Artikelnr. Artikelname Zutaten Mohn-Sesam-Mix Kaiserbrötchen Jausenschnittbrötchen Schnittbrötchen Bäckerbrötchen Midi-Kaisersemmel Mohnflesserl

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1 Mohn-Sesam-Mix Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Mohn, SESAM, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENCARAMELMALZ, Zucker, Rapsöl. Kann Spuren von Soja Kaiserbrötchen Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL, GERSTENCARAMELMALZ, Zucker. Kann Spuren von Sesam und Soja Jausenschnittbrötchen Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENCARAMELMALZ, Rapsöl, Zucker. Kann Spuren von Sesam und Soja Schnittbrötchen Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENCARAMELMALZ, Zucker, Rapsöl. Kann Spuren von Sesam und Soja Bäckerbrötchen Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENCARAMELMALZ, Zucker, Rapsöl. Kann Spuren von Soja und Sesam Midi-Kaisersemmel Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, Zucker, Kartoffelstärke, Rapsöl, GERSTENCARAMELMALZ, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren von SESAM, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN Mohnflesserl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Blaumohn, Speisesalz, Backhefe, Zucker, Rapsöl, GERSTENMALZ, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren von Soja und Sesam Ciabatta Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Olivenöl, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, Speisesalz, Rapsöl, Stärke, GERSTENMALZ, Zucker. Kann Spuren von Soja und Sesam Frischling WEIZENMEHL, Wasser, Maisflocken, SOJASCHROT, Speisesalz, Sonnenblumenkerne, Speisehirse, Leinsamen, ROGGENMALZQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Emulgator (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, ROGGENMEHL, Gewürze. Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen Salzstangerl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, pflanzlische Öl (Raps), Zucker, Kümmel, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Sesam und Soja Vintschgerl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis, Zucker, GERSTENCARAMELMALZ, Rapsöl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Sesam und Soja Jausensalzstangerl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker, Kümmel, GERSTENMALZ. Kann Spuren von Sesam und Soja Jausensalzweckerl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, Kümmel, Rapsöl, Dextrose, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Sesam und Soja Roggenbrötchen Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Rapsöl, Zucker, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Sesam und Soja Röggelchen Köln Mehl (ROGGEN (34%), WEIZEN), Wasser, Backhefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, Malzmehl (ROGGEN, WEIZEN, GERSTE), pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), pflanzliches Fett (Palm), Zucker, Traubenzucker, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator SOJALECITHIN. Kann Spuren von Sesam Bagel Sesam Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, SESAM, Zucker, Backhefe, Speisesalz, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), pflanzliches Fett (Palm), WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ, WEIZENKLEBER, WEIZENKEIME, Traubenzucker, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator SOJALECITHIN Fladenbrot mit Sesam WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, SESAM (2%), Rapsöl, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Dextrose, Glukose-Fruktose-Sirup. Kann Spuren von Soja Jausenmohnflesserl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Mohn, Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Soja und Sesam Seite 1 von 7

2 Bio-Kartoffelweckerl WEIZENMEHL*, Wasser, Kartoffelflocken* (9%), Backhefe, ROGGENMEHL*, Speisesalz, WEIZENGLUTEN*, WEIZENMALZMEHL*. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam und Soja Sportweckerl WEIZENVOLLKORNMEHL, Wasser, SOJAMEHL, Karotten (8%), Sonnenblumenkerne, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Erbsen (5%), WALNÜSSE (3%), WEIZENGLUTEN, Backhefe, ROGGENMEHL, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Dextrose, Säuerungsmittel Essigsäure. Kann Spuren von Sesam Wachauer Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, Zucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Dextrose, GERSTENCARAMELMALZ, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Sesam und Soja Bio-Klassik-Mix Mehl* (WEIZEN, DINKEL, DINKELVOLLKORN, ROGGEN, ROGGENVOLLKORN), Wasser, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Backhefe, Leinsamen*, SESAM*, pflanzliches Öl (Sonnenblume)*, Speisesalz, SOJASCHROT*, Zucker*, Emulgator SOJALECITHIN. Oberfläche teilweise mit Natronlauge behandelt. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Hamburger WEIZENMEHL, Wasser, SESAM, Zucker, Backhefe, Speisesalz, Invertzuckersirup, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Sonnenblume), WEIZENMALZMEHL, Dextrose, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG. Kann Spuren von Soja Kräuterwicht Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, GERSTENCARAMELMALZ, Kräuter, Zucker, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Milch und Sesam Bosna-/Hotdog-Weckerl WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, WEIZENMALZMEHL, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Backhefe, ROGGENMEHL, Kann Spuren von Sesam, Milch, Schalenfrüchten und Soja aktiv.plus-weckerl DINKELMEHL (47%), Wasser, HAFERFLOCKEN (11%), HASELNÜSSE (6%), HAFER-BETA- GLUCAN, Backhefe, ROGGENMEHL, Speisesalz, Zucker, Emulgator SOJALECITHIN, Säuerungsmittel Essigsäure. Kann Spuren von Sesam Reschling Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENVOLLKORNSCHROT, SESAM, SOJAMEHL, SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne, Dextrose, Gewürz, Leinsamen, Säuerungsmittel Milchsäure, ROGGENMALZ, WEIZENSCHROT, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Emulgatoren (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN), Verdickungsmittel Natriumcarboxymethylcellulose Vollkörnderl WEIZENVOLLKORNMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, WEIZENMEHL, WEIZENSCHROT, Kürbiskerne, Backhefe, HAFERFLOCKEN, SESAM, Leinsamen, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL Zucker, Rapsöl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure). Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten Mehrkornbrötchen WEIZENMEHL, Wasser, Leinsamen (7%), Sonnenblumenkerne (7%), HAFERFLOCKEN (3%), ROGGENSCHROT (3%), SESAM (3%), Backhefe, ROGGENMEHL, Stärke, Speisesalz, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), GERSTENMALZ, WEIZENMALZMEHL, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, Dextrose. Kann Spuren von Soja Bio-Vollkorn-Dinkelspitz DINKELVOLLKORNMEHL* (60%), Wasser, WEIZENMEHL*, Backhefe, SOJASCHROT*, Leinsamen*, Speisesalz, ROGGENVOLLKORNMEHL*, DINKELMEHL*, pflanzliches Öl* (Sonnenblume), Zucker*, Gewürz*, Emulgator SOJALECITHIN. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam Midi-Körner-Mix Midi-Kornlaibchen (WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Salz, Amaranth, SOJAMEHL, SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne, Dextrose, Gewürz, Leinsamen, Säuerungsmittel Milchsäure, ROGGENMALZ, WEIZENSCHROT, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Emulgatoren Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN, Verdickungsmittel Natriumcarboxymethylcellulose. Kann Spuren von Sesam ), Midi-Kornstangerl (WEIZENMEHL, Wasser, SESAM, ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, Backhefe, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJASCHROT, Seite 2 von 7

3 WEIZENMALZSCHROT, Speisesalz, SOJAMEHL, ROGGENMEHL, ROGGENMALZQUELLMEHL, ROGGENMEHL geröstet, Gewürze, Säuerungsmittel (Milchsäure, Essigsäure), Zucker, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL, GERSTENCARAMELMALZ). Midi- Mehrkornecke (WEIZENMEHL, Wasser, Leinsamen (7%), Sonnenblumenkerne (7%), HAFERFLOCKEN (3%), ROGGENSCHROT (3%), Backhefe, Speisesalz, GERSTENMALZ, WEIZENMALZMEHL, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, Dextrose, SESAM. Kann Spuren von Soja ) Jausenmehrkornweckerl WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne (8%), Leinsamen (6%), HAFERFLOCKEN (4%), ROGGENSCHROT, Backhefe, SESAM (1%), Speisesalz, Kartoffelstärke, ROGGENMEHL, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), GERSTENCARAMELMALZ, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren von Soja Bio-Kürbiskerndreieck WEIZENMEHL*, Wasser, Kürbiskerne* (12%), VOLLKORNMEHL* (Dinkel, Roggen), DINKELMEHL*, Backhefe, Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Zucker*, Emulgator SOJALECITHIN. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam Kornstangerl WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, Speisesalz, SESAM, Backhefe, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJASCHROT, Blaumohn, WEIZENMALZSCHROT, SOJAMEHL, Jausenkornstangerl WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, Leinsamen, Backhefe, WEIZENKLEIE, SOJASCHROT, SESAM, WEIZENMALZSCHROT, Speisesalz, SOJAMEHL, Kornstangerl mit Sesam WEIZENMEHL, Wasser, SESAM, ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, Backhefe, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJASCHROT, WEIZENMALZSCHROT, Speisesalz, SOJAMEHL, Kornstangerl Salz/Sesam WEIZENMEHL, Wasser, SESAM, Speisesalz, ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, Backhefe, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJASCHROT, WEIZENMALZSCHROT, SOJAMEHL, Körner-Burger WEIZENMEHL, Wasser, SESAM (3%), Leinsamen (3%), Sonnenblumenkerne (3%), Backhefe, Glukosesirup, Zucker, Rapsöl, HAFERFLOCKEN, WEIZENSPEISEKLEIE, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, Dextrose, ROGGENMEHL, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Kann Spuren von Soja Balance-Weckerl DINKELVOLLKORNMEHL (53%), Wasser, rote Rübensaftkonzentrat (11%), WALNÜSSE, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Backhefe, DINKELMEHL, Speisesalz, Emulgator SOJALECITHIN, Zucker. Kann Spuren von Sesam Urkornweckerl WEIZENVOLLKORNMEHL, Wasser, Buchweizen (16%), EMMERVOLLKORNMEHL (13%), Leinsamen, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, Dextrose, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG. Kann Spuren von Soja und Sesam Laugenbrez'n Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Salz, Rapsöl, Backhefe, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja Laugenstangerl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, GERSTENMALZ, Kümmel, WEIZENMALZMEHL, Zucker. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja Seite 3 von 7

4 Riesenbrez'n Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Sonnenblume), Säuerungsmittel Essigsäure. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja Jausenlaugenstange Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), pflanzliches Fett (Palm), WEIZENKEIME, WEIZENGLUTEN, GERSTEMALZ, Zucker, Dextrose, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator SOJALECITHIN. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam Wiesnbrezn Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, WEIZENKEIME, GERSTENMALZ, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), Säuerungsmittel Essigsäure, Zucker, Dextrose, Emulgator SOJALECITHIN. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam Jausenbrezn Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Sonnenblume), SESAM, WEIZENMALZMEHL, Speisesalz, Backhefe, Säuerungsmittel Essigsäure. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Soja Laugensonne WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, SESAM, Rapsöl, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, getrockneter WEIZENNATURSAUERTEIG, Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Soja Jour-Kaiser-Mix WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ, Zucker, Rapsöl. Bestreuung: Mohn, SESAM. Kann Spuren von Soja Jour-Ciabatta MEHL (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Olivenöl, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ, Rapsöl, Zucker. Kann Spuren von Soja und Sesam Jour-Salzstangerl Mehl (WEIZEN,ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ, Zucker, Rapsöl, Kümmel. Kann Spuren von Sesam und Soja Jour-Vintschgerl Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis, Zucker, GERSTENCARAMELMALZ, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Rapsöl, Dextrose, Säuerungsmittel Essigsäure. Kann Spuren von Sesam und Soja Jour-Oliven-Ciabatta Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Oliven (9%), Olivenöl, Speisesalz, Backhefe, WEIZENMALZMEHL, Rapsöl, GERSTENMALZ, Zucker. Kann Spuren von Soja und Sesam Jour-Wachauer Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Zucker, Dextrose. Kann Spuren von Sesam und Soja Jour-Mohnflesserl Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Mohn, Speisesalz, Backhefe, GERSTENMALZ, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), pflanzliches Fett (Palm), WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Zucker, Dextrose, Säuerungsmittel Essigsäure. Kann Spuren von Sesam und Soja Bio-Jour-Klassik Mix Mehl* (WEIZEN, DINKEL, DINKELVOLLKORN, ROGGEN, ROGGENVOLLKORN), Wasser, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Backhefe, pflanzliches Öl (Sonnenblume)*, Speisesalz, Leinsamen*, SESAM*, SOJASCHROT*, Zucker*, Emulgator SOJALECITHIN, Oberfläche teilweise mit Natronlauge behandelt. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Bio-Jour-Kartoffelweckerl WEIZENMEHL*, Wasser, Kartoffelflocken* (8%), ROGGENMEHL*, Backhefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN*, WEIZENMALZMEHL*. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam und Soja Jour-Hamburger Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, SESAM (3%), Zucker, Backhefe, Speisesalz, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps, Sonneblume), WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, GERSTENMALZ, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Dextrose, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator SOJALECITHIN. Kann Spuren von Schalenfrüchten Seite 4 von 7

5 Jour-Reschling MEHL (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, ROGGENVOLLKORNSCHROT, SESAM, SOJAMEHL, SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne, Dextrose, Gewürz, Leinsamen, Säuerungsmittel Milchsäure, ROGGENMALZ, WEIZENSCHROT, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Emulgatoren (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN), Verdickungsmittel Natriumcarboxymethylcellulose Jour-Vollkörnderl WEIZENVOLLKORNMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, WEIZENSCHROT, WEIZENMEHL, Kürbiskerne, Backhefe, Speisesalz, HAFERFLOCKEN, SESAM, Leinsamen, ROGGENMEHL, Säuerungsmittel (Milchsäure, Essigsäure), Rapsöl, Zucker. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten Jour-Kornstangerl WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, SESAM, Speisesalz, Backhefe, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJASCHROT, Blaumohn, WEIZENMALZSCHROT, SOJAMEHL, Jour-Laugenbrez'n Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), pflanzliches Fett (Palm), WEIZENKEIME, Zucker, Dextrose, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator SOJALECITHIN, Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam Jour-Laugenkastanie Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Backhefe, Rapsöl, GERSTENMALZ, WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, Zucker, Dextrose. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja Dinkel-Vollkorn-Brot DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, DINKELMAHLERZEUGNISSE (Flocken, Mehl, Kleie, Malzmehl), Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, Apfelpulver, ROGGENMEHL, Backhefe, Speisesalz, Zucker, Kartoffelflocken, getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG, Säuerungsmittel Calciumacetat. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten Finnenbrot Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Wasser, Sonnenblumenkerne, WEIZENSCHROT, ROGGENSCHROT, WEIZENKLEIE, SOJASCHROT, Leinsamen, WEIZENMALZSCHROT, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, getoastetes ROGGENMEHL, getoastetes WEIZENMEHL, SOJAMEHL, Backhefe, Speisesalz, Gewürze. Kann Spuren von Sesam Mehrkornbrot Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Wasser, WEIZENVOLLKORNSCHROT, Karotten, Kürbiskerne (5%), Sonnenblumenkerne (5%), Hirse (3%), Leinsamen (3%), SESAM (2%), Backhefe, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz, WEIZENKEIME, GERSTENMALZ, WEIZENKLEBER, Koriander, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator SOJALECITHIN Bio-Brot-Mix Wasser, ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Sonnenblumenkerne*, ROGGENSCHROT*, DINKELVOLLKORNMEHL*, SESAM*, Leinsamen*, Kürbiskerne*, getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG*, Speisesalz, Backhefe, pflanzliches Öl* (Sonnenblume), Gewürze*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMALZMEHL*, Säuerungsmittel Milchsäure. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja Bio-Körnerbrot Wasser, Sonnenblumenkerne* (23%), ROGGENMEHL*, ROGGENSCHROT* (7%), SESAM* (7%), Leinsamen* (6%), WEIZENMEHL*, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet,*, Speisesalz, Backhefe, ROGGENVOLLKORNMEHL*, Säuerungsmittel Milchsäure. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja Bio-Finnenbrot Mehl* (WEIZEN, ROGGEN, ROGGENVOLLKORN), Wasser, Sonnenblumenkerne* (16%), ROGGENSCHROT*, WEIZENSCHROT*, getoastetes ROGGENMALZMEHL*, Leinsamen*, SOJASCHROT*, getrockneter VOLLKORNROGGENSAUERTEIG*, WEIZENKLEIE*, pflanzliches Öl* (Sonnenblume), SOJAMEHL*, Speisesalz, Gewürz*, Säuerungsmittel Milchsäure, Backhefe. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam Kartoffelbrot WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Kartoffelflocken (7%), Hefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, WEIZENFASERN, Zucker, Emulgator SOJALECITHIN, Säuerungsmittel Essigsäure. Kann Spuren von Sesam Seite 5 von 7

6 Rustikales Bauernbrot ROGGENMEHL, Wasser, Backhefe, Gewürze, Speisesalz, Rapsöl, GERSTENMALZ, Säuerungsmittel Essigsäure. Kann Spuren von Sesam und Soja Krustenbrot Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, WEIZENKEIME, Backhefe, Speisesalz, Gewürze, WEIZENKLEBER, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), WEIZENMALZMEHL, WEIZENNATURSAUERTEIG getrocknet, WEIZENFASERN, GERSTENMALZ, Zucker, Dextrose, Säuerungsmittel Essigsäure, Emulgator SOJALECITHIN. Kann Spuren von Sesam Naturbursch Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Speisesalz, Backhefe, Dextrose, WEIZENFERMENT, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Zucker. Kann Spuren von Soja und Sesam Grande-Ciabatta Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Olivenöl, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ, Rapsöl, Zucker. Kann Spuren von Soja und Sesam Grande-Ciabatta mit Oliven Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Oliven (10%), Olivenöl, Backhefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Rapsöl, GERSTENMALZ, Zucker. Kann Spuren von Soja und Sesam Kürbiskernbaguette Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Kürbiskerne (7%), Kürbiskernöl, Backhefe, Speisesalz, Zucker, Rapsöl, GERSTENMALZ, Kartoffelstärke, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren von Sesam, Milch, Soja und Schalenfrüchten Bio-Baguette-Mix WEIZENMEHL*, Wasser, ROGGENSCHROT*, ROGGENMEHL*, Backhefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN*, WEIZENMALZMEHL*, ROGGENQUELLMEHL*, Säuerungsmittel Milchsäure, ROGGENVOLLKORNMEHL*. * Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Sesam und Soja Zwiebelbrezn dunkel Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Zwiebeln (10%), Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Palm, Raps, Sonnenblume), Säuerungsmittel Essigsäure. Oberfläche mit Natronlauge behandelt. Kann Spuren von Sesam und Soja Flammkuchenboden de luxe WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz Brauhaus- Flammkuchenboden de luxe WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Rapsöl, Speisesalz, GERSTENMALZMEHL Glutenfrei-Gebäck-Mix Kürbiskernweckerl: Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, Kürbiskerne (12%), SOJAMEHL, Hefe, Speisesalz, Flohsamenschalen, Kürbiskernöl (1%), Rapsöl, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker, Reismehl, Karamelzuckersirup, Farbstoff: Ammonsulfit- Zuckerkulör. Kann Spuren von Sesam Saatenweckerl: Wasser, glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Leinsamen, Quinoa, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, SOJAMEHL, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Flohsamenschalen, Zucker, Reismehl, SESAM, Karamelzuckersirup Glutenfrei-Brotmix geschnitten Glutenfreies Fitnessbrot: Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, Sonnenblumenkerne, SOJAMEHL, Karotten, Kürbiskerne, Hefe, Leinsamen, Speisesalz, Flohsamenschalen, Reismehl, Reisquellmehl, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, SESAM, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis. Glutenfreies Gewürzbrot: Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, SOJAMEHL, Hefe, Flohsamenschalen, Speisesalz, Zucker, Fenchel, Anis, Koriander, Reisquellmehl, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Reismehl. Kann Spuren von Sesam Glutenfrei-Jausenspitz Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, SOJAMEHL, Speisesalz, Reismehl, Backhefe, pflanzliches Öl (Raps), Flohsamenschalen, Leinsamen, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör. Kann Spuren von Sesam Glutenfrei-Saatenweckerl Wasser, glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Leinsamen, Quinoa, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, SOJAMEHL, Hefe, SESAM, Reismehl, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Flohsamenschalen, Zucker, Karamellzuckersirup Glutenfrei- Kürbiskernweckerl Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, Kürbiskerne (12%), SOJAMEHL, Reismehl, Hefe, Speisesalz, Flohsamenschalen, Kürbiskernöl (1%), Rapsöl, Verdickungsmittel: Seite 6 von 7

7 Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker, Karamellzuckersirup, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör. Kann Spuren von Sesam Glutenfrei-Gewürzbrot IT Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, SOJAMEHL, Hefe, Flohsamenschalen, Speisesalz, Zucker, Fenchel, Anis, Koriander, Kümmel, Reisquellmehl, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Reismehl. Kann Spuren von Sesam Glutenfrei-Fitnessbrot IT Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, SOJAMEHL, Karotten, Hefe, Leinsamen, Speisesalz, Flohsamenschalen, Reismehl, Reisquellmehl, SESAM, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis Glutenfrei-Jausenspitz IT Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, SOJAMEHL, Speisesalz, Reismehl, Backhefe, pflanzliches Öl (Raps), Flohsamenschalen, Leinsamen, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör. Kann Spuren von Sesam Glutenfrei-Saatenweckerl IT Wasser, glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Leinsamen, Quinoa, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, SOJAMEHL, Hefe, SESAM, Reismehl, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Flohsamenschalen, Zucker, Karamellzuckersirup Glutenfrei- Kürbiskernweckerl IT Glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Wasser, Kürbiskerne (12%), SOJAMEHL, Reismehl, Hefe, Speisesalz, Flohsamenschalen, Kürbiskernöl (1%), Rapsöl, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker, Karamellzuckersirup, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör. Kann Spuren von Sesam Seite 7 von 7