Restaurant Rhodos. Vorspeisen. 3. Paprika Florinis rote Paprika geschält und gegrillt, in Essig und Öl eingelegt, dazutzatziki
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- Kornelius Kirchner
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Vorspeisen 1. Oliven und Peperoni 6 3,50 2. Dolmadakia Weinblätter gefüllt mit gewürztem Reis, dazu Tzatziki 3. Paprika Florinis rote Paprika geschält und gegrillt, in Essig und Öl eingelegt, dazutzatziki 3a. Paprika Florinis mit Käse gefüllt und überbacken 4. Peperoni mit Knoblauch gebraten, dazu Tzatziki 4a. Zucchini paniert und in Öl ausgebacken, dazu Tzatziki 5 Frische Champignons gefüllt mit Hackfleisch, Metaxasauce und mit Käse überbacken 5a. Schinkenröllchen paniert, mit Käse und Peperoni gefüllt, dazu Tzatziki 6. Tzatziki 15 pikant gewürzte Quarkspeise mit Knoblauch 7. Auberginen und Zucchini in Tomaten-Knoblauch-Sauce mit Fetakäse überbacken 7a. Auberginen paniert und in Öl ausgebacken, dazutzatziki 8. Tarama 4 Fischrogen püriert sehr delikat 9. Oktopodakia Polypenfleischin Öl, mit Oliven und Zwiebeln, dazu Fetakäse und Tzatziki 10. OktopodakiaPsito Oktopus vom Grill in Öl, Knoblauch und Balsamico-Essig, dazu Tzatziki 11. Feta Fetakäse mit Zwiebeln und Kräutern 12. Feta Psiti Fetakäse überbacken mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln 4,00 4,50 5,00 4,50 5,00 5,50 6,00 3,50 5,50 5,00 5,00 7,00 8,00 4,50 5,50 1
2 Vorspeisen 13. Saganaki panierter Fetakäse, dazu Salat 14. Kalte Vorspeisenplatte Dolmadakia, Tzatziki, Tarama, Oliven, Peperoni, Fetakäse, dicke Bohnen und Paprika Florinis - für eine Person - für zwei Personen 15. Warme Vorspeisenplatte gebratene Auberginen, Zucchini, Dolmadakia, Peperoni mit Knoblauch, Broccoli,Saganaki und Skordalia. - für eine Person - für zwei Personen 6,00 7,50 13,50 8,00 14,50 Salate 16. Tomaten und Gurkensalat mit Fetakäse 4, Kleiner Bauernsalat Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Krautsalat, Zwiebeln und Fetakäse in Olivenöl und Essig 18. Großer Bauernsalat Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Krautsalat, Zwiebeln und Fetakäse in Olivenöl und Essig 19. Bauernsalat mit Thunfisch Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Krautsalat, Zwiebeln, Fetakäse und Thunfisch in Olivenöl und Essig 19a. Bauernsalat mit gegrillten Putenstreifen Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Krautsalat, Zwiebeln, Fetakäse und Putenstreifen in Olivenöl und Essig 6,00 7,50 8,50 9,00 19b. Bauernsalat mit Gyros Tomaten,Gurken,Oliven,Peperoni,Krautsalat,Zwiebeln, Fetakäse und Gyros in Olivenöl und Essig Suppen 21. Fassolada Bohnensuppe nach griechischer Art 2, Tomatensuppe 2,50 2
3 Spezialitäten aus dem Topf 25. Kokkinisto geschmortes Rindfleisch in Tomatensauce mit weißen Bohnen und Kartoffeln 26. Kokkinisto geschmortes Rindfleisch in Tomatensauce mit grünen Bohnen und Kartoffeln 27. Stifado geschmortes Rindfleisch in Zwiebelsauce und Kartoffeln Spezialitäten aus dem Ofen 28. Gemüsepfanne mit Sahnesauce überbacken, dazu Salat 29. Moussaka Auberginen-Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln und mit Bechamelle-Creme überbacken. Dazu Reis, Tzatziki und Salat 11,00 12,00 Gyros 30. Gyros geschnetzeltes Schweinefleisch vom Drehspieß, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 31. Gyros Spezial geschnetzeltes Schweinefleisch vom Drehspieß, mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Pommes-Frites, Reis und Salat 32. Gyros-Knoblauch-Champignons-Pfanne geschnetzeltes Schweinefleisch mit Knoblauch-Champignonsauce in der Pfanne zubereitet, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 33. Gyros-ChampignonWein-Pfanne geschnetzeltes Schweinefleisch mit Champignon-Weinsauce in der Pfanne zubereitet, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 10,00 11,00 12,00 12,00 3
4 Grillgerichte 34. Souvlaki 2 Schweinefleischspieße, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 35. Soutzoukakia 3 Hackröllchen, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 36. Bifteki Hackfleisch gefüllt mit Fetakäse, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 37. Sikoti Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 38. Putensteak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 39. Puten Souvlaki 2 magere Putenfleischspieße, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 40. Schweinesteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 41. Schweinefilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 42. Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Folienkartoffel, Tzatziki, Broccoli und Salat 11,00 10,00 11,00 10,00 12,00 12,00 14,50 Lammspezialitäten vom Grill 45. Lammkotelett 4 Stück, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 46. Lamm-Souvlaki 2 Lammspieße mit Kräuterbutter, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 47. Lammsteak mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel, Tzatziki, Broccoli und Salat 48. Lammfilet mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel, Tzatziki, Broccoli und Salat 13,50 14,00 4
5 Spezialitäten des Hauses 50. Bifteki Spezial Hackfleisch gefüllt mit Fetakäse, inmetaxasauce mit Käse überbacken, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 51. Soutzoukakia Hackröllchen in Metaxasauce mit Käse überbacken, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 52. Putensteak Spezial Putensteak in Metaxasauce mit Käse überbacken, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 53. Putengeschnetzeltes Zeus Putenfleisch in Champignon-Weinsauce, dazu Butterreis, Broccoli, Kartoffeln und Salat kleine Schweinesteaks Schweinesteaks in Champignon-Weinsauce, dazu Butterreis, Broccoli, Kartoffeln und Salat 55. Lammfilet Spezial Lammfilet mit Käse und Metaxasauce, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 56. Lammfilet in Champignon-Weinsauce, dazu Butterreis, Broccoli, Kartoffeln und Salat 57. Lammsteak in Knoblauch-Champignon-Weinsauce, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 58. Schweinefilet in Metaxasauce, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 59. Rumpsteak in Orangensauce, dazu Butterreis, Broccoli und Salat 12,00 14,50 14,50 14,50 14,00 14,50 5
6 Mixteller vom Grill 60. Athen Teller Gyros und 1 Souvlaki-Spieß, dazu Pommes-Frites,Reis, Tzatziki und Salat 61. Kreta Teller Gyros und BiftekimitMetaxasauce, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 62. Apollo Teller Gyros, Schweinesteak, Souvlakiund Soutzoukakia, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 63. Zorbas Teller Gyros, Lammkotelett, gegrillte Leber und Soutzoukakia, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 64. Poseidon Teller Gyros, Schweinefilet und gegrillte Leber, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 65. Mykonos Teller Gyros, Souvlakiund gegrillte Leber, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 66. Grill Teller Schweinefilet, Souvlaki, gegrillte Leber, Schweinesteak und Soutzoukakia, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 67. Saloniki Teller Putensteak, Lammkotelett, Soutzoukakia, Schweinesteak undsouvlaki, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 68. Lamm Teller Lamm-Souvlaki, 2 Lamm-Koteletts, Lammsteak, dazu Pommes-Frites, Reis, Tzatziki und Salat 12,00 12,00 13,50 14,00 14,00 15,00 Mixteller vom Grill Platten für 2 oder mehr Personen 75. Korfu Platte Putensteak, Soutzoukakia, gegrillte Leber, Lammkoteletts und Gyros. Dazu Salat, Tzatziki, Reis und Pommes-Frites - für zwei Personen - für vier Personen 76. Rhodos Platte Souvlaki, Soutzoukakia, gegrillte Leber, Schweinesteaks und Gyros. Dazu Salat, Tzatziki, Reis und Pommes-Frites - für zwei Personen - für vier Personen 35,00 64,00 34,00 62,00 6
7 Überbackene Spezialitäten 43. Spaghetti mit Hackfleisch und Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Salat 44. Spaghetti mit Gyros und Metaxasauceund Käse überbacken, dazu Salat 69. Kreatanischer Puten-Teller Putensteak mit Metaxasauce undkreatanische Kartoffeln mit Käse überbacken, dazu Salat 70. Kreatanischer Lamm-Teller Lammfilet mit Metaxasauce und kreatanische Kartoffeln mit Käse überbacken, dazu Salat 71. Kreatanischer Filet-Teller Schweinefilet undkreatanischekartoffeln mit Käse überbacken, dazu Salat 72. Soutzoukakiamit Ananas mit Käse überbacken, dazu Metaxasauce, Reis, Broccoli und Salat 73. Putensteak mit Ananas mit Käse überbacken, dazu Metaxasauce, Reis, Broccoli und Salat 74. Lammsteak mit Ananas mit Käse überbacken, dazu Metaxasauce, Reis, Broccoli und Salat 11,00 13,50 15,00 14,50 13,50 13,50 Fischspezialitäten aus der Pfanne 90. Calamaris Tintenfisch gebraten, dazu Reis, Skordalia und Salat 91. Sardellen gebraten, dazu Reis, Skordalia und Salat 92. Seezungenfilet gebraten, dazu Reis, Skordalia und Salat 93. Rotbarschfilet gebraten, dazu Reis, Skordalia und Salat 94. Garnelen Platon 5 Garnelen in Tomatensauce, dazu Reis und Salat 95. Garnelen Neptun 5 Garnelen in Knoblauch-Petersilien-Sauce, dazu Butterreis und Salat 96. Fischplatte Piräus Garnele, Calamaris und Rotbarschfilet, dazu Tarama, Skordalia und Salat 12,00 10,50 14,50 15,00 16,00 7
8 Beilagen 100. Pommes-Frites 2, Butter- oder Tomatenreis 2, Folienkartoffel mit Tzatziki 3, Skordalia 15 Kartoffelpüree mit Knoblauch und Gewürzen 104. Gigantes große weiße Bohnen mit Tomatensauce 3,50 4, Grüne Bohnen 5, Broccoli mit Sauce und Käse 5, Kreatanische Kartoffeln 6,00 Für unsere kleinen Gäste 110. Teddybär Gyros, dazu Pommes-Frites, Tzatziki und Salat 111. Plüschbär 1 Souvlaki-Spieß, dazu Pommes-Frites, Tzatziki und Salat 112. DinkyWinky Spaghetti mit Hackfleischsauce 113. Biene Maja Spaghetti mit Tomatensauce 114. Meereskönig Triton Calamaris, dazu Pommes-Frites, Tzatziki und Salat 115. Putensteak dazu Pommes-Frites, Tzatziki und Salat 7,00 7,20 5,50 4,50 8,00 8,00 8
9 Für unsere kleinen Gäste 116. Schweineschnitzel dazu Pommes-Frites, Tzatziki und Salat 117a. Bifteki kleines Bifteki, dazu Pommes-Frites, Tzatziki und Salat 117b. Sikoti kleine Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-Frites, Tzatziki und Salat 118. Omelette dazu Käse und Salat 119. Omelette mit Hackfleischsauce dazu Salat 7,00 8,50 7,50 6,00 6,50 Saucen 120. Metaxasauce 2, Weinsauce 2, Knoblauchsauce 2, Tomatensauce, pikant 2,50 9
10 Nachtisch 1, Halva Griechische Süßigkeit aus Sesam und Nüssen, dazu Eis und Sahne 131. Joghurt nach griechischer Art mit Honig und Mandelsplittern 132. Kadaif Griechischer Blätterteigkuchen, dazu Eis und Sahne 3,50 3,50 4,00 Eis 1, Gemischtes Eis, 3 Kugeln Vanille, Erdbeere und Schokolade 1, Gemischtes Eis mit Sahne, 3 Kugeln Vanille, Erdbeere und Schokolade mit Sahne 1, Eierlikör-Becher Vanille-Eis mit Eierlikör, Sauce und Sahne 1, Bananen-Split Schokoladen-Eis, frische Banane und Sahne 1, Birne Helene Birnenhälfte mit Vanille-Eis, Schokoladen-Sauce und Sahne 3,20 3,50 4,50 5,00 5,00 10
11 Warme Getränke 139. Griechischer Mocca 13 2, Kaffee 13 Tasse 2, Kaffee 13 Kännchen 3,00 Milchkaffee Tasse 3,00 Latte Macchiato Glas 3, Tee Tasse 2,00 - Schwarzer Tee - Kamillentee - Pfefferminztee - Früchtetee 143. Tee Kännchen 3,00 - Schwarzer Tee - Kamillentee - Pfefferminztee - Früchtetee 144. Heiße Schokolade Tasse 2, Heiße Schokolade 15 mit Sahne Tasse 3, Cappuccino 13, 15 Tasse 2, Espresso 13 Tasse 2, Rumgrog Glas 3, Glühwein Glas 3,00 11
12 Sekt und Piccolo 150. Sekt 0,7 l 18, Piccolo 0,25 l 7,00 Aperitif 155. Martini, weiß (15% Vol.) 4 cl 2, Sherry (15,5 % Vol.) 4 cl 2, Campari 1, (25% Vol.) 4 cl 2,10 Spirituosen 160. Ouzo (37,5%Vol.) 2 cl 1, Rum (40% Vol.) 2 cl 1, Oldesloer Korn (32% Vol.) 2 cl 1, Oldesloer Korn Pflaume (32% Vol.) 2 cl 1, Oldesloer Kümmel (32% Vol.) 2 cl 1, Malteser Aquavit (40% Vol.) 2 cl 2, Sambuca (40% Vol.) 2 cl 2,00 12
13 Spirituosen 168. Whisky (40% Vol.) 1 2 cl 2, Bacardi (37,5% Vol.) 2 cl 2, Wodka (37,5% Vol.) 2 cl 2,10 Metaxa 175. Metaxa 5 Sterne (40% Vol.) 1 4 cl 2, Metaxa 7 Sterne (40% Vol.) 1 4 cl 2, Metaxa, flambiert (40% Vol.) 1 4 cl 3,00 Dooley`sLikör(17% Vol.) Wodka-SahneLikör Baileys Likör(17% Vol.) Whisky-SahneLikör 4 cl 2,30 4 cl 2,30 13
14 Longdrinks 180. Whisky Cola 1, 3, 8, 13 2 cl 3, Bacardi Cola 1, 3, 8, 13 2 cl 3, Wodka Bitter Lemon 14 2 cl 3, Wodka Orange 2 cl 3, Campari Orange 1 2 cl 3, Korn Cola 2 cl 3, Pernod Cola 2 cl 3,50 Schweppes 190. Bitter Lemon 14 0,2 l 2, Ginger Ale 1 0,2 l 2,30 14
15 Säfte Klindworth 195. Apfelsaft 0,2 l 2, Apfelsaft 0,4 l 3, Orangensaft 0,2 l 2, Orangensaft 0,4 l 3, Traubensaft 0,2 l 2, Tomatensaft 0,2 l 2, Kirschnektar 0,2 l 2, Bananennektar 0,2 l 2,00 Saft-Mixgetränke 210. Apfelsaft-Schorle 0,2 l 2, Apfelsaft-Schorle 0,4 l 3, Traubensaft-Schorle 0,4 l 3, Ki-Ba / Kirsch-Bananennektar 0,4 l 3,50 15
16 Alkoholfreie Getränke 216. Coca Cola 1, 3, 8, 13 0,2 l 1, Coca Cola 1, 3, 8, 13 0,4 l 3, Coca Cola light 1, 3, 8, 13 0,2 l 1, Fanta 1, 2, 3 0,2 l 1, Fanta 1, 2, 3 0,4 l 3, Cola / Fanta-Mix 1, 2, 3, 8, 13 0,2 l 1, Cola / Fanta-Mix 1, 2, 3, 8, 13 0,4 l 3, Sprite 2 0,2 l 1, Sprite 2 0,4 l 3, BonaquaTafelwasser 0,2 l 1, BonaquaTafelwasser 0,4 l 3, Mineralwasser 0,7 l 4, Stilles Wasser 0,2 l 1,70 16
17 Bier 230. Jever 0,3 l 2, Jever 0,4 l 3, Krombacher 0,3 l 2, Krombacher 0,4 l 3, Dunkelbier 0,3 l 2, Alsterwasser 2 0,3 l 2, Alsterwasser 2 0,4 l 3, Vitamalz Flasche 0,33 l 2, Alkoholfreies Bier Flasche 0,33 l 2, Hefeweizenbier 0,5 l 3, Hefeweizenbier 0,33 l 2, Hefeweizenalkoholfrei 0,5 l 3,50 17
18 Griechische Rotweine 301. Naussa trocken, mit robustem Körper 302. Rodon (Rosas) halbtrocken, vollmundig 303. Imiglikos lieblich, voller runder Geschmack 304. Mavrodaphne edelsüß, würziges Aroma 0,2 l 0,5 l 0,7 l 0,2 l 0,5 l 0,7 l 0,2 l 0,5 l 0,7 l 0,2 l 0,5 l 4,50 7,50 13,50 4,00 7,00 3,80 7,20 5,50 9, Rotweinschorle 0,2 l 3,50 Griechische Roseweine 311. Makedonikos halbtrocken und fruchtig 0,2 l 0,5 l 4,50 8,00 Griechische Weißweine 320. Retsina trocken, geharzt 0,2l 0,5l 0,7l 3,80 7, Imiglikos lieblich, würzig 0,2 l 0,5 l 0,7 l 3,80 7, Makedonikos halbtrocken, fruchtig 0,2 l 0,5 l 4,50 8,00 18
19 Griechische Weißweine 325. Anthos trocken mit fruchtigem Aroma 0,2 l 0,5 l 4,50 7, Weißweinschorle 0,2 l 3,50 Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. und Bedienung. Erläuterungen zu den Speisen und Getränken: 1 = Farbstoffe, 2 = Konservierungsstoffe, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt, 7 = gewachst, 8 = Phosphat, 9 = Süßungsmittel, 13 = Koffein, 14 = Chinin, 15 = Milcheiweiß 19
Restaurant Rhodos. Vorspeisen. 1. Oliven und Peperoni 4,00
Vorspeisen 1. Oliven und Peperoni 2. Dolmadakia Weinblätter gefüllt mit gewürztem Reis, dazu Tzatziki 3. Paprika Florinis rote Paprika geschält und gegrillt, in Essig und Öl eingelegt, dazu Tzatziki 3a.
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