FOCUS: BIER-SPECIAL 24 SEITEN EXTRA IN AUSGABE 17/16 ZUM 500. JUBILÄUM DES REINHEITSGEBOTES

Transkript

1 FOCUS: BIER-SPECIAL 24 SEITEN EXTRA IN AUSGABE 17/16 ZUM 500. JUBILÄUM DES REINHEITSGEBOTES

2 500 JAHRE REINHEITSGEBOT Reinheitsgebot April 1516 Wilhelm IV. und Ludwig X "Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gerste, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen. Bier wird heute in Deutschland selbstverständlich nicht mehr genauso gebraut wie anno Holzbottiche und offenes Feuer sucht man vergebens. Bier wird heute in modernen Brauereien unter höchsten hygienischen Standards gebraut. Die Brautechnik, für die Deutschland ebenfalls weltberühmt ist, ist über die Jahrzehnte immer weiter verbessert worden. Die natürlichen Zutaten werden sorgsam ausgewählt und kontrolliert. FOCUS Ausgabe 17/16 EVT: AS/DU: FOCUS widmet dem Thema Bier, anlässlich des 500. Jahrestages des Reinheitsgebotes, ein eigenständiges Themenspecial (24 Seiten), welches als überstehendes Magazinim-Magazin im FOCUS beigelegt wird. 2 BCN Burda Community Network GmbH

3 GEPLANTE THEMEN Bier ist eines der ältesten Genussmittel der Welt und in keinem anderen Land der Welt gibt es eine solche Vielfalt an individuellen Sorten wie in Deutschland. Vor allem traditionelle Bierstile mit regionalem Charakter sind beliebter als je zuvor. So interpretieren inzwischen auch immer mehr Großbrauereien uralte Rezepte völlig neu und entwickeln mit ihren Kreativablegern feine Spezialitätenbiere. Mit dem Zusammenspiel aus Experimentierfreude, besonderen Rohstoffen und kreativen Rezepturen wandelt sich der deutschen Biermarkt zu einer interessanten Genusslandschaft. Der Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne begeistert inzwischen immer mehr junge Bierliebhaber. FOCUS beleuchtet die aktuelle Dynamik, von der nicht nur Brauer, Bars und Gaststätten profitieren. 1.) FOCUS Bierkunde: Die beliebtesten Biere Deutschlands. Aus welchem Glas trinkt man welche Sorte? Und macht Bier wirklich dick? PLUS: Die Historie des Reinhietsgebotes! 2.) Verkostungsrunde: Ein namhafter Sommelier, ein kreativer Brauer und ein Professor der ältesten Bieruniversität der Welt in Weihenstephan, probieren und bewerten die 10 bekanntesten Pilssorten. 3.) Interview mit Holger Eichele, Präsident des Deutschen Brauerbundes, über Tradition, den neuen Kreativbiertrend und das vielfach prognostizierte Ende des Reinheitsgebotes. 4.) Bier und Haute Cuisine: Gourmet-Menüs werden meist von feinen Weinen begleitet. Jetzt entdecken immer mehr Top-Köche, das auch Bier zu edlen Gerichten passt. Doch welches Bier schmeckt am besten zu welchem Essen? Aktuelle Beispiele geplanter Themeninhalte. Redaktionelle Änderungen aufgrund kurzfristiger Ereignisse vorbehalten. 3 BCN Burda Community Network GmbH

4 GEPLANTE THEMEN 5.) Cocktail-Party mal anders: Der Aperitif mit herbem Pils, die Fruchtbombe mit vollmundigem Weißbier oder Digestif-Varianten mit dunklem Bier - jetzt liegen gemischte Drinks mit verschiedenen Gerstensäften voll im Trend. Ein Barkeeper mixt für FOCUS angesagte Biercocktails. 6.) Der deutsche Biermarkt im Umbruch: Im ganzen Land entstehen wieder neue Brauereien. Junge Macher mit kleinen Braustätten aber auch regionale Traditionsbrauereien wollen mit neuen Rezepturen im Markt der Biergiganten mitmischen. Aber auch die Großen setzen mittlerweile auf neue Brauspezialitäten. Eine Story darüber, wie sich junge Kleinbrauereien im veränderten Wettbewerb mit ungewöhnlichen Hopfensäften behaupten, welche Chance die Großbrauereien wittern und welche Rolle dabei das Reinheitsgebot spielt. 7.) Mit dem Trend zu Genussbieren entwickelt sich auch eine ganz neue Zulieferbranche für die Brauereiindustrie. Edelglas-Hersteller allen voran die bayerische Spiegelau GmbH - bieten inzwischen für jede Biertypologie eigene Trinkgefäße an. Online-Shops verbuchen einen riesigen Hype beim Verkauf von Equipment für Heim-Brauer. Hopfen-Dienstleister stellen sich auf einen veränderten Genussmarkt ein. 8.) Die europäischen Nachbarländer: Wie sie zum Reinheitsgebot stehen und wie sie versuchen, das älteste deutsche Lebensmittelgesetz auszuhebeln. PLUS: Die schrägsten Biere fernab des Reinheitsgebots: Wal-Bier, Gurkenbier, Kürbisbier, Chilli-Bier & Co. Aktuelle Beispiele geplanter Themeninhalte. Redaktionelle Änderungen aufgrund kurzfristiger Ereignisse vorbehalten. 4 BCN Burda Community Network GmbH

5

6 DAS BIER-SPECIAL IN FOCUS IHR AUFTRITT IM DIGITALEN FOCUS Zusätzlich zum gedruckten Magazin nutzen rund Abonnenten FOCUS als digitales Produkt (als PDF über ios und Android). Ihre Anzeige damit auch. Diese Anzeige kann technisch mit einer Audio- oder Video-Datei, mit einer Bildergalerie, mit einer Internetseite oder einer Feedback-Funktion multimedial erweitert werden. Und das Beste: Die Anzeigen-Erweiterungen erhalten die gleichen Buttons wie sie im redaktionellen Teil verwendet werden. Das digitale Bier-Special erscheint in der E-Paper Ausgabenbibliothek zusätzlich als eigenständiges Heft. Weblink Audio Video starten Bildergalerie 1. Multimediale Verlängerung einer Printanzeige Pro Enhancement Produktionskosten, daher nicht AE- und rabattfähig sowie rabattbildend 300 EUR 2. Digital Only: Full Page ohne Printanzeige EUR inkl. 2 Enhancements und Produktionskosten AE- und rabattfähig sowie rabattbildend u.v.a. 6 BCN Burda Community Network GmbH

7 FAKTEN UND PREISE Tarife und Formate 2/1 S:396 x 238 mm A:420 x 267 mm EUR /1 S: 187 x 238 mm A: 210 x 267 mm 1/2 S: 187 x 117 mm A: 210 x 132 mm EUR /3 S: 56 x 238 mm A: 68 x 267 mm Heft Schwerpunkt EVT AS DU 17/16 Bier-Special Umsetzung: Magazin-im-Magazin (Beilage) Umfang: 24 Seiten Die Redaktion behält sich das Recht vor, den Veröffentlichungstermin und die Ausgestaltung aufgrund aktueller Ereignisse zu verändern. EUR EUR Anzeigenpreise entsprechen den Preisen der Preiszone II. Weitere Formate/Preise laut Preisliste Nr. 27, gültig ab bzw. auf Anfrage. BurdaNews Head of Sales and Brand Management Stefan Hensel BCN Journal Design & Placement Kai Sahlfeld Erscheinungsweise FOCUS Copy- Preis Verkaufte Auflage Reichweite T stefan.hensel@burda.com T F kai.sahlfeld@burda.com wöchentlich 3,90 EUR ,01 Mio. (IVW IV/2015) (MA 2016/I) Ihre Ansprechpartner im Burda Community Network finden Sie unter 7 BCN Burda Community Network GmbH