Während unserer Öffnungszeiten können Sie alle Gerichte auch zum Mitnehmen bestellen. Öffnungszeiten: Mo-Do: 11:00 14:30 Uhr und 17:30 22:30 Uhr

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1 Herzlich Willkommen im Hotel-Restaurant Bischofshof Wir hoffen, dass Sie in unserem vielfältigen Angebot aus Speisen, Getränken, Weinen und Bieren etwas finden, das Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie besondere Wünsche haben, werden wir versuchen auch diese zu erfüllen. Fragen Sie uns einfach. Wir wünschen Ihnen ein paar gemütliche Stunden in unseren Räumen und einen guten Appetit! Ihre Familie Matic Während unserer Öffnungszeiten können Sie alle Gerichte auch zum Mitnehmen bestellen. Öffnungszeiten: Mo-Do: 11:00 14:30 Uhr und 17:30 22:30 Uhr Fr-So: 11:00 14:30 Uhr und 17:30 23:00 Uhr Kein Ruhetag Hotel-Restaurant Bischofshof Fraunhoferstrasse Straubing Tel: 09421/12992 Fax: 09421/85373

2 Hauptgerichte Vom Grill nach Art des Hauses Das Hackfleisch für unsere Čevapćići und Pljeskavica mahlen wir selbst aus bestem Schweine- und Rindfleisch und würzen es seit über 30 Jahren nach dem selben Rezept, daher können wir immer beste Qualität und den selben würzigen Geschmack garantieren Čevapćići 8,20 mit Đuveć-Reis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat Bosnische Čevapćići 8,40 mit Đuveć-Reis, Schafskäse, Zwiebeln und Salat Ražnjići 8,70 Fleischspieße mit Đuveć-Reis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat Pljeskavica 8,20 Hacksteak mit Đuveć-Reis, Zwiebeln und Salat Feurige Pljeskavica 8,40 Die feurige Variante, für alle die es scharf mögen. Mit Chili gewürztes Hacksteak mit Đuveć-Reis, Zwiebeln und Salat Pola-Pola 8,70 Ražnjići, Čevapćići, Speck mit Đuveć-Reis, Zwiebeln und Salat Leber vom Grill 7,90 mit Đuveć-Reis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat Kvarner Spieß 11,30 Kotelett, Hacksteak, Pariser Schnitzel, Debreziner, Speck, Đuveć-Reis, Pommes frites und Salat Epigramm Split 10,90 Kleines Wienerschnitzel, kleines Pariser Schnitzel, Kotelett, Đuveć-Reis und Salat Puszta Platte 10,30 Schweinefleisch gefüllt mit Käse auf Đuveć-Reis, dazu Salat Potpourri 10,80 Kotelett, Ražnjići, Čevapćići und kleines Pariser Schnitzel mit Đuveć-Reis und Salat Grillteller 10,90 Kotelett, Ražnjići, Čevapćići und Rinderlende mit Đuveć-Reis, Pommes frites und Salat

3 013 - Holzteller 10,60 Kotelett, Ražnjići, Čevapćići und kleines Hacksteak mit Đuveć-Reis, Zwiebeln und Salat Zagreb Teller 10,70 Kotelett, Ražnjići, Čevapćići, Leber, Speck, mit Đuveć-Reis und Salat Räuberspieß 9,40 Kotelett, Hacksteak, Rinderlende am Spieß mit Đuveć-Reis, Zwiebeln und Salat Agramer Schindelbraten 9,90 3 Koteletts am Spieß mit Pommes frites und Salat Kotelett Monte Carlo 9,30 2 Koteletts mit Spiegelei, dazu Pommes frites und Salat 018 Zigeunerspieß 9,70 in Đuveć-Sauce, mit Đuveć-Reis, Pommes frites und Salat Steaks Filetsteak, garniert 14,50 Rinderfilet, mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat Pfeffersteak 14,50 Rinderfilet, mit schwarzen Pfefferkörnern, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln 12,20 vom Rind, als Beilage Pommes frites und Salat Rumpsteak mit Ei 12,40 vom Rind, mit Pommes frites, Gemüse und Salat Ungarischer Rostbraten 13,20 Rindersteak in Đuveć-Sauce und gerösteten Zwiebeln, dazu Butterreis, Gemüse und Salat Pfannengerichte Wienerschnitzel 9,10 mit Pommes frites und Salat Cordon Bleu 9,90 gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites, Đuveć-Reis und Salat

4 Platten für 2 oder 4 Personen Auf Wunsch servieren wir Ihnen zu den Platten gratis verschiedene Saucen Spezial Zagreb Platte für 2 24,10 2 Koteletts, 2 Hacksteaks, 4 Čevapćići, 2 Ražnjići, Leber Gemüse, Đuveć-Reis, Pommes frites und Salat Dalmatinische Hochzeitsplatte für 2 24,10 2 Koteletts, 2 Ražnjići, 2 Hacksteaks, 4 Čevapćići, 2 Rinderlenden, Ananas, Gemüse, Đuveć-Reis, Pommes frites und Salat Potpourri Platte für 2 23,90 2 Koteletts, 2 Pariser Schnitzel, 4 Čevapćići, 2 Ražnjići, Schafskäse, Gemüse, Đuveć-Reis, Pommes frites und Salat Feinschmeckerplatte für 2 23,50 2 Koteletts, 2 Ražnjići, 2 Hacksteaks, 2 Čevapćići, 2 Rinderlenden, Speck, Đuveć-Reis und Salat Salate Kleiner gemischter Salat 2, Grüner Salat 2, Krautsalat 2, Gurkensalat 2, Tomatensalat 2,50 Extra Beilagen Đuveć-Reis 1, Salzkartoffeln 1, Butterreis 1, Gemischtes Gemüse 1, Portion Pommes frites 2,50

5 Nachspeisen und Desserts Eis Früchtebecher 3, Bananensplit 4, Vanilleeis mit heißer Himbeersoße 7 3, Vanilleeis mit heißer Erdbeersoße 7 3, Vanilleeis mit heißer Schokosoße 7 3, Gemischtes Eis mit Sahne 3 3, Gemischtes Eis ohne Sahne 3 3,00 Heiße Getränke Tasse Kaffee 1 2,20 Kännchen Kaffee 1 3,70 Espresso 1 2,00 Glas Tee 1,90 Cappuccino 1 2,50 Latte Macchiato 2,70 Kakao (mit Vollmilch) 2,40 Dessertwein Prošek Dioklecijan süßer Likörwein Schoppen 0,25l 3,90 Flasche 1l 14,50

6 Getränkekarte 0,2 l 0,4 l Wasser 1,50 2,90 Coca Cola, Coca Cola Light 1,3 1,50 2,90 Fanta 3 1,50 2,90 Bitter Lemon 2,3 1,50 2,90 Orangensaft 1,50 2,90 Apfelsaft 1,50 2,90 Traubensaft 1,50 2,90 Spezi 1,3 1,50 2,90 Apfelschorle 1,50 2,90 Sprite 0,25 l 1,40 0,5 l 2,60 Bier Bischofshof Pils vom Fass 0,4l 2,80 Bischofshof Helles Bier vom Fass 0,5l 2,70 Weltenburger Dunkles Bier 0,5l 2,90 Bischofshof Weizen 0,5l 2,90 Bischofshof Leichtes Weizen 0,5l 2,90 Bischofshof Dunkles Weizen 0,5l 2,90 Bischofshof Alkoholfreies Weizen 0,5l 2,90 Cola Weizen 0,5l 2,90 Russenhalbe 0,5l 2,90 Radler 0,5l 2,70 Weltenburger Asam Bock 0,5l 2,90 Bischofshof Alkoholfreies Bier 0,5l 2,90

7 Weinkarte Weißwein Oppenheimer Krötenbrunnen, lieblich Geographische Herkunft: Rheinhessen. Besonders geeignet zu mildem Käse, Fleisch und Gemüsegerichten. Laški Riesling, halb trocken Schoppen 0,25l 3,30 Flasche 1l 11,90 Geographische Herkunft: Slowenien; Traubensorte: Laski Rizling. Schmeckt am besten zu Vorspeisen und leichten Gerichten. Žilavka Mostar, trocken Schoppen 0,25l 3,40 Flasche 1l 11,90 Geographische Herkunft: Mostar, Bosnien und Herzegowina wird in begrenzten Mengen hergestellt. Traubensorte: Žilavka. Eignet sich am besten zu Grillgerichten. Traminer, lieblich Schoppen 0,25l 3,60 Flasche 1l 12,50 Geographische Herkun : Fruška Gora: Mazedonien; Traubensorte: Traminer. Passt besonders zu Kalb- und Rindfleisch, Geflügelgerichten und Nachspeisen. Weißweinschorle Süß oder sauer, mit Wein nach Wahl. Schoppen 0,25l 3,70 Flasche 1l 12,50 0,25l 2,00 0,5 l 3,90

8 Rotwein Dalmatiner, lieblich Geographische Herkunft: Mittel- und Süddalmatien; Traubensorte: Plavac mali. Schmeckt am besten zu Wild, Käse und Spezialitäten aus Rindfleisch. Plavac, trocken Schoppen 0,25l 3,50 Flasche 1l 12,50 Geographische Herkunft: Süddalmatien; Traubensorte: Plavac mali. Bevorzugt gereicht zu Grillgerichten und allen Gelegenheiten. Pelješac, halb trocken Schoppen 0,25l 3,70 Flasche 1l 12,80 Geographische Herkun : Insel Pelješac (vor Dubrovnik); Traubensorte: Plavac mali. Wird zu Grillgerichten und rotem Fleisch getrunken. Lambrusco, lieblicher Perlwein Gekühlt serviert. Geographische Herkunft: Italien Rosé, lieblich Schoppen 0,25l 3,70 Flasche 1l 12,80 Schoppen 0,25l 3,30 Geographische Herkunft: Mazedonien. Eignet sich besonders zu hellem Fleisch, Fisch und Geflügel. Prošek Dioklecijan, süßer Likörwein Schoppen 0,25l 3,40 Flasche 1l 12,50 Gekühlt serviert. Geographische Herkunft: Split, ehemalige Residenzstadt des römischen Kaisers Diocletian. Schoppen 0,25l 3,90 Flasche 1l 14,50

9 Rotweinschorle Süß oder sauer, mit Wein nach Wahl. 0,5 l 3,90 Spitzenweine Zlatan Plavac, trockener Rotwein Ohne künstliche Schutz- und Düngemittel manuell kultiviert auf den ökologischen reinen Weinbergen der südlichen Hänge der Insel Hvar. DerErtrag beträgt nur 0,5 kg pro Stock. Hergestellt in der Winzerei Zlatan Plenković in Sveta Nedelja, Hvar und gelagert im Weinkeller 70m unter der Erdoberfläche. Flasche 0,75l 18,90 Postup, trockener Rotwein Spitzenwein aus Süddalmatien. Wird aus einer handverlesenen Sorte von der Rebsorte Plavac mali gewonnen. Gedeiht auf den südlichen Hängen der Halbinsel Pelješac. Flasche 0,75 l 16,90 Žlah na, trockener Weißwein Fruchtiger Geschmack - Wächst auf der Kvarner Insel Krk und wird in der Weinkellerei Frajona hergestellt. Flasche 0,75l 16,90 Malvazija, trockener Weißwein Seine geographische Herkunft ist Istrien. Hergestellt aus der gleichnamigen Traubensorte wächst er auf den Hügeln um das altertümliche Städtchen Motovun bei Pazin in Istrien. Flasche 0,75l 14,50

10 Spirituosen Šljivovica 3 0,02l 1,80 Kruškovac 3 0,02l 1,80 Juliška 3 0,02l 1,80 Pelinkovac 3 0,02l 1,80 Asbach Uralt 0,02l 1,80 Weinbrand 0,02l 1,80 Obstler 0,02l 1,80 Williams 0,02l 1,80 Doornkat 0,02l 1,80 Jägermeister 0,02l 1,90 Hennessy 0,02l 2,30 Martell 0,02l 2,30 Ramazotti 0,02l 2,30 Rum 0,02l 1,80 Verehrte Gäste, wir möchten an dieser Stelle nicht ohne Stolz betonen, dass wir unseren Speisen keine Geschmacksverstärker oder Ähnliches hinzufügen. Dennoch sind wir gesetzlich verpflichtet die Zusatzstoffe, die in unseren Gerichten enthalten sind, anzugeben. Die Inhaltsstoffe die im Weiteren erklärt sind, gelangen durch den Hersteller von Zutaten (z.b. Bohnen, Schokoladensoße) oder durch den Produkthersteller selbst (z.b. Coca Cola, Fanta, Kaffee etc.) in unsere Produkte. Zusatzstoffliste: 1 Koffeinhaltig 2 chininhaltig 3 mit Farbstoff 4 Konservierungsstoffe 5 mit Geschmacksverstärker 6 Phosphat 7 Verdickungsmittel 8 Antioxidationsmittel