Lamellenfarbe Lamellenfarbe jung rosa Sporenfarbe (Abwurf / Mikroskop) braunschwarz - schwarz mikroskopisch

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1 Egerlinge makroskopisch Lamellenfarbe Lamellenfarbe jung rosa Sporenfarbe (Abwurf / Mikroskop) braunschwarz - schwarz mikroskopisch Sporenform apfelkernartig, dickwandig Sporen Schwarzsporer chemisch Schäffer Reaktion positiv: feuerrote Reaktion auf der Huthaut an der Kreuzungsstelle von Anilin und handelsüblicher Salpetersäure bei gewissen Arten. Link Schäffer Reaktion Link Art meleagris bernardii bisporus bisporus bitorquis comtulus essettei augustus macrosporus xanthoderma osecanus pampeanus semotus silvaticus silvaticus var. pallidus silvicola urinascens macrocarpus Seite 1

2 augustus Riesen-Champignon Hutmerkmale Zentrum mit brauner Scheibe, Hut mit Faserschuppen Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, nicht rötend Sporenfarbe (Abwurf / Mikroskop) braun Stielmerkmale häutiger Ring, alt hohl Stieloberfläche mit vielen Flocken Geruch / Geruchsprofil nach Bittermandeln Schäffer Reaktion positiv Essbarkeit / Speisewert (ohne Gewähr) Speisepilz makroskopisch olfaktorisch chemisch Varia Link Gattung Seite 2

3 augustus Riesen-Champignon Flammer, T Flammer, T häutiger Ring Flammer, T Flammer, T Seite 3

4 augustus Riesen-Champignon Flammer, T Flammer, T Seite 4

5 bernardii Salzwiesenchampignon Standort Salzwiesen am Meer, sandige Rasen botanisch Link Gattung Flammer, T Seite 5

6 bisporus Wiesenchampignon Fruchtkörper rosa Hutmerkmale mit schwachen angedruckten Faserschuppen Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, etwas bräunend, nicht rot anlaufend Stielmerkmale mit vergänglichem Ring Standort stark gedüngte (überdüngte) Wiesen Sporenlänge unter 10 µm Essbarkeit / Speisewert (ohne Gewähr) Speisepilz Bezeichnung in anderen Sprachen Spanisch: Josefita makroskopisch botanisch mikroskopisch Varia Link Gattung Seite 6

7 bisporus Wiesenchampignon Flammer, T Flammer, T Flammer, T Flammer, T Seite 7

8 bisporus Wiesenchampignon Flammer, T Flammer, T Hut mit schwach angedrückten Faserschuppen Flammer, T Flammer, T Seite 8

9 bisporus Zuchtchampignon, brauner Zweisporchampignon Mittelgrosser bis grosser Pilz. Kompakte, dickfleischige Art. Fruchtkörper hartfleischig, bis 15cm Hutdurchmesser Fruchtkörperfarbe Jung weiss, im Alter zunehmend mit schmutzig braunen Farben. Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, im Gegensatz zu bitorquis nicht rötend. Geruch / Geruchsprofil säuerlich, pilzartig Geschmack pilzartig aromatisch Standort nährstoffreiche Böden, sonnenbescheinte Standorte Sporengrösse 7-8 x 5-6 µm Schäffer Reaktion negativ Essbarkeit / Speisewert (ohne Gewähr) Speisepilz makroskopisch olfaktorisch botanisch mikroskopisch chemisch Varia Link Gattung Seite 9

10 bisporus Zuchtchampignon, brauner Zweisporchampignon Flammer, T Flammer, T sporige Basidien Basidien Flammer, T Flammer, T Seite 10

11 bitorquis Stadtchampignon, Trottoirchampignon Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, im Schnitt weinbraun verfärbend Stielmerkmale Ring gestiefelt Standort Strassenrand, verdichtete, nährstoffreiche und auch versalzene Böden Basidienmerkmale meist 4sporig Schäffer Reaktion negativ makroskopisch botanisch mikroskopisch chemisch Link Gattung Flammer, T Flammer, T Seite 11

12 comtulus Triften-Zwergchampignon Lamellenfarbe Lamellenfarbe rosa Geruch / Geruchsprofil nach Bittermandeln Standort Trockenrasen makroskopisch olfaktorisch botanisch Link Gattung Flammer, T Flammer, T Seite 12

13 essettei Anis-Champignon Fruchtkörper grösser als diejenigen von silvicola Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, gilbend wenn man an der Stielbasis oder auf dem Hut reibt Sporenfarbe (Abwurf / Mikroskop) braun Stielbasis / Basis oft schief Geruch / Geruchsprofil nach Anis Standort Tannenwald Sporenform dickwandig Sporenlänge 6,5-8 μm makroskopisch olfaktorisch botanisch mikroskopisch Link Gattung Seite 13

14 essettei Anis-Champignon Exemplar mit nur schwach rosa Lamellen Flammer, T Flammer, T Alhaurin, Malaga Flammer, T Flammer, T Seite 14

15 essettei Anis-Champignon Flammer, T Flammer, T Seite 15

16 macrocarpus Grosser Anischampignon Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, nur wenig gilbend, dann bräunend Stielbasis / Basis Knolle an der Stielbasis Stielmerkmale Häutiger Ring verschiebbar, mit gerandeter Knolle Geruch / Geruchsprofil nach Anis, jedoch nicht sehr intensiv Standort Fichtenwald makroskopisch olfaktorisch botanisch Link Gattung Seite 16

17 macrocarpus Grosser Anischampignon Flammer, T Flammer, T Flammer, T Flammer, T Schwarzwald, Glashütte Seite 17

18 macrocarpus Grosser Anischampignon Cheilozystiden Flammer, T Schwarzwald, Glashütte Seite 18

19 macrosporus Grosssporiger Champignon Essbarkeit / Speisewert (ohne Gewähr) Speisepilz Varia Link Gattung Seite 19

20 meleagris Perlhuhn-Egerling Synonyme, Namen dt., Verweis praeclaresquamosus, moelleri taxonomisch Der Perlhuhn-Egerling scheint gemäss meinen Beobachtungen recht variabel zu sein, habe schon relativ helle bis relativ dunkelbraune Arten gefunden. makroskopisch Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, im Schnitt, besonders an Basis chromgelb verfärbend Sporenfarbe (Abwurf / Mikroskop) braun Geruch / Geruchsprofil nach Tinte, nach Karbol Sporenform breitoval mit Apiculus Sporenwand dickwandig Hutoberfläche mit zahlreichen hellbraunen Schüppchen Giftigkeit GIFTIG! olfaktorisch mikroskopisch chemisch Varia Link Gattung Verursacht das folgende Syndrom Gastrointestinales Frühsyndrom Seite 20

21 meleagris Perlhuhn-Egerling Flammer, T Flammer, T Flammer, T Flammer, T Seite 21

22 meleagris Perlhuhn-Egerling Flammer, T Martinelli, G gilbend Flammer, T Flammer, T Seite 22

23 osecanus Schafchampignon, Weisser Anis-Champignon taxonomisch Synonyme, Namen dt., Verweis arvensis makroskopisch Fruchtkörper dieser grosse und kräftige Champignon kann gut und gerne bei optimalem Wachstum mal 20 cm Hutdurchmesser erreichen. Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, gilbend bei Verletzungen und Berührungen olfaktorisch Geruch / Geruchsprofil nach Anis Schäffer Reaktion positiv chemisch Link Gattung Flammer, T Flammer, T Seite 23

24 pampeanus Grossporiger Wiesenchampignon pampeanus und campestris gehören zum selben Foremenkreis. Sie unterscheiden sich mikroskopisch durch die Sporengrösse, wobei A. campestris die kleineren Sporen aufweist. Gemäss Literatur hat A. Pampeanus diese ausgeprägten Ringzonen, welche auf dem Foto gut erkennbar sind. makroskopisch Hutmerkmale leicht schuppig Stielmerkmale mit zwei Ringzonen Link Gattung Seite 24

25 pampeanus Grossporiger Wiesenchampignon Doppelberingung Flammer, T Flammer, T Röns Röns Flammer, T Röns Seite 25

26 semotus Weinrötlicher Zwergchampignon Dieser Champignon ist wie der Name es sagt ziemlich klein. Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, gilbend an der Basis Geruch / Geruchsprofil nach Anis makroskopisch olfaktorisch Link Gattung Seite 26

27 silvaticus Waldchampignon Dieser häufige Champignon wird meist bei Fichten gefunden. Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, an Verletzungen stark rötend Essbarkeit / Speisewert (ohne Gewähr) Speisepilz makroskopisch Varia Link Gattung Seite 27

28 silvaticus Waldchampignon Flammer, T Flammer, T Flammer, T Flammer, T Seite 28

29 silvaticus Waldchampignon wahrscheinlich überreife Exemplare Flammer, T Flammer, T Flammer, T Seite 29

30 silvaticus var. pallidus Blasser Waldchampignon Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, nicht gilbend Stielbasis / Basis knollig Stielmerkmale mit häutigem ungerieftem Ring Geruch / Geruchsprofil würzig, nicht anisartig Marginalzellen etwas keulig makroskopisch olfaktorisch mikroskopisch Link Gattung Flammer, T Seite 30

31 silvicola Dünnfleischiger Anischampignon Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, gilbend, jedoch nicht besonders stark Geruch / Geruchsprofil nach Anis Schäffer Reaktion positiv Essbarkeit / Speisewert (ohne Gewähr) Verwechslungsgefahr mit dem giftigen xanthoderma! makroskopisch olfaktorisch chemisch Varia Link Gattung Seite 31

32 silvicola Dünnfleischiger Anischampignon Flammer, T Flammer, T Flammer, T Flammer, T Seite 32

33 silvicola Dünnfleischiger Anischampignon Flammer, T Flammer, T Schäffer Reaktion Schäffer Reaktion Flammer, T Seite 33

34 urinascens Vollstieliger Champignon / Schneeweisser Riesen- Champignon Fruchtkörper robuster Fruchtkörper Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, im Schnitt nur wenig rötend Geruch / Geruchsprofil nach Anis Standort Nadelwald makroskopisch olfaktorisch botanisch Link Gattung Seite 34

35 urinascens Vollstieliger Champignon / Schneeweisser Riesen- Champignon Flammer, T Flammer, T etwas rötend/bräunend am Stiel beim reiben Flammer, T Flammer, T Seite 35

36 xanthoderma Karbol-Egerling Oxidation, Verfärbung Fruchtkörper, Milch, Röhren, gilbend, speziell im Schnitt am Fuss Geruch / Geruchsprofil beim Reiben intensiver Tintengeruch / Karbolgeruch, weinrot makroskopisch olfaktorisch medizinisch Vergiftungshäufigkeit In der Schweiz gehört dieser Pilz in die Gruppe von verschiedenen Arten, welche % aller Pilzvergiftungen ausmachen. Varia Giftigkeit GIFTIG! Link Gattung Link Internet AT Verlag Verursacht das folgende Syndrom Gastrointestinales-Frühsyndrom Seite 36

37 xanthoderma Karbol-Egerling Flammer, T Flammer, T Flammer, T Flammer, T Seite 37

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