2018 Qualifikationsverfahren Detailhandelsfachfrau/ Detailhandelsfachmann Wirtschaft schriftlich Serie 1/3 Pos. 5.1

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1 08 Qualifikationsverfahren Detailhandelsfachfrau/ Detailhandelsfachmann Wirtschaft schriftlich Serie / Pos. 5. Name... Vorname... Kandidatennummer oder Etikette... Datum... Zeit 75 Minuten für 4 Aufgaben Bewertung Die maximal erreichbare Punktzahl ist bei jeder Aufgabe aufgeführt. Sinngemässe Antworten sind als richtig zu werten. Bei mehreren Antworten auf eine Frage ist die Reihenfolge der Antworten für die Bewertung ohne Bedeutung. Bei Rechnungsaufgaben muss der Lösungsweg ersichtlich sein. Hilfsmittel Taschenrechner (netzunabhängig) Notenskala Punkte = Note Punkte = Note 5, Punkte = Note Punkte = Note 4, Punkte = Note Punkte = Note, Punkte = Note 5-4 Punkte = Note,5 5-4 Punkte = Note 5-4 Punkte = Note,5 0-4 Punkte = Note Total 00 Punkte Erreichte Punktezahl Note Unterschrift der Experten/Expertinnen: Sperrfrist: Diese Prüfungsaufgaben dürfen vor dem. März 09 nicht zu Übungszwecken verwendet werden. Erarbeitet durch: Autorinnen-Autorenteam der Sprachregionalen Prüfungskommission im Detailhandel, Subkommission Deutschschweiz Herausgeber: SDBB, Abteilung Qualifikationsverfahren, Bern

2 Aufgabe Grundelemente a) Kreuzen Sie an, ob folgende Aussagen richtig (R) oder falsch (F) sind. Aussagen R F Der Computer im Büro eines Geschäfts ist sowohl ein Investitionsgut als auch ein Gebrauchsgut. Immaterielle Güter haben niemals einen Preis. Der elektrische Strom in der Küche eines Privathaushalts ist ein Verbrauchsgut. 4 Mit steigendem Einkommen sinkt der prozentuale Anteil des Einkommens, der für die Befriedigung der Existenzbedürfnisse ausgegeben werden muss. b) Machen Sie anhand des Kaufs eines Tablets ein passendes Beispiel zum Minimalprinzip. Aufgabe Rechtsformen Brigitte möchte eine Bäckerei eröffnen und sucht die passende Rechtsform für ihre Unternehmung, indem sie mehrere Alternativen vergleicht. Kreuzen Sie alles Zutreffende an. ) Haftung beschränkt auf Geschäftsvermögen ) Gründung als alleiniger Inhaber möglich ) Mindestkapital gesetzlich vorgeschrieben 4) Phantasiename als Firma möglich Rechtsform ) ) ) 4) Einzelunternehmung Kollektivgesellschaft Gesellschaft mit beschränkter Haftung 4 Aktiengesellschaft Übertrag 0 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite

3 Übertrag 0 Aufgabe Wechselkurse Kreuzen Sie an, ob folgende Aussagen richtig (R) oder falsch (F) sind. Aussagen R F Legt der kanadische Dollar an Wert zu, freuen sich Schweizer Investoren, welche Grundstücke in Kanada kaufen wollen. Die Wertzunahme des Euros gegenüber dem CHF ärgert die Schweizer, welche demnächst in Spanien Ferien machen möchten. Wenn der USD-Kurs von CHF.09 auf CHF.05 sinkt, freut dies Schweizer, die in den USA regelmässig Wein bestellen. 4 Der Verkaufskurs ist stets höher als der Ankaufskurs. Aufgabe 4 Geldwertstörungen a) Ist die folgende Aussage richtig oder falsch? Kreuzen Sie an. Ursache einer Inflation ist meist, dass im Verhältnis zur Gütermenge zu wenig Geld im Umlauf ist. richtig falsch b) Die Schweizerische Nationalbank (SNB) will eine Inflation vermeiden. Nennen Sie eine mögliche Massnahme, um dieses Ziel zu erreichen. c) Angenommen die Inflation für diejenigen Güter, die Sie konsumieren, beträgt,5% pro Jahr. Ihr Jahreslohn beträgt CHF 48`000.. Wieviel mehr Lohn müssten Sie vom Geschäft pro Monat erhalten, um dieselbe Gütermenge wie im Vorjahr kaufen zu können? Rechnen Sie ohne. Monatslohn. d) Mit welchem Index wird die Preisentwicklung eines repräsentativen Warenkorbs in der Schweiz gemessen? Übertrag 9 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite

4 Übertrag 9 Aufgabe 5 Prozent- und Zinsrechnen Christian Weber erhält von seiner Wohngemeinde anfangs Mai die Steuerrechnung. Er muss der Gemeinde und dem Kanton für das vergangene Jahr insgesamt CHF bezahlen. a) Berechnen Sie den fixen Monatslohn von Christian Weber, wenn seine Steuern 9% des Jahreslohnes ausmachen. Er erhält keinen. Monatslohn. b) Christian Weber zahlt die Steuerrechnung statt am 0. Juni erst am 5. September, deshalb muss er CHF 40. Verzugszinsen bezahlen. Berechnen Sie den Zinssatz (Zinsfuss), den das Steueramt angewendet hat. Übertrag 5 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 4

5 Übertrag 5 Aufgabe 6 Unternehmensorganisation a) Können folgende Informationen aus dem Organigramm einer Unternehmung entnommen werden? Kreuzen Sie an. Informationen ja nein Linienstellen und Stabstellen. Kompetenzen der einzelnen Stellen. Ablauf einer konkreten Arbeit, wie zum Beispiel eine Warenbestellung. 4 Anzahl der Hierarchieebenen. b) Vervollständigen Sie den folgenden Satz. Die Grundstrategie einer Unternehmung ist geheim, weil Aufgabe 7 Betreibungsrecht Die Nordex AG kauft für die Mitarbeiter 4 Paar Sicherheitsschuhe für CHF 6`00. ein. Sandra Stüssi kauft privat ebenfalls ein Paar für CHF 50.. Beide zahlen trotz Mahnungen nicht und werden nun betrieben. a) Welche Betreibungsart kommt jeweils zur Anwendung? Kreuzen Sie an. Hinweis: Nur eine Antwort ist korrekt. Nordex: Betreibung auf Pfändung, Sandra: Betreibung auf Konkurs. Beide: Betreibung auf Pfändung. Sandra: Betreibung auf Pfandverwertung, Nordex: Betreibung auf Konkurs. Beide: Betreibung auf Konkurs. Sandra: Betreibung auf Pfändung, Nordex: Betreibung auf Konkurs. b) Welche Reihenfolge ist für die Einleitung der Betreibung korrekt? Kreuzen Sie an. Rechtsvorschlag, Betreibungsbegehren, Zahlungsbefehl. Betreibungsbegehren, Zahlungsbefehl, Rechtsvorschlag. Zahlungsbefehl, Rechtsvorschlag, Betreibungsbegehren. Übertrag 4 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 5

6 Übertrag 4 Aufgabe 8 Kalkulation Thomas Schuster bietet in seinem Geschäft Jagd- und Freizeitbekleidung an. Er bezieht Thermojacken zu einem Einstandspreis von CHF 0. je Stück. a) In welchem Fall sind der Nettoankaufspreis und der Einstandspreis gleich gross? b) Das Geschäft rechnet mit einem Gemeinkostenzuschlag von 0% und einem Reingewinnzuschlag von 5%. Berechnen Sie die Selbstkosten und den Verkaufspreis. Die Mehrwertsteuer ist nicht zu berücksichtigen. c) Welche zwei Grössen ergeben zusammen den Bruttogewinn? Kreuzen Sie an. Skonto Rabatt Bezugskosten Selbstkosten Reingewinn Gemeinkosten Einstandspreis Bruttoankaufspreis d) Der Verkaufspreis einer Jagdhose beträgt CHF 88. inklusive Mehrwertsteuer. Berechnen Sie den darin enthaltenen Mehrwertsteuerbetrag, den der Kunde zu bezahlen hat. Runden Sie auf 5 Rappen genau. Übertrag 4 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 6

7 Übertrag 4 Aufgabe 9 Kaufvertrag; Konsumkreditgesetz Tim will für sich privat einen PC kaufen. Im Prospekt der Elektro-Heinz AG wird ein Desktop-PC zum Mitnahmepreis von CHF ` oder als Abzahlungskauf mit 48 Monatsraten zu je CHF 7.65 angeboten. a) Das Angebot ist verbindlich. unverbindlich. b) Da er nicht über genügend Erspartes verfügt, entscheidet sich Tim für einen Abzahlungskauf. Nennen Sie je einen Vorteil und einen Nachteil des Abzahlungskaufes für Tim. Vorteil: Nachteil: c) Welche gesetzliche Formvorschrift gilt für den Abzahlungsvertrag gemäss Konsumkreditgesetz? d) Bevor Tim den Abzahlungskauf tätigen kann, wird er einer Bonitätsprüfung unterzogen. Nennen Sie neben dem Lohn zwei weitere konkrete Informationen zur Beurteilung der Bonität. Beispiel Lohn e) Bei Abzahlungsverträgen gemäss Konsumkreditgesetz hat der Kunde ein Rücktrittsrecht. Kreuzen Sie an. richtig falsch f) Weshalb handelt es sich bei dem PC um eine Gattungsware? Übertrag 5 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 7

8 Übertrag 5 Aufgabe 0 Konjunktur; Bruttoinlandprodukt Quelle: seco a) Das Bruttoinlandprodukt (BIP) stieg von 0 Punkten (0) auf 09 Punkte im Jahr 05 an. Berechnen Sie den Anstieg des BIP in Prozenten. Runden Sie das Ergebnis auf Dezimalstellen. b) Wie wird die Konjunkturphase mit Fachbegriff genannt, in der sich die Schweizer Wirtschaft Ende 008/Anfang 009 befand? c) In der obigen Grafik wird das reale BIP dargestellt. Welche Aussage ist korrekt? Kreuzen Sie an. Beim realen BIP ist die Teuerung enthalten. BIP real heisst, dass die Preissteigerungen abgezogen wurden. Das reale BIP beinhaltet die Deflation im Land. d) Welche Konjunkturphase folgt im Musterkonjunkturzyklus auf den Aufschwung? Übertrag 57 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 8

9 Übertrag 57 Aufgabe Marketing Ordnen Sie die unten aufgeführten Begriffe aus dem Marketing den «4 P» zu. Hinweis: Setzen Sie nur ein Kreuz pro Zeile. Begriff Product Price Place Promotion AIDA Garantie Skonto Design 6 Indirekter Absatz Sponsoring Aufgabe Handelsfunktionen Der Detailhandel übernimmt verschiedene Funktionen. Ordnen Sie den unten aufgeführten Massnahmen die richtige Funktion zu. Notieren Sie jeweils die korrekte Ziffer. Lager- oder Zeitfunktion Raum- oder Transportfunktion Quantitäts- oder Mengenfunktion 4 Beratungsfunktion Massnahmen Damit die Hersteller die notwendigen Planungen für die Produktionsmengen vornehmen können, muss der Detailhandel frühzeitig bestellen. Handelsfunktion (Ziffer) Das neue Verteilzentrum ermöglicht eine raschere Zustellung der Waren in der Region Westschweiz. Ein Detaillist verkauft neu die italienische Salami nicht nur in der 00g Packung, sondern auch in der 75g Packung. 66 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 9

10 Übertrag 66 Aufgabe Buchhaltung Die folgenden Aussagen sind falsch. Korrigieren Sie jeweils nur ein Wort, damit die Aussage richtig ist. Hinweis: Beachten Sie das Beispiel. Beispiel: Auf der Aktivseite der Bilanz stehen die Schulden. Die Bilanz ist eine Übersicht der Aufwände und Erträge einer Unternehmung. Offene Rechnungen an Kunden werden in der Bilanz als Darlehen bezeichnet. Die Konten Bankguthaben und Kasse zählen zum Fremdkapital. In einem Budget werden tatsächliche Zahlen verwendet. falsches Wort: Aktivseite richtig ist: Passivseite 4 Übertrag 70 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 0

11 Übertrag 70 Aufgabe 4 Fallstudie Farmy.ch Regional produzierte Lebensmittel liegen voll im Trend. Die Konsumenten wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen und wie sie produziert werden. Durch den Online- Hofladen Farmy.ch (nachfolgend Farmy genannt) können die Konsumenten einfach und bequem Lebensmittel online oder per App bestellen und erhalten die frischen Waren direkt vor die Haustüre geliefert. Farmy beliefert seine Kunden mit über Produkten (Früchte, Gemüse, Fleisch, Brot, Milchprodukte und Selbstgemachtes vom Sirup bis zum Apfelbrand) von etwa 400 Produzenten. Bei der Auswahl der Produzenten wird vor allem auf Qualität und Regionalität geachtet. Das Besondere am Online-Hofladen ist das Vertriebskonzept. Die einzelnen Produkte werden direkt vom Hof bei Farmy angeliefert, in einer kleinen Lagerhalle zusammengestellt und schnell ausgeliefert. Dadurch gibt es kaum Lagerbestände und somit auch wenig nicht verkaufte Produkte, die im Müll landen. Farmy beliefert die gesamte Schweiz und Liechtenstein. Der Mindestbestellwert beträgt CHF 50. und die Lieferkosten variieren je nach Ort, Bestellmenge und Uhrzeit. Um die Lieferkosten zu sparen, gibt es z.b. in Zürich verschiedene Pickup-Points, an denen die bestellten Produkte selbst abgeholt werden können. a) Regionalisierung wird häufig als Gegenbewegung zur Globalisierung betrachtet. Erklären Sie, was Globalisierung bedeutet. b) Sind folgende Aussagen zum Sortiment von Farmy richtig (R) oder falsch (F)? Kreuzen Sie an. Aussagen R F Das Sortiment ist sehr flach. Als Sortiment werden alle Güter bezeichnet, welche das Unternehmen anbietet. Das Sortiment ist eher schmal, da nur Lebensmittel und Getränke gehandelt werden. Übertrag 75 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite

12 c) Farmy hat die Rechtsform einer AG. Als Zweck der Farmy ist im Handelsregister (HR) folgendes eingetragen: «Handel mit und der Verkauf von Lebensmitteln und Getränken, insbesondere online, sowie Erbringung damit zusammenhängender Dienstleistungen.» c) Was muss ausser dem Zweck und der Rechtsform noch im Handelsregister eingetragen werden? Nennen Sie zwei Angaben. Übertrag 75 c) Der HR-Eintrag für Farmy ist obligatorisch. freiwillig. c) Welche rechtlichen Wirkungen hat der HR-Eintrag für Farmy? Nennen Sie zwei. d) Die Zulieferer von Farmy sind Landwirte. Für diese ist der Produktionsfaktor Boden sehr wichtig. Ergänzen Sie den folgenden Text zum Produktionsfaktor Boden mit den passenden Begriffen. Bei der Produktion von Erdbeeren erfüllt der Boden neben der Anbaufunktion noch die -funktion. Weil der Boden nicht vermehrbar ist, bei grösserer Nachfrage die Bodenpreise. Wer den Landwirten den Produktionsfaktor Boden zur Verfügung stellt, erhält dafür. Übertrag 8 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite

13 e) Im Sommer bietet Farmy auch Erdbeeren an. Beschriften Sie die Achsen sowie die beiden Kurven für den Erdbeermarkt. Übertrag 8 f) Das schlechte Wetter führt dazu, dass die Erdbeerernte dieses Jahr sehr schlecht ausfällt. Was passiert auf dem Erdbeermarkt als direkte Folge daraus? Kreuzen Sie alle richtigen Aussagen an. Die Angebotskurve verschiebt sich nach links. Die Nachfragekurve verschiebt sich nach links. Die Angebotskurve verschiebt sich nach rechts. Die Nachfragekurve verschiebt sich nach rechts. Der Marktpreis steigt. Der Marktpreis sinkt. Die Menge steigt. Die Menge sinkt. Übertrag 88 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite

14 g) Durch die kleinen Lagerbestände von Farmy ist das Risiko von Foodwaste (Produkte, die im Müll landen) gering. Nennen Sie einen weiteren Vorteil und einen Nachteil von kleinen Lagerbeständen. Übertrag 88 Vorteil: Nachteil: h) Im Herbst bietet Farmy einen Gemüsemix an: In einem Sack sind 8 kg Kartoffeln zu CHF.40 je kg, 5 kg Rüebli zu CHF.60 je kg und kg Randen zu CHF.80 je 500 Gramm. Wie teuer ist ein Sack von diesem Gemüsemix? i) Farmy bietet auch eine kleinere Packung dieser Gemüsemischung an. Wie viel kostet eine Tüte mit.5 kg der gleichen Mischung, wenn ein Kleinmengenzuschlag von 5% dazugerechnet wird? (Runden Sie auf 5 Rappen genau). Hinweis: Falls bei Aufgabe h) kein Ergebnis errechnet wurde, ist mit einem Preis von CHF 60. pro Sack weiterzurechnen. Übertrag 95 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 4

15 Übertrag 95 j) Kreuzen Sie bei den folgenden drei Fragen jeweils die richtige Antwort an. - Welche Art von Handel betreibt Farmy? Institutioneller Handel Funktioneller Handel - Auf welchem Weg wird das Gemüse der Bauern über den Online-Handel von Farmy abgesetzt? Direkter Absatzweg Indirekter Absatzweg - In welchem Wirtschaftssektor ist Farmy tätig? Erster Wirtschaftssektor Dritter Wirtschaftssektor k) Zusätzlich zum Online-Handel will Farmy in Zukunft mit 4 Stunden-Automaten eine weitere Einkaufsmöglichkeit schaffen. Nennen Sie einen sinnvollen konkreten Standort für einen solchen Food-Automaten. Begründen Sie. Standort: Begründung: Total 00 Position 5. Wirtschaft, Serie /, Kandidatenexemplar, 08 Seite 5