April

31 Salami 31 ROLFFES /Aldi Nord Premium Salami : Premium Salami im Pfeffermantel Antwort : DE EV 1 EG Böklunder Böklund H. Redlefsen GmbH & Co. KG Satrup Schleswig-Holstein 1,39 / 125 g Niedersachsen e. V., April

32 Salami 32 EDEKA Bio Delikatess Salami : Delikatess Salami Bio-Schweine- und Bio- Rindfleisch : DE EV 131 EGE Börner-Eisenacher GmbH Göttingen Niedersachsen Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf Komplexität und Produktfülle des Einzelhandels Bekenntnis zu Transparenz EU-Landwirtschaft EDEKA Zentrale AG & Co. KG Hamburg 1,49 / 80 g Niedersachsen e. V., April

33 Salami 33 Real,- BIO Delikatess Salami Real,. Handels GmbH Schlüterstraße Düsseldorf : Bio Delikatess-Salami Bio-Schweine- und Bio- Rindfleisch : DE EZ/EV 1023 EG LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG Ludwigslust Mecklenburg-Vorpommern EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Geburtsort der Tiere: Deutschland Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Starke Betonung des Tierschutzes Ursprung und Verarbeitung in einem Land 1,49 / 80 g Niedersachsen e. V., April

34 Salami 34 GUTBIO Landsalami Börner Eisenacher Göttingen : Landsalami geräuchert mit grünem Pfeffer Bio-Schweine- und Bio- Rindfleisch : DE EV 131 EG Börner-Eisenacher GmbH Göttingen Niedersachsen Geburtsort der Tiere: Deutschland und EU Ort der Mast: Deutschland und EU Ort der Schlachtung: Deutschland und EU eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern 1,89 / 125 g EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Niedersachsen e. V., April

35 Salami 35 VIVA VITAL (Netto) Geflügelsalami : Geflügelsalami aus reinem Geflügelfleisch, Spitzenqualität mit Pflanzenfett, geräuchert; 50 % weniger Fett Puten- und Hähnchenfleisch : DE EV 356 EG Antwort ohne genaue Herkunftsangabe: Fleisch aus der EU Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf Komplexität und Produktfülle des Einzelhandels eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich Netto Markendiscount AG & Co. KG Maxhütte-Haidhof 0,99 / 100 g Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG Finnentrop Nordrhein-Westfalen Bekenntnis zu Transparenz Niedersachsen e. V., April

36 Salami 36 Wiltmann Gourmet Salami : Gourmet-Salami Geburtsort der Tiere: Deutschland und EU Schweine- und Rindfleisch Ort der Mast: Deutschland und EU : DE EV 57 EG Ort der Schlachtung: Deutschland und EU Wiltmann Pekeloh Franz Wiltmann GmbH & Co Westfälische Fleischwarenfabrik Versmold Nordrhein-Westfalen eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern 1,25 / 80 g Niedersachsen e. V., April

37 Kochschinken 37 Metzgerfrisch (Lidl) Traditions-Kochhinterschinken : Spitzenqualität Traditions- Kochhinterschinken geräuchert, fein geschnitten Geburtsort der Tiere: Deutschland, Niederlande, Dänemark, Belgien Ort der Mast: Deutschland, Niederlande, Dänemark, Belgien Sutter GmbH Auf der Wöllsteiner Höhe Gau-Bickelheim 3,00 / 250 g : DE RP EG Sutter GmbH Gau-Bickelheim Rheinland-Pfalz Ort der Schlachtung: Deutschland, Niederlande, Belgien eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern 37

38 Kochschinken 38 ja! (Rewe) Delikatess Kochschinken : Delikatess Kochschinken Antwort : DE HE EG Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. OHG Dreieich Hessen OVO Vertriebs GmbH Domstraße Köln 1,19 / 200 g Niedersachsen e. V., April

39 Kochschinken 39 Sölde (Aldi Nord) Delikatess Koch-Hinterschinken Gustoland GmbH Oer-Erkenschwick 1,19 / 200 g : Delikatess Koch- Hinterschinken Spitzenqualität : DE EV 42 EG Westfleisch Erkenschwick GmbH Oer-Erkenschwick Nordrhein-Westfalen ATC-Code Geburtsort der Tiere: keine Angabe Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland Hinweis auf den Aldi Transparenz Code (ATC) mit dem für einen begrenzten Zeitraum die Herkunft des Fleisches gekennzeichneter Produkte verfolgbar ist. Angezeigt wird der Lieferant sowie Ort und Unternehmen der Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung. Angaben zum Geburtsort der Tiere Mast und Verarbeitung in einem Land Einziges Produkt mit freiwilliger Angabe von Mastund Verarbeitungsort auf der über Tracking- Code Niedersachsen e. V., April

40 Kochschinken 40 Mühlenhof (PENNY) Delikatess Meister-Schinken : Delikatess Meisterschinken Hinterschinken gekocht Antwort : DE SH EV 3 EG OVO Vertriebs GmbH Domstraße Köln W. Brandenburg GmbH & Co. OHG Timmendorfer Strand Schleswig-Holstein 1,99 / 200 g Niedersachsen e. V., April

41 Kochschinken 41 K Classic (Kaufland) Gourmet Backschinken : Gourmet Backschinken, gegart, gepökelt, geräuchert, Spitzenqualität, hauchfein geschnitten Antwort ohne Angabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf erheblichen Rechercheaufwand : DE NI EG Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG Postfach Neckarsulm Könecke Wurstfabrikation GmbH & Co. KG Delmenhorst Niedersachsen 1,39 / 125g Niedersachsen e. V., April

42 Kochschinken 42 GEBIRGSJÄGER (Lidl) Delikatess Kochhinterschinken H. Kemper GmbH & Co. KG Nortrup : Delikatess Kochhinterschinken Spitzenqualität : DE NI EG H. Kemper GmbH & Co. KG - Werk BrüKo Nortrup Niedersachsen Geburtsort der Tiere: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande, Frankreich Ort der Mast: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande Ort der Schlachtung: Deutschland, Belgien, Niederlande 1,19 / 200 g eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Niedersachsen e. V., April

43 Kochschinken 43 Rügenwalder Mühle Mühlen Schinken : Zarter Kochschinken Antwort : DE EV 67 EG Rügenwalder Mühle Bad Zwischenahn 1,99 / 100 g Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG Bad Zwischenahn Niedersachsen Auf der Homepage werden acht Lieferanten für aus Deutschland und Dänemark genannt, die wiederum von bäuerlichen Betrieben Fleisch beziehen. Woher es genau stammt, kann aber nur für zwei der acht Lieferanten ermittelt werden. Bei Eingabe des Kaufzeitraumes werden die Länder Dänemark, Deutschland, Belgien und Niederlande angezeigt. Eine genauere Zuordnung der Herkunft für das gekaufte Produkt ist nicht möglich. Niedersachsen e. V., April

44 Kochschinken 44 Gut & Günstig Hinter Kochschinken : Delikatess Hinterkochschinken Antwort ohne Herkunftsangabe : DE EV 42 EG EDEKA Zentrale AG & Co. KA Hamburg 1,19 / 200 g Westfleisch Erkenschwick GmbH Oer-Erkenschwick Nordrhein-Westfalen Niedersachsen e. V., April

45 Kochschinken 45 Rolffes (Aldi Nord) Delikatess Bauernschinken : Delikatess Bauernschinken Herzhaft nach traditioneller Art gegart, geräuchert : DE NI EG Geburtsort der Tiere: Deutschland, Dänemark Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland Fleisch kommt aus zwei Ländern Könecke Wurstfabrikation GmbH & Co. KG Delmenhorst Niedersachsen Könecke Bremen 1,19 / 100 g Niedersachsen e. V., April

46 Kochschinken 46 Alnatura Hinter Schinken : Hinterschinken (Bio) gekocht Geburtsort der Tiere: Deutschland Bio- Ort der Mast: Deutschland : DE HE EG KFF Kurhessische Fleischwaren GmbH Fulda Hessen Ort der Schlachtung: Deutschland Ursprung und Verarbeitung in einem Land EU-Landwirtschaft Alnatura GmbH Darmstädter Str Bickenbach 1,99 / 80 g Niedersachsen e. V., April

47 Kochschinken 47 Herta Finesse Schinken Herzhaft geräuchert : Schinken zerlegt, zusammengefügt, gegart und geräuchert Geburtsort der Tiere: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien Ort der Mast: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien : DE EV39 EG Ort der Schlachtung: Deutschland Herta Produktions GmbH Herten Nordrhein-Westfalen eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Herta Herten 2,19 / 150 g Niedersachsen e. V., April

48 Kochschinken 48 Line (Penny) Hinterschinken : Hinterschinken, hauchzart, gegart Antwort : DE HE EG Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. OHG Dreieich Hessen Penny Markt GmbH Köln 1,59 / 150 g Niedersachsen e. V., April

49 Kochschinken 49 Dulano (Lidl) Kochschinken : Spitzenqualität Kochschinken geräuchert, hauchdünn, geschnitten Geburtsort der Tiere: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande Ort der Mast: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande : DE EV 27 EG Ort der Schlachtung: Deutschland, Belgien, Dänemark, Niederlande H. Kemper GmbH & Co. KG Nortrup 1,89 / 200 g H. Kemper GmbH & Co. KG Nortrup Niedersachsen eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern Niedersachsen e. V., April

50 Kochschinken 50 K Classic (Kaufland) Kochschinken Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG Postfach Neckarsulm : Kochschinken, zerkleinert, gepökelt, aus Fleischstücken zusammengefügt und gegart, hauchfein geschnitten : DE BY EG Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG Heilbronn Bayern Antwort ohne Herkunftsngabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf erheblichen Rechercheaufwand Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen 1,89 / 200 g Niedersachsen e. V., April

51 Bockwurst 51 Gut Ponholz (Netto) Delikatess Bockwurst : Delikatess Bockwurst, geräuchert Antwort ohne genaue Herkunftsangabe Netto Markendiscount AG & Co. KG Maxhütte-Haidhof Foto Zutatenliste: und -speck : DE EV 789 EG Herstellungsort: Wolf GmbH, Schwandorf Bayern Fleisch aus der EU Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf Komplexität und Produktfülle des Einzelhandels Bekenntnis zu Transparenz eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich QR-Code auf dem Produkt führt zur Homepage, die Herstellernamen und -Ort angibt. 1,89 / 400 g Niedersachsen e. V., April

52 Bockwurst 52 Dulano (Lidl) Bockwurst : Bockwurst in Eigenhaut Antwort : DE EV 3 EG Böklunder Wurstfabrikation GmbH & Co. KG Böklund Schleswig-Holstein Böklunder Plumrose Böklund 1,42 / 360 g Niedersachsen e. V., April

53 Bockwurst 53 EDEKA Bio Wiener Würstchen : Wiener Würstchen, im zarten Saitling Spitzenqualität : DE EV 1698 EG Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf Komplexität und Produktfülle des Einzelhandels Bekenntnis zu Transparenz Egon Basedahl Aspikspezialitäten GmbH, Reinbek Schleswig-Holstein EDEKA Zentrale AG & Co. KG Hamburg EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft 3,29 / 300g Niedersachsen e. V., April

54 Bockwurst 54 Gut & Günstig (EDEKA) Saftbock-Würstchen : 8 Saftbock-Würstchen in zarter Eigenhaut und -speck : DE EV 1695 EG Herstellungsort: Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Könnern Sachsen-Anhalt Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Antwort ohne Angabe Hinweis auf Komplexität und Produktfülle des Einzelhandels Bekenntnis zu Transparenz EUCO GmbH Hamburg 1,59 / 360g Niedersachsen e. V., April

55 Bockwurst 55 Ökoland Bock Würstchen : Bockwürstchen in zarter Eigenhaut Antwort ohne genaue Herkunftsangabe Verweis auf ecoinform ( Datenbank für Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse) Wurst kommt aus? : DE EV 34 EG Deutschland, Niederlande, Dänemark Ökoland GmbH Nord Wunstorf Meica Ammerländische Fleischwarenfabrik Fritz Meinen GmbH & Co. KG Edewecht Niedersachsen eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern 3,49 / 180g EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Niedersachsen e. V., April

56 Bockwurst 56 Harzländer 5 Bockwürste : 5 Bockwürste / 80g Geburtsort der Tiere: Deutschland, Dänemark Wurst kommt aus? : DE EV 828 EG Prahmann + Neidhardt GmbH + Co. Wurst- und Fleischwaren-Feinkost Bad Gandersheim Niedersachsen Ort der Mast: Deutschland Ort der Schlachtung: Deutschland Hinweis auf die Einhaltung der EU-Gesetzgebung Verbraucheranfragen können jederzeit beantwortet werden. Mast und Schlachtung in einem Land Prahmann + Neidhardt GmbH & Co. KG Bad Gandersheim Angaben zur Herkunft 2,79 / 400g Niedersachsen e. V., April

57 Bockwurst 57 Poppenburger Bockwürstchen : 5 Bockwürstchen in Eigenhaut Antwort : DE EV 24 EG Hochwald Foods Meppen GmbH Meppen Niedersachsen Apv Agrar-Produkte Vertrieb GmbH Longuich 0,99 / 250g Niedersachsen e. V., April

58 Bockwurst 58 Oldenhäuser (Lidl) Bockwürstchen : Spitzenqualität Bockwürstchen im zarten Saitling Geburtsort der Tiere: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien Wurst kommt aus? Meistermacher Convenience Food GmbH Neuenkirchen-Vörden und -speck : DE NI EG Herta Produktions GmbH Neuenkirchen Niedersachsen Ort der Mast: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien Ort der Schlachtung: Deutschland, Dänemark, Niederlande, Belgien eindeutige Zuordnung zu einem Herkunftsland möglich - Fleisch kommt aus mehreren Ländern 1,89 / 250g Niedersachsen e. V., April

59 Bockwurst 59 Ja! (Rewe) Bockwürstchen B: Bockwürstchen in zarter Eigenhaut Antwort : DE EV 3 EG Böklunder Wurstfabrikation GmbH & Co. KG Böklund Schleswig-Holstein Böklunder Gewerbestraße Böklund 1,69 / 360g Niedersachsen e. V., April

60 Bockwurst 60 Meica Deutschländer : Würstchen Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung : DE EV 34 EG Mitglied im QS-System Meica Ammerländische Fleischwarenfabrik Fritz Meinen GmbH & Co. KG Edewecht Niedersachsen Bei Änderung der Rechtslage in der Lage Kennzeichnungen zu gewährleisten Meica Edewecht 3,59 / 330g Niedersachsen e. V., April

61 Bockwurst 61 K Classic (Kaufland) Bockwurst : Delikatess Bockwurst, geräuchert, Spitzenqualität : DE BW-EV 115 EG Kaufland Fleischwaren Heilbronn GmbH & Co KG Heilbronn Baden-Württemberg Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung Hinweis auf erheblichen Rechercheaufwand Verbraucher ist nicht bereit, mehr zu bezahlen Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG Postfach Neckarsulm 1,69 / 300g Niedersachsen e. V., April

62 Bockwurst 62 Brennecke Harzer Schinkenbockwurst : Harzer Schinkenbockwurst Antwort ohne Herkunftsangabe Hinweis auf gesetzliche Situation keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung : DE NI EG Brennecke Harzer Wurstwaren GmbH Liebenburg Niedersachsen BRENNECKE Harzer Wurstwaren GmbH Liebenburg 2,99 / 400g Niedersachsen e. V., April