Budapest. Inhaltsverzeichnis. Kulinarische Schatzkammer an der Donau... 2 Wein-Überraschungspaket, 3-Gang-Menü. Es ist aufgetischt!...

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1 Budapest In der Perle an der Donau findet man auf dem Teller das, was man so erwartet: würziges Gulasch und scharfe Paprika. Das war s schon? Natürlich nicht! Die kulinarische Szene in Budapest bietet noch viel mehr: inspirierende Markthallen, ehrwürdige Kaffeehäuser, authentische Restaurants, klassische Weinstuben und stylische Vinotheken. Auch schick und trendy kommt Budapest mittlaweile daher. Am schönsten ist jedoch die wunderbare Kombi aus Tradition und Lifestyle. Inhaltsverzeichnis Kulinarische Schatzkammer an der Donau... 2 Wein-Überraschungspaket, Es ist aufgetischt!... 3 Modernes Understatement & Traditioneller Genuss... 4 Schlemmen Deluxe... 5, Weinüberraschung, Nutzung Spa 1

2 Kulinarische Schatzkammer an der Donau Ungarns Küche ist überaus facettenreich scharf und würzig, markant und mächtig, fruchtig und immer äußerst lecker. Ganz individuell und mit viel Zeit lassen sich die Spezialitäten der ungarischen Küche besonders gut entdecken. Am besten beginnt man einen kulinarischen Spaziergang durch die Stadt in der Markthalle nahe dem Donauufer. Hier gibt es alles, was das Schlemmerherz begehrt leuchtend rote und gelbe Paprika, himmlisch duftende Gewürze und den ungarischen Wein, der insbesondere in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt. Junge Winzer haben das in die Jahre gekommene Image entstaubt und hauchen mit Innovationen und viel Qualität der ungarischen Weinkultur neues Leben ein. Probieren lohnt sich, vielleicht liegt der neue Lieblingswein genau vor der Nase. Am Abend werden in der gemütlichen Gellert s Brasserie regionale Leckerbissen aufgetischt. Satt und glücklich geht es dann zurück ins gemütliche Danubius Astoria City Center im Herzen der Stadt. Romantik Danubius Astoria City Center****+ Budapest, Kossuth Lajos utca 19-21, 1053 Ungarn Tel: Wein-Überraschungspaket bei Anreise Um Sie in Budapest willkommen zu heißen erhalten Sie bei Ihrer Anreise ein Wein-Überraschungpaket mit typisch ungarischem Wein. Im Gellert s Brasserie genießen Sie ein leckeres. Inbegriffen sind 1 Flasche Wasser und 2 Gläser Wein oder 3 Flaschen Bier. Bitte wenden Sie sich für den Termin und weitere Infos an die Rezeption des s. Danubius Astoria City Center ****+ im DZ inkl. Frühstück Wein-Überraschungspaket bei Anreise 1 x inkl. 1 Flasche Wasser und 2 Gläsern Wein oder Bier BUD30P DZ F (City) 4 Tage / 3 Nächte ab 150 z.b. ANREISE MO-SO

3 Es ist aufgetischt! Gulaschsuppe, Salami, Palatschinken, Nockerln, Pálinka und Strudel aller Art - die Liste kulinarischer Genüsse ließe sich beinahe endlos fortsetzen. Die ungarische Gastronomie ist eine Mischung aus Tradition und Innovation. Genauso werden regionale Spezialitäten auch im Busulo Juhasz Restaurant interpretiert überraschend anders mit viel Raffinesse und Liebe zum Detail. Gourmetfans sollten die Kaffeehauskultur in Budapest nicht vernachlässigen. Mit der türkischen Herrschaft hielt der Kaffee Einzug nach Ungarn. Wirklich beliebt wurde er aber erst im 19. Jahrhundert. Mehr als 500 prunkvolle Kaffeehäuser zierten die Stadt um die Jahrhundertwende und zogen Künstler, Schriftsteller und Kreative an. Im Zweiten Weltkrieg wurden die meisten Gebäude zerstört, doch einige Originale sind bis heute erhalten. Unbedingt vorbeischauen sollte man im Café New York eine magische Zeitreise in die Vergangenheit und absolut sehenswert. Hier gibt es neben süßen Leckerbissen auch delikate Feinkost. Frisch gestärkt können die Höhepunkten der Stadt wie das Burgviertel mit der imposanten Matthiaskirche, die Fischerbastei und der Burgpalast erkundet werden, bevor der Tag im charmanten Royal Park Boutique ausklingt. Royal Park Boutique ****+ Adresse: Budapest, Nefelejcs u. 6, 1078 Ungarn Tel.: Das Busulo Juhasz Restaurant bietet einen Mix aus ungarischer und internationaler Küche. Lassen Sie sich ein leckeres 3-Gang- Menü schmecken und genießen Sie die dazu passende Weinbegleitung. Bitte wenden Sie sich für den Termin und weitere Infos an die Rezeption des s. Royal Park Boutque ****+ im DZ inkl. Frühstück 1 x inkl. Weinbegleitung in The Busulo Juhasz Restaurant BUD31P DZ F (City) 4 Tage / 3 Nächte ab 99 z.b. Anreise Mo-So

4 Modernes Understatement & Traditioneller Genuss Jung und hip ist meist nicht das erste was einem bei ungarischer Küche und ungarischem Wein einfällt. Doch die Budapester haben aufgeholt und können im internationalen Gourmetranking durchaus mithalten. Ein Streifzug durch die vielen kleinen Bars, Restaurants und Cafés der Stadt offenbart den unglaubliche Facettenreichtum der Budapester Gourmetszene. Modern und clean ist auch das Motto des Bo18, das in Józsefváros, einem der ältesten Stadtteile Budapests, liegt. Der Botanische Garten befindet sich gleich um die Ecke. Ideal für einen Spaziergang nach all den Schlemmereien. Am Abend darf es dann doch wieder etwas traditioneller sein. Beim einem deftigen Abendessen im urgemütlichen Borlabor Restaurant heißt es in vollen Zügen genießen. Bo18 **** Adresse: Vajdahunyad u. 18, 1082 Ungarn Tel.: Genießen Sie ein leckeres im Restaurant Borlabor. Das Borlabor bietet feinste ungarische Küche mit einer großen Auswahl an verschiedenen Weinen. Bitte wenden Sie sich für weitere Informationen und den Termin an die Rezeption. Bo18 ****+ im DZ inkl. Sekt-Frühstück 1 x im Borlabor Restaurant FTI-Tipp Kultur & Genuss Erkunden Sie Budapests jüdisches Viertel auf einem 2,5- stündigen Rundgang und entdecken Sie einige Kuriositäten des einst ummauerten Ghettos. Sehen Sie die größte Synagoge Europas in der Dohány Straße und probieren Sie ungarische Weine. Inbegriffen: Weinprobe mit 6 verschiedenen Weinen Snacks Qualifizierter Sommelier BUD32P DZ F (City) 4 Tage / 3 Nächte ab 115 z.b. ANREISE MO-SO Treffpunkt: Treffen Sie Ihren Guide an der Straße Wesselényi 13 in Budapest, 16 Uhr. Bitte bringen Sie Ihren FTI-Voucher mit. Buchbar unter BUD35Z zum Preis von 29 p. P. 4

5 SCHLEMMEN DELUXE Leckermäulchen aufgepasst, in Budapest wird aufgetafelt! Inspirierende Markthallen, traditionsreiche Kaffeehäuser, authentische Restaurants, klassische Weinstuben und durchgestylte Vinotheken ein Spaziergang durch Budapests Gatroszene ist überaus facettenreich und niemals langweilig. Richtig edel wird es im luxuriösen Queen s Court im Herzen der Stadt. Hier bleiben keine Wünsche offen. Ungarische und internationale Küche auf Spitzenniveau sowie ein ganz besonderes Ambiente erwarten den Gast im hoteleigenen Chess Restaurant. Die Kombination von gemütlichem Restaurant und historischer Markthalle ist einmalig. Regelmäßig finden hier Jazz- und Swing-Abende statt ein Genuss auch für die Ohren. Am nächsten Tag heißt es entspannen und abschalten. Das Queen Spa ist eine Oase der Ruhe mitten in der Stadt und die liebevoll verzierten Decken und Wände ein Augenschmaus. Queens Court ***** Dob u. 63, 1074 Ungarn Telefon: Gang-Candlelight-Dinner Im hoteleigenen Restaurant können Sie das Beste an internationaler Küche genießen, untermalt durch Swing Classics. Bitte wenden Sie sich für den Termin und weitere Infos an die Rezeption des s. Weinüberraschung und Pralinen Um Sie in Budapest willkommen zu heißen erwartet Sie auf dem Zimmer sowohl eine Weinüberraschung als auch eine Schachtel Pralinen. Queen s Spa Entdecken Sie den im retroklassischen Stil gehaltenen Spa-Bereich, welcher ein beheiztes Indoor Swimmingpool, eine Sauna, ein Jacuzzi und ein voll ausgestattetes Fitness Center umfasst. Eine acht Meter hohe Solarwand gewährt Blick auf den gestalteten Innenhof mit Garten. Hinweis: Ein Erwachsener, der schwimmen kann, muss Kinder unter 16 Jahren überall im Spa begleiten. Bitte wenden Sie sich für weitere Infos an die Rezeption des s. Queens Court***** in der Superior-Suite inkl. Frühstück 1 x 3-Gang-Candlelight-Dinner für 2 Personen im Restaurant Chess Weinüberraschung auf dem Zimmer 1 Schachtel Pralinen auf dem Zimmer kostenfreie Nutzung des Queen s Spa BUD33P DZ F (City) 3 Tage / 2 Nächte ab 149, z.b. Anreise Mo So