Aperitif. Schankweine. Schaumweine. Zur Jausn oder Vorspeis. Salat

Transkript

1 Aperitif Waldbeerenbowle 3,50 Aperol Sprizz /mit Weissweine oder Prosseco 3,50 Hugo 3,50 Glas Prosecco 2,50 Campari Orange oder mit Soda 3,20 Seidel Schremser Bier 2,80 Schankweine 2012 Grüner Veltliner, Weingut Gruber, Mittelberg/Langenlois 1/8l 1,50 Zweigelt Weingut Kolkmann, Fels am Wagram 1/8l 1,60 G spritzter weiß oder rot 1/4l 2,00 Kaiserg spritzter 1/4l 2,20 Schaumweine Prosecco 0,75l 18,90 Zur Jausn oder Vorspeis Schmalzbrot mit Zwiebel s 2,80 Grammelschmalzbrot a 2,80 Bratenfettbrot a 3,00 Brot mit kaltem Schweinsbraten, reichlich garniert a, l, m 5,00 Saure Blunz n mit Zwiebel und Schwarzbrot a 6,00 Puffertaler mit Knoblauchsauce, 2 Stk. a, c, g 5,50 Salat Salatschüssel 3,80 Bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet!

2 Suppen Waldviertler Erdäpfelsuppe a, g, l 3,50 Klare Rindsuppe mit Leberknödel, Frittaten oder Nudeln a, c, g, l 3,00 Milchrahmsuppe g 3,50 Hauptspeisen Schweinsbraten mit Waldviertler Erdäpfelknödel und Sauerkraut 10,90 a, l, m Schnitzel vom Schwein oder Pute a, c, g mit Salat vom Buffet 10,90 Blunz ngröstl mit Sauerkraut a 8,90 Halbes Backhendl mit Salat vom Buffet a, c, g 10,90 Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel mit Speck, Grammeln und Ei, dazu Salat vom Buffet a, c 9,00 Gebackener Karpfen mit Salat vom Buffet a, c, d, g 13,90 Vegetarische Hauptspeisen Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare und Preiselbeeren a, c, g 9,00 Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel mit Ei und Salat vom Buffet a, c 9,00 Erdäpfelpuffer mit Salat vom Buffet a, c, g 9,00 Hand`gwutzelte Mohnnudeln (Hauptspeisenportion) a 8,00 Zur Nachspeise Mohr im Hemd a, e, f, g, h 3,00 Hand`gwutzelte Mohnnudeln a 4,00 Palatschinke mit Marillenmarmelade oder Schokolade a, c; e, f, g, h 2,50 Böhmische Palatschinke mit Powidl, Mohn und Rahm a, c, g 3,00

3 Alkoholfreies Frucade 0,35 l 2,80 Almdudler 0,35 l 2,80 Coca Cola oder Coca Cola light 0,33 l 2,80 Sprite 0,33 l 2,80 Eistee Zitrone oder Pfirsich 0,33 l 3,00 Pago (Marille, Pfirsich, Johannisbeere) 0,25 l 2,50 Pago gespritzt 0,30 l 3,00 Pago gespritzt 0,50 l 3,50 Römerquelle prickelnd, mild od. ohne 0,33 l 2,00 Apfel- oder Orangensaft 0,25 l 2,30 Apfelsaft naturtrüb 0,25 l 2,50 Limonade oder Fruchtsaft gespritzt 0,25 l 1,80 Apfelsaft naturtrüb gespritzt 0,25 l 2,00 Sodawasser 0,25 l 1,30 Sodawasser (Jugendgetränk) mit frisch gepresster Zitrone 0,25 l 1,50 Sodawasser (Jugendgetränk) mit Holunder- oder Himbeersirup 0,25 l 1,50 Leitungswasser mit frisch gepresster Zitrone, Holunder oder Himbeere 0,25 l 1,20 Heiße Getränke Kleiner Espresso oder Brauner 2,00 Großer Espresso oder Brauner 3,20 Melange oder Verlängerter 2,90 Cappuccino 2,90 Häferlkaffee 3,00 Gerne servieren wir auch alle Kaffeesorten koffeinfrei! Kakao 2,80 Tee mit Zitrone (Schwarztee, Hagebutten-, Früchte-, Pfefferminz-, und Kamillentee) 2,50 Tee mit Rum (2 cl) 3,50

4 S Bier gibt s von der Schremser Brauerei Krügel 0,5 l 3,50 Seidel 0,3 l 2,80 Pfiff 0,2 l 2,10 Radler (mit Almdudler oder Frucade) 0,3 l 2,80 Radler (mit Almdudler oder Frucade) 0,5 l 3,50 Schremser Radler 0,5 l 3,40 Schremser Dunkel 0,5 l 3,40 Franziskaner Hefe-Weizen 0,5 l 3,50 Clausthaler 0,5 l 3,50 Franziskaner alkoholfrei 0,5 l 3,50 Geistiges Köller`s Edelbrände aus Ober-Dürnbach Zwetschke, Marille, Pfirsich, Zwetschke aus dem Eichenfass, 2 cl 2,70 Birnen Schnaps vom Freihof, 2 cl 2,70 Himbeergeist vom Freihof, 2 cl 2,70 Fernet Branca, 2 cl 2,60 Jägermeister, 2 cl 2,00 Nussschnaps Bauer 2 cl 2,70 Heidenreichsteiner Trinkbrandwein, 2 cl 1,00 Weißweine 2014 Grüner Veltliner DAC, Weingut Hans Setzer, Weinviertel, 12,5 vol % 0,75 l 18, Grüner Veltliner Smaragd, Domäne Wachau, Weingärten Weissenkirchen, 13,5 VOL % 0,75 L 25, Grüner Veltliner, Weingut Heinz Weixelbaum, Kamptal, 12,0 vol % 0,75 l 19, Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen, Weingut Jurtschitsch, Wachau,12,5 VOL % 0,75L 19, Grüner Veltliner, Weingut Walter Buchegger, Niederösterreich, Kremstal, 12,5 vol % 0,75 l 19, Grüner Veltliner DAC, Weingut Schwarzböck, Weinviertel, 12,5 VOL % 0,75L 19,90

5 2013 Riesling Federspiel, Weingut Hirtzberger, Steinterrassen, Wachau, 12,5 VOL % 0,75L 39, Riesling Strassertal, Weingut Heinz Weixelbaum, Kamptal, 12,5 vol % 0,75 l 18, Riesling, Weingut Stift Goettweig, Kremstal,12,5 VOL % 0,75L 24, Welschriesling, Weingut polz, Sůdsteiermark, 11,5 VOL % 0,75L 18, Orignial Sauvignon Blanc, Weingut Skoff, Südsteiermark, 13,0 vol % 0,75 l 28, Gelber Muskateller, Weingut Hannes Sabathi, Südsteiermark Austria, 12,0 vol % 0,75 l 25, Gelber Muskateller, Weingut Seyfried, Niederösterreich, 12 VOL % 0,75L 19,00 Rotweine 2013 Zweigelt, Weingut Reinisch, Thermenregion, 13,00 Vol % 0,75L 16, Blauer Zweigelt, Weingut Nittnaus, Burgenland, 12,5 vol % 0,75 l 20, Blaufränkisch, Hochäcker, Weingut Kerschbaum, Mittel-Burgenland, 14,0 vol % 0,75 l 26, Blaufränkisch Classico, Weingut Iby, Mittel-Burgenland, 13 vol % 0,75 l 17, Sankt Laurent, Weingut Schneider, Thermenregion, 12,5 Vol % 0,75L 26, Heideboden, Weingut Nittnaus, Burgenland, 13,0 vol % 0,75 l 29, Vulcano, Weingut Igler Burgenland, 13,5 vol % 0,75 l 39, Gager Quattro, Weingut Gager, Burgenland, 14,50 Vol % 0,75L 39,50

6 2007 Rioja Reserva DOC, Weingut Riscal, Spanien, 14 vol % 0,75 l 38, Chianti Classico, Weingut Antinori Peppoli, Toskana, 13,5 vol % 0,75 l 36,00