gästemagazin ausgabe Nr. 30 «echo» magazin für Gäste und Freunde Tel. +41 (0)

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1 gästemagazin ausgabe Nr. 30 «echo» magazin für Gäste und Freunde Tel. +41 (0)

2 Editorial / News Vorwort Herzlich willkommen in der Sunstar Ferienwelt Liebe Gäste und Freunde der Sunstar Hotels Herzlich willkommen zur 30. Ausgabe unseres Gästemagazins. Dreissig Ausgaben bedeuten auch 15 Jahre Konstanz und Kontinuität. Eigenschaften, die in unserer heutigen schnelllebigen Zeit selten geworden sind. Und dennoch: Ich glaube, der Mensch braucht in irgendeiner Form eine gewisse Konstanz und Kontinuität allen technischen und gesellschaftlichen Entwicklungen zum Trotz. Unser Wesen ist einfach nicht für hohes Tempo, rasante Veränderungen und Multitasking gemacht! So halten wir es auch seit jeher bei Sunstar: Gerade in den Ferien haben viele von uns den Wunsch, sich auszuruhen, abzuschalten, loszulassen, zu entschleunigen, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren und sich wieder am Ursprünglichen, Echten, Ruhigen, Natürlichen der Natur zu erfreuen. Wir versuchen seit weit mehr als 15 Jahren, unseren Gästen immer wieder schöne und nachhaltige Ferienerlebnisse zu ermöglichen. Mit einem guten Angebot an «Hard- und Software» und das zu einem zahlbaren Preis. Und vor allem mit Mitarbeitenden, die gerne «dienen» und «Gäste verwöhnen». Notabene auch Werte, die in der heutigen Zeit eher selten werden. Die Beurteilungen aus über eingegangenen Fragebögen (siehe Seite 5) belegen, dass unsere Gäste «Freundlichkeit und Service» in unseren Hotels als ausgesprochen gut beurteilen. Wie seit vielen Jahren. Ich danke Ihnen, dass Sie sich für einen Aufenthalt in einem unserer Sunstar Hotels entschieden haben und wünsche Ihnen, auch im Namen aller Mitarbeitenden, entspannende allenfalls auch erlebnisreiche und genussvolle Zeiten bei uns! Herzlichst Beat Hess, Sunstar Geschäftsführer Impressum Beat Hess Herausgeber Sunstar Hotels, Galmsstrasse 5, 4410 Liestal/Schweiz Tel. +41 (0) , Fax +41 (0) , info@sunstar.ch, Redaktion/Texte Gillian Müller, Beat Hess, Myrthe de Roo, Cornelia Würger Bilder Sunstar Hotels Titelbild Winterlandschaft Davos Grafische Umsetzung Rahel Gerber, Birgit Spielmann, Carina Georgy Druck Kaufmann Druck-Kultur GmbH Auflage Ex. in Deutsch, Ex. in Englisch Erscheinung Das Sunstar Gästemagazin «echo» erscheint halbjährlich News Sunstar Boutique Hotel Albeina Klosters 10-jähriges Jubiläum Das 1984 in der traditionellen, graubündentypischen Bauweise errichtete Hotel Albeina Klosters ging im Jahr 2004 in den Besitz der Sunstar Hotels über. Die feierliche Eröffnung des Sunstar Hotel Klosters erfolgte nach einigen Vorbereitungsarbeiten auf die Wintersaison 2004/2005. Seither hat sich das Boutique Hotel mit seinem romantischen Chalet-Ambiente und der herzlichen Gastfreundschaft zu einem beliebten 4-Sterne-Haus entfaltet. Am 12. Dezember 2014 wird das Gastgeberpaar Anja und Edgar Seger die Türen in die Wintersaison öffnen und damit auch den Auftakt zum 10-jährigen Jubiläum geben. Die kommende Winter- und Sommersaison laden mit speziellen Attraktionen und Anlässen zum Mitfeiern ein. ï Lesen Sie in unseren Broschüren «Erlebnisangebote» oder unter mehr über die Jubiläums angebote in Klosters. Stilvoll wohnen im «Doppelzimmer Superior Plus» Nachdem im Sunstar Boutique Hotel Albeina Klosters in den letzten Saisons alle Superior Zimmer mit schönen neuen Badezimmern ausgestattet worden sind, werden sie zusätzlich mit einer neuen Zimmereinrichtung versehen. Hochwertige Materialien sorgen für ein frisches und modernes Ambiente, wobei der bewährte «Sunstar Alpenstil» beibehalten wird und für heimelige Gemütlichkeit sorgt. ï Die total sanierten Zimmer sind ab Winter 2014/15 in der Kategorie «Doppelzimmer Superior Plus» buchbar. Für Sie investiert In der Herbst-Schliessungszeit werden wir wiederum einige bauliche Massnahmen realisieren. So erneuern wir in unserem 4-Sterne-Haus in Davos die Lobby und haben bereits im Frühjahr die Türen des gesamten Hotels mit einem neuen Kartenschliesssystem ausgestattet. In Wengen stellen wir den Grossumbau des Restaurants fertig, damit wir Sie ab Winter 2014/15 in neuem Ambiente kulinarisch verwöhnen können. Ein Teil der Superior Zimmer in Grindelwald erstrahlt auf die Wintersaison 2014/15 in neuem Glanz. Weitere Highlights sind der neue Weinkeller und das Fumoir in Brissago, die im Frühling 2015 eröffnet werden. 2

3 News Time to say Goodbye Unsere beiden langjährigen Gastgeber Sonja Amstutz, aus Zermatt, und Jago Leyssens, aus Flims, verlassen die Sunstar Hotels auf Ende Sommer Während Frau Amstutz das Pensionsalter erreicht und Sunstar weiterhin als Teilzeitmitarbeiterin im Verkauf erhalten bleibt, verlässt Herr Leyssens die Gruppe Sonja Amstutz und nimmt eine neue Herausforderung an. Wir danken den beiden für ihren langjährigen Einsatz und wünschen ihnen alles Gute. Jago Leyssens mit seiner Familie ï Lesen Sie mehr über die Nachfolger von Sonja Amstutz und Jago Leyssens auf Seite 10. Flexible Preise Wie bereits in der letzten «echo» Ausgabe informiert, gelten seit der Sommersaison für alle Sunstar Hotels flexible Preise für die Übernachtung. Diese werden jeweils abhängig von der Nachfrage kalkuliert. Wer langfristig bucht, kommt generell in den Vorteil von tieferen Raten. Über die aktuellen Tagespreise geben unsere Preislisten Auskunft. Diese sind in sieben verschiedene Tarif-Zeitfenster unterteilt und für die laufende, für die nächste sowie für die übernächste Saison erhältlich. ï Sie finden unsere Preislisten unter Geschäftsbericht 2013/14 Die Sunstar Hotelgruppe konnte im 46. Geschäftsjahr 2013/14 ihr Jahresergebnis um CHF 0.4 Mio. verbessern und so den Konzernverlust auf noch knapp CHF -0.5 Mio. halbieren. Die positive Entwicklung ist primär auf gestiegene Übernachtungszahlen (Sommer %, Winter 2013/ %) und einen damit verbundenen Umsatzanstieg (Sommer %, Winter 2013/14 +3%) zurückzuführen. Doppelzimmer Superior Plus in Klosters In den Ergebnissen sind erstmals auch die beiden ehemaligen Privilège Hotels im Tessin und Piemont enthalten. Lesen Sie mehr darüber im Geschäftsbericht 2013/14. ï Download unter Rubrik «Investor Relations» ï Bestellung des Geschäftsberichts per an Stichwort «Geschäftsbericht 2013/14». Erfolgreiche CO 2 Kompensation Was in der Politik immer wieder heiss diskutiert wird, ist bei Sunstar seit Jahren an der Tagesordnung: Als weltweit erste Hotelgruppe kompensieren wir seit dem 1. Mai 2008 den gesamten CO 2-Ausstoss unserer Hotels mit ausgewählten Projekten von myclimate. Und das mit grossem Erfolg; haben wir doch den CO 2-Ausstoss im Geschäftsjahr 2013/14 gegenüber dem Vorjahr um 7.8 % von 21 kg auf 19.3 kg pro Logiernacht gesenkt. Zusammenfassend wurden die Treibhausgas-Emissionen seit Beginn des Projektes um 34 % verringert, trotz der Erweiterung des Portfolios um drei neue Hotels. Detaillierte Informationen zu unserem Nachhaltigkeitsengagement finden Sie im aktuellen Geschäftsbericht 2013/14 auf Seite 34. Für Sie als Gast ist diese Dienstleistung übrigens kostenlos. Wer möchte, kann seine An- und Abreise mit dem Auto oder Flugzeug auf freiwilliger Basis kompensieren. Neues aus der «SUNSTAR Selection» Zählen auch Sie zu den Geniessern der «Sunstar Selection»? Dann haben wir köstliche Neuigkeiten für Sie. Zum Auftakt der Wintersaison erweitern wir die «Sunstar Selection» mit hochwertigen Spirituosen aus den Sunstar Regionen. Lassen Sie sich den Piemonteser Grappa «Castello di Villa» munden, die Walliser Apricotine «Vieil Abricot barrique» schmecken oder genehmigen Sie sich einen Bündner Likör «Röteli». Wer gerne Kirsch trinkt, geniesst ein Gläschen «Baselbieter Mühle» ein hochwertiges Produkt aus der Region des Sunstar Hauptsitzes. Und wussten Sie, dass auch in der Schweiz exquisite Whiskies gebrannt werden? Der «Old Deer» aus dem Berner Oberland rundet die Auswahl an hochprozentigen Tropfen wohlschmeckend ab. 3

4 news Sunstar Premium Selection Eine weitere Neuheit ist die Premium Selection, deren Auswahl kürzlich abgeschlossen wurde. Aus allen vier Regionen unserer Boutique Hotels (Graubünden, Wallis, Tessin und Piemont) wurde eine regionaltypische, besonders hochwertige Spezialität ausgewählt. Die Premium Weine reifen zurzeit in Fässern aus Agaven-, Kasta nien-, Lärchen- oder Eichenholz und werden aus den prominenten Traubensorten Humagne Rouge, Merlot, Nebbiolo und Pinot Noir hergestellt. Die exklusive Weinlinie kann ab Mitte 2015 in allen Sunstar Hotels degustiert, konsumiert und über unseren Weinshop für den privaten Gebrauch bestellt werden. Prämierung «Sunstar Selection» Natürlich zählt auch weiterhin die Weinlinie mit den erlesenen Rot- und Weissweinen zur «SUNSTAR Selection» sowie unser erstklassiges und kaltgepresstes griechisches Olivenöl. Die Rotweine der «SUNSTAR Selection» konnten bereits erste Erfolge verzeichnen. Bei der grössten offiziell anerkannten Weinprämierung der Welt, der AWC Vienna, wurden alle Rotweine aus der Selection mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. ï Sie erhalten alle Produkte in unseren Hotels oder in den Weinfachgeschäften der «Schuler St. JakobsKellerei». Die Weinlinie können Sie zudem über unsere Website bestellen: Ferienclub Privilège wieder vollständig bei Sunstar Die Sunstar-Holding AG hat per 1. Mai 2014 die restlichen 55 % des Aktienkapitals der Ferienclub Privilège AG (FCP) übernommen und ist damit, wie schon von 1998 bis 2009, Besitzerin der Gesellschaft. Mit der letztjährigen Integration der beiden Privilège Hotels und der nun vollständigen Übernahme des Ferienclubs wurde das umfangreiche Sunstar Strategieprojekt zur Vereinfachung der Strukturen und der Konzentration auf das Kerngeschäft wie vorgesehen abgeschlossen. Mit der Übernahme aller FCP-Aktien durch Sunstar traten die bisherigen FCP- Verwaltungsräte Rolf Buser und Beat Hess zurück. Während Rolf Buser in den verdienten Ruhestand wechselt, bleibt Beat Hess dem FCP weiterhin als Geschäftsführer erhalten. Der bewährte Verwaltungsrat der Sunstar Holding AG bildet, wie bei allen anderen Tochtergesellschaften auch, den neuen Verwaltungsrat des Ferienclubs. Der Ferienclub Privilège konzentriert sich auch künftig primär auf den Vertrieb von Ferienwohnrechtsmodellen einerseits mit dem bewährten Vorzugsschein Maxima II für Sunstar Stammgäste und anderseits mit dem brandneuen Produkt PRIVILÈGE FERIENKONTO für Vielreisende und Weltenbummler ausserhalb der Sunstar Welt. Im Zusammenhang mit dieser Entwicklung und nach 15 Jahren Präsenz wurde auch das Privilège Logo neu gestaltet. So sieht der künftige Auftritt unserer jüngsten Tochter aus: Das PRIVILÈGE FERIENKONTO Das neuartige PRIVILÈGE FERIENKONTO ermöglicht Ihnen während fünf Jahren einen exklusiven Zugang zu einem grenzenlosen, weltweiten Ferienangebot. Mit einer Einmalzahlung sichern Sie sich ein grosszügiges Guthaben an wertvollen Privilège Ferienpunkten Ihrer einfachen, globalen Reisewährung für über 4ʼ500 exklusive Hotels und Ferienanlagen in mehr als 100 Ländern rund um den Globus. Dieses einzigartige Konzept basiert auf einem Kooperationsmodell des Ferienclubs Privilège mit der US-amerikanischen Resort Condominiums International (RCI), einer Tochtergesellschaft der Wyndham Worldwide Gruppe mit über verwalteten Ferienliegenschaften. Erfüllen Sie sich bald Ihre vielfältigen Ferienwünsche im Ausland und eröffnen Sie jetzt Ihr persönliches PRIVILÈGE FERIENKONTO. So profitieren Sie auf Jahre hinaus von der einzigartig umfangreichen und vielfältigen Reisewelt von RCI zu unerreichten Preisvorteilen (Übernachtungen ab weniger als CHF 10. pro Person/Nacht). ï Besuchen Sie unsere Webseite bestellen Sie unseren neuen Farbprospekt oder vereinbaren Sie ein absolut unverbindliches Beratungsgespräch mit einem FCP Repräsentanten: Ferienclub Privilège, Galmsstrasse 5, 4410 Liestal Tel , info@ferienkonto.ch 4

5 Pinnwand Das «echo» unserer Gäste Auszüge aus den anonymen Gästefragebögen über die Sunstar Hotels «Villa Caesar in Brissago ist ein super Hotel, wir sind immer sehr zufrieden und freuen uns schon auf unseren nächsten Aufenthalt im wunderschönen Hotel!» «Ich finde Sunstar super und habe mich mit der Familie immer sehr wohl gefühlt, besonders in der Lenzerheide, aber auch in Grindelwald, wo wir schon als Kinder Familien-Ferien erleben durften!» «Die Sunstar Publikationen sind super und auch dafür sehr gut, sich wieder einmal Gedanken über Ferien zu machen!» «Das Frühstücksbuffet und Abendessen in Davos sind ausgezeichnet, besonders das Dessertbuffet ist eine Augenweide.» Ihr persönliches Feedback für die «echo»-pinnwand Schreiben Sie uns Ihre Meinung, Ihre Rückmeldung oder Ihre besondere Sunstar Erinnerung. Gerne publizieren wir Ihre Nachricht im nächsten «echo». Per Post an Sunstar Hotels, Kommunikation, Galmsstrasse 5, CH-4410 Liestal, per an oder direkt auf der Sunstar Facebook Seite. Gäste bewerten Sunstar Wir freuen uns, dass im Winter 2013/14 alle Sunstar Hotels mit Bestnoten bewertet wurden. Bei der Auswertung der erhaltenen Fragebögen für die vergangene Wintersaison wiederspiegelt sich der grosse Einsatz der Sunstar Mitarbeitenden. Speziell die hohe Zufriedenheit in den Bereichen Gesamteindruck, Zimmer und Sauberkeit sowie Freundlichekeit und Service zeigt, dass sich unsere kontinuierliche Mitarbeiterschulung auszahlt. 91 % der Befragten würden gerne wieder kommen. 1 % zieht keinen weiteren Aufenthalt bei Sunstar in Betracht und 8 % sind unschlüssig. Wir bedanken uns für die guten Bewertungen und bitten Sie, uns weiterhin ihr Feedback mitzuteilen, damit wir unsere Dienstleistungen laufend verbessern können Gesamteindruck Zimmer und Sauberkeit Freundlichkeit und Service Gastronomie Aktivitäten und Unterhaltung Preis-Leistung Bewertungsskala Note 6 Note 2 2 Arosa Davos*** Davos Flims Grindelwald Lenzerheide Wengen Zermatt Klosters Saas-Fee 5

6 Aus den Destinationen Ab ins Wallis Von der Sonne verwöhnt und vom Jubiläum gekrönt Herzlich willkommen im Wallis, dem drittgrössten Kanton der Schweiz. Die deutschund französischsprachige Region zelebriert im 2015 ihre 200-jährige Zugehörigkeit zur Schweizerischen Eidgenossenschaft und feiert dies mit abwechslungsreichen Jubiläum-Events. Im Wallis locken aber auch die beliebten Sunstar Destinationen «Saas-Fee» und «Zermatt». Hier freuen sich Gäste aus aller Welt über die einzigartigen Bergkulissen, geniessen die erlebnisreichen Sport- und Freizeitangebote und tauchen begeistert in die Eigenheiten der Walliser Kultur ein. Ein Ausflug in die Geschichte Nachdem die Römer rund 57 vor Christus das «Vallis Poenina» erobert hatten, wurde die römische Provinz ca. 888 Teil des Königreichs Burgund. König Rudolf III. von Burgund übergab 999 die «Grafschaft Wallis» mit allen Rechten und Privilegien an den Bischof von Sitten. Ab der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts bis 1798 war das Wallis in sieben Zehnden eingeteilt und trug den Namen «Republik der sieben Zehnden». Im 16. Jahrhundert setzte die Republik ihre Eigenständigkeit gegen die Bischöfe von Sitten durch. Napoleon I. erklärte das Gebiet 1802 zur unabhängigen «Republik Wallis» und 1810 zum französischen «Département du Simplon» trat das Wallis als 22. Kanton der Schweizerischen Eidgenossenschaft bei. Die noch heute gültige Verfassung wurde 1907 verabschiedet, in der Zwischenzeit wurden jedoch einige Passagen durch Volksabstimmungen geändert. Atemberaubender Blick von Saas-Fee auf den «Feegletscher» Wallis 2015 Ins Herz gemeisselt 200 Jahre zur Schweiz gehörend, zelebriert der sonnenverwöhnte Kanton Wallis im Jahre 2015 sein Jubiläum. Unter dem Motto «Ins Herz gemeisselt» laden zahlreiche Events, Konzerte, Aufführungen und Ausstellungen Besucher aus aller Welt zum Mitfeiern ein. Die Anlässe stehen im Zeichen der Gastfreundschaft, des Austausches, der Innovation und der Entdeckung. Eine der Veranstaltungen führt die Gäste in der Wintersaison 2014/15 in das Gebiet der Rhone: Dort erstrahlen in wolkenlosen Nächten kurze Leuchtfeuer auf insgesamt dreizehn Gipfeln und zeichnen beidseitig des Gewässers das Relief der idyllischen Berge nach. Das Walliser Festival wird aber nicht nur von Kunst und Innovationen begleitet, sondern frischt auch die Geschichte des Kantons auf. So ist die Abwanderung von den ländlichen in die städtischen Gebiete nach wie vor ein grosses Thema für die Walliser Industrie. Es ist ein stetiger Kampf, die gut qualifizierten Arbeitskräfte an die Heimatdörfer zu binden. Für die Immigration von fremden Arbeitskräften und die Emigration der jungen Generationen aus den Bergtälern versinnbildlicht das Symbol einer Brücke die Beziehung der Auswanderer und Rückkehrer zu ihrem Kanton. Zauberhaftes Saas-Fee «Willkommen in der freien Ferienrepublik Saas-Fee!» titelt das grosse Begrüssungsschild am Ende des kurvigen Saastals und weist jene Besucher, die mit dem Auto unterwegs sind, zugleich in das Parkhaus am Dorfeingang. Denn Saas-Fee ist autofrei! Die freie Ferienrepublik vermittelt ihren Gästen das ganz besondere Gefühl von Freiheit, die im ganzen Saastal erlebbar ist. Jeder Feriengast besitzt seinen eigenen «Bürgerpass» und profitiert damit von vielen Angeboten. Nur wunderbare Rechte aber keine Pflichten, das gibt es bei keiner anderen Bürgerschaft. Die Bürger der freien Ferienrepublik geniessen in vier ursprünglichen Walliser Bergdörfern 300 Sonnentage pro Jahr und 42 Wochen Spass im Schnee. Die alteingesessenen Saaser und deren Nachfahren pflegen und leben noch heute die Walliser Tradition. Als Feriengast können Sie sich auf Dorfrundgängen mit den Brauchtümern und den Sagen aber auch mit der neuzeitlichen Entwicklung des Tourismus vertraut machen. Achten Sie bei Ihrem Besuch auf die Bauweise der Häuser im Saastal: Es gibt einen Regelkatalog der besagt, dass jedes Haus aus mindestens 40 % Holz erbaut werden muss und dass die Fläche der Chalet-Vorderseite nicht mehr als 50 % Fenster aufweisen darf. Diese Richtlinien bringen eine Einheit und Authentizität in das Dorfbild der Gemeinden im Saastal. Saas-Fee punktet aber auch mit traumhaften Skipisten für Anfänger und Fortgeschrittene. Zu Besuch im Skigebiet «Allalinhorn» erleben Sie gleich drei Weltrekorde. Einer davon ist die höchstgelegene U-Bahn der Welt, die «Metro Alpin». Ein weiterer ist das atemberaubende, super gemütliche und «loungig-chillige» höchste Drehrestaurant der Welt, das «Trees!xty». Als dritte Sensation bietet der grösste Eispavillon der Welt Einblicke in das geheimnisvolle Innere des jahrtausendealten Feegletschers. Dieses Erlebnis regt zum Staunen an und bietet zugleich einen Lerneffekt. Fragen wie «Gibt es Leben im ewigen Eis?» oder «Wie tief sind die Gletscherspalten wirklich?» werden auf fesselnde Art und kreative Weise beantwortet. Dank des Feegletschers reicht die Wintersaison in Saas-Fee weit in den Frühling hinein und die Schneeverhältnisse sind bis im April/Mai phänomenal. ï 6

7 aus den Destinationen Sunstar Skiplausch Zermatt, im Banne des Matterhorns Das weltbekannte Feriendorf Zermatt ist von 38 Viertausendern umgeben. Hier locken zahlreiche Hotels, Restaurants und Cafés mit Gemütlichkeit und Genuss. Ein ganz besonderes Merkmal ist die freie Sicht auf das Matterhorn sowie auf den höchsten Gipfel der Schweiz: die Dufourspitze, welche auf m ü.m. thront. Das «Matterhorn Ski Paradise» bietet Wintersportlern mit über 350 Kilometer perfekt präparierten Pisten ein unvergessliches und schneesicheres Erlebnis. Ambitionierte Skifahrer und Snowboarder haben die Möglichkeit, bei der Matterhorn Ski Safari ihr Können und ihre Ausdauer unter Beweis zu stellen. Bei dieser Safari legen Sie an einem Tag zwischen und Höhenmeter zurück, ohne zweimal die gleiche Bahn oder Piste zu benutzen. Für die etwas gemächlicheren Wintersportler oder für pure Anfänger gibt es speziell gekennzeichnete «Slow Slopes» auf denen mit angepasstem Tempo langsam und kontrolliert gefahren werden muss. Auch die Frühaufsteher kommen mit dem Angebot «First Track» auf ihre Kosten: Bevor der offizielle Fahrplan startet, geniessen die «Morgensportler» exklusiv die ersten Sonnenstrahlen und die unberührten Pisten. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet im Restaurant «Les Marmottes» auf dem Furi gehört als wohltuende Stärkung ebenfalls dazu. Als weiteres Pistenhighlight können Sie in Zermatt die Beschneiungsanlagen besichtigen. Die Türen werden zwar kostenfrei geöffnet, aber bitte melden Sie sich frühzeitig an. ï Traumhafte Skipisten in Zermatt Das Wallis lädt zum Feiern ein 2015 zelebriert das Wallis seine 200-jährige Zugehörigkeit zur Schweizerischen eidgenossenschaft. Ein grosses Fest mit unvergesslichen Jubiläumsprojekten im ganzen Kanton, ganz nach Walliser Art. Lesen Sie mehr darüber unter Ski- und Entspannungstage in Saas-Fee Möchten auch Sie die vorübergehende und pflichtenfreie Bürgerschaft der freien Ferienrepublik Saas-Fee erlangen und das Recht auf Skiferien mit grossem Erholungsfaktor geniessen? Gastieren Sie in unserem schmucken Boutique Hotel Beau-Site im Zentrum von Saas-Fee und erleben Sie das pure Gletscher-Skivergnügen auf über 145 Pistenkilometern. Für die gewünschte Entspannung sorgen unser hauseigener Wellnessbereich und die vorzügliche Gastronomie mit regionalen Spezialitäten. Das Angebot ist gültig für 7 Übernachtungen im Doppelzimmer Komfort inkl. Culinarium-Menu und 6-Tages- Skipass für die Region Saas-Fee. Preis I pro Person/Aufenthalt diverse Inklusivleistungen 7 Übernachtungen ab CHF im DZ Komfort Buchung: +41 (0) , saasfee@sunstar.ch WinterErlebnis im Sunstar Style Hotel Zermatt Aktiv das Wintersportgebiet von Zermatt kennenlernen: Bei einem Aufenthalt im Style Hotel Zermatt kommen Sie in den Genuss von einem aussergewöhnlichen Sunstar Erlebnis. Im schmucken Hotel am Fusse des Matterhorns gelegen und mit traumhafter Aussicht auf die weltbekannte Bergspitze starten Sie in den Tag. Das Winter Erlebnis kann für 5 oder 7 Übernachtungen inkl. Frühstück gebucht werden und enthält den internationalen Skipass für 4 respektive für 6 Tage. Preis I pro Person/Aufenthalt diverse Inklusivleistungen 5 Übernachtungen ab CHF 975. im DZ Compact Nord 7 Übernachtungen ab CHF im DZ Compact Nord Buchung: +41 (0) , zermatt@sunstar.ch 7

8 aus den destinationen Erholen, erleben, verwöhnen lassen Sunstar Gäste berichten vom Geniesser Express Beim Planen unserer Ferien 2014 stellten wir uns die Frage, wie wohl eine Reise ohne Auto wäre. Einfach mal geniessen, kein Stress, kein Stau, keine «nervigen» anderen Strassenbenützer. Wir könnten zum Beispiel in die Pedale treten und die Schweiz mit dem Fahrrad erkunden doch wie anstrengend. Zum Glück wurden wir dann auf das Sunstar Angebot «Geniesser Express» aufmerksam: Eine achttägige Rundreise, die von Boutique Hotel zu Boutique Hotel führt von Klosters über Saas-Fee nach Brissago. Kein grosser Planungsaufwand, nur Koffer packen, eine Zugverbindung zum ersten Zielort heraussuchen und schon konnte unsere Geniesserreise losgehen. Glacier Express Von Klosters nach Saas-Fee Am 17. Juni starteten wir von Zuhause in Richtung Klosters. Im Bünderland angekommen, erkundeten wir zwei Tage lang die herrliche Bergnatur von Davos-Klosters und liessen in blühender Umgebung unsere Seele baumeln. Nach diesem schönen Auftakt reisten wir am dritten Tag weiter ins Wallis; mit dem Glacier Bus nach Chur und von dort mit dem Glacier Express weiter nach Visp. Anschliessend eine kurze Postautofahrt nach Saas-Fee, wo uns das idyllische Saastal mit prächtigen Landschaften und erfrischender Bergluft erwartete. Unser Aufenthalt im «Feen-Land» war von einem ganz besonderen Erlebnis gekrönt: Ein Ausflug ins Reich der Steinböcke. Das war wirklich spannend und sehenswert. Weiter zur Sonnenstube der Schweiz Am 5. Tag fuhren wir ins Tessin, auch «Sonnenstube der Schweiz» genannt. Zunächst mit dem Postauto nach Visp, dann durch den Simplon und zum Schluss mit der Centovalli- Bahn über Domodossola bis Locarno und von dort mit dem Postauto zu unserem Zielort nach Brissago. Die Umgebung mit ihren sommerlichen Landschaften und ihrer einzigartigen Vegetation war eine echte Augenweide. Da liessen wir es uns nicht nehmen, einen Abstecher auf die Brissago Inseln zu machen und von da nach Ascona zum Jazz-Festival. Ein Volltreffer Nach einer erlebnisreichen Zeit endete die Reise am 8. Tag mit einem gemütlichen Ausklang und unserer individuellen Heimfahrt. Auch heute denken wir noch sehr gerne an den Geniesser Express zurück; diese Art von Ferien war für uns ein Volltreffer. Die Dienstleistungen und der Service an allen Sunstar Standorten waren einmal mehr hervorragend. Wir übernachteten in bestens ausgestatteten Zimmern und das Essen war, wie wir Berner zu sagen pflegen, «obedüre». Wir wurden richtig verwöhnt und danken allen Mitarbeitenden der Sunstar Hotels für ihren grossen Einsatz sowie für ihre herzliche Gastfreundschaft. Reisebericht von Anna und Markus Habegger aus Heimiswil 8

9 «echo»-leserreise Genussvolles Bahnerlebnis Vom Winterwunderland in die Sonnenstube der Schweiz Erleben Sie eine einmalige Reise von Klosters über Zermatt nach Brissago und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen Sie beginnen Ihre Genussreise in unserem Boutique Hotel Albeina in Klosters und werden dort von den Gastgebern Anja und Edgar Seger mit einem Apéro und einem typischen Schweizer Abend mit nationalen und regionalen Spezialitäten willkommen geheissen. Starten Sie aktiv in den Bündner Wintermorgen bei einer leichten Wanderung oder geniessen Sie eine gemächliche Kutschenfahrt auf der Alp Garfuin. Nach der Rückkehr in die warme Stube erwartet Sie ein Buffet mit Kaffee und Kuchen. Das Abendessen wird in Form eines «Café Complet» serviert, bei dem die Käse- und Weindegustation im Vordergrund steht. Am dritten Tag Ihrer Reise werden Sie auf die Fahrt mit dem Glacier Express via Chur und den Oberalppass nach Zermatt verabschiedet. Nutzen Sie die Chance um unsere neue Gastgeberin Marie-Madeleine Julen kennenzulernen, geniessen Sie die traumhafte Aussicht vom Sunstar Style Hotel auf das weltbekannte Matterhorn und erleben Sie bei einem Ausflug auf den Gornergrat die Gletscherwelt rund um Zermatt. Am fünften Tag ihrer Reise verlassen Sie die prächtige Schneelandschaft und fahren vom Wallis durch den Simplon und mit der Centovalli-Bahn ins Tessin nach Brissago. In der Villa Caesar spüren Sie die mediterrane Atmosphäre und werden von unserem Gastgeber Rainer Theisen zum Abschluss nochmal richtig verwöhnt. Am Karfreitag erkunden Sie das Verzasca-Tal und werden mit einer «Tessiner-Platte» zum Mittagessen verköstigt. Die «echo»-leserreise endet offiziell am Ostersamstag mit der individuellen Abreise. Möchten Sie mit einem zusätzlichen Ausflug in die Ostertage starten und die Ostereier in der Sonnenstube der Schweiz suchen? Dann buchen Sie eine oder zwei Zusatznächte und verlängern Sie Ihren Aufenthalt bis am Ostermontag. Hotels und Transfer Dies ist alles inbegriffen: 2 Übernachtungen im Sunstar Boutique Hotel Albeina Klosters 2 Übernachtungen im Sunstar Style Hotel Zermatt 2 Übernachtungen im Sunstar Boutique Hotel Villa Caesar Brissago Frühstücksbuffet und 4-Gang Culinarium Menu am Abend sowie Themenabende Gastgeber-Apéro und Degustation Wandern und Mittagessen auf der Alp Garfuin bei Klosters Ausflug ins Verzasca-Tal und Tessiner Platte am Mittag Bahnticket von Chur nach Locarno (Glacier Express, Simplon, Centovalli) SBB-Bahnticket ab CH-Wohnort bis Klosters/ab Locarno zurück Transfer ab SBB Bahnhof Locarno nach Brissago und zurück Dies ist nicht inbegriffen: + Fakultative Ausflüge in Klosters, Zermatt und Brissago + Getränke und persönliche Auslagen + Verlängerungsnacht CHF 170. pro Person/Nacht. Zuschlag Einzelreisende auf Anfrage. Datum 29. März bis 4. April Tage Ihr Reiseprogramm 1. Tag Individuelle Anreise nach Klosters Übernachtung inkl. Begrüssungsapéro und Schweizer Menu zum Abendessen 2. Tag Aktivprogramm: Wandern auf der Alp Garfuin inkl. Mittagessen Für Geniesser: Wein- und Käsedegustation im Sunstar Boutique Hotel Albeina Klosters 3. Tag Abschieds-Prosecco in der Lobby, Transfer mit dem Glacier Bus nach Chur und Bahnfahrt nach Zermatt im Glacier Express, Abendessen mit traditioneller Alpenküche 4. Tag Gestalten Sie den Tag nach Ihren Wünschen: Ausflug auf den Gornergrat / Shoppingtour / Skifahren am Matterhorn / Wellness im Sunstar Style Hotel 5. Tag Bahnfahrt von Zermatt durchs Centovalli nach Locarno / Transfer mit dem Hotelbus nach Brissago. Begrüssungsdrink und mediterranes Abendessen 6. Tag Aktivprogramm: Ausflug ins Verzasca-Tal mit Tessiner Platte / feine Grigliata am Abend 7. Tag Individuelle Heimreise von Brissago oder Verlängerung über die Ostertage Wir freuen uns auf Ihre Reservation! Ferienidylle in Brissago Preis I pro Person/Aufenthalt 6 Übernachtungen ab CHF Im DZ Superior/JS Superior Zuschläge: Einzelreisende CHF 260. Reduktion: Kategorie Komfort CHF 150. Konditionen FCP-Mitglieder/Aktionäre Privilège-Cheques CHF 150. Aktionärsbons CHF 120. Preis auf Basis Halbtax-Abo Mindestteilnehmerzahl: 20 Personen Buchung bis spätestens : Tel (0) reservation@sunstar.ch 9

10 aus der Sunstar Welt Aus dem Hotelalltag Wir ehren An der diesjährigen 12. Sunstar Festwoche, die Mitte Juli auf der Lenzerheide stattfand, konnten wir unsere treuesten Stammgäste ehren. Frau Rose Coster hat als Alleinreisende die 850er Limite an Übernachtungen geknackt. Liselotte und Ernst Gass-Mangold haben insgesamt schon mal bei Sunstar genächtigt. Ein herzliches Dankeschön Geschäftsführer Beat Hess liess es sich nicht entgehen, während seinem Besuch an der Festwoche die Gäste aus erster Stunde, Frau Coster und das Ehepaar Gass-Mangold, für ihre langjährige Sunstar Treue zu ehren. Als Stammgäste, FCP Mitglieder und Aktionäre profitieren sie zusätzlich von guten Preisen und exklusiven Leistungen. Liselotte und Ernst Gass-Mangold verbinden ihre ganze Lebensgeschichte mit den Sunstar Hotels. Wir haben uns mit ihnen an einen Tisch gesetzt und nachgefragt: Das «Sunstar Märchen» begann Mitte der siebziger Jahre, als Ernst Gass-Mangold, dank einer Sonderaktion für Kantonalbank Mitarbeitende, das erste Mal mit seiner charmanten Gattin bei Sunstar urlaubte. «Wegen Zwischensaison geschlossen» Es waren wohl auch die etwas ungewöhnlichen Umstände, die dazu beitrugen, dass Sunstar einen bleibenden Eindruck hinterliess: Das gewählte Urlaubsdomizil war das Sunstar Hotel in Davos, was dem Ehepaar im Voraus bereits so bestätigt worden war. Nichts ahnend, dass dieses jedoch wegen der Zwischensaison geschlossen war, machten sich die beiden auf den Weg. Und so standen Herr und Frau Gass-Mangold bei ihrer Ankunft zunächst vor geschlossenem Haus. Aber zum Glück nicht lange, denn die aufgeschlossenen Sunstar Gastgeber öffneten für ihre «Überraschungsgäste» kurzerhand die Türen. In den darauffolgenden Tagen genossen die beiden Urlauber eine wunderbare Zeit, in der sie liebevoll umsorgt und sogar mit Frühstück am Bett verwöhnt wurden. Es hat so richtig gefunkt Die «Liebe» zum Sunstar Davos hat bis heute angehalten. Das Paar feiert dort sogar runde Geburtstage im Kreis der Familie und fühlt sich «einfach zuhause». Natürlich sind die beiden inzwischen schon in sämtlichen Sunstar Hotels gewesen, schätzen die individuellen Vorzüge der einzelnen Häuser und können sich Ferien «ohne Sunstar» gar nicht mehr vorstellen. Es ist das Familiäre, die Freundlichkeit des Personals und das ausgezeichnete Essen, was Sunstar ausmacht. Aber auch das Wiedersehen mit den guten Bekannten, die sie im Laufe der langen Zeit bei Sunstar kennengelernt haben. Frau Coster (links) sowie Herr und Frau Gass-Mangold (rechts) zu Gast bei Sunstar seit den 70ern. Wir begrüssen Marie-Madeleine Julen als Gastgeberin des Sunstar Style Hotels in Zermatt und Jens Grossmann als Gastgeber im Sunstar Alpine Hotel Flims Marie-Madeleine Julen ist eine waschechte Walliserin und kennt ihre Heimat bis in die kleinsten Dörfer und Täler. Sie beschreibt sich selber als kontakt- und kommunikationsfreudig und lebt ihre Gastgeberrolle mit Humor und Ehrgeiz. Die Karriereleiter von Frau Julen gleicht einer rasanten Fahrt auf der Überholspur: Früher als Skilehrerin auf den Skipisten von Zermatt tätig, arbeitete Sie sich Stück für Stück an die Spitze der lokalen Gastronomie und Hotellerie und leitete als letzte Station das Hotel Walliserhof in Täsch. Ihr Erfolgskonzept besteht in erster Linie darin, auf die Wünsche der Gäste einzugehen und ihre positive Laune im ganzen Betrieb zu versprühen. Nachdem Jens Grossmann die Hotelfachschule in Leipzig abgeschlossen hatte, bekam er die Chance, seine ersten Erfahrungen als Verwaltungsassistent bei einem Auslandseinsatz für die Robinson Gruppe in Tunesien zu sammeln. Herr Grossmann blieb dem Unternehmen Robinson treu und wurde im Jahr 2003 als Teamkoordinator und stellvertretender Clubdirektor für den Robinson Club Piz Buin in Klosters rekrutiert. Jens Grossmann ist ein Entertainer und zeichnet sich vor allem durch seine planerischen Fähigkeiten und dem guten Verhältnis zu den Gästen aus. Wir freuen uns auf eine spannende Zusammenarbeit und wünschen den beiden einen unvergesslichen Start in der Sunstar Familie. Marie-Madeleine Julen Jens Grossmann 10

11 die vorletzte seite Wir verabschieden und danken Mit der Wiederintegration des Ferienclubs Privilège in die Sunstar Gruppe verabschiedet sich eine langjährige Sunstar Persönlichkeit definitiv in den wohlverdienten Ruhestand. Nachdem die Gründerfamilie Buser im Jahr 2009 ihr Sunstar Aktienpaket an den heutigen Mehrheitsaktionär Dr. Peter Grogg verkauft hatte, schieden Firmengründer Fritz und dessen Sohn Rolf Buser aus dem Sunstar Verwaltungsrat aus. Rolf Buser blieb von 2009 bis 2014 als Privilège Aktionär und Verwaltungsratspräsident dennoch weiterhin der Sunstar Hotelgruppe nahe verbunden. Angesprochen auf sein persönliches Highlight in seiner jahrzehntelangen Sunstar/ Privilège Zeit betont er die Einführung und die Entwicklung der Nachhaltigkeitsstrategie, in der die Sunstar Hotels als weltweiter Pionier gehandelt werden. Weiter schwärmt er von der Erweiterung des Hotelportfolios mit den Boutique Hotels und dem ganz speziellen Geist der Sunstar Familie, den er durch seine periodische Teilnahme an den Direktions- und Kadermeetings miterleben Rolf Buser durfte. Die Rückintegration vom Ferienclub Privilège in die Sunstar Gruppe beschreibt er als grossen Gewinn: «Es ist wieder zusammen, was zusammen gehört». Trotz seinem Rücktritt verbleibt eine innere Verbundenheit mit dem Unternehmen. Und auch wenn er nicht mehr in der Verantwortung steht, wird er weiterhin Freud und Leid teilen. Die für ihn wichtigste Verbundenheit ist allerdings diejenige mit den Menschen, mit denen er einen Teil der Sunstar Familie sein durfte. Sicher ist zudem, dass Rolf Buser den Sunstar Hotels als Aktionär und Gast erhalten bleibt. Auf die Frage nach seinem Lieblingshotel zieht er sich geschickt aus der Affäre: «Jedes einzelne Hotel der Gruppe hat seine besonderen Vorzüge. Ich bin übrigens seit jeher überzeugt, dass mit Stamm-Mitarbeitern am ehesten auch Stamm-Gäste gewonnen werden können». Wir bedanken uns auf diesem Weg noch einmal ganz herzlich für seinen langjährigen, wertvollen Einsatz und freuen uns, ihn und seine Familie weiterhin bei Sunstar begrüssen zu dürfen. Wir gratulieren Frau Barbara Ryser zu ihrem Jubiläum «30 Jahre Sunstar Wengen» Frau Ryser hat nach ihrer Lehre zur Hotelfachfrau als Gouvernante in der Lenk und bei einem Sprachaufenthalt in England fremde Luft geschnuppert und ist danach wieder zu ihren bekannten Wurzeln nach Wengen zurückgekehrt. Im Sunstar Hotel Wengen kennt man sie als die gute Seele der Etagen, die neben ihrer Haupttätigkeit in der Lingerie und Zimmerkontrolle auch Barbara Ryser gerne selber Hand anlegt und kleinere Reparaturen durchführt. Aufgrund ihres handwerklichen Geschicks ist sie zudem für die Kontrolle der Maschinen im Wellnessbereich zuständig. Im Kontakt mit den Gästen und bei der Ausbildung ihrer Lehrlinge blüht Frau Ryser richtig auf. Deshalb sind ihre schönsten Momente auch dann, wenn ihre Lehrlinge die Abschlussprüfungen bestanden haben oder die Gäste ihr mit einem zufriedenen Lächeln begegnen. 11 «echo»-quiz Lesen Sie das «echo» aufmerksam durch und beantworten Sie die nachstehenden Fragen. Jede richtige Antwort nimmt an der Verlosung teil. 1. Welches der Sunstar Hotels bereitet sich auf die Festivitäten für sein 10-jähriges Jubiläum vor? a. Davos b. Lenzerheide c. Klosters 2. In welchen beiden Sunstar Hotels begrüssen wir auf Anfang Wintersaison 2014/15 neue Gastgeber? a. Brissago und Piemont b. Flims und Zermatt c. Zermatt und Saas-Fee 3. An welchem Sunstar Spezialanlass wurden unsere treusten Stammgäste geehrt? a. Tanztage in Arosa b. Festwoche auf der Lenzerheide c. Walliser Weinreise in Saas-Fee Preise 1. Preis 2 Übernachtungen für 2 Personen inkl. HP in einem Sunstar Hotel Ihrer Wahl 2. Preis 1 Übernachtung für 2 Personen inkl. HP in einem Sunstar Hotel Ihrer Wahl 3. Preis 1 Übernachtung für 2 Personen inkl. Frühstück in einem Sunstar Hotel Ihrer Wahl Preis Je 3 Flaschen Wein aus der «Sunstar Selection» Bitte senden Sie Ihre Antworten per Postkarte, oder Fax an: Ý Sunstar Hotels, Kommunikation 4410 Liestal/Schweiz kommunikation@sunstar.ch oder Fax +41 (0) Teilnahmeschluss: 31. März 2015 Ý Bitte senden Sie Ihre Antworten nur einmal ein. Sunstar gratuliert Wir gratulieren folgenden Gewinner innen der vergangenen «echo»-verlosung! 1. Platz: Alfred Frei, Linthal 2. Platz: Eliane Riedo, Gurmels 3. Platz: Peter Beyer, Zürich

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