GENERATION RIESLING IN BERLIN

Transkript

1 GENERATION RIESLING IN BERLIN

2 Generation Riesling Berlin, 7. Mai 2018 Liebe Gäste, man darf als Geschäftsführerin auch einmal stolz sein, und das bin ich hier gleich in zweierlei Hinsicht. Zum einen darauf, dass es uns gelungen ist, eine Weinpräsentation ins Leben zu rufen, die nun bereits noch auf großen Zuspruch stößt, und zum anderen auf eine junge Generation von Weinerzeugern, die die deutsche Weinszene in den letzten Jahren gehörig durcheinandergewirbelt hat. Mit neuen Ideen, neuen Konzepten und vor allem auch neuen Weinen sorgen sie nicht mehr nur hier in Berlin und im Rest von Deutschland, sondern weltweit für Furore. Mit Erstaunen stellt die Weinwelt fest, was da an neuer Qualität aus den deutschen Weinkellern kommt und das nicht nur von den deutschen Paraderebsorten Riesling und Spätburgunder! Ob Lemberger oder Silvaner, Gewürztraminer oder Weißburgunder, Sekt oder Secco die Qualität, die Individualität und die Vielfalt des Angebots können Sie heute wenigstens auszugsweise verkosten. Und dabei dürfen Sie nicht vergessen, dass es neben den 26 Ausstellern unserer heutigen Präsentation noch weitere 550 Jungwinzerinnen und Jungwinzer der Generation Riesling (generation-riesling.de) gibt, die genauso spannend und entdeckenswert sind. Wir freuen uns, dass Sie da sind. Unseren jungen Talenten wünsche ich die Aufmerksamkeit, die sie verdienen, und Ihnen eine spannende Verkostung. Ihre Monika Reule Geschäftsführerin Deutsches Weininstitut

3 Inhalt Inhalt Tisch Weingut Tisch Weingut Saale-Unstrut 1 Weingut Hey 2 Weingut Lena Flubacher Baden 3 Weingut Weishaar 11 Weingut Dr. Balzhäuser 12 Weingut Bergkloster 13 Weingut Frey 14 Weingut Knewitz 15 Weingut Krämer 16 Weingut Oswald / PURA VIDA 17 Weingut Daniel Schmitt 18 Weingut Steinmühle Rheingau 4 Weingut Karlo Dillmann 5 Weingut Mathern Nahe 6 Weingut Tobias Rickes 19 Weingut Idler Württemberg 20 Weingut Maier Franken 7 Weingut Weigand 8 Weingut Werner Lay 9 Weingut Meierer Mosel 10 Weingut Schmitges 21 Weingut Martin Bangerth 22 Weingut Hörner Hainbachhof 23 Weingut Mehling 24 Weingut Puder 25 Weingut Schweder Pfalz 26 Sekt- und Weingut Winterling

4 1 Weingut Hey Saale-Unstrut Alexander Schau & Matthias Hey Weingut Hey Weinberge 1d Naumburg Tel Gutedel Weißburgunder Breitengrad Rosé Blauer Zweigelt Naumburger Steinmeister Weißer Hey Riesling Spätlese lieblich Grauburgunder Naumburger Steinmeister

5 2 Weingut Lena Flubacher Baden Lena Flubacher & Christian Heitzmann Weingut Lena Flubacher Führhäupterweg Ihringen Tel Weißburgunder Ihringer Fohrenberg Grauburgunder Ihringer Fohrenberg Premium Grauburgunder Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Ihringer Winklerberg Premium Spätburgunder Rosè Ihringer Fohrenberg Secco (Weißer Perlwein) halb Spätburgunder Ihringer Winklerberg

6 3 Weingut Weishaar Baden Corinne Theurer & Markus Weishaar Weingut Weishaar Hauptstr Eichstetten Tel Fax Der kleine Luftikuss - White Secco Deutscher Perlwein feinherb Spätburgunder Rosé Eichstetter Herrenbuck Saignée Weissburgunder Eichstetter Herrenbuck Kabinett Spätburgunder Eichstetter Herrenbuck Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck Kabinett Pinot Noir Eichstetter Herrenbuck Dreistern Chardonnay Eichstetter Herrenbuck Dreistern

7 4 Weingut Karlo Dillmann Rheingau Marcel & Marius Dillmann Weingut Karlo Dillmann Langestr Geisenheim Tel info@weingut-dillmann.de Riesling** Alte Rebe Grauer Burgunder** Riesling** Classic feinherb Spätburgunder** Weissherbst feinherb Riesling*** Rüdesheim Berg Rottland Spätburgunder** Riesling**** Geisenheimer Kläuserweg Reserve

8 5 Weingut Mathern Nahe Henning Mathern Weingut Mathern Winzerstr Niederhausen Tel Fax info@weingut-mathern.de Wurzelwerk Cuvée weiß Gutswein Riesling Niederhäuser Felsensteyer halb Riesling vom Rotliegenden Riesling vom Porphyr Riesling Norheimer Dellchen Riesling Norheimer Kirschheck HENNING Auslese Riesling Niederhäuser Hermannshöhle

9 6 Weingut Tobias Rickes Nahe Tobias Rickes Weingut Tobias Rickes Bretzenheimer Str Bad Kreuznach Tel Sauvignon Blanc Rosé-Spätburgunder Riesling Gutswein Grauburgunder Cabernet Sauvignon & Merlot Der Kosmopolit Chardonnay & Weißburgunder

10 7 Weingut Weigand Franken Andi Weigand Weingut Weigand Lange Gasse Iphofen Tel WildWildWhite DER WILDE Silvaner Kalb DER FRANKE Weissburgunder DER WILDE Silvaner Julius Echter Berg DER FRANKE Scheurebe DER WILDE Spätburgunder DER HELD Silvaner DER WILDE

11 8 Weingut Werner Lay Mosel Matthias Lay Weingut Werner Lay Marienburger Str Pünderich Tel Fax Rivaner Pünderich Riesling Pünderich Mojo Riesling halb Weißburgunder Pünderich Riesling Pündericher Marienburg vom roten Schiefer halb Riesling Pündericher Marienburg Spätlese Riesling Pündericher Marienburg Auslese Riesling Pündericher Marienburg von alten Reben

12 9 Weingut Meierer Mosel Matthias Meierer Weingut Meierer Am Herrenberg Kesten Tel Riesling Kesten Riesling Kesten Kabinett Riesling Kestener Paulinsberg Riesling Kestener Paulinsberg Spätlese Riesling WTF!? Riesling OMG! - Pet Nat Riesling Kesten feinherb

13 10 Weingut Schmitges Mosel Kilian Schmitges Weingut Schmitges Im Unterdorf Erden Tel Fax Weiss- und Grauburgunder Quereinsteiger Riesling vom Berg feinherb Riesling Grauschiefer Riesling vom roten Schiefer Kabinett lieblich Riesling Urgestein Kabinett Riesling Treppchen Spätlese lieblich Riesling Treppchen Spätlese

14 11 Weingut Dr. Balzhäuser Johannes Balzhäuser Weingut Dr. Balzhäuser Mittelgasse Alsheim Tel Riesling Gutswein Riesling Kabinett feinherb Weissburgunder Gutswein Chardonnay Alsheim Grauburgunder Gutswein Riesling Alsheimer Kälbchen Chardonnay Gutswein

15 12 Weingut Bergkloster Jason Groebe Weingut Bergkloster Seegasse Westhofen Tel Fax Riesling Westhofen Riesling Westhofen Weißburgunder Bechtheim Weißburgunder Bechtheim Riesling Gutswein Weißburgunder Gutswein

16 13 Weingut Frey Christopher Frey Weingut Frey Weedegasse Ober-Flörsheim Tel Fax Riesling Riesling Hangen-Weisheim Weißer Burgunder Chardonnay Reserve Grauer Burgunder Pinot Noir Silvaner Hangen-Weisheim

17 14 Weingut Knewitz Tobias Knewitz Weingut Knewitz Rheinblick Appenheim Tel Fax Riesling Gutswein Riesling NAHE vom Schiefer Kabinett Riesling Appenheim KALKSTEIN Weisser Burgunder Appenheim Riesling Nieder-Hilbersheim EISENERZ Chardonnay Holzfass Riesling Appenheim HUNDERTGULDEN

18 15 Weingut Krämer Tobias Krämer Weingut Krämer Untere Pforte Gau-Weinheim Tel Fax Riesling STRAIGHT Chardonnay STRAIGHT Silvaner STRAIGHT RED STUFF Rotwein Cuvée Sauvignon Blanc STRAIGHT Riesling LA ROCHE Grauburgunder STRAIGHT

19 16 Weingut Oswald / PURA VIDA Klara Mittrücker & Simon Müller-Oswald Weingut Oswald / PURA VIDA Alzeyer Str Wahlheim Tel info@oswald-wein.de PURA VIDA Sauvignon Blanc feinherb St. Laurent Siefersheimer Grauburgunder Riesling Siefersheimer Heerkretz Scheurebe Spätburgunder Wahlheimer Schelmen Chardonnay Alsheimer Barrique

20 17 Weingut Daniel Schmitt Daniel Schmitt Weingut Daniel Schmitt In den Weingärten Mettenheim Tel Fax info@schmitt-weine.com Grauer Burgunder Gutswein Spätburgunder Gutswein Chardonnay-Weißburgunder Gutswein Cabernet Franc Gutswein Riesling Gutswein Spätburgunder Bechtheimer Stein Weißburgunder Mettenheim

21 18 Weingut Steinmühle Axel May Weingut Steinmühle Eulenberg Osthofen Tel Scheurebe Grauburgunder Osthofener Riesling Osthofener Spätburgunder Osthofener Riesling Osthofener AUF DEM SCHNAPP Spätburgunder Osthofener KLOSTERBERG Weissburgunder

22 19 Weingut Idler Württemberg Marcel Idler Weingut Idler Hauptstraße Weinstadt Tel Weissburgunder Vom Gipskeuper Lemberger Reserve Riesling Vom Bunten Mergel Vom Keupergrund Reserve Cab.-Sauvignon 60% + Merlot 40% Riesling Alte Reben Pinot Brut nature Spätburgunder (blanc de noir) Sekt b.a. Brut Lemberger Gutswein

23 20 Weingut Maier Württemberg Michael Maier Weingut Maier Zehnmorgenweg Schwaikheim Tel Fax info@maier-weingut.de Rotweincuvée Der Drombach vom Stein Zweigelt Spätburgunder Steinreinacher Hörnle vom Stein Sauvignon Blanc Grauburgunder Breuningsweiler Haselstein vom Stein Lemberger Spätburgunder

24 21 Weingut Martin Bangerth Pfalz Johannes Bangerth Weingut Martin Bangerth Waldstr Mühlhofen Tel Fax info@bangerth.de Riesling Gutswein Classic Grauer Burgunder Mühlhofen Riesling Steinlöchel Sauvignon Blanc Mühlhofen Weisser Burgunder Klingen Spätburgunder Herrenpfad Grauer Burgunder Gutswein

25 22 Weingut Hörner - Hainbachhof Pfalz Thomas Hörner & Olivia Hauck Weingut Hörner - Hainbachhof Hainbachhof Hochstadt Tel info@hoerner-wein.de HORNY Rosé >Stier Gelber Muskateller >Steinbock Müller-Thurgau >Stier Sauvignon blanc >Widder Weissburgunder >Steinbock Spätburgunder >Widder Sauvignon blanc >Steinbock

26 23 Weingut Mehling Pfalz Kathrin Otte Weingut Mehling Weinstr Deidesheim Tel Fax Weißburgunder BIO Riesling Deidesheimer Paradiesgarten Erste Lage BIO Riesling Herr Mehling BIO Riesling Forster Ungeheuer Große Lage BIO Riesling Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage BIO Riesling Königsbacher Ölberg Große Lage BIO Riesling Forster Musenhang Erste Lage BIO

27 24 Weingut Puder Pfalz Kristof Puder Weingut Puder Königstr Zellertal Tel Fax Riesling Spätburgunder Niefernheimer Apotheker Riesling Zeller Schwarzer Herrgott Alte Reben Rosé Riesling Zeller Schwarzer Herrgott im Barrique gereift Riesling Niefernheimer Apotheker Auslese

28 25 Weingut Schweder Pfalz Henrik Schweder Weingut Schweder Hauptstr Hochstadt Tel Fax Cabernet Blanc Hochstadter Roter Berg Riesling Hochstadter Roter Berg lieblich Weißer Burgunder Hochstadter Roter Berg Spätburgunder Blanc de Noir Hochstadter Roter Berg Alter Schwede Weißwein Cuvée Hochstadter Roter Berg Alter Schwede Rotwein Cuvée Hochstadter Roter Berg Goldmuskateller Hochstadter Roter Berg feinherb

29 26 Sekt- und Weingut Winterling Pfalz Susanne Winterling Sekt- und Weingut Winterling Im Brühl Niederkirchen Tel Fax Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Crémant Pfalz Brut Riesling East Side Blanc de Blancs Crémant Pfalz Brut Sauvignon Blanc Pinot Rosé Crémant Pfalz Brut Rosé Spätburgunder & Schwarzriesling Sommerling Brut

30 Die wichtigsten weißen Rebsorten Die wichtigsten weißen Rebsorten Riesling Gesamt: ha Silvaner Pfalz ha Gesamt: ha Mosel ha ha ha Rheingau ha Franken ha Rivaner (Müller-Thurgau) Gesamt: ha Kerner ha Gesamt: ha Baden ha Pfalz ha Pfalz 851 ha Franken ha 838 ha Grauburgunder (Pinot Gris) Gesamt: ha Gesamt: ha Chardonnay Baden ha Pfalz 711 ha ha 704 ha Pfalz ha Baden 228 ha Weißburgunder (Pinot Blanc) Gesamt: ha Bacchus Gesamt: ha Baden ha ha Franken 738 ha Pfalz ha 544 ha

31 Die wichtigsten roten Rebsorten Die wichtigsten roten Rebsorten Gesamt: ha Spätburgunder (Pinot Noir) Schwarzriesling (Pinot Meunier) Baden ha Pfalz ha Gesamt: ha ha Württemberg ha Württemberg ha Dornfelder Lemberger Gesamt: ha Gesamt: ha ha Pfalz ha Württemberg ha Portugieser Regent Gesamt: ha Gesamt: ha Pfalz ha 668 ha ha Pfalz 556 ha Trollinger Gesamt: ha Württemberg ha

32 Deutsche Anbaugebiete Deutsche Anbaugebiete ha Rheingau ha ha Pfalz Saale-Unstrut 765 ha ha Baden Ahr 563 ha ha Württemberg Sachsen 499 ha weinbauverband-sachsen.de ha Mosel Mittelrhein 467 ha ha Franken Hessische Bergstrasse 461 ha ha Nahe

33 In bester Gesellschaft Die deutschen Anbaugebiete DK km Original SELTERS empfohlen als idealer Weinbegleiter Flensburg Saßnitz Ostsee Nordsee Kiel Rostock Lübeck Bremerhaven Zu meinem 2014er Silvaner,, empfehle ich Original SELTERS Classic. Neubrandenburg Schwerin Hamburg Bremen Oldenburg El be Uelzen PL Od er Berlin Hannover Osnabrück NL W es Potsdam Judith Dorst Weingut Dorst Rheinhessische Weinkönigin, deutsche Weinprinzessin 2014/2015 & Winzerin Frankfurt Braunschweig er Elbe al Göttingen SAALEUNSTRUT Dortmund Kassel e Essen Cottbus Sa Rh ei n Halle Köln Erfurt Siegen Dresden Bonn Gera be B RHEINGAU os el M Trier Frankfurt Mainz FRANKEN RHEINHESSEN Würzburg HESSISCHE BERGSTRASSE Ludwigshafen Main Bayreuth CZ Auch auf den Geschmack kommen und mehr erfahren? NAHE Mannheim Saarbrücken PFALZ Karlsruhe F Strasbourg (Straßburg) Nürnberg Heilbronn WÜRTTEMBERG Rh ein L Hof Wiesbaden MOSEL Chemnitz Suhl Gießen El MITTELRHEIN AHR SACHSEN Leipzig Düsseldorf Stuttgart BADEN Ingolstadt Passau ar ck Ne Ulm Do na u München u na Freiburg Do Augsburg Salzburg Mulhouse Kempten Konstanz Basel CH Bregenz Innsbruck A Der Ursprung guten Geschmacks Weine mit fruchtig-leichten und duftigen Aromen aus milderen Rebsorten wie z. B. Gutedel, Grauburgunder und edelsüße Weine werden ideal von SELTERS CLASSIC begleitet. Als Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie der Hochschule Geisenheim University, bei der europäische Premium-Mineralwässer getestet wurden, erhält Original SELTERS ein Zertifikat, das eine ideale Mineralisation und eine sehr gute Eignung beim Genuss von Wein bestätigt. Weitere Informationen zu der Studie sowie zum erteilten Zertifikat finden Sie unter

34 Das Deutsche Weininstitut (DWI) bietet der jungen Weinszene in Deutschland mit der Generation Riesling eine lebendige nationale und internationale Plattform. Namensgeber für die junge Bewegung ist der Riesling, der das moderne Image deutscher Weine weltweit geprägt hat. Er steht stellvertretend für die heimische Rebsortenvielfalt, die das Weinland Deutschland charakterisiert. Seit zwölf Jahren machen sich junge Winzerinnen und Winzer in der Generation Riesling dafür stark, den Erfolg deutscher Weine weiter voran zu treiben. Mit aktuell über 580 jungen Verantwortungsträgern aus der Weinwirtschaft ist sie mittlerweile die größte Jungwinzer-Organisation der Welt. Die hervorragend ausgebildete Generation der jungen Weinerzeuger ist ein Aushängeschild des innovativen, dynamischen Weinbaus in Deutschland. Leidenschaftlich und experimentierfreudig begeistert die Generation Riesling die Weinwelt mit charakterstarken, handwerklichen Weinen. generationriesling.de gen_riesling GenerationRiesling generationriesling Deutsches Weininstitut (DWI) Platz des Weines Bodenheim Mit freundlicher Unterstützung von