f ä h r h a u s café - restauran t - cocktailbar UNSER LEITFADEN FÜR IHRE MARITIMEN GENUSSMOMENTE IN 2019

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1 f ä h r h a u s café - restauran t - cocktailbar UNSER LEITFADEN FÜR IHRE MARITIMEN GENUSSMOMENTE IN 2019

2 WILLKOMMEN AN BORD Kreuzfahrt-Feeling lautet das Motto, nach dem unser Küchenchef das abwechslungsreiche und saisonale Speisenangebot zu-sammenstellt. Hierbei wird er mit Leidenschaft von seinem Küchenteam unterstützt, so dass köstliche Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten entstehen. Egal ob Sie einen Deichspaziergang mit einem anschließenden Mittag- oder Abendessen verbinden oder am Nachmittag für ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee einkehren, ein Besuch in unserem Hafenrestaurant lohnt sich immer. Einfach vorbeischauen, denn frische Seeluft macht bekanntlich hungrig! Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst! - Francois de La Rochefocauld

3 UNSERES HAFENRESTAURANTS ÖFFNUNGSZEITEN Frühstücksbüfett von 7:00-10:00 Uhr Warme Küche Mi-So von 12:00-14:00 Uhr Mo-So von 18:00-21:30 Uhr Mittwochs bis Sonntags zwischen 10:00 & 18:00 Uhr haben Sie die Möglichkeit eine Teetied oder unsere Kaffeespezialitäten mit köstlichen Torten und Kuchen zu genießen. Erleben Sie das bunte Treiben und sichern Sie sich einen Tisch direkt am Fährhafen von Norddeich.

4 Täglich FRÜHSTÜCKSBÜFETT GENÜSSLICH IN DEN TAG STARTEN Das können Sie mit unserem Frühstücksbüfett. Hier finden Sie alles, was das Herz begehrt: Müsli, Brötchen, Wurst, Käse und eine Auswahl an süßen Aufstrichen versprechen ein besonders schmackhaftes Frühstück zu werden. Dazu gibt es selbstverständlich Kaffee, Tee und Saft vom Büfett. PREIS PRO PERSON 17,50 von 7:00 bis 10:00 Uhr Reservieren Sie sich Ihren Tisch direkt am Fährhafen von Norddeich.

5 SONNTAGSBRUNCH GENIEßER ODER LANGSCHLÄFER? Erfreuen Sie sich mit der Familie oder Freunden ab 10:30 Uhr an unserem verlängerten Sonntagsfrühstück: Leckere Brötchen, Käse, Aufschnitt, Rührei & Bacon werden später abgelöst von köstlichen Suppen, frischem Gemüse, Fisch & Fleisch & süßen Naschereien. Und das Beste: Im Preis sind Kaffee und Tee sowie alle Büfettgetränke inklusive. PREIS PRO PERSON 29,50 TERMINE: jeweils von 10:30 bis 14:30 Uhr Eine Tischreservierung wird empfohlen

6 SELBER KOCHEN...? MITTWOCHS NIE! Kommen Sie an Bord und genießen Sie jeden Mittwoch unser beliebtes Lunchbüfett. Eine Reihe von Köstlichkeiten erwarten Sie hier jede Woche aufs Neue, so dass garantiert jeder auf seine kulinarischen Kosten kommt! Lassen Sie sich überraschen was wir für Ihren Besuch aufs Büfett zaubern. PREIS PRO PERSON 15,50 JEDEN MITTWOCH LUNCHBÜFETT von 12:00 bis 14:00 Uhr Reservieren Sie sich Ihren Tisch direkt am Norddeicher Fährhafen

7 Fisch ahoi! FÄHRHÄUSER FISCHBÜFETT SIE LIEBEN FRISCHEN FISCH UND MEERESFRÜCHTE? Dann freuen Sie sich auf unser herrliches Fährhäuser Fischbüfett und wählen Sie aus zwischen frischer Scholle, Matjes, Muscheln, Krabben, Hummer und vielem mehr. Selbstverständlich bieten wir auch köstliche Fleischgerichte und vegetarische Speisen an. ist Balsam Ein gutes Essen für die Seele! - aus Tadschikistan PREIS PRO PERSON 34,50 JEDEN LETZTEN FREITAG IM MONAT, SOWIE AM ab 18:00 Uhr & ab 20 Uhr Reservieren Sie sich Ihren Tisch am Hafen

8 SPARGELBÜFETT SIE LIEBEN SPARGEL & MÖCHTEN, DASS MAMA AM MUTTERTAG NICHT AM HERD STEHT? Dann ist unser köstliches, frühlingsfrisches Spargelbüfett genau das Richtige für Sie und Ihre Familie. Genießen Sie unseren regionalen Spargel in zahllosen Variationen. Hier findet garantiert jeder etwas! PREIS PRO PERSON 32,50 TERMIN: ab 12:00 & ab 18:00 Uhr Reservieren Sie sich Ihren Tisch direkt am Norddeicher Fährhafen

9 SPATJESBÜFETT WENN DER MATJES AUF DEN SPARGEL TRIFFT dann ist es Zeit den Spargel zu verabschieden und den Matjes willkommen zu heißen. Dafür gibt es unser großes Spatjesbüfett, das die Themen Spargel und Matjes zusammen mit anderen Köstlichkeiten, die Land & Meer zu bieten haben, zu einem ganz besonderen Ereignis macht. Das ist Genuss! PREIS PRO PERSON 32,50 Termin: Reservieren Sie sich Ihren Tisch mit Blick auf den Norddeicher Hafen

10 TERMIN: HERBSTZAUBER SIND DIE FRÜCHTE UND GETREIDE......geerntet, wird erstmal so richtig gefeiert! Mit unserem Herbstzauberbüfett präsentieren wir Ihnen eine große Auswahl an saisonalen Feld-früchten, wie zum Beispiel Kürbis, Kartoffel, Rübe und Kohl. Mit Herzenslust kochen wir aus diesen regionalen Zutaten schmackhafte Köstlichkeiten, die Sie nicht verpassen sollten. PREIS PRO PERSON 28,50 ab 12 Uhr Reservieren Sie sich Ihren Tisch direkt am Norddeicher Hafen

11 WIE WILD SIE SIND,... PREIS PRO PERSON 36,50 TERMIN: WILDBÜFETT...können Sie an unserem Wildbüfett beweisen. Herbst ist Jagdzeit und damit Wildzeit. Diese ist gerade bei Feinschmeckern beliebt und uns bereitet es Freude, diesen Gaumenschmaus aufzutischen. Hier wird klassisches Wildbret, auf vielseitige & raffinierte Art zubereitet, serviert. ab 12:00 Uhr Reservieren Sie sich Ihren Tisch mit Blick auf den Norddeicher Hafen

12 WEIHNACHTEN FESTLICH DAS WEIHNACHTSFEST BEGEHEN......können Sie am Besten mit unseren erstklassigen Feiertagsbüfetts. In festlicher, besinnlicher und gemütlicher Atmosphäre haben Sie eine tolle Auswahl köstlicher Suppen, kalter & warmer Speisen und leckerer Desserts. Genießen Sie einen schönen Weihnachtsfeiertag - ganz ohne Stress. PREIS PRO PERSON 42,50 TERMINE: ab 12 Uhr & ab 18 Uhr Reservieren Sie sich Ihren Tisch direkt am Norddeicher Fährhafen Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks ~ Georges Auguste Escoffier

13 GUTSCHEIN Möchten Sie gerne Ihren Partner, Freunde oder Familie mit einem leckeren Menü, einem unserer beliebten Büfetts oder einem schönen Wochenende zu Zweit bei uns ins Norddeich überraschen? Mit unseren Gutscheinen haben Sie die Möglichkeit genau das zu tun, dabei aber terminlich flexibel zu bleiben. Fragen Sie uns direkt im Hotel oder rufen Sie uns an. Gerne helfen wir Ihnen, etwas Passendes aus unserem Leistungsangebot für Ihren Gutschein zu finden.

14 ZEIT FÜR SEEMANNSGARN IN DER TENDERBAR. Ob entspannt vor dem Essen einen Aperitif, zum Abschluss des Abends einen Cocktail oder eine Zigarre in unserer Smokerslounge - genießen Sie die gesellige Einkehr! CAIPIRINHA ODER SEX ON THE BEACH? Ihre fröhlichen Bartender in der Tenderbar erwarten Sie zu Ihrem Lieblingsdrink! ÖFFNUNGSZEITEN Sonntag bis Donnerstag von 17:30-0:00 Uhr Freitag und Samstag von 17:30-01:00 Uhr

15 TAGEN & FEIERN Die Events im Hotel Fährhaus sind sehr beliebt. Nutzen Sie die ganz besondere Atmosphäre in unserem Haus auch für Ihre Veranstaltung. Ob Familienfest oder Business-Event, wir schaffen den Rahmen, in dem sich Ihre Gäste einfach wohlfühlen. IHR EVENT FÄLLT AUS DEM RAHMEN? Gerne planen wir mit Ihnen zusammen Ihre besondere & individuelle Veranstaltung. BENÖTIGEN SIE WEITERE INFORMATIONEN? Besuchen Sie uns im Hotel oder rufen Sie uns an, gerne beantworten wir Ihre Fragen.

16 ANFAHRT Fahren Sie auf der B72 einfach Richtung Norddeich- Hafen oder folgen Sie in Norddeich der Hotelroute. Norden-Norddeich Wilhelmshaven HOTEL FÄHRHAUS das fröhliche Wellnesshotel Direktion & Gastgeber: Familie Janssen Hafenstraße Norden Norddeich Fon : Fax: info@hotel-faehrhaus.de Like uns auf Facebook: NL Georgsheil Emden Aurich Filsum Oldenburg Bremen Inh. Norddeicher Gastfreunde GmbH Geschäftsführer: Dipl.-Kff. Kirstin Klug-Fröhlich Dipl.-Kfm. Stefan Fröhlich Amtsgericht Aurich HRB USt.ID.Nr.: DE Meppen NGF JS q