Mediadaten 2017/18 PREISLISTE NR.5 GÜLTIG AB PRINT & ONLINE

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1 Mediadaten 2017/18 PREISLISTE NR.5 GÜLTIG AB PRINT & ONLINE 1

2 Inhalt Print Verlags- und Vertriebsdaten... 4 Titelportrait Mixology... 5 Termine & Themen... 6 Formate Preise und Rabatte... 7 Mixology Sonderausgabe Technische Daten... 9 Online Seitenprofil & Leistungsdaten Werbeformen Online Mobile Werbemittel Preise & Formate Mixology Bar Guide No. 7 Titelportrait Mixology Bar Guide Formate & Preise

3 Inhalt PRint Mediadaten 2017/18 PREISLISTE NR.5 GÜLTIG AB

4 VERLAGS- & VERTRIEBSDATEN 4 Verlag Mixology Verlags GmbH Dorfstraße 60 OT Kletzke Plattenburg Redaktion Höfe am Osthafen Schlesische Straße Berlin office@mixology.eu Telefon: Herausgeber Helmut Adam helmut@mixology.eu Jens Hasenbein jens@mixology.eu Chefredakteur Nils Wrage nils@mixology.eu Grafik /Artdirektion editienne Kommunikationsdesign Christine Gundelach cg@editienne.de Verlagsvertretung Blaufeuer Verlagsvertretungen GmbH Immermannstraße 1a Hamburg Tel + 49 (0)40 / Fax + 49 (0)40 / info@blaufeuer.com Anzeigen & Kooperationen Selma Gürüz Telefon: selma@mixology.eu Tanja Backhaus Telefon: t.backhaus@blaufeuer.com Bettina Benthien Telefon: b.benthien@blaufeuer.com Anzeigenleitung Selma Gürüz Telefon: selma@mixology.eu Disposition Mascha Deneke & Petra Langholz Telefon: disposition@blaufeuer.com Erscheinungsweise sechsmal jährlich Copypreis 8,50 Verbreitete Auflage Exemplare (Quartal III/2016) Geografische Verteilung der Leserschaft 85 % Deutschland, 15 % Ausland Vertrieb PressUp GmbH mixology@pressup.de Zahlungsbedingungen Rechnungen sind am Tage bis 10 Tage nach Erscheinungstermin zur Zahlung fällig. Bei Zahlung bis zum Erscheinungstermin gewähren wir 2 % Skonto.

5 titelprofil Mixology ist das führende deutschsprachige Magazin für Bar und Cocktailkultur* Mixology Online Mixology Magazin für Barkultur Seit über 13 Jahren ist Mixology wichtige Plattform und Informationsquelle für Bartender, Barbetreiber, Getränkeprofis und in zunehmenden Maße auch für Connaisseurs, Barflys und Spirituosenliebhaber in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Erstmals erschienen im Jahr 2003 und gegründet von professionellen Bartendern berichtet das alle zwei Monate erscheinende Magazin über Trends und Innovationen im Bar- und Spirituosenmarkt. Die Themen beschäftigen sich mit Cocktails und Cocktailbars, Clubs und Nachtleben sowie Kultur und Literatur. Mixology, das Magazin für Barkultur, ist die Fachzeitschrift für die Bar- & Getränkeindustrie. Täglich aktuelle Berichte über Competitions, Branchenneuigkeiten, neue Produkte und viele spannende Diskussionen finden auf dem Onlineportal von Mixology statt. mixology.eu Mixology Bar awards Die begehrten Mixology Bar Awards gelten als die»oscars der Barszene«und werden jährlich im Rahmen eines großen Gala-Dinners an die führenden Bars, Bartender und Bar-Produkte im deutschsprachigen Raum verliehen. Mixology Bar Guide Jedes Jahr neu erscheint außerdem der begehrte Mixology Bar Guide, ein Nachschlagewerk für die besten und beliebtesten Bars in Deutschland, Öster reich und der Schweiz. 5 * Quelle: Leserumfrage 2013

6 TERMINE & themen 2017/2018 Termine 2017/2018 Themen 2017/ 2018 Ausgabe Erscheinungsdatum Anzeigenschluss DU-Schluss Anlieferung Beilagen Fokus Trinkwelt Drink Mixology Taste Forum 1/ Pale Ale Cognac Sambuca/Raki/Ouzo Spanischer Brandy & Bayrisch Hell 2/ Cachaça Schottland Bitterlimonaden Williams-Birnenbrand & Cola 3 / Vodka Island Aquavit Pisco & Deutsches Pils 4 / Tequila China Fruchtlikör Orangen-/Kräuterlikör & Kölsch/Berliner Weisse (à 2 Flights) S / 17* Trendgetränke Berlin Gin-Beileger Martini-Flight 5 / American Whiskey Frankreich Champagner New Western Dry Gin & Blanc de Blancs Champagner Jubiläumsausgabe 15 Jahre Mixology Magazin 6 / Rum Karibik Irischer Whiskey Whisky (Deutschland/Österreich/Schweiz) & Double/Extra IPA 1 / Lager Russland Kanadischer Whisky Doppelkorn & Stout 2 / Wermut Griechenland Tonic Water Trockener Wermut & Craft-Lager 3 / Aperitif Portugal Bourbon Rhum Agricole & Bitter Lemon 6 Rubriken in jeder Ausgabe (Druckauflage: 9.000) Bars & Menschen Flüssiges Wirtschaft Kultur Neues & Notizen Trends +++ Neuheiten +++ Bar- & Bartender Porträts Spirituosen, Sirups, Liköre +++ Bier +++ Wein +++ alkoholfreie Getränke Business +++ Marktforschung +++ Industrie Musik +++ Bücher +++ Künstler Porträts +++ Architektur & Design +++ Stil Veranstaltungen & Wettbewerbe +++ Neuheiten +++ Innovationen * Mixology Sonderausgabe zur Berliner Barwoche mit Informationen zur Verleihung der Mixology Bar Awards, Mixology Market, einer Vorschau auf das Bar Convent Berlin Messeprogramm, die Highlights und Aussteller und die wichtigsten Termine und Event

7 formate & preise MIxoloGy Sonderwerbeformen Rabatte advertorial Mengenstaffelrabatt doppelseite 470 x 298 mm /1 Seite 235 x 298 mm Die Redaktion setzt die Werbebotschaft des Kunden redaktionell auf einer Anzeigenseite um. Die Seite wird mit dem Wort»Advertorial«in 10 Pkt. gekennzeichnet. Der Kunde liefert Text- und Bildmaterial. Produktionskosten: 500 zzgl. der Einschaltkosten ab 3 Anzeigen ab 6 Anzeigen ab 8 Anzeigen 5 Prozent 10 Prozent 15 Prozent Die Buchungen müssen zeitgleich erfolgen, rückwirkend kann kein Rabatt gewährt werden. 1/2 Seite quer 1/2 Seite hoch 235 x 149 mm 118 x 298 mm Beilagen Bis 20 Gramm. Format max. 255 x 190 mm 0,50 / Stück 7 1/3 Seite quer 1/3 Seite hoch 235 x 99 mm 78 x 298 mm Beschnittzugabe: 3 mm anzeige U4 Format max. 235 x 298 mm Beschnitt: 3 mm auf Anfrage: vorbehaltlich Motivfreigabe durch die Redaktion 5.480

8 MIxoloGy SonDERauSGaBE 2017 SalES KIt Die Mixology Sonderausgabe 2017 informiert über Trend-Themen der Bar- Branche und gibt einen Überblick über das Bar Convent Messeprogramm, die Nominierten der Mixology Bar Awards und andere Events der Barwoche im Oktober. technische daten Erscheinungsdatum AS: DS: Auflage Exemplare Format 235 x 298 mm Kontakt Formate & Preise anzeige 1/1 Seite anzeige ½ Seite Paketpreise 1/1 Anzeige + Produktporträt ½ Seite statt Selma Gürüz / selma@mixology.eu Unternehmens- und Markenbeschreibung Stellen Sie Ihr Unternehmen und Ihre Marke aufmerksamkeitsstark vor. Die Redaktion setzt Ihre Werbebotschaft redaktionell auf einer oder einer halben Anzeigenseite um. 1/1 Seite ½ Seite

9 technische daten Druck 4/4 farbiger Bogenoffset Papier: Tauro (ungestrichen, weiß) Klebebindung Heftformat: 235 x 298 mm Druckunterlagen digitale Druckvorlagen keine Sonderfarben kein RGB Schriften Implementieren Bildauflösung mindestens 300 dpi auf Originalgröße Bundzugabe und Beschnitt 3 mm bei anschnittgefährdeten, motivrelevanten Text- und Bildelementen auf sicheren Abstand vom Bund achten. Das gilt insbesondere für die Umschlagsinnenseiten (U3). Bei Unsicherheiten rufen Sie uns gerne an: Petra Langholz & Mascha Deneke Telefon Aus produktionstechnischen Gründen werden bei einem klebegebundenen Produkt die inneren Umschlagseiten sowie die erste und letzte Inhaltsseite um jeweils 5 mm überklebt. Planen Sie daher bitte bereits beim Layouten entsprechenden Schutzraum ein, um den Verlust von motivrelevanten Text- und Bildelementen zu vermeiden. Datenträger CD-ROM oder DVD unter Angabe der belegten Ausgabe. Bei Lieferung anderer Datenformate oder fehlerhaften PDF Daten besteht kein Reklamationsanspruch. Wir übernehmen keine Garantie für Farbabweichungen. Korrekturabzüge werden nicht versandt. Technische Vorgaben Innenteil (ungestrichen): PSO_Uncoated_v3.icc U4: PSO_Coated_v3.icc Download unter Sollten Ihre Daten keine oder andere Profile ent - halten, behalten wir uns vor, die Daten anzupassen Gesamtfarbauftrag: maximal 300% 60er Raster Datenanlieferung ausschließlich als PDF/X4 incl. stand verbindlichem Proof Datenübertragung via Mail: anzeigen@editienne.de oder unter Angabe der belegten Ausgabe. Anlieferung Proofs editienne Kommunikationsdesign Christine Gundelach Lobeckstr (Aufg. D, 1.OG, R 111a) Berlin Tel.: +49 (0) Anlieferadresse Beiprodukte Silber Druck ohg Am Waldstrauch 1 D Niestetal Achtung! Versand der Beiprodukte bitte mit deutlicher Kennzeichnung (Magazin, Ausgabe, Kunde) 9

10 Online Mediadaten 2017/18 PREISLISTE NR.5 GÜLTIG AB

11 Seitenprofil & Leistungsdaten Mixology Online & Social Media & Newsletter Tagesaktuelle Berichterstattung rund um das Bargeschehen auf mixology.eu ist die perfekte Ergänzung zum Magazin. Mixology Online ist das mit Abstand führende journalistische deutsche Internetportal für Bar und Spirituosen. Ein erfahrenes Autoren-Team veröffentlicht täglich Nachrichten über neue Getränkeprodukte, Bar- und Clubneueröffnungen, Fachmessen und Cocktailwettbewerbe. In einem an jedem ersten Mittwoch im Monat erscheinenden Newsletter informiert Mixology über aktuelle Inhalte aus dem Print-Magazin und von Mixology Online sowie über bevorstehende Veranstaltungen und allgemeine Trends, Tendenzen und Themen aus der deutschen und internationalen Szene. Eine starke Kontaktbasis in Mixology s Social-Media-Kanälen verstärkt die schnellwachsende und führende Reichweite von Mixology Online in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Monatlicher Schnitt Jahresschnitt Visits Unique User Page Impressions Facebook Fans Twitter Follower Instagram Newsletter Stand: Oktober 2016 Quelle: Google Analytics Instaa

12 WERBEFORMEN online Wallpaper Billboard Ad Fireplace Ad Halfpage Ad Medium Rectangle Standard- und Wide Skyscraper Super Banner Rectangle 12

13 MoBIlE WERBEMIttEl Die täglichen News und Diskussionen des Onlineportals Mixology werden zu etwa 50% von mobilen Endgeräten abgerufen. Das Design für die Nutzung der Seite auf dem Tablett gleicht dem der Desktop Seite. Werbemittel für die Tabletts: Tablet Interstitial, Filmstrip Ad, Halfpage Ad, Adhesion Banner Monatlicher Schnitt % Mobile Visits vom Tablet ,2% Mobile Visits vom Smartphone ,3% Stand: Oktober 2016 Tablets: 9,2 % Desktop: 36,5 % Phones: 54,3 % 13

14 MOBILE WERBEMITTEL Mobile Content Ad Mobile Interstitial Ad Tablet Interstitial Filmstrip Ad Halfpage Ad Adhesion Banner Dieses Werbemittel genießt die selben Prioritäten, wie der bekannte hochfrequentierte Super Banner und zeichnet sich durch sein auffälliges langgestrecktes Querformat aus. Ein großartiges Format für eine aufmerksamkeitsstarke Positionierung. Ein einzigartiges ausdrucksstarkes Format sichert das Interstitial als Fullscreen Ad. Der Content legt sich hierbei über den gesamten Bildschirm. Ein außerordentlich starkes Format, das Ihnen einen exklusiven Auftritt garantiert! Das Tablet Interstitial Ad ist eine besonders aufmerksamkeitsstarke Werbeform, die sich bildschirmfüllend einblendet und damit nicht zu übersehen ist. Mit diesem scrollbaren, multifunktionalen Werbemittel, welches eine interaktive, nutzergesteuerte Erzählabfolge ermöglicht, erzählen Sie Ihre Geschichten. Das Werbemittel wird in bis zu fünf statische Segmente aufgeteilt, die der User durch Scrollen oder Darüberfahren bewegen kann. Mit dem Halfpage Ad sichern Sie sich die ungeteilte Aufmerksamkeit Ihrer Zielgruppe! Unübersehbare 300 x 600 Pixel groß, integriert es sich harmonisch in den Seiten-Content. Der dynamische Adhesion Banner ist mit der Markenbotschaft dauerhaft am Rand des Bildschirms positioniert, während der Nutzer sich durch die Inhalte der Seite navigiert. Er verbleibt an einer definierten Startposition am Kopf oder Fuß der Seite, auch dann, wenn das Gerät gedreht wird. 14

15 PREISE & FORMATE ONLINE Werbeform Format TKP in Standardwerbeformen Super Banner 728 x 90 px 85 Skyscraper 160 x 600 px 120 x 600 px Rectangle 180 x 150 px 55 Medium Rectangle 300 x 250 px 65 Werbeform Format TKP in Sonderwerbeformen Leaderboard 1024 x 250 px 110 Halfpage Ad 300 x 600 px 85 Fireplace Ad Auf Anfrage Billboard Ad 728 x 250 px 100 Wallpaper 728 x 90 px x 600 px 75 Werbeform Format Pauschalangebote Standardwerbeformen Job Button inkl. Stellenausschreibung im Job-Listing Rectangle 160 x 70 px Wochen Laufzeit 180 x 150 px Wochen Laufzeit ( PI) Werbeform Format TKP in Ads Tablet Tablet Interstitial 768 x 1024 px (Hochformat) 2024 x 768 px (Querformat) 55 Filmstrip Ad 300 x 600 px 95 Newsletter-Banner 728 x 250 px Advertorials / Featured Partner Artikel Advertorials online ab auf Anfrage. Durchschnittliche Klicks pro Bericht ca Spezifikationen für Standardwerbeformen Halfpage Ad 300 x 600 px 85 Adhesion Banner 768 x 90 px bzw x 90 px (Ipad quer) 45 Ads Mobil Animiertes Mobile Content Ad 320 x 50 px 35 Mobile Interstitial 3230 x 416 px (Hochformat) 416 x 320 px (Querformat) 55 Gewicht 40k mögliche Formate: GIF/JPG/PNG Spezifikationen der Sonderwerbeformen auf Anfrage. 15

16 Mixology Bar Guide / Print Pack No. 7 PREISLISTE NR.5 GÜLTIG AB

17 MIxoloGy BaR GuIDE Der Mixology Bar Guide ist der Kompass für Barflys und Connaisseurs und damit die perfekte Platt form für Ihre Marke. die besten Bars Mittlerweile 13 Jahre Bar-, Cocktail- und Spirituosenkompetenz hat das Redaktions-Team des Mixology Verlags vorzuzeigen. Die Bars in Deutschland, Österreich und der Schweiz sind ihr zweites Zuhause. Dieses Wissen fließt jährlich in den begehrten Mixology Bar Guide ein. Der im Herbst 2011 erstmals erschienene Mixology Bar Guide stellt, nach Städten sortiert, die besten Bars im deutschsprachigen Raum vor. Außerdem präsentiert er jährlich die Gewinner der begehrten Mixology Bar Awards. Verkauf im gut sortieren Buch- und Zeitschriftenhandel. Druckauflage: EVP 14,95 Euro 17

18 MIxoloGy BaR GuIDE 6 D E utschl AND A Z NEGRONI AACHEN Dry Liquid Supper Bar Kockerellstraße Aachen dry-supperbar.de Klassische Bar Nur Barzahlung Keine Speisen Gehoben Di Sa ab 17 Uhr Bus Markt Inspiriert von der trockenen Ära der Prohibition entdecken fähige Bartender alte Cocktails neu und interpretieren sie gerne auch Entstanden im Florenz der 1920er (mutmaßlich durch die Idee des lasterhaften Grafen zeitgemäß. Hölzerne Wände, ein Hauch von Camillo Negroni), ist dieser Drink schon lan- Vintage-Industrial-Design und eine schöne ge aus keiner Bar mehr wegzudenken und Beleuchtung, die an ein Speakeasy im New ein absoluter Bartender s Darling. Traditionell York der 20er Jahre erinnert. Darauf einen wird dieses Aperitif-Highlight mit einer Oran- Applejack Rabbit oder Hemingway s Exile. genscheibe garniert, wir empfehlen jedoch die zeitgemäße und weitaus aromatischere Variante mit einer Zeste. 3 cl Dry Gin 3 cl roter Wermut (z. B. Carpano Antica Formula) 3 cl Campari Glas Tumbler Garnitur Orangenzeste Zubereitung Alle Zutaten in das vorgekühlte Glas geben, mit Eiswürfeln auffüllen und gründlich kaltrühren. ALEXANDER Hildegart Büchel Aachen hildegart.de Ein gutes Beispiel für einen Drink, dessen Abwandlung der Brandy Alexander wesentlich berühmter ist als das ursprüngliche Rezept. Dennoch sollte man dem Ur-Alexander hin und wieder Beachtung schenken, ist er doch ein überaus eigenständiger Drink: Die frische Würzigkeit des Gins vereint sich auf singuläre Weise mit der Süße des Likörs und der Cremigkeit der Sahne. 5 cl Dry Gin 2 cl Crème de Cacao Blanc (farblos) 2 cl frische Sahne Glas Coupette Garnitur frisch geriebene Muskatnuss Zubereitung Alle Zutaten in den Shaker geben und auf Eiswürfeln kräftig schütteln. Doppelt ins vorgekühlte Glas abseihen. Bar & Kneipe Nur Barzahlung Keine Speisen Günstig Di Sa ab 20 Uhr Bus Markt Der Aachener Klassiker mit den psychedelischen Tapeten. Zentral am Marktplatz gelegene Wohnzimmerbar mit einer Ausstattung im originalen Stile der 1970er Jahre. Oft mit passender Musikbeschallung durch DJs und Tanzmöglichkeit. Die Drinks sind zeitgemäß, mit Moscow Mule und Gin Basil Smash. Teilnahmen an Cocktailkursen werden vermittelt. Happy Hour von 20 bis 22 Uhr.» Nach einem Drink ist es schwer, nicht noch einen zu nehmen. Und nach drei Drinks ist es noch schwieriger, nicht noch drei zu nehmen. «James Agee, Pulitzerpreisträger TOM COLLINS MiT GIN S p e c Einfacher geht s kaum! Ein Collins kann mit jeder Spirituose zubereitet werden, aber dem Gin spielt er geradezu in die Hände. Zitronig, prickelnd, erfrischend ist ein Collins fast zu jeder Tages- oder Nachtzeit ein perfekter Drink. Und vernachlässigen Sie bitte niemals die vermeintlich unscheinbarste Zutat: Immer frisch geöffnetes, stark kohlensäurehaltiges Soda Water als Filler verwenden! 7 5 cl Dry Gin 3 cl frischer Zitronensaft 1,5 2 cl Zuckersirup Soda Water zum Auffüllen Glas Longdrink Garnitur Zitronenscheibe und hausgemachte Cocktailkirsche (ersatzweise Amarenakirsche) Zubereitung Alle Zutaten außer Soda in den Shaker geben und auf Eiswürfeln kräftig schütteln. In das komplett mit Eiswürfeln befüllte Glas abseihen und mit ca. 6 8 cl Soda Water toppen. Vorsichtig umrühren. i a l RAMOS GIN FIZZ Einer der heiligen Drinks aus dem Cocktailmekka New Orleans. Die Kombination aus Sahne und Zitronensaft erscheint zunächst unpassend bis zum ersten Schluck. Hingabe ist nötig, denn die Mischung braucht viel Kraft und Ausdauer, bis daraus dieser traumhaft viskose, seidige und aromatische Cocktail wird. Aber der Aufwand lohnt sich versprochen! 6 cl Dry Gin 1,5 cl frischer Zitronensaft 1,5 cl frischer Limettensaft 1,5 cl Zuckersirup 1 frisches Eiweiß 2 cl frische Sahne Orangenblütenwasser Soda Water zum Auffüllen Glas Highball/Fizz-Glas Garnitur keine Zubereitung Alle Zutaten außer Soda und Orangen blütenwasser in den Shaker geben. Entweder kurz ohne Eis einen»dry Shake«durchführen oder mit einem Milchquirl aufrühren. Eiswürfel zugeben und sehr kräftig schütteln. 2 3 cl eiskaltes Soda Water ins Glas geben. Den Drink vorsichtig darauf abseihen. Dabei dem Schaum Zeit lassen, sich zu festigen. Einen BL Orangenblütenwasser auf die Schaumkrone träufeln. der MixOLOGy BaR GUide no. 7 ist der umfassende Begleiter für Barflys und Connaisseurs auf der Suche nach einem perfekten drink. er umfasst die adressen der besten Bars in deutschland, Österreich und der Schweiz sowie tipps aus großen internationalen Cocktail-Metropolen wie London, Paris und Barcelona. darüber hinaus beschäftigt sich der flüssige Guide in diesem Jahr erneut in einem Special mit dem thema Gin. in keiner anderen Kategorie der Spirituosenbranche hat es in den vergangenen Jahren so viel Bewegung gegeben wie beim Wacholderbrand: London dry, new Western, Sloe Gin oder Barrel-aged Zeit, sich dem dauerbrenner erneut zu widmen. Preise 1/2 Seite advertorial Flaschenabbildung, Infotext, Preis und Bezugsquelle 350 1/1 Seite anzeige 120 x 190 mm Paketpreis (nur für Gin-Marken) 1/1 Seite Anzeige & 1/3 Seite Advertorial im Spirituosen Spezial Auflage Bar Guide No. 7: Exemplare.

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