Der größte Feind des Menschen wohl, das ist und bleibt der Alkohol. Doch in der Bibel steht geschrieben: Du sollst auch Deine Feinde lieben
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- Beate Dittmar
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1 Der größte Feind des Menschen wohl, das ist und bleibt der Alkohol. Doch in der Bibel steht geschrieben: Du sollst auch Deine Feinde lieben Wir haben unsere liebsten Feinde aufgeführt und zum Genuss freigegeben. SANTÉ! weiss Fendant 1 dl 5.50 Johannisberg 1 dl 6.00 Heida 1 dl 7.50 Sauvignon blanc Poggio Argentato 1 dl 7.50 rot Dole 1 dl 6.00 Pinot Noir 1 dl 6.50 Gamay 1 dl 6.50 Nero d'avola 1 dl 7.00 bubbles Cüpli Prosecco Val d'oca 1 dl 8.00 Cüpli Perrier Jouet Grand Brut 1 dl 16.00
2 WEISSWEIN / WALLIS / SCHWEIZ FENDANT Fendant, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl 2010/ Fendant, Gérald Besse, Martigny 75 cl JOHANNISBERG Johannisberg, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl Ambassadeur Fumé, Adrian Mathier, Salgesch 75 cl HEIDA Heida, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl Heida Barrique, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl PETITE ARVINE Petite Arvine, Gérald Besse, Martigny 75 cl Petite Arvine, Cédric Flaction, Sion 75 cl Petite Arvine, Zufferey 75 cl HUMAGNE BLANC Humagne blanc, Michel Boven, Chamoson 70 cl Humagne blanc, Cédric Flaction, Sion 75 cl ASSEMBLAGE & MEHR Cuvée Madame Rosmarie, A. Mathier, Salgesch 75 cl petite arvine, pinot blanc, silvaner, pinot gris Muskat, Terbiner Weinkeller, Visperterminen 70 cl Riesling&Sylvaner, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl Resi, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl x3 Blanc du Valais, Niklaus Wittwer 75 cl petite arvine, paien, marsanne DOLE BLANCHE Dole blanche, Louis Comby & fils 75 cl pinot noir, gamay DESSERTWEIN Préférence d'yvette, Toni Lenggenhager, Salgesch 37.5 cl MOSEL / DEUTSCHLAND Riesling Satyricus, Dr. Loosen 75 cl TOSKANA / ITALIEN Poggio Argentato, Fattoria Le Pupille 75 cl sauvignon blanc, gewürztraminer KAMPTAL / ÖSTERREICH Grüner Veltliner, Birgit Eichinger 75 cl
3 ROTWEIN / WALLIS / SCHWEIZ DOLE Dole Sang de l'enfer, Adrian Mathier, Salgesch 75 cl PINOT NOIR Pinot Noir, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl Noble Chene, Toni Lenggenhager, Salgesch 75 cl Ambassadeur, Adrian Mathier, Salgesch 75 cl GAMAY Gamay, St. Jodern Kellerei, Visperterminen 75 cl Gamay Champortay, Gérald Besse, Martigny 75 cl SYRAH Syrah Les Serpentines, Gérald Besse, Martigny 75 cl Syrah Diego Mathier, Adrian Mathier, Salgesch 75 cl CORNALIN Cornalin Domaine de St. Theodule, G. Besse 75 cl Cornalin, Niklaus Wittwer, Sion 75 cl Cornalin, Toni Lenggenhager, Salgesch 75 cl HUMAGNE ROUGE Humagne Rouge, Niklaus Wittwer, Sion 75 cl Humagne Rouge, Cédric Flaction, Sion 75 cl Humagne Rouge, Cave Corbassière, Saillon 75 cl MERLOT Merlot, Michel Boven, Chamoson 70 cl Merlot, Cédric Flaction, Sion 75 cl ASSEMBLAGE 3x3 Rouge du Valais, Niklaus Wittwer, Sion 75 cl merlot, syrah, cabernet franc, Cuvée Madame Rosmarie, A. Mathier, Salgesch 75 cl 2009/ cabernet sauvignon, humagne rouge, syrah, pinot noir Chevalier Rouge, Vins des Chevaliers 75 cl merlot, syrah, diolinoir, gamaret Tsanna, Toni Lenggenhager 75 cl cornalin, grand cru pinot Cuvée du 3sieme Millénaire, Cave St. Pierre 75 cl humagne rouge, syrah, merlot, diolinoir Lo Grafion, Cédric Flaction, Sion 75 cl tempranillo, merlot Lo Grafion Grand Réserve, Cédric Flaction, Sion 75 cl tempranillo, merlot Grain Noir, Cave La Liaudisaz, Fully 75 cl cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot
4 TESSIN / SCHWEIZ Merlot Vinattieri, Vinattieri Ticinesi 75 cl Merlot Grischun, Boldini Vini 75 cl PIEMONT / ITALIEN Monsordo, Ceretto Langhe 75 cl nebbiolo, cabernet sauvignon, merlot, syrah Sito Moresco, A. Gaja 37.5 cl Sito Moresco, A. Gaja 75 cl nebbiolo, merlot, cabernet franc Barolo Dagromis, A. Gaja 75 cl nebbiolo Barbera d'alba superiore Scassa, Bruna Grimaldi 75 cl TOSKANA / ITALIEN Le Serre Nuove, Tenuta dell'ornellaia 75 cl merlot, cabernet sauvignon, petit verdot Magari, A. Gaja, Ca' Marcanda 37.5 cl Magari, A. Gaja, Ca' Marcanda 75 cl merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc Promis, A. Gaja, Ca' Marcanda 75 cl merlot, sangioves, syrah Pelofino Rosso, Fattoria Le Pupille 75 cl sangiovese, syrah, cabernet sauvignon Saffredi, Fattoria Le Pupille 75 cl cabernet sauvignon, merlot, syrah Bolgheri Rosso, Michele Satta 75 cl 2009/ sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, syrah Brunello di Montalcino, Col d'orcia 75 cl sangiovese Tignanello, Antinori 37.5 cl sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc Masseto, Tenuta dell'ornellaia 75 cl merlot APULIEN / ITALIEN Primitivo di Manduria 60anni, Feudi di San Marzano 75 cl SIZILIEN / ITALIEN Nero d'avola Corbello, Rocca del Geco 75 cl
5 RIOJA / SPANIEN Pigeage Altos R, Roberto S. Ildefonso 75 cl tempranillo, graciano Tahon de Tobelos, Tobelos 75cl tempranillo MALLORCA / SPANIEN Veran, Bodega Biniagual 75 cl manto negro, cabernet sauvignon, syrah TORO / SPANIEN El Titan, Dominico del Bendito 75cl tempranillo CALATAYUD / SPANIEN Manga del Brujo, El Escoces Volante 75 cl garnacha, syrah, tempranillo BORDEAUX / FRANKREICH Château Le Grand Verdus 75cl merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc Château La Bessane 75cl petit verdot, cabernet sauvignon, merlot SCHAUMWEINE Terbiner Stoffel, Terbiner Weinkeller 75 cl muskat PROSECCO Prosecco Val d'oca 75 cl CHAMPAGNER Perrier Jouet Grand Brut 75 cl Perrier Jouet Grand Brut 150 cl MAGNUMFLASCHEN 150 cl Lo Grafion, Cédric Flaction, Sion 150 cl merlot, tempranillo 3x3 Rouge du Valais, Niklaus Wittwer, Sion 150 cl merlot, syrah, cabernet franc Grain Noir, Cave La Liaudisaz, Fully 150 cl cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot Syrah Les Serpentines, Gérald Besse, Martigny 150 cl Monsordo, Ceretto Langhe 150 cl nebbiolo, cabernet sauvignon, merlot, syrah Sito Moresco, A. Gaja 150 cl nebbiolo, merlot, cabernet franc Magari, A. Gaja, Ca' Marcanda 150 cl merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc Saffredi, Fattoria Le Pupille 150 cl cabernet sauvignon, merlot, syrah
6 Getränke Findler Quellwasser mit oder ohne Kohlensäure 3dl/ 5dl/ 1l 3.00/ 5.00/ 7.00 Eistee, Citro, Cola, Cola Zero, Rivella Rot / Blau, Apfelschorle Orangensaft 3dl/ 5dl 4.50/ 6.00 Bier Stange Cardinal / Panache 3dl/ 5dl 4.50/ 7.00 Feldschlösschen Bügel 5dl 7.00 Schneider Weisse Original 5dl 8.00 Spirituosen Ramazotti 4cl 7.50 Averna 4cl 7.50 Martini 4cl 7.50 Amaretto 2cl 7.00 Baileys 4cl 8.00 Honig Williams 2cl 7.00 Bombardino 2cl 7.50 Whisky Jameson 4cl Johnnie Walker Red Label 4cl Oban 4cl Grappa Roccanivo, Berta 2cl Bric del Gajan, Berta 2cl Tre Soli Tre, Berta 2cl Grappa Most, Tosolini 2 cl 8.00 Edelbrände von Urs Hecht Vieille Prune, Vieille Kirsch, Vieille Williamine, Vieille Apricotine, Vieille Pomme, Berner Rosenapfel 2cl 9.50 warme Getränke... Kaffee, Espresso 4.50 Sirocco Tee, diverse 4.50 Cappuccino, Latte Macchiato 5.00 heisse Schokolade mit Schuss Kaffee Lutz, Kaffee Fertig 7.00 Kaffee Paradies 9.50 Schümli Pflümli 9.50 Kaffee Baileys 9.50 Kaffee Amaretto 9.50 Irish Coffee 9.50 Kaffee Mafiosi 9.50 Schoki Baileys 9.50 Schoki Rum 9.50
Sommer-Aperitifs. Aperol Spritz. Hugo. Lillet vive. Lillet citrosé CHF 9.50. Alle Preise inkl. MwSt.
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