Historie. moderne. wurde die Brauerei während der Kriegszeit zu 55 Prozent beschädigt. Doch schon 1945 konnte die Produktion wieder beginnen.

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1 Historie hatte ein einzeln stehender Bauernhof in der Südvorstadt die Erlaubnis zum Bier- und Weinausschank. Etwa vierzig Jahre später wurde hier außerhalb des Hofes das Schlösschen im Felde gebaut, ein beliebtes Ausflugslokal. kauften die Gebrüder Meisl das Anwesen und begannen mit dem Bau einer Lagerbierbrauerei am alten Feldschlößchen. wurde die Feldschlößchen Brauerei mit der Verdienst medaille der Königlichen Haupt- und Residenzstadt Dresden ausgezeichnet wurde die Brauerei während der Kriegszeit zu 55 Prozent beschädigt. Doch schon 1945 konnte die Produktion wieder beginnen. begann die Produktion von Feldschlößchen Pilsner in der Sächsischen Brau-Union. Der Braubetrieb in der Feldschlößchen Brauerei Budapester Straße wurde daraufhin eingestellt. eröffnete die Gastronomie Feldschlößchen Stammhaus. Sie befindet sich heute im restaurierten Maschinenhaus der ehemaligen Feldschlößchen Brauerei auf der Budapester Straße. moderne Heutzutage verwenden wir für die Zubereitung unserer Speisen ausgewählte und frische Produkte aus der Region, um Ihnen beste Qualität zu bieten. Und das schmeckt man.

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4 B i e r e vo m Fa s s FELDSCHLÖSSCHEN PILSNER NATURTRÜBES RADLER SCHWARZER STEIGER ZWICKELBIER FELSENKELLER PILS DUCKSTEIN ERDINGER HEFEWEIZEN RADLER/ DIESEL 0,3l 3,10 3,10 3,10 0,5l 4,50 Fl aschenbiere ERDINGER DUNKEL ERDINGER KRISTALLKLAR ERDINGER ALKOHOLFREI FELDSCHLÖSSCHEN ALKOHOLFREI NATURTRÜBES RADLER ALKOHOLFREI A l ko h o l f r e i e s 1,0l 7,40 7,40 7,70 7,40 0,4l 3,20 0,25l LOONA MINERALWASSER (still & spritzig) 0,75l 5,70 TONIC WATER BITTER LEMON GINGER ALE VITA COLA (zuckerfrei) 0,25l TAFELWASSER 0,4l ORIGINAL ROTE BRAUSE PROVIANT LIMONADE RHABARBER (naturtrüb) PROVIANT LIMONADE INGWER ZITRONE 0,33l 0,4l VITA COLA PUR VITA ZITRONE 0,5l VITA ORANGE heissgetränke TASSE KAFFEE POTT KAFFEE ESPRESSO DOPPELTER ESPRESSO MILCHKAFFEE CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO POTT SCHOKOLADE SCHOKOCHINO GLAS TEE TEE MIT RUM GROG HEISSE ZITRONE 1,90 2,00 3,00 2,20 (naturtrüb) APFELSAFT ORANGENSAFT KIRSCHSAFT BANANENSAFT PFIRSICHSAFT JOHANNISBEERSAFT TOMATENSAFT MANGOSAFT KIBA

5 Weissweine rotweine VENETO CHARDONNAY I.G.T. trocken 0,1l 0,75l VENETO CABERNET I.G.T. trocken 0,1l 0,75l SAVE WATER DRINK RIESLING FRUITY QbA halbtrocken, Weingut Fritz Allendorf, Rheingau, angenehme Süße mit lebendiger Säure GRÜNER VELTLINER QbA trocken, Weingut Burger Wagram Österreich, glänzend grüngelbe Farbe, sehr fruchtig & elegant, trocken mit harmonischer Säure, typisch Veltliner-Pfefferl EDITION ELBFLORENZ QbA trocken, köstlich leicht, komponiert aus Riesling und Müller Thurgau, Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth 4,90 17,90 5,50 19,90 5,50 6,90 2 ZWEIGELT trocken, Weingut Burger Wagram Österreich, rubinrote Farbe, aus geprägte Frucht, elegante Kirsch- und Brombeernoten mit einer dezenten Säure DOPPIO PASSO PRIMITIVO SALENTO halbtrocken, Apulien Italien, echte Spezialität, voll im Geschmack und mit einer Tiefe, die kaum zu Ende scheint, eine farb- und extraktreiche Fülle und starker Charakter EDITION ELBFLORENZ QbA trocken, feinfruchtig trocken, aus Dornfelder und Regent, Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth 5,50 19,90 5,50 6,90 2 6,90 8,30 29,90 roséwein sekt SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON Miguel Torres, Central Valley Chile, saftiger und frischer Roséwein schöne Aromen von Pfl aumen, Erdbeeren, Veilchen und Orange, perfekt ausgewogen, mit rassiger Säure 0,1l 0,75l 5,50 19,90 GRAF VON WACKERBARTH trocken / halbtrocken / rosé 0,1l 0,75l 2

6 Aperitif s & Longdrinks MARTINI BIANCO APEROL APEROL SPRITZ CAMPARI SODA CAMPARI ORANGE GIN TONIC WODKA LEMON BACARDI COLA 5cl Brände & L i kö r e 3,70 5,40 5,40 5,40 Klare NORDHÄUSER DOPPELKORN MALTESERKREUZ AQUAVIT JUBILÄUMS AQUAVIT LINIE AQUAVIT WODKA MOSKOVSKAYA 3,80 2,40 3,80 2,20 2,20 3,20 K r äu t e r C o g nac & Whiskeys REMY MARTIN V.S.O.P. JIM BEAM JOHNNIE WALKER RED LABEL JACK DANIEL S WILLIAMS BIRNE HIMBEERGEIST MARILLE OBSTLER GRAPPA CHARDONNAY BAILEYS BECHEROVKA WILTHENER GEBIRGSKRÄUTER RAMAZZOTTI JÄGERMEISTER UNDERBERG ORIGINAL 1903 KRÄUTERLIKÖR