Zeitliche und sachliche Gliederung der Berufsausbildung
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- Marielies Bauer
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1 Zeitliche und sachliche Gliederung der Berufsausbildung Anlage zum Berufsausbildungsvertrag Ausbildungsplan Kosmetiker Kosmetikerin Der zeitliche und sachlich gegliederte Ausbildungsplan Ausbildungsordnung 2003 ist Bestandteil des Ausbildungsvertrages Ausbildungsbetrieb Firmenstempel Nachname, Vorname Ort, Datum Unterschrift Unterschriftsberechtigter Ausbilder(in) Nachname, Vorname Ort, Datum Unterschrift Auszubildende(r) Nachname, Vorname Ort, Datum Unterschrift Ausbildungszeit von Wahlqualifikationseinheiten Nach 3 Nr. 2 der Ausbildungsordnung müssen die Vertragsparteien Wahlqualifikationseinheiten gemäß 4 Abs. 2 Nr. 1 bis 7 im Umfang von insgesamt zwölf Wochen festgelegen. Permanente Haarentfernung Nagelmodellage Hydrotherapie Spezielle Fußpflege Visagismus Manuelle Lymphdrainage im kosmetischen Permanentes Make-Up Bereich bis Die zeitliche und sachliche Gliederung der zu vermittelnden Kenntnisse und Fertigkeiten laut Ausbildungsrahmenplan der Ausbildungsverordnung ist auf den folgenden Seiten niedergelegt. Der zeitliche Anteil des gesetzlichen bzw. tariflichen Urlaubsanspruches, des Berufsschulunterrichtes und der Zwischen- und Abschlussprüfung des/der Auszubildende(n) ist in den einzelnen zeitlichen Richtwerten enthalten. Änderungen des Zeitumfanges und des Zeitablaufes aus betrieblich oder schulisch bedingten Gründen oder aus Gründen in der Person des/der Auszubildende(n) bleiben vorbehalten. Stand: 27. Juli 2013 Seite 1 / 8
2 Anlage (zu 5 KosmAusbV) Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Kosmetiker/zur Kosmetikerin Fundstelle des Originaltextes: BGBl. 2002, Abschnitt 1: Pflichtqualifikationen gemäß 4 Abs. 1 Lfd. Teil des Zeitliche Richt- Nr. Ausbildungs- Zu vermittelnde Fertigkeiten werte in Wochen berufsbildes und Kenntnisse im Ausbildungsjahr Berufs- a) Bedeutung des Ausbildungs- bildung, vertrages, insbesondere Arbeits- und Abschluss, Dauer und Beendigung Tarifrecht erklären ( 4 Abs. 1 b) gegenseitige Rechte und Nr. 1) Pflichten aus dem Ausbildungs- vertrag nennen c) Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen d) wesentliche Teile des Arbeits- vertrages nennen e) wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden Betrieb geltenden Tarifverträge nennen Aufbau und a) Aufbau und Aufgaben des Organisation ausbildenden Betriebes erläutern des b) Grundfunktionen des ausbildenden Ausbildungs- Betriebes wie Angebot, betriebes Beschaffung, Dienstleistung und ( 4 Abs. 1 Verkauf erklären Nr. 2) c) Beziehungen des ausbildenden Betriebes und seiner Belegschaft zu Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen und Gewerkschaften nennen d) Grundlagen, Aufgaben und Arbeitsweise der betriebs- verfassungsrechtlichen Organe des ausbildenden Betriebes beschreiben während der gesamten 1.3 Sicherheit a) Gefährdung von Sicherheit und Ausbildung zu und Gesundheit am Arbeitsplatz vermitteln Gesundheits- feststellen und Maßnahmen zu schutz bei ihrer Vermeidung ergreifen der Arbeit b) berufsbezogene Arbeitsschutz- ( 4 Abs. 1 und Unfallverhütungs- Nr. 3) vorschriften anwenden c) Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie erste Maßnahmen einleiten d) Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden; Verhaltensweisen bei Bränden beschreiben und Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen e) berufsbezogene Hygiene- bestimmungen und -vorschriften beachten f) kundenbezogene Gesundheits- schutzmaßnahmen beachten und anwenden g) ergonomische Gesichtspunkte bei Planung und Durchführung der Arbeit einhalten Stand: 27. Juli 2013 Seite 2 / 8
3 Lfd. Teil des Zeitliche Richt- Nr. Ausbildungs- Zu vermittelnde Fertigkeiten werte in Wochen berufsbildes und Kenntnisse im Ausbildungsjahr Umweltschutz Zur Vermeidung betriebsbedingter ( 4 Abs. 1 Umweltbelastungen im beruflichen Nr. 4) Einwirkungsbereich beitragen, insbesondere a) mögliche Umweltbelastungen durch den Ausbildungsbetrieb und seinen Beitrag zum Umweltschutz an Beispielen erklären b) für den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des Umwelt- schutzes anwenden c) Möglichkeiten der wirtschaftlichen und umwelt- schonenden Energie- und Materialverwendung nutzen d) Abfälle vermeiden; Stoffe und Materialien einer umwelt- schonenden Entsorgung zuführen 1.5 Bedienen von a) Apparate und nstrumente unter Apparaten und Beachtung der Sicherheits- nstrumenten vorschriften und der Bedienungs- 2 ( 4 Abs. 1 anleitung auswählen, bedienen Nr. 5) und einsetzen b) Reinigungs-, Desinfektions-, Sterilisations- und Pflegemittel insbesondere unter Berücksichtigung hygienischer Anforderungen und der Belange des Umweltschutzes auswählen und einsetzen c) Apparate und nstrumente 8 desinfizieren, reinigen, sterilisieren und pflegen d) Arbeitsplatz unter Berücksichtigung hygienischer Anforderungen organisieren und sauber halten 1.6 Verkauf und a) betriebliches Dienstleistungs- Waren- angebot beschreiben wirtschaft b) Waren und Dienstleistungen in ( 4 Abs. 1 ihrer Wirkungsweise Nr. 6) unterscheiden, präsentieren und verkaufen 6 c) betriebliche Arbeits- und Organisationssysteme, insbesondere Bedienungszettel, Kasse, Kundenkartei und Terminplan handhaben d) Preise kalkulieren und auszeichnen e) Waren und Material bestellen, lagern und Bestände pflegen 6 f) nventur durchführen Stand: 27. Juli 2013 Seite 3 / 8
4 Lfd. Teil des Zeitliche Richt- Nr. Ausbildungs- Zu vermittelnde Fertigkeiten werte in Wochen berufsbildes und Kenntnisse im Ausbildungsjahr Kunden- a) Kunden empfangen und Kunden- gespräche und wünsche ermitteln Kunden- b) Regeln des Datenschutzes 4 betreuung beachten ( 4 Abs Nr. 7) c) Kunden unter Berücksichtigung des Warenangebotes, der betrieblichen Serviceleistungen sowie Maßnahmen der Gesundheitsprophylaxe beraten d) kundenorientierte Gespräche unter Berücksichtigung des 10 Persönlichkeitsprofils und kundenpsychologischer Grundsätze bei Behandlung, Beratung und Verkauf planen, führen und nachbereiten e) Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten 1.8 Beurteilen a) Zustand und Beschaffenheit der und Reinigen Haut prüfen und beurteilen 4 der Haut ( 4 Abs. 1 b) Hautreinigungs- und -pflege- Nr. 8) mittel auswählen und nach Behandlungsplan dosieren 6 c) Hautzonen mit verschiedenen Methoden reinigen d) individuellen Behandlungsplan insbesondere unter Berücksichtigung der Haut- 7 verträglichkeit erstellen e) Hautveränderungen erkennen sowie kosmetisch zu behandelnde Haut- veränderungen bestimmen und 8 entfernen Stand: 27. Juli 2013 Seite 4 / 8
5 Lfd. Teil des Zeitliche Richt- Nr. Ausbildungs- Zu vermittelnde Fertigkeiten werte in Wochen berufsbildes und Kenntnisse im Ausbildungsjahr Pflegende a) Pflegemittel für Kosmetik unterschiedliche Körperzonen, ( 4 Abs. 1 insbesondere für Gesicht, Hände, 5 Nr. 9) Nacken und Füße auswählen und nach Behandlungsplan anwenden b) Methoden der Haarentfernung unterscheiden c) nicht permanente Haar- 4 entfernungsmethoden auswählen und anwenden d) Aromen und Düfte zur Unterstützung kosmetischer 4 Angebote und Maßnahmen einsetzen Pflege und Behandlung des Gesichtes und des Körpers e) Verfahren und Techniken zur 4 Gesichts- und Körperpflege auswählen und anwenden f) Packungen, Dampfbäder, Masken und Kompressen unter Beachtung möglicher Unverträglichkeits- reaktionen anfertigen, auftragen; Nachbehandlungen durchführen g) Methoden der Heliotherapie in 6 ihrer Anwendungs- und Wirkungsweise unterscheiden h) betriebsübliche Verfahren der Heliotherapie anwenden Handpflege i) Zustand der Fingernägel beurteilen k) Verfahren und Techniken zur Hand- und Nagelpflege auswählen 6 und anwenden l) Nagelhaut und Nägel behandeln sowie Nägel formen und gestalten m) Haut- und Nagelveränderungen behandeln n) Nagelfehlwuchs durch Schneiden, 3 Schleifen, Tamponieren beheben Fußpflege o) Zustand der Zehennägel beurteilen p) Verfahren und Techniken zur Fuß- und Nagelpflege auswählen und 6 anwenden q) Nagelhaut und Nägel behandeln sowie Nägel formen und gestalten r) vorbeugende Maßnahmen, insbesondere gegen Mykose planen und durchführen s) Haut- und Nagelveränderungen 4 behandeln t) Nagelfehlwuchs durch Schneiden, Schleifen, Tamponieren beheben Stand: 27. Juli 2013 Seite 5 / 8
6 Lfd. Teil des Zeitliche Richt- Nr. Ausbildungs- Zu vermittelnde Fertigkeiten werte in Wochen berufsbildes und Kenntnisse im Ausbildungsjahr Dekorative a) Farb- und Typberatung unter Kosmetik Berücksichtigung der Kunden- ( 4 Abs. 1 wünsche, der Kundentypologie und 2 Nr. 10) aktueller Trends durchführen b) Verfahren, Techniken und Arbeitsmaterialien zur dekorativen Gestaltung der Haut und der Nägel auswählen und anwenden 8 c) Wimpern und Augenbrauen unter Anwendung verschiedener Techniken, insbesondere durch Formen und Färben gestalten d) künstliche Wimpern auswählen und anbringen e) Präparate zur Camouflage 4 auswählen und anwenden 1.11 Kosmetische a) Befunderhebung durchführen und Massagen Massageplan aufstellen ( 4 Abs. 1 b) Mittel und Wirkstoffe zur Nr. 11) kosmetischen Massage unterscheiden und anwenden c) Massagearten unterscheiden d) manuelle Massagen zur Reinigung, Durchblutungsförderung, Muskellockerung und zur 16 Entspannung unter Berücksichtigung möglicher Kontraindikationen durchführen e) Techniken der manuellen Lymphdrainage unterscheiden f) apparativ unterstützte Massagen, insbesondere unter Einsatz von Reizstrom und mechanischen Hilfsmitteln durchführen 1.12 Ernährungs- a) Auswirkungen des Ernährungs- und beratung und Bewegungsverhaltens auf den 6 Gesundheits- Hautzustand unterscheiden förderung ( 4 Abs. 1 b) Empfehlungen zu gesunden Nr. 12) Ernährungs- und Lebensweisen unterbreiten 5 c) Bewegungs-, Haltungs- und Entspannungsübungen vorschlagen Stand: 27. Juli 2013 Seite 6 / 8
7 Abschnitt 2: Wahlqualifikationseinheiten gemäß 4 Abs. 2 Lfd. Teil des Zeitliche Richt- Nr. Ausbildungs- Zu vermittelnde Fertigkeiten werte in Wochen berufsbildes und Kenntnisse im Ausbildungsjahr Permanente a) Apparate und nstrumente zur Haar- permanenten Haarentfernung in entfernung ihrer Funktionsweise ( 4 Abs. 2 unterscheiden Nr. 1) b) Wirkungen und Risiken der permanenten Haarentfernung unterscheiden und bewerten 12 c) permanente Haarentfernung durchführen d) Ergebnis der permanenten Haar- entfernung kontrollieren; Nachbehandlung durchführen 2.2 Hydrotherapie a) Apparate und nstrumente zur ( 4 Abs. 2 Hydrotherapie in ihrer Nr. 2) Funktionsweise unterscheiden b) Methoden und Wirkung hydro- therapeutischer Maßnahmen 6 unterscheiden und mögliche Unverträglichkeiten erkennen c) Hydrotherapeutische Reiz- anwendungen in unterschiedlichen Temperaturbereichen anwenden 2.3 Visagismus a) Einsatzmöglichkeiten und ( 4 Abs. 2 Methoden der Gesichtsgestaltung Nr. 3) unterscheiden b) Techniken, Hilfsmittel und 6 Präparate typ- und situations- gerecht auswählen c) Maßnahmen der Gesichtsgestaltung durchführen 2.4 Permanentes a) Einsatzmöglichkeiten und Make-up Techniken des permanenten ( 4 Abs. 2 Make-ups unterscheiden Nr. 4) b) Hilfsmittel und Präparate typgerecht auswählen und einsetzen 12 c) über die Wirkung der Maßnahme aufklären und beraten d) Ergebnis des permanenten Make-ups kontrollieren und bewerten; Nachbehandlung durchführen 2.5 Nagel- a) Einsatzbereiche und Gestaltungs- modellage möglichkeiten der Nagel- ( 4 Abs. 2 modellage unterscheiden Nr. 5) b) Präparate, Materialien und 6 Techniken zur Nagelmodellage auswählen c) künstliche Nägel anbringen, formen und gestalten Stand: 27. Juli 2013 Seite 7 / 8
8 Lfd. Teil des Zeitliche Richt- Nr. Ausbildungs- Zu vermittelnde Fertigkeiten werte in Wochen berufsbildes und Kenntnisse im Ausbildungsjahr Spezielle a) krankhafte Veränderungen Fußpflege ermitteln und bei der ( 4 Abs. 2 Durchführung fußpflegerischer Nr. 6) Maßnahmen berücksichtigen b) Maßnahmen zur Vorbeugung von 12 Zehenfehlstellungen beherrschen und anwenden c) Nagelfehlstellungen unter Einsatz mechanischer Hilfsmittel beheben 2.7 Manuelle a) ndikationen und Kontra- Lymphdrainage indikationen feststellen und im im Kundengespräch erläutern kosmetischen b) Massagebereiche festlegen und 12 Bereich Massageplan aufstellen ( 4 Abs. 2 c) Techniken der manuellen Lymph- Nr. 7) drainage anwenden Stand: 27. Juli 2013 Seite 8 / 8
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