PURO L O U N G E w w w.capolino -purolounge.de

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1 PURO L O U N G E w w w.cap olino - purolounge.de

2 Ein Cocktail ist ein alkoholisches Mischgetränk. Typischerweise bestehen Cocktails aus zwei oder mehr Zutaten, darunter mindestens einer Spirituose. Sie werden mit Eis im Cocktail-Shaker, Rührglas oder direkt im Cocktailglas einzeln frisch zubereitet, in einem passenden Glas angerichtet und sofort serviert und getrunken. Üblicherweise ist jedes Cocktail-Rezept mit einem einprägsamen Namen versehen. Einige Cocktails sind international bekannt und werden von Barkeepern weltweit gemixt. Aperitif Cocktails Hugo Minze, Holunderblütensirup, Prosecco, Soda... 7,20 Mio Ramazzotti Rosato, Basilikum, Prosecco... 7,50 Ciao Ciao Gin, Lime Juice, Limette, Prosecco... 7,50 Aperol Spritz Aperol, Orange, Prosecco, Soda... 7,20 Lillet Summer Berry Lillet Rosé, Schwepes Russian Wild Berry... 7,00 Das Wort Cocktail entstand um 1800 im angelsächsischen Sprachraum, bezeichnete aber ursprünglich nur einen ganz bestimmten Typ unter den damals üblichen Mixgetränken. Die erste schriftliche Quelle definierte cock tail 1806 als stimulierendes Getränk aus Spirituosen aller Art, Zucker, Wasser und Bitters. Ein Cocktail war also lediglich eine mit Kräuterbitter gewürzte Variante des damals verbreiteten Sling, was ungefähr dem heutigen Old Fashioned entspricht. Schon bald entstanden weitere Abwandlungen, die ebenfalls Cocktail genannt wurden, und das Wort wurde zum Gattungsbegriff, blieb aber im 19. Jahrhundert nur eine von vielen Drinkgruppen. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde Cocktail zunehmend zum Oberbegriff für fast alle alkoholischen Shortdrinks. Vor allem in Fachkreisen wird das Wort noch heute in diesem engen Sinn verstanden, also als Bezeichnung für meist stark alkoholische, ohne Eis im Stielglas servierte Shortdrinks und gleichsam als Abgrenzung insbesondere zu den größeren Longdrinks. Im allgemeinen Sprachgebrauch hat sich jedoch in der zweiten Hälfte All Time Classics Americano Campari, Vermouth Rosso auf Wunsch mit Soda... 8,00 Daiquiri Havana Club, Limettensaft, Zuckersirup, Maraschinolikör... 8,00 Margarita Tequila, Zitronensaft, Cointreau... 9,00 Cosmopolitan Vodka, Lime Juice, Cointreau, Cranberry... 9,00 Hendrick`s Martini Hendrick`s Gin, Noilly Prat, Gurke... 9,50 Martinez Gin, Martini Rosso, Cointreau, Angostura bitter... 8,50 des 20. Jahrhunderts ein weiterer Bedeutungswandel vollzogen: Cocktail wurde allmählich zu einer Sammelbezeichnung für fast jedes alkoholische Mixgetränk und teilweise auch für alkoholfreie Mischungen. Sours & Fizzes Gin Fizz Gin, Zitrone, Zucker, Soda... 8,50 Havana Raspberry Fizz Havana Club, Zitrone, Zucker, Himbeere, Soda... 9,00 Whiskey Sour Whiskey, Zitrone, Zucker, Angostura... 9,00 Amaretto Sour Amaretto, Zitrone,Zucker, Orange... 9,00 Aperol Sour Aperol, Zitrone, Zucker, Orange... 9,00 43er Sour Likör 43, Zitrone, Zucker, Orangensaft... 9,00 Die Zusatzstoffe erfragen Sie bitte bei unserem Personal. Please aks for additives our staff 2 3

3 Caribbeans Planter`s Punch Meyer`s Rum, Orange, Zitrone, Grenadine, Angostura, Muskat... 9,00 Pina Colada Havana Club, Ananas,Sahne, Kokos... 9,50 Caipirinha Limette, Cachaca, brauner Zucker... 9,50 Mai Tai (Jumbo) Meyers Rum,Havana Club, Old Pascas 73%, Mandelsirup, Lime Juice, Triple Sec, Ananas... 12,00 Mojito Havana Club, Limette, brauner Zucker, Minze, Soda... 9,50 Sex on the Beach Vodka, Pepino Peach, Likör 43, Lime Juice, Zitrone, Orange, Maracuja, Grenadine... 9,50 Tequila Sunrise Tequila, Triple Sec, Orange, Zitrone, Grenadine... 9,00 Long Island Ice Tea (Jumbo) Gin, Tequila, Vodka, Rum, Triple Sec, Lime Juice, Cola... 12,00 Shooters B 52 Kahlua, Baileys, Rum 73%... 4cl 6,50 Orgasm Baileys, Sambuca... 4cl 5,00 Mexicaner nach Rezept des Hauses (HOT)...2cl 3,00 Non Alcoholics San Francisco Orange, Ananas, Maracuja, Zitrone, Grenadine... 7,50 Ipanema Limette, brauner Zucker, Ginger Ale... 7,00 Virgin Colada Ananas, Sahne, Kokos... 7,50 Tropical Ananas, Cranberry, Mandelsirup, Zitrone... 7,00 Moskito Limette, Minze, Rohzucker, Ginger Ale... 7,00 Longdrinks Havana 3y Cola... 7,90 Havana Especial Cola... 8,50 Havana 7y Cola... 9,00 Captain Morgan Cola... 7,90 Bombay Gin Tonic... 7,90 Beefeater Gin Tonic... 7,90 Absolut Vodka / Lemon/Tonic... 7,90 Absolut Vodka Red Bull... 9,00 Campari Orange... 7,90 Jim Beam Cola... 8,50 Johnny Walker Red Label Cola... 8,50 Ballantines Cola... 8,50 Aperitifs Martini Bianco... 5cl 4,90 Martini Rosso... 5cl 4,90 Noilly Prat... 5cl 4,90 Pernod... 4cl 4,90 Lillet Rose... 4cl 4,90 Bitter Jägermeister... 2cl 3,00 Campari... 4cl 6,00 Ramazzotti... 4cl 4,00 Ramazzotti Rosato... 4cl 4,00 Averna... 4cl 4,00 Fernet Branca... 4cl 4,00 Likör Amaretto... 2cl 3,00 Kahlua... 2cl 3,00 Cointreau... 2cl 3,00 Sambuca Molinari... 2cl 3,00 Baileys Irish Cream... 4cl 6,00 Cuarenta y Très (Likör 43)... 2cl 3,00 Grappa Unsere Cocktails werden mit Granini-Säften zubereitet.. Grappa (Hausmarke)... 2cl 3,90 Tequlia Tequila Silver... 2cl 3,00 Tequila Gold... 2cl 3,00 4 5

4 Rum Havana Club 3 y... 4cl 6,00 Havana Especial... 4cl 6,00 Havana Club 7y... 4cl 7,00 Havana Club Selection... 4cl 10,00 Captain Morgan... 4cl 6,00 Myers s Rum... 4cl 6,00 Bier 0,25l 0,4l Krombacher Pils... 2,90 4,30 Krombacher Radler... 2,90 4,60 Krombacher (alkoholfrei) Flaschenbier... 0,33l 3,30 Krombacher Weizen... 0,5l 4,90 Krombacher Weizen (alkoholfrei)... 0,5l 4,90 Gin Boudier Saffron Gin... 4cl 6,50 Hendrick`s Gin... 4cl 9,00 Bombay Sapphire... 4cl 5,50 Beefeater... 4cl 6,50 Monkey 47 Gin... 4cl 10,00 G-Vine Floraison... 4cl 8,00 Skin Gin... 4cl 9,00 Vodka Absolut... 4cl 6,00 Absolut Elyx... 4cl 8,50 Three Sixty... 4cl 5,50 Belvedere... 4cl 9,00 Gray Goose... 4cl 9,00 Bourbon Wir servieren Ihnen gerne diese Spirituosen auch als Longdrinks. Four Roses... 4cl 6,50 Jim Beam... 4cl 6,00 Jack Daniels... 4cl 7,00 Scotch Johnny Walker Red Label... 4cl 6,00 Johnny Walker Black Label 12y... 4cl 8,00 Ballantines... 4cl 6,00 Chivas Regal 12y... 4cl 7,50 Irisch Whiskey Jameson 12y... 4cl 7,00 Tullamore Dew... 4cl 6,50 Softdrinks S. Pellegrino (Medium)... 0,25l 2,70 S. Pellegrino (Medium)... 0,75l 6,90 Panna (stilles Wasser)... 0,25l 2,70 Panna (stilles Wasser)... 0,75l 6,90 Coca-Cola (a,b)*... 0,2l 2,50 Coca-Cola light (a,b,e)*... 0,2l 2,50 Fanta (b)*, Sprite... 0,2l 2,50 Spezi (a,b)*... 0,2l 2,50 Orangina classic... 0,2l 2,80 Red Bull (a,c)*... 0,2l 3,70 Sodas Ginger Ale (d)*, Bitter lemon (d)*, Dry Tonic-water (d)*... 0,2l 2,80 Russian Wild Berry... 0,2l 2,80 Thomas Henry Tonic... 0,2l 3,00 * Zusatzstoffe (A) Koffeinhaltig, (B) mit Farbstoff, (C) mit Taurin, (D) Chininhaltig, (E) enthält Phenylalanin Granini-Säfte Apfelsaft, Orangensaft, Tomatensaft, Bananensaft, Kirschsaft... 0,25l 2,80 Kirsch mit Banane... 0,25l 2,90 ViO-Saftschorlen aus regionalen Früchten Rhabarber, Apfel, Johannisbeere... 0,3l 3,10 Bionade Holunder, Litschi, Ingwer-Orange... 0,33l 3,10 * Zusatzstoffe (A) Koffeinhaltig, (B) mit Farbstoff, (C) mit Taurin, (D) Chininhaltig, (E) enthält Phenylalanin Champagner Veuve Clicquot Brut... Flasche, 0,75l 75,00 Veuve Clicquot Brut Rosé... Flasche, 0,75l 95,00 6 7

5 Kaffee Café Crema... 3,20 Großer Kaffee... 4,90 Espresso... 2,60 Espresso doppelt... 4,70 Espresso Macchiato... 3,20 Cappuccino... 3,20 Latte Macchiato... 4,20 Milchkaffee... 4,20 Kaffeearoma... 0,50 Tee-Kultur Schwarzer Tee / Pfefferminztee (aus frischen Minzblättern) Früchtetee... 4,60 HILLINGER Österreich Schaumwein PURO L O U N G E Secco Muskat Ottonel Animierend sprudelnd der neue Secco Muskat Ottonel! Mit seinen fruchtigduftigen Nuancen nach Pfirsich, Orange und Muskat ist er nicht nur als Aperitif ein absolutes Muss. Der Gaumen präsentiert sich ebenfalls frisch, lebendig und nicht zu süß! Großes Trinkvergnügen!... 0,1l 4,90... Flasche, 0,75l 29,90 Secco Rosé Sanft prickelnd und fein fruchtig: Das ist der Hillinger Secco die rosarote Kreation aus 100 % Pinot Nair Trauben. Der Duft erinnert an Erdbeeren, der Gaumen präsentiert sich erfrischend mit einer überaus eleganten Perlage, fruchtig und feingliedrig, die Säure ist gut integriert und das Finish harmonisch.... 0,1l 4,90... Flasche, 0,75l 29,90 Weißwein Diese Barkarte versteht sich als Anregung. Für weitere Wünsche haben wir immer ein offenes Ohr. Chardonnay Krätiges Gelb mit zarten Reflexen, ein dezenter Duft nach Birnen, grünen Walnüssen und frischem Brot verleiht diesem Wein Komplexität. Am Gaumen cremig und feinnervig. Perfekt zu Fischgerichten und sommerlichen Salaten.... 0,2l 7,10... Flasche, 0,75l 24,90 Blanc de Noir Weißwein aus Pinot Noir Der Duft erinnert an kiwi, Erdbeeren und einen Hauch von Ananas... 0,2l 7,50... Flasche, 0,75l 25,90 Sauvignon Blanc Helles Zitronengelb mit grünem Schimmer, intensive Stachelbeernoten und frisches Gras im Aroma, zart unterlegt von weißem Holunderblüten. Der Gaumen präsentiert sich schlank und frisch, mit perfekt integrierter Säure.... 0,2l 7,90... Flasche, 0,75l 26,90 Rosé Geniessen Sie auch unsere italienischen Spezialitäten gleich gegenüber im... Small Hill Rosé Dieser Rosé-Wein überzeugt nicht nur durch seinen beerig fruchtigen Duft und Geschmach, auch optisch ist er mit seinem kräftigen Rosa bis Hellrot schon beim Betrachten ein vollkommener Genuss. Durch seine lebendige gut integrierte Säure ist dieser Wein aus Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir der perfekte Sommerbegleiter.... 0,2l 7,50... Flasche, 0,75l 26,90 Rotwein C A F É R I S T O R A N T E B A R Small Hill Red Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus Pinot Noir, St. Laurent und Merlot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und zart im Hintergrund an Schokolade. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und harmonisch. Ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst.... 0,2l 8,50... Flasche, 0,75l 28,90 8 9

6 Ferienwohnungen Capolino Wohnen & Meer FEWO CAPOLINO Die stylische 54 m² Ferienwohnung Capolino bietet auf zwei großzügigen Zimmern Platz für bis zu 3 Personen. Direkt vom Wohnzimmer schauen Sie über die schöne Dünenlandschaft auf die Ostsee. Sie gehen über die Straße und sind direkt auf der Strandpromenade bzw. im Ortszentrum von Scharbeutz. ca. 54 m² max. 3 Personen 2 Zimmer 1. Etage Stellplatz Meerblick FEWO CAPOLINO-Suite Die Ferienwohnung Capolino-Suite* ist mit 30 m² und einem fantastischen Meerblick aus der 2ten Etage der Urlaubs-Tipp für 2 Personen zu jeder Jahreszeit. Komfortabel, Top-Ausstattung, Fahrstuhl, Tiefgarage... und gegenüber erwartet Sie gleich die Dünenmeile und der einmalige, eine Sandstrand mit der glasklaren Ostsee. ca. 30 m² max. 2 Personen 1 Zimmer 2. Etage Tiefgarage Fahrstuhl Meerblick vermietet durch Baltic-Appartements, weitere Infos unter: Telefon: w w w. baltic- app ar tement s. de Strandallee Scharbeutz 11

7 PURO L O U N G E Strandallee 124A Scharbeut z w w w.cap olino - purolounge.de