Sortiment / Preise 2015

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1 Sortiment / Preise 2015 assortment / prices 2015

2 Inhalt / contents : Seite 03Geschichte / history Seite 04Philosophie / philosophy Seite 05Handwerkskunst / craftsmanship Seite 06Faktor Mensch / human factor Seite klassische Trüffel und Pralinés lose / classic truffles and pralinés bulk Seite 18Mini Trüffel, Krustenpraliné / mini truffles, crusted praliné Seite Praliné-Happen / praliné-nuggets Seite Manufaktur-Schokolade / manufacture-chococlate Seite 25Ingwer Spezialitäten / ginger specialities Seite 26Handgeschöpfte Schokolade in Schmuckverpackung / handcrafted chocolate in giftbox Seite Handgeschöpfte Schokolade / hand crafted chocolates Seite 29Metalldosen und Geschenkpackungen / tin boxes and gift boxes Seite 30Trüffelkugeln / truffle balls Seite Geschenkpackungen / gift boxes Seite 37Knusper Sticks / crispy sticks Seite Blister / blister Seite 41Klarsichtpackungen / window boxes Seite 42Edle Geschenkpackungen / luxury gift boxes Seite 43Holzkisten / wood boxes Seite 44Displays / displays Seite 45Private Label Seite 46-47Verkaufs- und Lieferbedingungen / terms and conditions neu new 2 Herbst-Neuheiten 2015 autumn-news 2015 Inhalt

3 125 Jahre handgefertigte Premiumqualität 125 years hand-crafted prime quality Seit 125 Jahren fertigt das Haus Wagner Spezialitäten von erlesenem Genuss. Aus der Feinkost entwickelte sich die legendäre Passion für feinste Schokoladen, handgemachte Trüffel und Pralinés. Die besondere Kunst der Herstellung zeichnet Wagner bereits in der vierten Generation als einen der erfahrensten Chocolatiers Europas aus. Since 1215 years the Wagner Company has manufactured specialities of true taste sensation. The legendary passion for finest chocolates, hand-crafted truffles and pralinés is based on their delicatessen. Even in the fourth generation Wagner distinguish themselves as one of Europes most experienced Chocolatiers thanks to their special art of manufacture. In der Tradition norddeutscher Handwerkskunst gründete Emil Wagner 1891 das Stammhaus in Schleswig-Holstein. Heimische Rohstoffe vereinten sich schon damals mit Kostbarkeiten aus den nahen Hafenstädten. Feinste Zutaten aus der ganzen Welt verbinden sich nach traditionellen Rezepturen mit frischer Sahne und Butter aus der Region. Following the tradition of North German craftmanship Emil Wagner founded the parent company in Schleswig-Holstein (Germany) in From the beginning domestic raw materials were combined with preciosities orginating from nearby seaports. Based on traditional recipes, finest ingredients from all over the world are mixed with fresh cream and butter from the local area.. Emil Wagner Willy Wagner Reinhard Wagner Reinhard Wagner Jörg Wagner Sohn Willy Wagner führte das Haus zur hohen Profession der Chocolaterie. Schon in den zwanziger Jahren wurden exklusive Handelspartner in allen deutschen Großstädten mit ausgesuchten Schokoladen und Pralinés beliefert. His son, Willy Wagner, developed the company further up to the high chocolaterie level. As early as in the twenties selected chocolate products and pralinés were supplied to exclusive commercial partners in all big german towns.. Reinhard Wagner, Enkel des Gründers Emil Wagner, ging 1953 in die Schweiz, wo er in Zürich die europäische Kunst feinster Trüffelherstellung und die Fertigkeiten eines Confiseurs erlernte. Bei den besten Chocolatiers perfektionierte er sein Können und brachte diese wertvollen Erfahrungen in das Familienunternehmen ein.. Reinhard Wagner, the grandson of the founder Emil Wagner, went to Zürich (Switzerland) in 1953 where he learned the european art of finest truffle manufacture and got the skills of a confectioner. He brought his knowledges to perfection at the best chocolatiers and introduce his useful experience in the family-owned enterprise.. Heute führen die Brüder Reinhard und Jörg Wagner das Unternehmen in vierter Generation. Ihre Leidenschaft für feine Confiserie-Spezialitäten paart sich mit dem Anspruch auf höchste Qualität. Ein Team hochmotivierter und fachlich kompetenter Mitarbeiter, technologisches Know-how und moderne Logistik sorgen dafür, dass die kulinarischen Kreationen tagesfrisch Kunden in aller Welt erreichen. Today the brothers Reinhard and Jörg Wagner manage the company in the fourth generation. Their passion for the fine confectionery specialities has been excellently combined with their high-qualty products. A team of highly motivated and professionally competent employees as well as technological know-how and sophisticated logistics ensure that the outstanding culinary creations reach customers all over the world and are as fresh as on the first day.. Geschichte history 3

4 Original Wagner Pralinen - handgefertigt aus Leidenschaft Original Wagner Pralinés - handcrafted with passion. Original Wagner Pralinen werden seit Generationen aus besten natürlichen Zutaten von Hand gefertigt.. Mit Leidenschaft, Sorgfalt und meisterlichem Können entsteht Stück für Stück ein individuelles kleines Kunstwerk, das sich wesentlich vom maschinell produzierten IndustriePralinen unterscheidet.. For generations original Wagner Pralinés have been crafted by hand from the best natural ingredients. Each chocolate is an individual small piece of art created with passion, care and master knowledge and this definitely distinguishes itself from the machined industrial pralinés.. Bei Industriepralinen werden in großer Menge SchokoladenHohlkörper mit fließfähiger Masse unter Druck gefüllt, wobei Lufteinschlüsse das Volumen und den Geschmack nach kurzer Zeit verändern.. To manufacture industrial pralinés large quantities of hollow balls of chocolates are filled under pressure with a liquid mass, whereas the generated air pockets change the volume and the taste within a short time.. Pharisäer Trüffel: Im Kern halbflüssiger starker Kaffee mit einem Pharisäer Truffle: A core of half liquid strong coffee with a dash of Schuss Jamaika Rum, umhüllt von einer zarten Kaffee-Trüffel Jamaican rum, coated with a delicate coffee truffle mass and a further und einer weiteren Rum-Trüffel-Praliné.. rum truffle chocolate.. 4 Vom Kern nach aussen From the inside out. Original Wagner Pralinen dagegen werden in vielen einzelnen Arbeitsschritten per Hand von innen nach aussen hergestellt.. Original Wagner Pralinés are crafted by hand and many individual work steps - from the inside out and immediately after the receipt of the order to ensure daily freshness.. Kuvertüren von ausgesuchten Kakaosorten, Butter und Sahne sowie andere erlesene Zutaten bilden den Kern jeder Praline. Ein hauchdünner Schokoladenüberzug schützt das Geschmackserlebnis dieser feinsten Confiserie-Trüffelmasse.. Chocolate coatings from selected cocoa varieties, butter and cream as well as other select ingredients from the inside of each praliné. A wafer-thin chocolate coating protects the taste experience of this finest confectionery truffle mass.. Mit aufwendigen, kunstvollen Garnierungen geben unsere brillianten Meister-Chocolatiers den Wagner Produkten ihr unverwechselbares Aussehen. Frische Wagner Pralinen sind für Feinschmecker und Kenner in aller Welt der Inbegriff von genussvoller Lebensart. Genießen Sie die europäische Kunst feinster Confiserie in jeder einzelnen Wagner Praline!. Our brillant master chocolatiers give Wagner products their unmistakable appearance. Fresh Wagner Pralinés are the epitome of pleasurable way of life for all gourmets and connoisseurs. Enjoy the european art of finest confectionery in every single Wagner Praliné!. Philosophie / philosophy

5 Höchste Qualität Highest quality Alle Wagner Pralinen und Schokoladenprodukte werden aus besten, reinen Zutaten ohne Konservierungsstoffe gefertigt. Frische Sahne und feine Butter kommen direkt aus der Nachbarschaft zu Wagner, ohne Umwege.. Neben der eigenen Qualitätskontrolle gewährleisten die ständigen Kontrollen unabhängiger Labore eine gleichbleibend hohe Spitzenqualität.. All Wagner Pralinés and chocolate productions are manufactured from the best pure ingredients and without preserving agents. Fresh cream and fine butter are supplied directly from the neighborhood and without detours to Wagner. Beside our own qualitycontrol, continuous controls by independent laboratories insure the constant prime quality.. Absolute Frische Absolute freshness Wenn es um die Frische unserer Produkte geht, verlieren wir keine Zeit. Bei uns wird nicht auf Halde produziert, sondern tagesfrisch nach Auftragseingang. Die Aufträge werden direkt an die Produktion weitergeleitet und schnellstmöglich bearbeitet. Eine erprobte Logistik garantiert die schnelle und sorgsame Belieferung unserer Handelspartner. Darüber hinaus werden Hygiene und Frische unserer Produkte nach HACCP (Hazard Analysics Critical Control Point-Concept) garantiert. Das gibt Ihnen zusätzliche Sicherheit für die höchste Qualität unserer Wagner Pralinen.. When it comes to the freshness of our products we dont waste any time. We dont produce to stock but start production on a daily basis as soon as an order is received. The orders are directly passed to the production department and processed as soon as possible. A reliable logistics structure guarantees quick and careful supplies to our trade partners. In addition to this, the hygiene and freshness of our products are guaranteed by HACCP (Hazard Analaysics Critical Control Point Concept). This insures additional confidence in the high quality of Wagner confectionery.. Große Beliebtheit - weltweit More than popular - all over the world Pralinen und Trüffel aus dem Hause Wagner erfreuen sich im In- und Ausland größter Beliebtheit. Feinschmecker vertrauen auf Wagner-Qualität. Weltweit.. Cocolates and truffles crafted by Wagner enjoy strongest popularity both at home and abroad. Gourmets trust in Wagner-quality throughout the world.. Tradition und meisterliches Handwerk Tradition and masterly trade Aus Kakao, Zucker, Kakaobutter und Sahne entsteht Schokoladenmasse. Erst nach tagelangem Rühren, Drehen, Wenden, Lüften und Temperieren wird daraus Schokolade, der Grundstoff für feine Wagner Pralinés und Trüffel.. Cocoa, sugar, cocoa butter and cream combined, produce a chocolate compound. After days of stirring, mixing, turning, airing and bringing it to the right temperature, it becomes chocolate - the basic material for fine Wagner chocolates speciallities and truffles.. Leidenschaft und Liebe... Passion and love verbinden Menschen gleichermaßen. Wir von Wagner haben diese leidenschaftliche Liebe zu unseren feinen, handgefertigten Confiserie-Spezialitäten.. Nur allerfeinste Zutaten aus aller Welt, beste Schokoladen und frische Holsteiner Sahne und Butter reifen in unserem Handwerksbetrieb zu unverwechselbaren Köstlichkeiten.... connect people in equal measure. At Wagner we feel passionate love for our fine handcrafted chocolate specialities.. Traditionelle Rezepturen und ein Höchstmaß an Sorgfalt, Fachverstand und die tägliche Herausforderung, besser zu sein als andere - das ist unsere Profession für unsere ausgewählte Kundschaft in aller Welt.. Only the finest ingredients from all over the world, best chocolate and freshest cream and butter from Holstein mature in our handcraft enterprise to become unmistakable delicacies.. Traditional receipes and attention to detail, being masters of our trade and the daily challange to be better than our competitors - that is our professional commitment to our selected clientele throughout the world. Handwerkskunst / craftsmanship 5

6 Faktor Mensch Human factor Profession mit Passion - das sind die Erfolgsrezepturen von Wagner Pralinen. Die Unternehmerfamilie steht überzeugt zum Standort und zu den Mitarbeitern, die die ausgesuchten Rohstoffe in höchster Qualität mit viel Liebe zum Detail verarbeiten.. Lange Betriebszugehörigkeiten sichern reichhaltige Erfahrungsschätze, die in die Kollektion einfließen.. Profession with passion - these are Wagner Pralinen successful recipes. The entrepreneurial family convincingly stands by their site and their employees who process the selected high-quality raw materials with a loving eye for detail.. Long-term employments ensure a good wealth of experience which leaves ist mark on our collection.. Jedes Wagner Produkt ist ein Unikat. Jedes bekommt sein eigenes unverwechselbares Gesicht. Kennzeichen der Original Wagner Qualität sind aufwendige, individuelle Handdekorationen, die finale händische Igelung bei Trüffeln oder kunstvolle Muster bei handgeschöpften Schokoladen.. 6 Every Wagner product is a unique copy which is given its own unmistakable image. The distinguishing marks of Original WagnerQuality are copious, individually hand-crafted decorations or the final hand-made porcupine-like pralinéfinish or artful patterns for hand-crafted pieces of chocolate. Faktor Mensch / human factor

7 Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés 7

8 8 1010Rum-Trüffel Ostsee rum truffle Baltic sea VE 1,5 Kg EAN Weinbrand-Trüffel Nordsee brandy truffle North sea VE 1,5 Kg EAN Trüffel Mischung Nordsee, Ostsee, Vanille truffle assortment brandy, rum, vanilla VE 1,5 Kg EAN Schwarzwald-Trüffel Kirschwasser cherry-brandy truffle milk VE1,4 Kg EAN Butter-Orange Trüffel butter-orange truffle VE 1,3 Kg EAN Vanille-Trüffel vanilla truffle VE 1,5 Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés

9 1070 Butter Trüffel Vollmilch butter truffle milk VE 1,5 Kg EAN Buttertrüffel Edelbitter butter truffle dark VE 1,5 Kg EAN Butter Trüffel sortiert butter truffle assorted VE 1,5 Kg EAN Edelherber Sahnetrüffel extra bitter cream truffle VE 1,3 Kg EAN Caramel-Likör-Trüffel caramel liqueur truffle VE 1,3 Kg EAN Echt Wagner Sahnetrrüffel cream truffle VE 1,3 Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés 9

10 Schwarze Herrentrüffel (Birnengeist) gentlemens black truffle (pear brandy) VE 0,8 Kg EAN Cognac Sahne Trüffel cognac cream truffle VE 1,4 Kg EAN Prosecco Trüffel prosecco truffle VE 1,4 Kg EAN Zabaione Parfait mehrschichtige Praliné zabaione parfait, multilayed praliné VE 1,0 Kg EAN Schottische Whiskytrüffel scottish whisky truffle VE 1,4 Kg EAN Rotwein Trüffel red wine truffle VE 1,2 Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés

11 1763 Wiener Mandel-Praliné Vienna almond praliné VE 1,3 Kg EAN Jamaika Traum Rumtrüffel jamaican dream rum truffle VE1,4 Kg EAN Grand Marnier Trüffel Grand Marnier truffle VE 1,4 Kg EAN Grappa Trüffel grappa truffle VE 1,5 Kg EAN Irish Choco Trüffel irish chocolate truffle VE 1,4 Kg EAN Eierlikör Trüffel advocaat truffle egg liqueur VE 1,4 Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés 11

12 Nougat Butter Trüffel nougat butter truffle VE 1,4 Kg EAN Trüffel Wölkchen truffle cloud VE 1,3 Kg EAN Marc de Champagne Trüffel klassisch Marc de Champagne truffle classic VE 1,4 Kg EAN Marc de Champagne Trüffel gezuckert Marc de Champagne truffle candied VE 1,5 Kg EAN Joghurt Preiselbeer Töpfchen yoghurt cranberry cup VE 1,2 Kg EAN Himbeer Sternanis Trüffel raspberry anise truffle VE 1,65Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés neu new

13 1781 Sanddorn Orange Trüffel buckthorn orange truffle VE 1,4 Kg EAN Amarettino Amaretto Töpfchen mit Amaretti Keks amarettino amaretto praliné with amaretti cake VE 0,8 Kg EAN Kirschli mit ganzer Kirsche Kirschli with whole cherry Kirschwasser / cherry brandy VE 1,0 Kg EAN Kir Royal Trüffel Kir Royal truffle VE 1,3 Kg EAN Pharisäer Trüffel mit Rum und Kaffee Pharisäer truffle with rum and coffee VE 1,3 Kg EAN Trüffel-Pralinés 4-fach sortiert truffle pralinés 4 types assorted VE 1,3 Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés 13

14 1531 Espresso Töpfchen espresso praliné VE 1,0 Kg EAN neu new Sahne Caramel Meersalz Trüffel cream caramel oceansalt truffle VE 1,4 Kg EAN neu new 1576 Latte Macchiato Praliné Latte Macchiato praliné VE 1,0 Kg EAN Toffee Praliné Vollmich toffee praliné milk VE 1,0 Kg EAN Mousse au chocolat mousse au chocolat VE 1,2 Kg EAN Kokos-Himmel Trüffel cocos-heaven truffle VE 1,6 Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés neu new

15 3136Mandel Nougat mit glasierter Mandel VE 1,2 Kg EAN Mandelsplitter Vollmilch almond splitters in milk chocolate VE 1,2 Kg EAN Mandelsplitter Zartbitter almond splitters in dark chocolate VE 1,2 Kg EAN Chabertes Walnuß Marzipan Chabertes walnut marzipan dark chocolate Zartbitter/ VE 1,5 Kg EAN Chabertes Walnuß Marzipan Chabertes walnut marzipan Vollmilch / milk chocolate VE 1,5 Kg EAN Chabertes Walnuß Marzipan Chabertes walnut marzipan sortiert/ assorted VE 1,5 Kg EAN almond nougat with glaced almond Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés 15

16 Schichtnougat Praliné shift nougat pralinés VE 0,8 Kg EAN Herzpraliné Nougat Liebe ist... heart praliné nougat love is Marzipan Pralinés 4-fach sortiert marzipan pralinés 4 types assorted VE 1,6 Kg EAN Nougat Pralinés klassisch sortiert nougat pralinés classic assorted VE 1,3 Kg EAN Blätterkrokant Vollmilch brittle milk chocolate VE 1,3 Kg EAN Florentiner auf Sahnenougat Florentines nougat cream VE 1,0 Kg EAN VE 0,8 Kg EAN Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés

17 V 3139 Nougat Brulée Würfel nougat brulée cube VE 1,2 Kg EAN V V 1775 Rote Grütze Töpfchen red fruit gelly praliné VE 1,0 Kg EAN Crème Brulée Praliné crème brulée praliné VE 1,0 Kg EAN Panna Cotta Praliné Panna Cotta praliné VE 1,0 Kg EAN Lemon Crisp Bijou Lemon Crisp Bijou double filled VE 1,2 Kg EAN Tiramisu Trüffel tiramisu truffle VE 1,5 Kg EAN V Klassische Trüffel und Pralinés classic truffles and pralinés 17

18 1150 Mini Trüffel Weinbrand, Rum, Vanille mini truffle, brandy, rum, vanilla VE 1,0 Kg EAN Mini Trüffel Whisky, Cognac, Rum mini truffle Whisky, Cognac, Rum VE 1,0 Kg EAN Mini Trüffel ohne Alkohol 4-fach sortiert mini truffle without alcohol assorted VE 1,0 Kg EAN Der Jamaika Tropfen ist ein echter Klassiker, der seit Generationen von Hand gegossen wird. Eine hauchdünne Zuckerkruste, umhüllt von zarter Vollmilchschokolade und gewälzt in edlem Kakaopulver verbirgt dieses karibische Geschmackserlebnis Jamaika Tropfen Rum-Krusten-Praliné Jamaica liqueur drop rum crusted praliné VE 1,5 Kg EAN The Jamaica drop is a real classics which is made by hand since generations. A very thin sugar crust, covered with whole milk chocolate and tossed in excellent cocoa powder burys this caribean taste. Mini Trüffel / Krustenpraliné mini pralinés / crusted praliné

19 3087Marzipan Happen marzipan nugget VE 40 Stück EAN Nougat Happen nougat nugget VE 40 Stück EAN Kir Royal Happen Kir Royal nugget VE 40 Stück EAN Gute Wünsche Happen Nougat good luck nuggets nougat VE 40 Stück EAN Lemon Ingwer Happen lemon ginger nugget VE 40 Stück 3098Sanddorn Orange Happen buckthorn orange nugget VE 40 Stück EAN EAN Praliné-Happen / praliné-nuggets 19

20 Erdbeer Happen strawberry nugget VE 40 Stück EAN Walnuß Apfel Calvados Happen walnut apple calvados nugget VE 40 Stück EAN Bitter Orange Happen bitter orange nugget VE 40 Stück EAN Kirsch Joghurt Happen Kir Royal truffle VE 40 Stück EAN Marille Happen apricot nugget VE 40 Stück EAN Kaffee Happen coffee nugget VE40 Stück EAN Praliné-Happen / praliné-nuggets

21 3925 Sanndorn Maracuja Crisp Happen buckthorn maracuja crisp nugget VE 40 Stück EAN Krokant Pfefferminz Happen croquant peppermint nugget VE 40 Stück EAN Meersalz Caramel Happen oceansalt caramel nugget VE 40 Stück EAN Matcha Tee Happen matcha tea nugget VE40 Stück EAN neu new neu new neu new Praliné-Happen / praliné-nuggets neu new 21

22 Abellana Nougat Abellana nougat Weiße- und Zartbitterschokolade an Nougat VE 10 Stück EAN Bella Arabica Kaffee Bella Arabica coffee Zartbitter und Vollmilch mit Kaffee VE 10 Stück EAN Sanddorn Orange Vollmilch buckthorn orange milk VE 10 Stück EAN Veneziana Edelvollmilch Venezuela 43% Veneziana milk chocolate Venezuela 43% VE10 Stück EAN Quena Edelbitter Equador 71% Quena dark Equador 71% VE 10 Stück EAN Taronja Edelbitter Orange Taronja dark chocolate orange VE 10 Stück EAN Manufaktur-Schokolade / chocolate bars

23 8059Dark Ginger dark ginger Ingwer in Zartbitterschokolade VE10 Stück EAN Traum des Zenji dream of Zenji Matcha Tea in weißer Schokolade VE10 Stück EAN Fragaria Erdbeere Fragaria starwberry VE 10 Stück EAN Violeta Blaubeer-Joghurt Violeta blueberry-joghurt VE10 Stück EAN Sanddorn Goji Zartbitter buckthorn goji dark chocolate VE 10 Stück EAN Florentiner Crisp Vollmilch Florentine crisp milk chocolate VE 10 Stück EAN Manufaktur-Schokolade / chocolate bars 23

24 8108Latte Macchiato latte macchiato Weiße- und Vollmilchschokolade VE 10 Stück EAN Sanddorn Maracuja Crisp Weiße Schokolade buckthorn maracuja crisp white chocolate VE 10 Stück EAN Manufaktur-Schokolade / chocolate bars

25 3062 Ingwer Stäbchen kandiert ginger sticks candied VE 2,0 Kg EAN Ingwer Stäbchen Zartbitter ginger sticks dark chocolate VE 2,0 Kg EAN Ingwer Stäbchen natur ginger sticks pure EAN Ingwer Stäbchen in Zartbitterschokolade ginger sticks in dark chocolate VE12 Beutel á 150 g EAN Bei uns im Haus kandiert und schokoliert : Der aromatische Duft des Ingwer und sein würziger Geschmack verbinden sich aufs Feinste mit der Süße von kandiertem Zucker und zart schmelzender Schokolade. Candied and chocolate-coated in our company : The pleasantly aromatic flavour of ginger and its spicy taste can be exellently merged with the sweetness of candied sugar and softly melting chocolate.. Ingwer Spezialitäten ginger specialities 25

26 Studentenfutter trial mix Geschenkpackung á 300g VE 6 Stück EAN Sanddorn Orange buckthorn orange Geschenkpackung á 180g VE 6 Stück EAN Ingwer Lemon ginger lemon Geschenkpackung á 270g VE 6 Stück EAN Latte Macchiato Latte Macchiato Geschenkpackung á 180g VE 6 Stück EAN Saure Kirsche sour cherry Geschenkpackung á 180g VE 6 Stück EAN Himbeer Crisp raspberry crisp Geschenkpackung á 250g VE 6 Stück EAN Handgeschöpfte Schokolade handcrafted chocolates

27 8090Nuß an Nuß Vollmilch milk chocolate with nuts VE 1,3 Kg EAN Nuß an Nuß Zartbitter dark chocolate with nuts VE 1,3 Kg EAN Ingwer Lemon ginger lemon VE 1,3 Kg EAN Studentenfutter trail mix VE 1,3 Kg EAN Latte Macchiato latte macchiato VE 1,3 Kg EAN Sauerkirsche sour cherry VE 1,3 Kg EAN Handgeschöpfte Schokolade handcrafted chocolates 27

28 8097 Sanddorn Orange seabuckthorn orange VE 1,3 Kg EAN Weiße Himbeer Crisp white raspberry crisp VE 1,3 Kg EAN Cranberry Pistazie cranberry pistache VE 1,3 Kg EAN Handgeschöpfte Schokolade handcrafted chocolates

29 52044 Manufakturschätze Dose á 95g manufacture treasures tin á 95g Winteredition VE 6 Stück EAN Manufakturschätze Dose á 95g helle Mischung manufacture treasures tin á 95g pale mixture Sommeredition VE 6 Stück EAN Mini Trüffel mit Alkohol mini truffle with alcohol Rum, Weinbrand, Mokka VE 18 Stück á 45g EAN Mini Trüffel Pralinés ohne Alkohol mini truffle pralinés without alcohol Karamell, Vanille, Butter VE 18 Stück á 45g EAN neu new neu new 6333 Herzen sortiert hearts assorted VE 18 Stück á 45g EAN neu new Metalldosen und Geschenkpackungen tin boxes and gift boxes 29

30 2814 Sanddorn Himbeer Parfait á 20g buckthorn raspberry parfait mehrschichtige Pralinékugel VE 60 Stück EAN Rote Grütze Champagner Flirt á 20g red fruit jelly champagne flirt mehrschichtige Pralinékugel VE 60 Stück EAN Trüffelkugeln / truffle balls

31 5893 Variation Dessertpralinés variation dessert pralinés VE 6 Stück á 200g EAN Variation Dessertparlinés variation dessert pralinés VE 6 Stück á 100g EAN Danke, Trüffel Pralinés thank you, truffle pralinés VE 6 Stück á 200g EAN Danke, Trüffel Pralinés thank you, truffle pralinés VE 6 Stück á 100g EAN Geschenkpackungen gift boxes 31

32 Klassik Trüffel Pralinés classic truffle pralinés VE 6 Stück á 200g EAN Klassik Trüffel Pralinés classic truffle pralinés VE 6 Stück á 100g EAN Edelherb zartbitter Trüffel Pralinés bittersweet truffle and pralinés VE 6 Stück á 200g EAN Edelherb zartbittere Trüffel Pralinés bittersweet truffle and pralinés VE 6 Stück á 100g EAN Geschenkpackungen gift boxes

33 6030 Nougat Pralinés nougat pralinés VE 6 Stück á 200g EAN Nougat Pralinés nougat pralinés VE 6 Stück á 100g EAN Harmonie Pralinés ohne Alkohol harmony pralinés without alcohol VE 6 Stück á 200g EAN Harmonie Pralines ohne Alkohol harmony pralinés without alcohol VE 6 Stück á 100g EAN Geschenkpackungen gift boxes 33

34 Manufaktur fe inster Trüffel seit Manufaktur fe inster Fruit Selection Auswahl fruchtiger Pralinés Fruit Selection ohne Alkohol Auswahl fruchtiger Pralinés ohne Alkohol Handgefertigt aft aus Leidensch Handgefertigt ft aus Leidenscha 6213 Fruit Selection - fruchtige Pralinés fruit selection - pralinés with fruit fillings VE 6 Stück á 200g EAN Fruit Selection - fruchtige Pralinés fruit selection - pralinés with fruit fillings VE 6 Stück á 100g EAN Mandel Nuss Krokant almond nut croquant pralinés VE 6 Stück á 200g EAN Mandel Nuss Krokant almond nut croquant pralinés VE 6 Stück á 100g EAN neu new 34 Trüffel seit neu new Geschenkpackungen gift boxes

35 5850GHerzlichen Glückwunsch Trüffel Pralinés congratulations truffle pralinés VE 6 Stück á 200g EAN GHerzlichen Glückwunsch Trüffel Pralinés congratulations truffle pralinés VE 6 Stück á 100g EAN G Alles Gute, Trüffel Pralinés ohne Alkohol all the best, truffle pralinés without alcohol VE 6 Stück á 200g EAN GAlles Gute, Trüffel Pralinés ohne Alkohol all the best, truffle pralinés without alcohol VE 6 Stück á 100g EAN Geschenkpackungen gift boxes 35

36 Voller Vitamin C und kräftigem Aroma gilt der Sanddorn als Orange des Nordens. Weit leuchten die Strauch-Beeren in den Dünen der Küsten an Nord- und Ostsee und wiegen sich im Wind. Wir geben dem Sanddorn noch etwas Orange dazu und zaubern ein unverwechselbares Geschmackserlebnis auf den Gaumen. Full of vitamin C and strong taste buckthorn pertains as oranges of the north. The bush-berries are glowing far in the dunes of north- and baltic sea and sway in the wind. We give you a unique taste on your palate Sanddorn Orange Trüffel Pralinés buckthorn orange truffle pralinés VE 6 Stück á 100g EAN neu new Bitte beachten Sie auch unsere Sanddorn-Schokoladen und Happen. Please see our buckthorn chocolates and nuggets too. 36 Geschenkpackungen gift boxes

37 2830Knusper-Sticks Cocktail á 50 g in Vollmilchschokolade crispy sticks cocktail in milk chocolate VE 20 Stück EAN Knusper-Sticks Cocktail á 50 g in Zartbitterschokolade crispy sticks cocktail in dark chocolate VE 20 Stück EAN Knusper-Sticks Krokant á 50 g in Vollmilchschokolade crispy sticks croquant in milk chocolate VE 20 Stück EAN Knusper-Sticks Krokant 50 g in Zartbitterschokolade crispy sticks croquant in dark chocolate Lieferbar ab Frühjahr 2016 available from spring 2016 VE 20 Stück EAN Knusper-Sticks crispy sticks 5 37

38 Dessert Variation dessert variation VE 6 Stück á 90g EAN Mandel Nuss Krokant Knuspermischung almond nut croquant assortment VE 7 Stück á 100g EAN Zartbitter Pralinés sweetbitter pralinés VE 6 Stück á 100g EAN Mini Trüffel Pralinés mit Alkohol mini truffle pralinés with alcochol VE 7 Stück á 100g EAN Blisterpackungen blister boxes

39 6516Mini Trüffel Pralinés ohne Alkohol mini truffle pralinés without alcohol VE 7 Stück á 100g EAN Helle Mischung milk and white assortment VE 6 Stück á 100g EAN Trüffel Pralinés ohne Alkohol truffle pralinés without alcohol VE 6 Stück á 100g EAN Echt Wagner Sahnetrüffel Real Wagner cream truffle VE 7 Stück á 100g EAN Blisterpackungen blister boxes 39

40 Marc de Champagne Trüffel Pralinés Marc de Champagne truffle pralinés VE 7 Stück á 100g EAN Sanddorn Trüffel Pralinés buckthorn truffle pralinés VE 6 Stück á 100g EAN Trüffel Pralinés mit Alkohol truffle pralinés with alcohol VE 6 Stück á 100g EAN Marzipan Pralinés marzipan pralinés VE 6 Stück á 110g EAN Blisterpackungen blister boxes

41 nur Frühjahr bis Spätsommer lieferbar seasonal delivery 6372 Mini Trüffel Pralinés ohne Alkohol mini truffle pralinés without alcohol VE 6 Stück á 100g EAN Friut Selection Fruchtige Pralinés fruit selection pralinés VE 10 Stück á 100g EAN Das Beste Pralinés mit Alkohol The Best pralinés with alcohol VE 3 Stück á 250g EAN Mini Trüffel Pralinés mit Alkohol mini truffle pralinés with alcohol VE 6 Stück á 100g EAN Klarsichtpackungen window boxes 41 Sortiment 03

42 6007 Exquisit, Trüffel Pralinés Exqusit, truffle pralinés VE 3 Stück á 500g EAN Exquisit mit Alkohol Exquisit with alcohol VE 6 Stück á 250g EAN Excellent ohne Alkohol Excellent without alcohol VE 6 Stück á 250g EAN neu new Edle Geschenkpackungen luxury gift boxes

43 6058 Royal Class, Trüffel und Pralinés Royal Class, truffle and pralinés VE 2 Stück á 300g EAN Grand Composition Trüffel und Pralinés Grand Compostion truffle and pralinés VE 1 Stück á 1000g EAN Holzkisten wood boxes 43

44 5542 Display Blister display blister VE 90 Blister á 100g 8076 Display Schokolade display chocolate bars VE 75 Tafeln á 80g Display Packungen display gift boxes VE 56 Packungen EAN EAN EAN Inhalt kann wechseln... Inhalt kann wechseln... Inhalt kann wechseln Displays

45 Privat Label Private label Bereichern Sie Ihr Sortiment mit individuellen Geschenken für den Tourismus in Ihrer Region. Gruß- und Imagepackungen stehen hoch im Trend und machen die Pralinenpackungen zu unverwechselbaren Highlights. Enhance your assortment with individual gifts for tourism in your region. Greeting- and imageboxes are very trendy and makes the boxes unique., Gruß Feine Happen-Pralinés mit Eigenwerbung... Han dgefe aus N rtigte Pral inés ürnb ohne Alko erg hol Finest praliné nuggets with private label... Manufakturschokoladen in Vollmilch und Zartbitter mit individueller Einlegekarte... manufacturers chocolates in milk and sweetbitter with an individual greeting card inside... Hochwertige Holzkisten mit farbigem Druck oder Brennstempel. high class wood boxes with color-printing or stemp. Gerne beraten wir Sie individuell! It will be a great pleassure for us to assist you! Private Label individual gifts 45

46 Verkaufs- und Lieferbedingungen 1. Allgemeines Für sämtliche Vertragsabschlüsse zwischen Käufer und Verkäufer gelten ausschließlich die nachstehenden Verkaufs, Liefer- und Zahlungsbedingungen, von denen der Käufer Kenntnis erhalten hat. Spätestens durch Auftragserteilung erkennt er diese Bedingungen an. Entgegen stehende Geschäftsbedingungen erlangen Wirksamkeit nur dann, wenn sie ausdrücklich vom Verkäufer gebilligt werden. Die von den Verkaufs-, Liefer- und Zahlungsbedingungen des Verkäufers abweichenden oder ergänzenden Vereinbarungen bedürfen grundsätzlich der Schriftform. Der Verkäufer macht in weitem Umfang von den Einrichtungen der Datenverarbeitung Gebrauch ( z.b. Verkaufsabrechnung, Buchhaltung usw.). Mit der Speicherung und Verarbeitung der persönlichen und sachlichen Daten erklären sich die Vertragspartner einverstanden. 2. Vertragsabschluss Die Bindung des Käufers an sein Vertragsangebot erstreckt sich auf einen Zeitraum von zwei Wochen nach Zugang seiner Willenserklärung beim Verkäufer. Spätestens mit Ablauf dieser Frist bzw. mit der Lieferung der Ware kommt der Kaufvertrag zustande, sofern nicht vorher der Verkäufer seine Ablehnung mitgeteilt hat. 3. Preis, Verpackung, Fracht Für Geschäfte mit Vollkaufleuten gilt, dass alle Lieferungen zu den Preisen der im Zeitpunkt der Vertragsausführung geltenden Listen erfolgen. Diese Bedingungen sind auch durch eventuell bestehende Abschlussvereinbarungen nicht aufgehoben. Im Verhältnis zu Nichtkaufleuten kommt, sofern nicht ein Dauerschuldverhältnis vorliegt, eine Erhöhung des ursprünglich vereinbarten Entgelts nur bezüglich solcher Waren in Betracht, die nicht innerhalb von vier Monaten nach Vertragsabschluss geliefert werden sollen. Alle Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer; inklusive Verpackung frei Haus des Käufers. Für Kleinaufträge unter 200 Euro Warenwert wird ein Frachtkostenanteil von 8 Euro erhoben. Unter 100 Euro Warenwert weitere 10 Euro Mindestmengenzuschlag. 4. Zahlungsweise, Zahlungsverzug, Aufrechnung Unsere Rechnungen sind innerhalb von 30 Tagen ohne jeden Abzug zahlbar. Bei Vorkasse und Bankeinzug werden 3 % Skonto eingeräumt. Bei Zahlung innerhalb von 18 Tagen gewähren wir 2 % Skonto. Bei Stellung eines Antrages auf ein Insolvenzverfahrens entfallen sämtliche Rabatte; in diesem Fall gelten die Listenpreise ohne Abzug. Die Annahme von Schecks erfolgt ausschließlich zahlungshalber; erst deren Einlösung bewirkt ein Erlöschen des Schuldverhältnisses. Die Kosten des Einzugs trägt der Käufer. Zahlungen sind nur dann rechtsverbindlich, wenn sie entweder an den Verkäufer oder dessen schriftlich bevollmächtigten geleistet werden. Wechselzahlungen werden nicht anerkannt. Bei verspäteter Zahlung können wir Verzugszinsen in Höhe von 1 v.h. pro Monat verlangen, jedoch bleibt Schuldnern, die keine Vollkaufleute sind, vorbehalten, den Nachweis zu führen, das ein Verzugsschaden nicht oder in geringerer Höhe entstanden ist. Führt eine nach Vertragsabschluss eingetretene oder bekannt gewordene Verschlechterung der Vermögensverhältnisse des Käufers zu einer Gefährdung der Erfüllung des Zahlungsanspruchs oder kommt der Käufer trotz verzugsbegründeter Mahnung und Fristsetzung mit Ablehnungsandrohung seiner Schuldnerpflicht nicht nach, so kann der Verkäufer Vorauszahlung und sofortige Begleichung aller offenen Rechnungen verlangen sowie noch nicht ausgelieferte Ware zurückhalten. Dem Käufer steht die Möglichkeit der Aufrechnung nur mir unbestrittenen oder rechtskräftig festgestellten Forderungen zu. Ein Käufer, der Vollkaufmann ist, kann Zurückbehaltungs- oder Aufrechnungsrechte nicht geltend machen. 5. Lieferung Unser Angebot ist freibleibend. Aufträge gelten erst nach schriftlicher Bestätigung als angenommen. Das erfolgt in der Regel durch Übersenden der Rechnung. Wir behalten uns vor, die Ausführung von Aufträgen abzulehnen. Die Nichteinhaltung vereinbarter Lieferfristen berechtigt den Käufer erst dann zur Geltendmachung der ihm gesetzlich zustehenden Rechte, wenn er dem Verkäufer eine Nachlieferungsfrist von mindestens 14 Tagen gewährt hat. Die Frist beginnt mit dem Zeitpunkt des Zugangs eines Mahnschreibens beim Verkäufer. Eine Verpflichtung zur Leistung von Schadensersatz aus dem Gesichtspunkt des Verzugs besteht nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit des Verkäufers. Vom Verkäufer nicht zu vertretende Störungen im Geschäftsbetrieb, z.b. Arbeitsaufstände oder Aussperrungen sowie Fälle höherer Gewalt auf Seiten eines Zulieferers führen zu einer entsprechenden Verlängerung der Liefertermine, ohne das der Käufer aus dieser Verzögerung Schadensersatzansprüche herleiten kann. Der Käufer ist jedoch in diesen Fällen befugt, von der Durchführung des Vertrages Abstand zu nehmen, sofern er nach Ablauf der vereinbarten Lieferfrist den Verkäufer zur Lieferung auffordert und gleichzeitig für den Fall der Nichtleistung innerhalb von zwei Wochen nach Eingang des Mahnschreibens beim Verkäufer die Erklärung des Rücktritts vom Vertrage androht. 46 Verkaufs- und Lieferbedingungen Terms and Conditions

47 6. Eigentumsvorbehalt Die gelieferte Ware bleibt bis zur Entrichtung des Kaufpreises und bis zur Tilgung sämtlicher aus der Geschäftsverbindung entstandenen Forderungen Eigentum des Verkäufers. Für den Fall, dass der Käufer die Vorbehaltsware zu einer neuen beweglichen Sache verarbeitet, gilt der Verkäufer als Hersteller im Sinne des 950 BGB. Er erwirbt das Eigentum in dem Umfang, der den Wert des Kaufgegenstandes entspricht. Führt nach den gesetzlichen Bestimmungen die Verbindung, Vermischung oder Vermengung zur Begründung von Alleineigentum von Seiten des Käufers, so überträgt er bereits den Abschluss des Kaufvertrages einen Eigentumsanteil an den Verkäufer, der hierdurch Miteigentum in der Höhe erhält, die sich nach dem Verhältnis des Wertumfanges der Vorbehaltsware hinsichtlich der neu hergestellten Hauptsache bemisst. Der Käufer erklärt sich gleichzeitig zur unentgeltlichen Verwahrung der im Eigentum oder Miteigentum des Verkäufers stehenden Sache bereit. Dem Käufer steht die Befugnis zu, die vom Verkäufer gelieferte Sache oder das unter ihrer Verwendung hergestellte Erzeugnis im ordnungsgemäßen Geschäftsgang an Dritte weiter zu veräußern. Der Käufer trittbereits bei Vertragsabschluss alle hieraus entstehenden Forderungen gegen seine Abnehmer in Höhe des Wertes der Vorbehaltsware mit allen Nebenrechten an den dies annehmenden Verkäufer ab, bleibt jedoch zur Einziehung berechtigt, solange er sich nicht im Verzug befindet. Das Recht zur Weiterveräußerung und die Einzugsermächtigung erlöschen im Zeitpunkt der Zahlungseinstellung, der Beantragung oder Eröffnung der Insolvenz sowie die Einleitung eines gerichtlichen oder außergerichtlichen Insolvenzverfahren. Die Verpfändung oder Sicherungsübereignung der Vorbehaltsware bzw. Forderung vor vollständiger Begleichung aller bisherigen Verbindlichkeiten ist dem Käufer untersagt. Sollte die bereits gelieferte, aber noch im Eigentum des Verkäufers stehende Kaufsache, oder sollten die im Voraus abgetretenen Rechte Gegenstand einer Zwangsvollstreckung werden, so trifft den Käufer die Verpflichtung, dem Verkäufer die getroffene Maßnahme unter Beifügung entsprechender Unterlagen unverzüglich mitzuteilen. 7. Mängelrüge, Gewährleistung Die Lieferung erfolgt auf Gefahr des Käufers. Die gelieferte Ware hat der Käufer nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Richtigkeit hin zu überprüfen. Beanstandungen offensichtlicher Mängel ( auch Transportschäden ) sind spätestens nach 5 Werktagen nach Empfang schriftlich oder telefonisch geltend zu machen. Die Haftung für Sachmängel beschränkt sich auf die Leistung von Ersatzware gleicher Art und Menge. Unterbleibt die Nachlieferung innerhalb einer angemessenen Frist, so steht dem Käufer das Recht zu, die Herabsetzung des Kaufpreises oder die Rückgängigmachung des Vertrages zu verlangen. 8. Sondervereinbarungen Abweichungen von den Notierungen unserer Preislisten und von unseren Konditionen bedürfen unserer ausdrücklichen schriftlichen Bestätigung. Unsere Vertreter sind nicht berechtigt, solche Abweichungen mündlich zuzusagen. Entstehen nach Vertragsabschluss berechtigte Zweifel an der Kreditwürdigkeit des Käufers z.b. infolge andauernder oder vorübergehender Zahlungseinstellung oder tritt eine Änderung der Verhältnisse in der Rechtsform der Firma des Käufers ein, so ist der Verkäufer befugt, die Leistung einer Sicherheit in Höhe des Warenwerte zu verlangen. Wir diese verweigert, so kann der Verkäufer vom Vertrag zurücktreten. 9. Schlußbedingungen Unsere Waren entsprechen in jeder Beziehung den gesetzlichen Bestimmungen. Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Brunsbüttel. Als Gerichtsstand gilt Meldorf. Für das Mahnverfahren gelten die gesetzlichen Bestimmungen. Alle bisherigen Fassungen unserer Verkaufs- und Lieferbedingungen sind mit Wirkung vom 01.September 2015 außer Kraft gesetzt. Wagner Pralinen GmbH Gutenbergring 3-5 D Brunsbüttel Deutschland Telefon Telefax Bestellfax ( kostenlos ) [email protected] Verkaufs- und Lieferbedingungen Terms and Conditions 47

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