Aktuelle Reifedaten WBS Krems, Stand: 19. September 2014
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- Ella Straub
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1 Aktuelle Reifedaten WBS Krems, Stand: 19. September 2014 Sorte Lage KMW GesSäure ph WS AS N Anmerkungen RV Gneixendorf 13,7 12,3 2,9 7,0 6,0 100,0 SB Marthal 16,5 11,5 2,9 7,9 5,5 180,0 TR Sandgrube 16,8 7,8 3,3 7,5 3,3 275,0 MU Sandgrube 14,8 10,0 3,0 6,3 4,9 140,0 GV A1-4 Landersdorf 15,1 10,5 2,9 8,6 4,0 165,0 GV aa Sandgrube 15,0 8,5 3,0 6,9 3,0 205,0 GV Kr.100 Wachtberg 12,8 13,0 3,0 7,9 6,2 165,0 GV Versuchsanlage Landersdorf 16,0 10,5 3,0 7,8 4,5 205,0 GV Gneixendorf 13,0 13,7 2,8 9,4 5,6 120,0 GV Langenlois 12,0 12,6 2,9 8,0 4,7 190,0 GV Kr Sandgrube 16,4 9,0 3,0 7,4 3,5 210,0 GV Mittelwert 14,3 11,1 2,9 8,0 4,5 180,0 RR Wachtberg 16,0 14,2 2,8 10,0 6,9 160,0 RR Kl. 239 Wachtberg 14,8 15,4 2,7 11,5 7,0 145,0 RR Koegl 14,6 16,2 2,8 10,4 8,1 140,0 RR Ost Sandgrube 16,8 13,0 2,8 10,6 5,0 190,0 RR W-Kl Sandgrube 16,8 14,7 2,7 11,0 6,8 130,0 RR Mittelwert 15,8 14,7 2,7 10,7 6,8 153,0 Sorte Lage KMW GesSäure ph WS AS N Anmerkungen BB Langenlois 15,6 12,4 2,9 7,9 6,2 225 SL Landersdorf 15,5 12,2 3,0 6,6 7,0 260 SH Sandgrube 15,0 12,8 3,0 8,2 6,9 190 ZW Landersdorf 15,9 8,9 3,1 7,6 2,9 225 ZW Gneixendorf 15,0 10,3 2,9 9,2 3,3 135 ME Landersdorf 16,7 10,5 3,1 8,5 5,1 190 CS Sandgrube 16,0 14,3 2,9 9,0 8,5 200 Legende GV MT MU NB SY TR RR RV BL BB BP BF ME SL ZW SH Grüner Veltliner (Weißgipfler) Müller Thurgau (Rivaner) Muskateller (Gelber Muskateller, Roter Muskateller) Neuburger Sylvaner (Grüner Sylvaner) Traminer (Gewürztraminer, Roter Traminer) Weißer Riesling (Riesling, Rheinriesling) Roter Veltliner Blauburger Blauer Burgunder (Blauer Spätburgunder, Blauburgunder, Pinot Noir) Blauer Portugieser Blaufränkisch Merlot St. Laurent Zweigelt (Blauer Zweigelt, Rotburger) Syrah
2 der Mostproben an der WBS Krems Datum Jahr Sorte Lage KMW GesSäure ph GV Kr Sandgrube 7,2 2, GV Kr Sandgrube 9,9 2, GV Kr Sandgrube 11,7 17,2 2, GV Kr Sandgrube 11,8 14,8 2, GV Kr Sandgrube 13,3 10,4 3, GV Kr Sandgrube 16,4 9,0 3, RR W-Kl Sandgrube 3,7 2, RR W-Kl Sandgrube 7,7 2, RR W-Kl Sandgrube 10,9 27,6 2, RR W-Kl Sandgrube 13,5 22,3 2, RR W-Kl Sandgrube 15,4 16,3 2, RR W-Kl Sandgrube 16,8 14,7 2,7 Datum Jahr Sorte Lage KMW GesSäure ph ZW Landersdorf 8,2 2, ZW Landersdorf 12,6 2, ZW Landersdorf 12,3 15,6 2, ZW Landersdorf 13,9 12,8 2, ZW Landersdorf 15,3 10,3 3, ZW Landersdorf 15,9 8,9 3,05 Legende GV RR ZW Grüner Veltliner (Weißgipfler) Weißer Riesling (Riesling, Rheinriesling) Zweigelt (Blauer Zweigelt, Rotburger)
3 Jahresvergleich 20. September Sorte Datum Jahr KMW GesSäure ph WS AS Lage GV Kr ,5 12,3 Sandgrube GV Kr ,9 7,8 Sandgrube GV Kr ,1 9,2 Sandgrube GV Kr ,1 8,6 Sandgrube GV Kr ,0 9,6 3,0 Sandgrube GV Kr ,5 16,5 3,1 4,8 8,7 Sandgrube GV Kr ,7 10,1 3,1 6,2 3,9 Sandgrube GV Kr ,9 10,8 2,9 7,2 3,6 Sandgrube GV Kr ,2 9,6 2,9 6,5 3,1 Sandgrube GV Kr ,1 8,6 3,2 5,8 2,8 355 Sandgrube GV Kr ,6 10,0 3,2 5,5 4,5 319 Sandgrube GV Kr ,5 7,8 3,4 4,3 3,5 125 Sandgrube GV Kr ,8 5,7 3,5 3,7 2,0 87 Sandgrube GV Kr ,3 11,0 3,0 6,6 4,4 103 Sandgrube GV Kr ,9 8,4 3,0 0 Sandgrube GV Kr ,1 8,8 3,1 5,7 3,1 200 Sandgrube GV Kr ,0 7,7 3,1 5,1 2,6 115 Sandgrube GV Kr ,9 10,6 3,1 5,6 5,0 171 Sandgrube GV Kr ,4 7,7 3,0 4,5 3,2 185 Sandgrube GV Kr ,8 12,3 2,9 6,3 6,0 170 Sandgrube GV Kr ,0 6,8 3,3 5,5 1,3 139 Sandgrube GV Kr ,4 5,9 3,4 6,4 1,6 160 Sandgrube GV Kr ,6 9,5 3,2 8,5 4,0 211 Sandgrube GV Kr ,4 9,0 3,0 7,4 3,5 210 Sandgrube Sorte Datum Jahr KMW GesSäure ph WS AS Lage RR Ost ,8 9,7 3,2 Sandgrube RR Ost ,5 7,3 3,1 5,2 2,1 80 Sandgrube RR Ost ,2 14,2 2,9 8,4 5,8 102 Sandgrube RR Ost ,2 8,0 3,2 3,2 4,8 275 Sandgrube RR Ost ,0 11,9 2,9 6,4 5,5 170 Sandgrube RR Ost ,1 11,4 2,9 7,3 4,1 125 Sandgrube RR Ost ,8 15,2 3,0 8,4 6,8 163 Sandgrube RR W-Kl ,5 20,8 2,8 10,3 10,5 146 Sandgrube RR W-Kl ,8 8,7 3,1 7,0 1,7 135 Sandgrube RR W-Kl ,1 8,7 3,0 8,3 2,4 155 Sandgrube RR W-Kl ,0 15,6 2,6 11,3 7,2 193 Sandgrube RR W-Kl ,8 14,7 2,7 11,0 6,8 130 Sandgrube
4 Sorte Datum Jahr KMW GesSäure ph WS AS Lage ZW ,3 8,9 2,9 Landersd. ZW ,7 11,5 3,1 6,9 4,6 Landersd. ZW ,8 9,6 3,0 6,2 3,4 Landersd. ZW ,8 9,6 2,9 6,4 3,2 Landersd. ZW ,3 8,9 2,8 6,4 2,5 Landersd. ZW ,6 6,4 3,1 5,2 1,2 214 Landersd. ZW ,9 9,0 3,1 5,8 3,2 247 Landersd. ZW ,6 7,5 3,3 4,9 2,6 Landersd. ZW ,1 6,5 3,2 4,7 1,8 88 Landersd. ZW ,4 8,5 2,9 5,9 2,6 107 Landersd. ZW ,6 8,0 3,0 5,1 2,9 180 Landersd. ZW ,8 8,5 2,9 5,2 3,3 218 Landersd. ZW ,4 7,2 3,0 4,8 2,4 135 Landersd. ZW ,0 6,5 3,1 4,1 2,4 170 Landersd. ZW JA ,6 8,7 3,1 6,0 2,7 127 Landersd. ZW JA ,3 9,2 3,0 5,1 4,1 205 Landersd. ZW JA ,0 8,9 3,0 5,8 3,1 264 Landersd. ZW JA ,2 7,7 3,1 4,9 2,8 160 Landersd. ZW JA ,0 8,1 3,1 4,5 3,6 206 Landersd. ZW JA ,7 11,8 3,0 6,7 5,1 240 Landersd. ZW JA ,5 7,1 3,2 5,6 1,5 173 Landersd. ZW JA ,0 6,4 3,5 6,1 2,3 290 Landersd. ZW JA ,8 8,9 3,2 8,0 3,0 278 Landersd. ZW JA ,9 8,9 3,1 7,6 2,9 225 Landersd. Legende GV RR RR ZW ZW JA Grüner Veltliner (Weißgipfler) Weißer Riesling (Riesling, Rheinriesling) Weißer Riesling Junganlage (Riesling, Rheinriesling) Zweigelt (Blauer Zweigelt, Rotburger) Zweigelt Junganlage (Pflanzjahr 2002) (Blauer Zweigelt, Rotburger)
5 Ges.Säure KMW KMW Ges.Säure Grüner Veltliner 37-40, Sandgrube WBS Krems, 100 Beerenproben KMW 7,2 9,9 11,7 11,8 13,3 16,4 GesSäure 17,2 14,8 10,4 9,0 20,0 18,0 16,0 14,0 12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0, Rheinriesling , Sandgrube WBS Krems, 100 Beerenproben 20,0 18,0 16,0 14, ,09. KMW 3,7 7,7 10,9 13,5 15,4 16,8 GesSäure 27,6 22,3 16,3 14,7 12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0
6 KMW Ges.Säure ZW JA, Landersdorf WBS Krems, 100 Beerenproben KMW 8,2 12,6 12,3 13,9 15,3 15,9 GesSäure 15,6 12,8 10,3 8,9 20,0 18,0 16,0 14,0 12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0
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