Ihr Ausflug in die Welt der Kulturpflanzenvielfalt!

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1 Ihr Ausflug in die Welt der Kulturpflanzenvielfalt! Kommen Sie in kleinen oder großen Gruppen auf Ihre Wünsche zugeschnittene Angebote in der ARCHE NOAH Welt erwarten Sie. SCHÄTZE DER PFLANZENWELT ENTDECKEN Gartenführungen durch den ARCHE NOAH Schaugarten: Wenn Sie im Garten der ARCHE NOAH einen Apfel kosten, erleben Sie vielleicht den Geschmack Ihrer Kindheit. Denn der Verein erhält Kulturpflanzenvielfalt, die in Wechselwirkung zwischen Mensch und Pflanze in Jahrhunderten entstanden ist. Erleben Sie diese Vielfalt, ihren Verlust und ihre bestechende Formenvielfalt hautnah vom Anbau, über die Früchte bis hin zur Saatgutgewinnung. Unsere GärtnerInnen erzählen Ihnen historisch Wissenswertes, unterhaltsame Sortengeschichten, Neues aus der Saatgutpolitik und Sie erhalten kleine Kostproben aus der Welt der Raritäten. Dauer: Dauer Führung ca. 50 Minuten. Danach individueller Aufenthalt im Garten, auf der historischen Obstwiese und im barocken Pavillon mit Gartenbibliothek. Besuch des ARCHE NOAH Shops mit Einkaufsmöglichkeit von Biojungpflanzen, Biosaatgut, Bioprodukten und Beratung. Wir empfehlen daher eine Aufenthaltsdauer von mindestens 2 Stunden. Gruppentarif: Der Gruppentarif mit Gartenführung gilt ab 15 Personen: 7,50 pro Person. (Gruppenpreis ohne Führung 6,50 pro Person) Kleine Gruppen unter 15 Personen zahlen eine Pauschale von 100,00. Gartenführung PLUS - Wollen Sie zu einem Thema mehr erfahren? Wir bieten Ihnen individuelle Angebote für Ihre Gruppe. Unsere GärtnerInnen erzählen Ihnen in einer ausgedehnten Gartenführung gerne mehr über kulinarische Verwendungsmöglichkeiten, die Kunst der Saatgutvermehrung, Obstraritäten, Kräuterkunde oder gärtnerische Spezialthemen. Aufpreis für gewünschte Sonderinhalte und Verlängerung um eine ½ Stunde: 3 /Person ab 15 Personen bzw. 40 pauschal für Gruppen unter 15 Personen Aufpreis für gewünschte Sonderinhalte und Verlängerung um 1 Stunde: Aufpreis von 5 /Person bzw. Aufpreis von 80 pauschal für Gruppen unter 15 Personen

2 VIELFALTSGENUSS UND LEBENSQUALITÄT AUS DER ARCHE NOAH GARTENKÜCHE NEU! Gartenführungen mit Raritätenkulinarik Wer schon einmal in eine saftig-aromatische Paradeiserrarität gebissen hat oder vom Geschmack eines historischen Gemüses überrascht wurde, erlebt den Unterschied und weiß, was auf dem Spiel steht. Kochworkshop im Vielfaltsgarten Garten und Küche bieten Erlebnismöglichkeiten, die verbinden. Doch in der ARCHE NOAH Gartenküche geht es noch um viel mehr: Sie werden die bestechende Formenvielfalt der seltenen und vom Aussterben bedrohten Kulturpflanzen aus gärtnerischer Sicht hautnah erleben und sich diese mit Messer, Kochlöffel und Gabel gemeinsam kulinarisch erobern. Zur Einstimmung auf die folgenden Stunden im ARCHE NOAH Vielfaltsgarten werden Sie mit einem Gemüsecocktail der besonderen Art begrüßt. Dann treten Sie ein in die Welt des Raritätengärtnerns: wie wachsen Ampelmelonen, wie wird Cardy gebleicht, sehen Sie Melothria hängen oder staunen über die Vielfalt der Chiliraritäten. Der Mund schon wässrig geht es dann im Team darum die rohen Gemüse zu verarbeiten. Gemeinsam wird erkundet, geschnippelt, gekostet und gekocht. Das gemeinsame Kochen findet sich in der offenen Freiraum- Gartenküche inmitten des historischen Gartenensembles, in einer zweifelsfrei entspannten und erholsamen Atmosphäre wieder. Abrundend finden Sie sich im Team wieder zusammen an einer großen Tafeln im Garten oder im historischen Gartenpavillon jetzt ist Zeit zum genießen der seltenen Köstlichkeiten und zum Feiern der Vielfalt! Geeignet für: Firmenevents, Incentives, diverse private Gruppen. Gruppengrößen: 8 bis 30 Teilnehmer. Größere Gruppen nach Absprache. Kurzversion: Ihr Team wird mit einem Gartencocktail begrüßt, bevor es dann mit einer Führung durch den Garten geht. Neben einer kleinen Gärtnerkunde warten Kostproben aus den Beeten. Danach liegen dann schon die Zutaten für das Team-Kochen bereit. Abschließend wird gemeinsam an einer Vielfalts-Tafel die zubereiteten Speisen gefeiert und gegessen.

3 Dauer: Bis zu 5 Stunden. Inkludierte Leistungen: Begrüßungsgetränk, Führung durch Schaugarten, Gemeinsames Kochen (2-3Stunden), Kochschürze, Rezeptskriptum, Warenkunde und Erklärung der verwendeten Lebensmittel, Gemeinsames Essen (1-2Stunden), Selbstgemachte Blütensirupe, Mineral, Wasser. Exklusive: Weinbegleitung, Sekt, Bier und Kaffee in extra Verrechnung. Mehraufwand für Überschreitung der Zeitspanne. Gruppentarif: 8 15 Personen 80,- / Person; Personen 75,- / Person. Inklusive Freiplatzregelung Individuelle Angebote für größere Gruppen. Vielfalt tafeln im Garten: 3- gängiges Menü mit Gemüse- und Obstraritäten Sie möchten nach einer Schaugartenführung die Vielfalt auch kulinarisch erleben? Die ARCHE NOAH Gartenküche tafelt Ihnen die bestechende Formenvielfalt der seltenen und vom Aussterben bedrohten Kulturpflanzen in Form eines außergewöhnlichen Menüs aus Raritäten und regionalen Vielfaltsprodukten auf. Umrahmt vom historischen Ambiente des Gartens in ruhiger Atmosphäre. Sie beginnen Ihren Aufenthalt mit einem Begrüßungscocktail der besonderen Art. Dann treten Sie ein in die Welt der Die Kulturpflanzenvielfalt die in Wechselwirkung zwischen Mensch und Pflanze in Jahrtausenden entstanden ist. Erleben Sie diese Vielfalt, ihren Verlust und ihre bestechende Formenvielfalt hautnah vom Anbau, über die Früchte bis hin zur Saatgutgewinnung. Unsere GärtnerInnen erzählen Ihnen historisch Wissenswertes, unterhaltsame Sortengeschichten, Neues aus der Saatgutpolitik und Sie erhalten kleine Kostproben aus der Welt der Raritäten. Im Anschluss ist die Tafel im Garten oder im historischen Gartenpavillon bereits für Sie gedeckt. Erleben werden Sie hochwertige Produkte und unbekannte Gemüse in einem dreigängigen Menü. Kulturpflanzenvielfalt wird abgerundet mit einem Menü aus ARCHE NOAH Raritäten. Sie tafeln mitten im Garten oder im barocken Gartenpavillon. Dauer: Führung von 50 Minuten, Gesamtdauer bis zu 3 Stunden

4 Inkludierte Leistungen: Begrüßungsgetränk, Führung durch Schaugarten, anschließendes Mittagessen: Suppe/Vorspeise, Hauptspeise, Dessert, Selbstgemachte Blütensirupe, Mineral, Wasser. Exklusive: Weinbegleitung, Sekt, Bier und Kaffee in extra Verrechnung. Mehraufwand für Überschreitung der Zeitspanne. Gruppentarif: 8-20 Personen 42,00 pro Person, Personen 39,00 pro Person Unter m Apfelbaum: Kaffee & Kuchen mit Obstraritäten Wenn Sie im Garten der ARCHE NOAH einen Apfel kosten, erleben Sie vielleicht den Geschmack Ihrer Kindheit ganz neu. Im historischen Ambiente des Schaugartens serviert Ihnen die ARCHE NOAH Gartenküche hausgemachte Obstkuchen mit seltenen Früchten und vom Aussterben bedrohten Getreidesorten. Sie beginnen Ihren Aufenthalt mit einem Begrüßungscocktail der besonderen Art. Dann treten Sie ein in die Welt der Die Kulturpflanzenvielfalt die in Wechselwirkung zwischen Mensch und Pflanze in Jahrtausenden entstanden ist. Erleben Sie diese Vielfalt, ihren Verlust und ihre bestechende Formenvielfalt hautnah vom Anbau, über die Früchte bis hin zur Saatgutgewinnung. Unsere GärtnerInnen erzählen Ihnen kurz und bündig historisch Wissenswertes, unterhaltsame Sortengeschichten, Neues aus der Saatgutpolitik und Sie erhalten kleine Kostproben aus der Welt der Raritäten. Im Anschluss ist die Kaffeetafel im Garten oder im historischen Gartenpavillon bereits für Sie gedeckt. Erleben werden Sie hochwertige Produkte und unbekannte Früchtekuchen und Gebäck. Kulturpflanzenvielfalt wird abgerundet mit Kaffee & Kuchen auf der historischen Obstwiese oder im barocken Gartenpavillon. Dauer: Führung von 45 Minuten. Gesamtdauer bis zu 2,5 Stunden Inkludierte Leistungen: Begrüßungsgetränk, Führung durch Schaugarten, anschließend hochwertiger Kaffee/Espresso und Kuchen, Selbstgemachte Blütensirupe, Mineral, Wasser.

5 Exklusive: Alkoholische Getränke in extra Verrechnung. Mehraufwand für Überschreitung der Zeitspanne. Gruppentarif: 8-60 Personen 18,00 pro Person Kleines Picknick im Garten Sie möchten Ihren Ausflug in die Welt der Kulturpflanzen auch kulinarisch begleiten? Picknicken Sie auf der historischen Obstwiese mit kleinen kalten Köstlichkeiten aus der ARCHE NOAH Gartenküche und entspannen Sie in der ruhigen Atmosphäre der Pflanzenvielfalt. Sie beginnen Ihren Aufenthalt mit einem Begrüßungscocktail der besonderen Art. Dann treten Sie ein in die Welt der Die Kulturpflanzenvielfalt die in Wechselwirkung zwischen Mensch und Pflanze in Jahrtausenden entstanden ist. Erleben Sie diese Vielfalt, ihren Verlust und ihre bestechende Formenvielfalt hautnah vom Anbau, über die Früchte bis hin zur Saatgutgewinnung. Unsere GärtnerInnen erzählen Ihnen kurz und bündig historisch Wissenswertes, unterhaltsame Sortengeschichten, Neues aus der Saatgutpolitik und Sie erhalten kleine Kostproben aus der Welt der Raritäten. Im Anschluss wartet ein Selbstbedienungs-Buffet auf Sie. Nehmen Sie sich bei schönem Wetter eine Picknickdecke und lassen Sie sich die Vielfalt unter einem alten Apfelbaum schmecken. Kulturpflanzenvielfalt wird abgerundet mit einem kalten Picknick auf der historischen Obstwiese oder im barocken Gartenpavillon. Dauer: Führung von 45 Minuten. Gesamtaufenthalt bis zu 2,5 Stunden Inkludierte Leistungen: Begrüßungsgetränk, Führung durch Schaugarten, anschließend en Selbstbedienungs-Buffet mit kalten Speisen mit Raritätengemüsen und Obst, Selbstgemachte Blütensirupe, Mineral, Wasser. Picknickdecken. Exklusive: Alkoholische Getränke in extra Verrechnung. Mehraufwand für Überschreitung der Zeitspanne. Gruppentarif: 8-20 Personen 20,00 pro Person, Personen 17,00 pro Person

6 GROßES Picknick im Garten Sie möchten Ihren Ausflug in die Welt der Kulturpflanzen auch kulinarisch begleiten? Genießen Sie ein großes Picknick auf der historischen Obstwiese mit kleinen kalten und warmen Köstlichkeiten aus der ARCHE NOAH Gartenküche und entspannen Sie in der ruhigen Atmosphäre der Pflanzenvielfalt. Sie beginnen Ihren Aufenthalt mit einem Begrüßungscocktail der besonderen Art. Dann treten Sie ein in die Welt der Die Kulturpflanzenvielfalt die in Wechselwirkung zwischen Mensch und Pflanze in Jahrtausenden entstanden ist. Erleben Sie diese Vielfalt, ihren Verlust und ihre bestechende Formenvielfalt hautnah vom Anbau, über die Früchte bis hin zur Saatgutgewinnung. Unsere GärtnerInnen erzählen Ihnen kurz und bündig historisch Wissenswertes, unterhaltsame Sortengeschichten, Neues aus der Saatgutpolitik und Sie erhalten kleine Kostproben aus der Welt der Raritäten. Im Anschluss wartet ein Selbstbedienungs-Buffet auf Sie. Nehmen Sie sich bei schönem Wetter eine Picknickdecke und lassen Sie sich die Vielfalt unter einem alten Apfelbaum schmecken. Kulturpflanzenvielfalt wird abgerundet mit einem kalten Picknick auf der historischen Obstwiese oder im barocken Gartenpavillion. Dauer: Führung von 50 Minuten. Gesamtdauer bis zu 2,5 Stunden Inkludierte Leistungen: Begrüßungsgetränk, Führung durch Schaugarten, anschließend en Selbstbedienungs-Buffet mit kalten UND warmen Speisen mit Raritätengemüsen und Obst, Selbstgemachte Blütensirupe, Mineral, Wasser. Picknickdecken. Exklusive: Alkoholische Getränke in extra Verrechnung. Mehraufwand für Überschreitung der Zeitspanne. Gruppentarif: 8-20 Personen 25,00 pro Person, Personen 22,00 pro Person

7 ANGEBOTE FÜR KINDER UND JUGENDLICHE WORKSHOP FÜHRUNG Streifzug durch den Garten... Anhand saisonal unterschiedlicher Pflanzen, Themen und Geschichten werden die Anliegen der Arche Noah, Vielfalt und Erhaltung, für alle Sinne lebendig. Dauer: 1 Stunde Altersstufe: Für alle Altersstufen (ab dem Kindergartenalter) Tarif: 5,- pro Nase, Begleitpersonen frei Eintauchen in den Garten als Gruppe Hier sind der Garten & seine Themen und gleichermaßen gruppenstärkende Aktionen im Vordergrund. Kreisläufe in der Natur lassen unmittelbar Bilder für das soziale Miteinander entstehen. Mit diesen Bildern arbeiten wir. Dauer: 3 Stunden Alter: für alle Altersstufen Tarif: 11,- pro Teilnehmer, Begleitpersonen frei Gruppengröße: Ab 10 Personen Anfragen und Buchungen unter: Frau Angela Gross Personalorganisation und Gruppen ARCHE NOAH Schaugarten GmbH Obere Straße Schiltern T +43 (0)2734 / F 8627 Mobil: (Di bis Fr 8 12 Uhr) angela.gross@arche-noah.at Öffnungszeiten Schaugarten: Di bis Fr Uhr Sa, So und Feiertag Uhr Kulinarikangebote buchbar: von Dienstag Samstag; Individuelle Gartenführungen für Gruppen buchbar: von Dienstag - Sonntag Alle Angebote finden Sie auch auf unserer Homepage unter: