IGLO SORTIMENT Informationen zu den 14 gesetzlich definierten Allergenen und deren rezepturgemäße Verwendung. (Stand Juli 2018)
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- Andreas Förstner
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1 IGLO SORTIMENT Informationen zu den 14 gesetzlich definierten Allergenen deren rezepturgemäße Verwendung. (Stand Juli 2018) Gerne unterstützt Iglo seine Ken beim Thema Allergen-Kennzeichnung betreffend EU-Verordnung. Iglo stellt daher freiwillig diese Liste über die Iglo Produkte deren Allergene (rechtlich definierten 14 Allergene) bereit. Wir möchten in diesem Zuge auf Folgendes hinweisen: 1) Auf den Zutatenlisten der Verpackungen werden Allergene fett hervorgehoben, um dem Ken die Erkennbarkeit zu erleichtern. Nur diese Zutatenliste ist verbindlich. 2) Alle Informationen betreffend Allergene, die Iglo abseits der Verpackung bereitstellt, wie etwa diese Liste, sind freiwillig. 3) Iglo übernimmt keinerlei Haftung in Bezug auf die Richtigkeit, Vollständigkeit Aktualität dieser freiwilligen Angaben. 4) Die hier angeführten Informationen können von dem gelieferten/gelagerten Produkt abweichen. Dies kann z.b. aufgr von lagernden Waren mit älteren Rezepturen der Fall sein. Iglo kann allein aus diesem Gesichtspunkt heraus keinerlei Haftung oder Gewähr für die bereitgestellten Angaben auf dieser Liste übernehmen. 5) Die Angaben auf dieser Liste beziehen sich auf die Rezepturen vom Juli Wird rezepturgemäß eines der 14 rechtlich definierten Allergene eingesetzt, so ist dieses Produkt in der betreffenden Spalte mit einem x gekennzeichnet. Aus technischen Gründen kann nicht mit letzter Sicherheit ausgeschlossen werden, dass geringfügige Spuren eines anderen Allergens in diesem Produkt enthalten sein können. Wir bitten um Verständnis, dass nur die Angaben auf den Verpackungen (Überkarton oder Beutel) eine aktuelle vollständige Allergeninformation gewährleisten. Allergene - jene 14 Allergene die laut rechtlicher Definition mit ausgewiesen werden müssen SPINAT & ROTKRAUT IGLO Blattspinat mit Pinienkernen x x x x IGLO Blattspinat mit Schafkäse x x IGLO Blattspinat Zwutschgerl IGLO Cremespinat x x x x IGLO Cremespinat 600 g x x x x IGLO Cremespinat mit Bärlauch x IGLO Cremespinat laktosefrei x IGLO Pasta Spinat Formaggi con Pecorino 380 g x x IGLO Spinat, doppelt passiert 225 g IGLO Spinat, passiert IGLO Festtags-Rotkraut Bratapfel & Maroni x IGLO Rotkraut x IGLO Rotkraut 600 g x IGLO Rotkraut mit Apfelstücken 225 g x GEMÜSE á la CRÈME IGLO Gemüse à la Crème Bunte Auslese x x x IGLO Gemüse à la Crème Erbsen & Karotten x x x IGLO Gemüse à la Crème Rahm-Broccoli x x x IGLO Gemüse à la Crème Rahm-Farmers x x x IGLO Gemüse à la Crème Zarte Mischung x x x IGLO Gemüse à la Crème Lieblings-Trio 7 x x BUTTERGEMÜSE IGLO Buttergemüse der Klassiker x x IGLO Buttergemüse Karotten-Spargel-Mix x x GERÜHRT & VERFÜHRT RÖSTGEMÜSE KLEINPACKUNGEN IGLO Röstgemüse 4 Jahreszeiten IGLO Röstgemüse Förster-Art IGLO Röstgemüse Mais & Mehr 500 g x IGLO Röstgemüse Mediterran IGLO Röstgemüse Provence IGLO Röstgemüse Steak Mix IGLO Röstgemüse Asia Wok x x IGLO Röstgemüse Orientalischer Markt Mix IGLO Röstgemüse Steirischer Markt Mix GEMÜSE-REIS-PYRAMIDEN IGLO Gemüse-Reis Pyramiden Grüne Mischung 4 x IGLO Gemüse-Reis Pyramiden Goldene Mischung 4 x GERÜHRT & VERFÜHRT RÖSTGEMÜSE GROßPACKUNGEN IGLO Röstgemüse France 7 x IGLO Röstgemüse Korsika 7 x Seite 1
2 GEMÜSE NATUR KLEINPACKUNGEN IGLO Babykarotten IGLO Broccoli IGLO Buntes Gemüse Trio IGLO Erbsen Karotten DUO IGLO Erbsen Mais DUO IGLO Goldmais IGLO Junge Fisolen IGLO Kohlsprossen IGLO Marchfelder Sojabohnen x IGLO Zuckererbsenschoten IGLO Schonkost-Gemüse IGLO Streifengemüse Prinzess x IGLO Suppengemüse IGLO Tomatenmark IGLO Zarte Mischung SONSTIGE ROHGEMÜSE 1 IGLO Kochsalat GEMÜSE-REINDL IGLO Fisolengemüse mit Rahm x x IGLO Kochsalat mit Erbsen fix/fertig x x x IGLO Kohlgemüse x x IGLO Kohlrabi-Rahmgemüse x x IGLO Krautsalat mit Speck x x IGLO Letscho MARCHFELDER GEMÜSE GROSSPACKUNGEN IGLO Junges Sommergemüse IGLO Blattspinat Zwutschgerl IGLO Broccoli 600 g IGLO Buntes Gemüse Trio IGLO Buntes Pusztagemüse IGLO Ganze Fisolen IGLO Farmers Gemüse IGLO Marchfelder Gemüse Allerlei IGLO Steak Mix 580 g IGLO Zarte Mischung IGLO 3 Rosen-Mischung 5 IGLO Wok-Gemüse 580 g KRÄUTER IGLO 8 Kräuter gemischt IGLO Basilikum IGLO Dille IGLO Italienische Kräuter IGLO Knoblauch 60 g IGLO Petersilie IGLO Schnittlauch IGLO Zwiebel 70 g G'SUNDEN APPETIT IGLO 12 Gemüsestangerl 360 g x x x IGLO 4 Amarant-Laibchen x x x IGLO 4 Broccoli-Laibchen x x x IGLO 4 Karfiol-Käse-Laibchen x x x x IGLO Gemüse-Nuggets x x x MARCHFELDER ERDÄPFELPRODUKTE IGLO Backrohr Erdäpfel Wedges 720 g IGLO Backrohr Frites 900 g IGLO Backrohr Kartoffelpuffer 600 g x IGLO Backrohr Kroketten 600 g x x IGLO Backrohr Mini Rösti 600 g Seite 2
3 IGLO Backrohr Pommes Duchesse x IGLO Backrohr Röstinchen x IGLO Erdäpfeltascherl Frischkäse-Kräuter x IGLO Erdäpfeltascherl Schinken-Käse x x IGLO Feine Welle Backrohr Frites IGLO Feine Welle Backrohr Frites Vorteilspackung 1 IGLO Pommes Classic 1000 g FANG-FRISCH: FISCH NATUR IGLO MSC Dorsch, grätenfrei x IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch, grätenfrei - 6 Stück x IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch, grätenfrei - 9 Stück 600 g x IGLO MSC Seelachs, grätenfrei x FANG-FRISCH: NATURFILETS IGLO Atlantik Lachs Supreme Qualität zertifiziert nach Global G.A.P. x IGLO ASC Forelle Naturfilets x IGLO MSC Kabeljau Naturfilets x IGLO MSC Scholle Naturfilets x IGLO MSC Wildlachs Naturfilets x IGLO ASC Saibling Naturfilets 200 g x IGLO Zander Naturfilets 270 g x IGLO MSC Thunfisch Naturfilets x FISCHSTÄBCHEN IGLO MSC 10 Fischstäbchen x x IGLO MSC 15 Fischstäbchen x x IGLO MSC 28 Fischstäbchen 8 x x IGLO MSC Backfischstäbchen 364 g x x x x IGLO MSC Vollkorn Fischstäbchen 360 g x x IGLO MSC Glutenfreie Fischstäbchen 360 g x MEERESKÜCHE: FISCH PANIERT IGLO MSC Dorsch, paniert x x IGLO MSC Fisch'n'Rösti x x x IGLO MSC Goldschatz Käse x x x x x IGLO MSC Goldschatz Spinat x x x x x IGLO MSC Goldschatz Käse 600 g x x x x x IGLO MSC Goldschatz Spinat 600 g x x x x x IGLO MSC Ofenbackfisch 2 x x x IGLO MSC Ofenbackfisch in Bier-Backteig 2 x x x IGLO MSC Ofenbackfisch Vorteilspackung 480 g x x x IGLO MSC Ofenvariation in Focaccia-Kräuter-Mantel 225 g x x IGLO MSC Ofenvariation in Zitrone-Pfeffer-Mantel 225 g x x IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch Knusperhülle x x x x IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch, paniert x x IGLO MSC Scholle paniert x x IGLO MSC Dorsch in Knusperbrösel 480 g x x Spuren x MEERESKÜCHE: FISCH LEICHT PANIERT IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch Mediterrane Art x x x IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch Müllerin x x x IGLO MSC Pazifischer Polar-Dorsch Serbische Art x x x IGLO MSC Scholle Müllerin x x x x MEERESKÜCHE: FISCH REZEPTIERT IGLO MSC Feinschmecker Filet Wildlachs Zitrone & Dille 280 g Spuren x x Spuren IGLO MSC Schlemmerfilet Bordelaise 380 g x x x MEERESFRÜCHTE IGLO Calamari paniert x x IGLO Feinschmecker Garnelen Knoblauch & Kräuter x Spuren IGLO Jumbo Garnelen x IGLO Knusprige Ofengarnelen x Spuren x Spuren Spuren IGLO Königsgarnelen x IGLO ASC Knusprige Ofengarnelen x x x Spuren Spuren Spuren HÜHNERPRODUKTE IGLO Backhendlstreifen Klassik x x Spuren Seite 3
4 IGLO Backhendlstreifen mit Kürbiskernen 200 g x x Spuren IGLO Backhendlstreifen mit Sesam 200 g x x x IGLO Hühner Nuggets in Backteig 220 g x Spuren x x IGLO Hühnerflügerl mariniert 580 g x IGLO Hühner Nuggets x Spuren IGLO Hühner Nuggets Vorteilspackung 625 g x Spuren IGLO Hühner Sticks x Spuren IGLO Hühner Nuggets Käse x Spuren x IGLO Knusprig's Hendl à la Cordon Bleu 220 g x x IGLO Vollkorn-Hühner Nuggets 230 g x Spuren GERÜHRT & VERFÜHRT PFANNEN (1 Portion) IGLO Tagliatelle Funghi Porcini 3 x x x GERÜHRT & VERFÜHRT GENIEßER-PFANNEN (2 Portionen) IGLO Französische Pfanne x Spuren x Spuren IGLO Gnocchipfanne Blattspinat x x Spuren IGLO Käs' Spätzle x x x Spuren IGLO Paprika-Huhn Pfanne x x x Spuren Spuren IGLO Stroganoff 500 g x x x x IGLO Tortellini Pfanne x x x Spuren GEBACKEN & VERFÜHRT IGLO Bolognese-Spinat Lasagne 3 x x x x IGLO Cannelloni Spinat-Ricotta x x x x IGLO Lachs-Spinat Lasagne x x x x x IGLO Lasagne al Forno x x x x IGLO Lasagne al Forno 3 x x x x IGLO Spinatlasagne x x x x SAUCEN IGLO Pasta Asciutta Sauce im Block x x x SOFFICINI IGLO Sofficini Prosciutto & Mozzarella x x x IGLO Sofficini Prosciutto & Mozzarella 266 g x x x IGLO Sofficini Tomate & Mozzarella x x x IGLO Sofficini Tomate & Mozzarella 266 g x x x IGLO Sofficini Pizza-Taschen Käse x x IGLO Sofficini Pizza-Taschen Prosciutto x x PIZZA IGLO Pizza Margherita Extra Grande 380 g x x Spuren IGLO Pizza Prosciutto 335 g x x Spuren IGLO Pizza Salami 3 x x Spuren MAHLZEIT! SCHMANKERL IGLO Cordon Bleu mit Reis (für die Mikrowelle) 3 x x x x IGLO Ennstaler Wurstknödel mit Sauerkraut 3 x x x IGLO Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree & Gemüse 3 x x x x x IGLO Naturschnitzel in Kräutersauce mit Erbsenreis 3 x x x IGLO Rindsgulasch mit Nockerl 3 x x x IGLO Schweinsbraten mit Serviettenknödel & Krautsalat 3 x x x x IGLO Topfenpalatschinken mit Vanillesauce x x x Spuren Spuren IGLO Zürcher Geschnetzeltes 3 x x x IGLO Zwiebelrostbraten mit Kartoffelrösti 3 x x x GENIESSER SCHMANKERL IGLO Gnocchi in Schinken-Käsesauce mit Broccoli 3 x x x x IGLO Krautfleckerl 3 x x IGLO Marchfelder Cremespinat mit Mini Rösti x x x x IGLO Marchfelder Rahmfisolen mit Mini Rösti x x x x IGLO Paprikahuhn mit Spiralen 3 x x x x IGLO Tortelloni Spinat-Ricotta mit Käsesauce 3 x x x Spuren x IGLO Huhn süß-sauer 3 x x IGLO Pasta Carbonara 3 x x x Spuren x TAGESTELLER IGLO Hascheehörnchen x x x IGLO Risibisi mit Huhn Seite 4
5 IGLO Spaghetti Bolognese x Spuren SO ISST ÖSTERREICH IGLO Beuschel x x x x IGLO Gebackene Champignons 500 g x x IGLO Gemüseschnitzerl 480 g x x x x IGLO Linsen mit Speck x x x x IGLO Mini Schnitzel x x IGLO Rindsgulasch x x IGLO Fleischknödel x x x IGLO Grammelknödel x x IGLO Grießnockerl 198 g x x x IGLO Leberknödel 200 g x x IGLO Mini-Tirolerknödel 3 x x x IGLO Selchfleischknödel x x x IGLO Speckknödel x x x IGLO Spinat-Feta Knödel x x x x IGLO Wurstknödel x x MEHLSPEISTRAUM IGLO 3 Riesen-Germknödel 500 g x x x IGLO Erdbeerknödel mit Brösel Zucker 480 g x x x Spuren IGLO Kastanienreis 125 g IGLO 4 Marillenknödel Kleinpackung 265 g x x x Spuren IGLO 8 Marillenknödel mit ganzer Marille ohne Kern 530 g x x x Spuren IGLO Maronipüree IGLO Milchrahmstrudel x x x IGLO Mohnnudeln 500 g x x IGLO Nougattascherl 410 g x x x x x IGLO Nussnudeln x x x IGLO Powidltascherl 410 g x x Spuren IGLO Topfenknödel 380 g x x x Spuren IGLO Zwetschkenknödel mit ganzer Zwetschke ohne Kern 530 g x x x Spuren IGLO Mohn-Topfenknödel 380 g x x x TEIGE IGLO Blätterteig 660 g x IGLO Strudelteig 200 g x FRÜCHTE IGLO Bunter Beerenmix IGLO Erdbeeren Seite 5
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