Guten Appetit wünscht Euer Knusperhäuschen Team!

Transkript

1 Regionalität wird im Knusperhäuschen großgeschrieben! Wir verwenden: Semmel, Kornspitz und Co Freilandeier vom Hofveitl Brösel von der Bäckerei Windisch Biebl Fleisch und Wurstwaren Natursäfte Kernöl Guten Appetit wünscht Euer Knusperhäuschen Team! Kartoffeln von Günther Berghofer

2 Suppen Frittatensuppe (L,A,G,F,C) 2,90 Leberknödelsuppe (L,A,G,F,C) 2,90 Fleischstrudelsuppe (L,A,G,F,C) 3,20 Kaspressknödelsuppe (L,A,G,F,C) 3,20

3 Hauptspeisen Wiener Schnitzel mit Pommes oder Reis und Ketchup (A,C) Cordon Bleu mit Pommes oder Reis (A,C,G) 8,40 Kotelett mit Pommes Hühnerfilet mit Pommes oder Reis 7,80 Berner mit Pommes (G) 6,90 Zigeunerlaibchen mit hausgemachtem Letscho und Pommes (M,A,C,F,G,L,N) 7,80

4 Champignonschnitzel mit Reis (A,F,G,L,O) 8,40 Grillteller Kotelett, Hühnerfilet, faschiertes Laibchen, Backhendlstreifen, Frankfurter, Pommes und Gemüse (A,C,F,G,L,M,N) 11,30 Gebackenes Seelachsfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Knoblauchmayonnaise (A,C,D,M) 7,40 Zigeunerschnitzel mit hausgemachtem Letscho und Reis (A,F,G,L) 8,40 Schweinsschnitzel vom Grill mit Reis und Gemüse (A,F,G,L) 8,40 Hühnerfilet mit Reis und Gemüse (A,F,G,L) 8,40 Zu unseren Speisen vom Grill reichen wir Kräuterbutter (G), Ketchup, Knoblauchsauce (C,G,M) und Senf (M)

5 Vegetarische Speisen Käsespätzle mit grünem Salat (A,C,G,F,L,M) 7,90 Gemüseschnitzel auf grünem Salat (A,G,L,M,F) Gemüselasagne (A,F,G,L,M,C) 6,90 Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren (A,C,G) 6,90

6 Salate Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerstreifen Gemischter Salat mit Backhendlstreifen (A,C) Gemischter Salat mit gebackenen Karreestreifen (A,C) Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat Gemischter Salat mit Schinken und Ei (C) Gemischter Salat 3,50 Grüner Salat 3,30 Krautsalat 3,50 Gurkensalat 4,00 Kartoffelsalat 3,50 Fisolensalat 3,50 Weißer Bohnensalat 3,50 Käferbohnensalat 4,00 Alle unsere Salate werden mit Kernöl und hausgemachten Essigdressing (A,F,G,L,M) abgemacht.

7 Riesenwürste Käsekrainer mit Sauce und Semmel (G,A) 5,30 Bratwurst mit Sauce und Semmel (M,A) 5,30 Burenwurst mit Sauce und Semmel (M,A) 5,30 Saucen: Ketchup Senf (M) Knoblauchsauce (C,G,M) Mittleres Ragout (M) Scharfes Ragout (M) Semmel (A) 0,50 Ragout (M) 0,50 Kren (O) 0,50 Kornspitz (A,F,N) 0,80 Kleine Speisen Frankfurter mit Senf und Semmel (M,A) 3,60 Schinken-Käse-Toast (A,G) 3,20 Schinken-Käse-Toast pikant (A,G,M) 3,60

8 Wienersemmel (A,C) 3,70 Kotelettsemmel (A) 3,70 Hamburger (A,C,F,G,L,M,N) 3,40 Cheeseburger (A,C,F,G,L,M,N) 3,70 Gemüseschnitzelburger (A,L,G) 3,40 Kleine Speisen am Teller + 0,40 Hot Dog (A,M) 3,20 Käse Hot Dog (A,M,G) 3,60 Berner Hot Dog (A,G) 4,10 Baguette mit gebackenem Seelachs (A,C,D) 4,20

9 Desserts Tiramisu (A,G,C) 3,90 Eiskaffee (C,G) 4,50 Coup Dänemark (C,G) 4,50 Heiße Liebe (C,G) 5,20 Vanilletraum mit heißen Früchten (G) 3,90 Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Schlag (A,C,E,G,H) 4,50 Kaffee Verlängerter 2,50 Kleiner Brauner 2,30 Großer Brauner 3,10 Cappuccino mit Milchschaum (G) 2,70 Cappuccino mit Schlag (G) 3,00 Caffè Latte (G) 2,80 Heiße Schokolade (G) 2,80 Heiße Schokolade mit Schlag (G) 3,30 Heiße Schokolade mit Rum (G) 3,80 Tee 2,30

10 Alkoholfreie Getränke Coca Cola/light/zero 0,33 lit. 2,90 Kräuterlimonade 0,25 lit. 1,90 Orangenlimonade 0,25 lit. 1,90 Apfelsaft 0,25 lit. 1,90 Orangensaft 0,25 lit. 1,90 Himbeerkracherl 0,25 lit. 1,90 Eistee Pfirsich 0,25 lit. 1,90 Gespritzt 0,30 lit. 2,40 Gespritzt 0,50 lit. 2,90 Mineralwasser 0,33 lit. 2,30 Mineralwasser Still 0,33 lit. 2,30 Soda 0,25 lit. 1,20 Zitrone 2cl 0,40 Ace 0,20 lit. 2,60 Erdbeere 0,20 lit. 2,60 Johannisbeere 0,20 lit. 2,60 Zwetschke 0,20 lit. 2,60 Marille 0,20 lit. 2,60 Mango 0,20 lit. 2,60 Tonic/ Bitter Lemon 0,20 lit. 2,70 Red Bull 0,20 lit. 3,50 Erdbeernektar 0,25 lit. 2,50 Birnennektar 0,25 lit. 2,50 Weichselnektar 0,25 lit. 2,50 Apfel-Karottensaft 0,25 lit. 2,50 Apfel-Holundersaft 0,25 lit. 2,50

11 Wein Weißer Spritzer (O) 0,25 lit. 2,50 Roter Spritzer (O) 0,25 lit. 2,50 Schilcherspritzer (O) 0,25 lit. 3,10 Aperolspritzer (O) 0,25 lit. 3,60 Almdudler weiß (O) 0,25 lit. 3,10 Red Bull weiß (O) 0,25 lit. 3,60 Fruchtspritzer (O) 0,25 lit. 3,10 Mango, Erdbeere, Hibiskus, Grüner Apfel, Kokos, Banane Weißwein Welschriesling (O) 1/8 lit. 2,00 Welschriesling Erzh.Johann (O) 1/8 lit. 3,10 0,7 lit. 22,00 Weißburgunder Wenzl (O) 1/8 lit. 3,10 0,7 lit. 22,00 Sauvignon blanc Wohlmuth 1/8 lit. 3,70 0,7 lit. 26,00 Rotwein Rotwein (O) 1/8 lit. 2,00 Zweigelt Kerschbaum (O) 1/8 lit. 3,10 0,7 lit. 23,00 St. Laurent Lang 1/8 lit. 3,70 0,7 lit.. 26,00 Prosecco (O) 0,1 lit. 3,10 Prosecco Flasche (O) 0,7 lit. 23,00

12 Bier Puntigamer vom Fass (A) 0,50 lit. 3,60 Puntigamer vom Fass (A) 0,30 lit. 2,90 Puntigamer vom Fass (A) 0,20 lit. 2,50 Dunkles Bier vom Fass 0,50 lit. 3,70 Dunkles Bier vom Fass 0,30 lit. 3,00 Dunkles Bier vom Fass 0,20 lit. 2,60 Radler (A) 0,50 lit. 3,60 Radler (A) 0,30 lit. 2,90 Gösser Alkoholfrei (A) 0,50 lit. 3,60 Edelweiss Weißbier (A) 0,50 lit. 3,70 Edelweiss Weißbier Alkoholfrei(A) 0,50 lit. 3,70 Gösser Zitronenradler (A) 0,50 lit. 3,60 Spirituosen Bacardi Cola 4,00 Wodka Lemon 4,00 Gin Tonic 4,00 Whiskey Cola 4,00 Flügerl 4,00 Fliegender Hirsch 4,00 Campari Orange 4,00 Jägermeister 2,50 Fernet 2,50 Zirbe 2,50 Marille 2,50 Zwetschke 2,50 Weichsel 2,50 Williams Birne 2,50

13 Frühstück bis 11 Uhr Wiener Frühstück Verlängerter, Tee oder Schokolade 2 Semmel, 1 Kornspitz Butter, Marmelade und Honig (A,G) 4,90 Grazer Frühstück Verlängerter, Tee oder Schokolade 2 Semmel, 1 Kornspitz, Butter, Marmelade, Honig, Schinken und Käse (A,G) 6,60 Gefülltes Baguette mit Butter, Käse, Schinken, Ei und Salat (A,C,G) 3,20 Gefüllter Kornspitz mit Butter, Käse, Schinken, Ei und Salat (A,C,G) 3,00 Ham & Eggs (A,F,G,L,C) 2 Eier 2,90 3 Eier 4,10 4 Eier 5,30 Bauerneierspeis mit Kernöl, Zwiebel, Tomaten und Schinken (A,F,G,L,C) 2 Eier 3,30 3 Eier 4,50 4 Eier 5,70 Semmel (A) 0,50 Kornspitz, Baguette (A,F,N) 0,80

14 Erklärung Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. A: Glutenhaltiges Getreide B: Krebstiere C: Eier D: Fisch E: Erdnüsse F: Soja G: Milch H: Schalenfrüchte L: Sellerie M: Senf N: Sesam O: Schwefeldioxid und Sulfite P: Lupine R: Weichtiere