Ulrike Schacht Newsletter 01/2016
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- Liane Klaudia Kirchner
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Ulrike Schacht Newsletter 01/2016
2 Der Augenzeuge Martin Kahl Hamburger Stadtreinigung für den SPIEGEL
3 Tim lebt. Tim sollte als Baby abgetrieben werden, nachdem Trisomie21 diagnostiziert wurde. Aber Tim wollte leben. Er überlebte die Abtreibung und lebt heute bei der Pflegefamilie Guido. für Alles für die Frau
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5 OH, Etwa 24 Millionen Tannenbäume werden zu Weihnachten in Deutschland geschmückt. Auf Höfen wie dem von Bernd Oelkers werden sie gepflegt, bis sie groß genug dafür sind. TANNENBAUM Bernd Oelkers steht neben einer zehn Meter hohen Nordmanntanne. Sieht gut aus, sagt er, schöne Form, gleichmäßig gewachsen, eine gerade Spitze. Die Tanne steht schon 25 Jahre auf Bernd Oelkers Hof in Niedersachsen. Sein Vater hat sie gepflanzt. Inzwischen wachsen hier Hunderttausende, denn Hof Oelkers ist einer der größten Lieferanten für Weihnachtsbäume. Bernd Oelkers, 53, ist ein Mann mit freundli- chem Lächeln und kniehohen Gummistiefeln, der häufig ein Handy am Ohr hat: Sein Weihnachtsbaumgeschäft macht eine Menge Arbeit. Das Saatgut kommt aus Amerika, Georgien, dem Kaukasus und der Türkei, sagt Bernd Oelkers. Dort klettern Menschen in die hohen Bäume und pflücken Zapfen, in denen die Samen sind. Die Samen werden dann an Baumschulen verkauft. Und von denen holt Bernd Oelkers seine Setzlinge. Das sind sehr kleine Bäume. Sie reichen Oelkers gerade bis über den Knöchel. Aber sie sind trotzdem schon drei Jahre alt. Da sieht man, wie lange ein Weihnachtsbaum wachsen muss, sagt er. Bis ein Baum geschmückt im Wohnzimmer steht, vergehen etwa zehn Jahre. In dieser Zeit werden regelmäßig hervorstehende Äste abgesägt, damit die Bäume in Form bleiben. Im Frühling werden die Tannen gedüngt. Und immer wieder läuft Bernd Oelkers durch die Kulturen und guckt, was Die Nordmanntanne ist der mit Abstand beliebteste Baum, drei Viertel aller Weihnachtsbäume sind Nordmanntannen. Auf Platz zwei folgt die Blaufichte. die Bäume brauchen. Wir nehmen Bodenproben und schicken die ins Labor. Die Ergebnisse zeigen, ob die Nährstoffe im Boden ausgewogen sind. Fehlt etwas, werden die Nadeln hell oder gelb anstatt dunkelgrün oder bläulich. Weihnachtsbäume sind auf dem Hof eine Ganzjahresbeschäftigung. Pro Jahr pflanzen Bernd Oelkers und seine Mitarbeiter bis zu Bäume: verschiedene Tannen- und Fichten-Arten. Aber nur aus sechs von zehn Bäumen wird ein Weihnachtsbaum. Die nicht so schönen enden als Schnittgrün, zum Beispiel für Adventskränze oder Friedhofsgestecke. Und manche Bäume werden einfach abgesägt, damit die schöneren mehr Platz zum Wachsen haben. Auch an diesem Tag wird auf dem Hof gesägt. Dafür stapfen zwei Männer in dunkelgrünen Latzhosen über die Felder. Einer trägt die Kettensäge, der andere eine Mistgabel. Mit der hält er die unteren Äste beiseite, damit man beim Sägen den Stamm gut sieht. Der Stamm wird einmal gerade abgesägt und dann unten angespitzt, so passt er später besser in den Etwa fünf Millionen Bäume kommen pro Jahr aus Dänemark nach Deutschland. Die größten deutschen Anbaugebiete liegen in Niedersachsen, Schleswig-Holstein und im Sauerland in Nordrhein- Westfalen. Ständer. Wir schlagen immer nur die Bäume, die wir kurz darauf wegschicken, sagt Bernd Oelkers. Sie liegen noch etwas auf dem Feld, um auszudünsten. Danach verpackt eine Maschine sie auf dem Hof reisefertig in Netze. Manche werden auch mit Wurzeln und Erde verschickt, dann halten sie länger. In jeder Weihnachtszeit verkauft Bernd Oelkers Bäume. Einer kostet zwischen 5 und 500 Euro, je nach Qualität und Größe. Man kann selbst auf den Hof kommen, um sich einen Baum auszusuchen. Seit ein paar Jahren bestellen aber auch immer mehr Menschen ihren Baum im Internet. Manchmal verschickt Oelkers seine Ware sogar in einer Kühlbox nach Kuwait oder Ägypten. Und in diesem Jahr gibt es eine neue Idee: Viele finden die Bäume zwar schön, wollen aber keine Arbeit damit haben, sagt Bernd Oelkers. Deshalb liefern wir jetzt auch Bäume mit Kugeln und Schmuck und holen alles nach der Weihnachtszeit wieder ab. Die meisten Bäume werden auf freien Flächen vor Bau - märkten oder Supermärkten verkauft ab und zu aber auch im Innern eines Ladens. Und manchmal muss Bernd Oelkers eine Sonderregel beachten: Wenn die Bäume in Geschäften verkauft werden, in denen auch Lebensmittel angeboten werden, müssen wir Zettel an die Tannen heften: Nicht zum Verzehr geeignet. Alexandra Schulz Insgesamt gibt es 7000 Weihnachtsbaumproduzenten in Deutschland. Auf dem Hof von Bernd Oelkers in Niedersachsen wachsen viele Tannenbäume. Die ganz großen hat Oelkers Vater vor vielen Jahren gepflanzt (links). Die kleinen Setzlinge wachsen erst seit diesem Herbst auf dem Hof. Bis sie zu Weihnachtsbäumen werden, dauert es noch etwa zehn Jahre. Dann werden sie gefällt (unten links) und für den Transport in Netze verpackt. Auf dem Weihnachtsmarkt oder auf Flächen vor Baumärkten kann man sie dann kaufen und zum Schmücken mit nach Hause nehmen. 32 Dein SPIEGEL Dein SPIEGEL Tannenbaumproduktion für DEIN SPIEGEL
6 REALFAKES Victoria Schwarz schrieb ein Sachbuch über das Phänomen Realfakes im Internet, das sich wie ein autobiografischer Krimi liest. Wie meine Internet-Liebe zum Albtraum wurde Victoria Schwarz, Autorin
7 auf einen Kaffee mit...
8 ...Philippe Yoki Fachreferent Onkologie bei Pfizer für Kairo`s Redaktionsbüro / Pfizer life
9 FLÜCHTLING Die Journalistin Adrienne Friedländer und ihre Söhne haben den Flüchtling Moaaz aus Syrien bei sich zu Hause aufgenommen. für Laura
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13 Should I stay or should I go?
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20 Der Cityhof Sie sind hässlich. Die vier grauen Hochhäuser in der Altstadt. Die Cityhochhäuser. Aber sie sind ein Zeugnis der Nachkriegsmoderne und stehen unter Denkmalschutz. Trotzdem sollen sie nun abgerissen werden. Wie geht Hamburg mit seinem Denkmalschutz um? Eine Diskussion ist längst entbrannt. freie Produktion mit Susan und dem Cityhof
21 Ulrike Schacht
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