8 Tage - Wein und Wandern - Toskana von seiner schönsten Seite

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1 8 Tage - Wein und Wandern - Toskana von seiner schönsten Seite Freuen Sie sich auf eine besondere Reise voller Highlights um eine der schönsten Landschaften Italiens zu erkunden. Nicht umsonst ist das Orcia-Tal als komplette Kulturlandschaft zum Unesco-Weltkulturerbe ernannt worden. Zur besten Reisezeit im Frühjahr (zur Ginsterblüte) und im Herbst (zur Weinlesezeit) erleben Sie die abwechslungsreichsten Wanderwege der malerischen Südtoskana, geführt mit viel Herz und genauso viel Kompetenz von Britta Ullrich, die ihre Wahlheimat wie ihre Westentasche kennt. Magische Orte voller Geschichte, grossartige Weine, darunter die grossen Toskaner : Brunello di Montalcino & Nobile di Montepulciano, leckere Picknicks und eine ganz besondere Unterbringung in einem Boutiquehotel erwarten Sie. Im historischen Weinkeller des alten Landgutes wurde das gemütliche Restaurant mit großem Kamin eingerichtet, in dem Sie leckere toskanische Küche erleben werden Bei gutem Wetter findet das Essen auf der herrlichen Gartenterrasse des Hotels statt. Das leckere frische Gemüse stammt zumeist aus dem eigenen Küchengarten, das Fleisch vom Dorfmetzger und der wunderbare Pecorino-Käse von einem biologischen Landgut ganz in der Nähe. Der Weinkeller bietet allein über 100 verschiedene toskanische Weine - sodass Sie Ihre önologischen Erkundungen auch beim Abendessen fortsetzen können. 1. TAG BENVINUTO Individuelle Anreise zum Landhaus Relais Bosco della Spina bei Murlo und Bezug der Zimmer. Am frühen Abend Treffen mit Ihrer Wanderführerin Britta Ullrich zu einem Aperitif zum Kennenlernen und zur Vorstellung des Programms der nächsten Tage. Gemeinsames Abendessen. 2. TAG CRETS SENESI & BRUNELLO Die erste Wanderung führt Sie durch die Landschaft der Crete Senesi mit interessanten Kalkformationen, die der Umgebung ein unwirkliches Aussehen verleihen. Im Frühjahr blühen hier üppig die Ginsterbüsche. Unterwegs besichtigen Sie auch die berühmte Benediktinerabtei Monte Olivetti Maggiore, die für ihren schönen Kreuzgang aus dem 15. Jhd. berühmt ist. Schauen Sie im Klostershop vorbei, hier gibt es von den Mönchen hergestellte Kosmetika, Tinkturen und Essenzen. Im nahe gelegenen Ort Chiusure gibt es dann eine Mittagsrast. Am Nachmittag Besuch eines Gasthofs aus dem 11. Jhd. mit Weinmuseum. Verkostung der Weine der Abbadia Ardenga, unter anderem der mehrfach ausgezeichnete Brunello. Reine Gehzeit heute ca. 4 Stunden. 3. TAG ANTIKE THERMALBÄDER, NEUE WEINE Abwechslungsreiche Wanderung durch die malerische Landschaft der Val D Orcia zwischen San Quirico und Bagni Vignoni. Besichtigung des Landgutes Simonelli Santi. 1

2 Hier werden Sie unter anderem biologisches Olivenöl und den hervorragenden Orcia DOC, einen der letzten Newcomer unter den toskanischen Weinen, bei einer Verkostung geniessen. 4. TAG BILDERBUCH-TOSKANA & VINO NOBILE Bei einem kleinen Bummel erkunden Sie die Idealstadt Pienza, die nach ihrem berühmtesten Bürger, dem Papst Pius II benannt ist. Dieser hat sich nach seiner Papsternennung der Umgestaltung seines damals recht kleinen Heimatdorfes gewidmet und sich zur Aufgabe gemacht, dieses in DIE ideale Stadt zu verwandeln. Anschliessend führt Sie eine Wanderung durch einen der malerischsten Teile der Toskana In Monticchiello, einem idyllischen Dörfchen wartet in einem wunderschönen Restaurant ein leckerer Mittagsimbiss mit hausgemachten Pici auf Sie Am Nachmittag besuchen Sie einen der besten Weinhersteller des Vino Nobile di Montepulciano, Poliziano, dessen Weine, wie zum Beispiel der Asinone oder Le Stanze zu den Großartigsten ihre Klasse gehören. Machen Sie sich bei einer Verkostung selbst ein Bild davon Wanderdauer an diesem Tag: ca. 3 Stunden reine Gehzeit 5. Tag DOLCE FAR NIENTE Ein freier Tag zum Entspannen im Hotel am Pool oder für eigene Ausflüge zum Beispiel nach Siena. 6. TAG SAB GIMIGNANO UND SEINE WEINE Erwandern Sie San Gimignano, die mittelalterliche Stadt der Geschlechtertürme. Eine Rundwanderung führt Sie um den Ort herum und öffnet Ihnen immer wieder neue Blicke auf die markante Skyline. Bevor Sie am Nachmittag ausreichend Zeit zur Erkundung des Ortes haben, möchten wir Sie einladen zu einer kleinen Winzervesper auf einem schönen Landgut in der Umgebung. Brau Bettina Kurz, eine Deutsche, die vor einigen Jahren mit Ihrem Partner in der Toskana ein renommiertes Weingut übernommen hat, führt Sie ein in die Welt der Weine in San Giminagno. Genießen Sie bei einer Verkostung ihre Weine und auch ein paar andere aus der Umgebung und machen sich ein Bild von San Gimignanos Weinen. Wanderdauer an diesem Tag ca. 4 Stunden reine Gehzeit 7. TAG KLINGENDE WEINBERGE Der Tag beginnt im Heimatort des Brunello, in Montalcino. Nach einem kleinen Rundgang durch das geschichtsträchtige Städtchen beginnen wir mit unserer Wanderung, die mit schönen Ausblicken auf die Weinberge und durch Mittelmeermacchia führt. Mittags erreichen wir das Weingut la Magia, geführt von einem deutschsprachigen enthusiastischen Winzer und seiner charmanten Frau. Es liegt einzigartig mit malerischem Ausblick auf die Abtei Sant Antimo. Nach der 2

3 Besichtigung der Weinberge und des Weinkellers erwartet uns ein kleiner Mittagsimbiss bevor wir rechtzeitig weiterwandern zur Abtei, um dort die berühmten gregorianischen Gesänge zu hören, die tägliche zu den Gebetszeiten von Mönchen angestimmt werden. Ein magischer Ort, nüchtern und schlicht, doch voller Zauber. Die Abtei aus hellem Travertingestein in malerischer Lage ist umrahmt von uralten Olivenbäumen und Zypressen. Wanderdauer an diesem Tag ca. 3 Stunden reine Gehzeit. 8. Tag ALLA PROSSIMA Heute verlassen Sie die Toskana mit vielen unvergesslichen Eindrücken und wohl auch einigen Flaschen Wein im Gepäck.... und bestimmt kommen Sie bald einmal wieder Programmänderungen vorbehalten. TERMINE 03. Mai Mai September Oktober 2015 REISEPREIS 1.129,- im Doppelzimmer 170,- Einzelzimmerzuschlag INKLUSIVE 7 Übernachtungen mit Frühstück im Hotel Bosco della Spina 7x Abendessen Begrüßungsaperitif. Wanderführer für alle Wanderungen laut Programm Bustransfer im privatem Bus laut Programm Besichtigungen mit Verkostungen der Weinkellereien Abbadia Ardenga, Simonelli Santi, Poliziano, La Magio Weinverkostung in San Gimignano 4x Mittagessen oder Picknick Mindestens 10 Teilnehmer. Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, werden Sie spätestens vier Wochen vor Reisebeginn über die Stornierung Ihrer Reise in Kenntnis gesetzt. Alle bis dahin gezahlten Beträge werden umgehend erstattet. Weitere Ansprüche entstehen nicht. NICHT INKLUSIVE Anreise nach Murlo, Trinkwasser für die täglichen Wanderungen, Dinge des persönlichen Bedarfs, Proviant für die Wanderungen an denen kein Mittagessen inbegriffen ist, Trinkgelder. 3

4 ANREISE Unsere Reisen beginnen und enden in Murlo im Hotel Bosco della Spina. Gern stehen wir Ihnen bei der Organisation Ihrer An- und Abreise zur Seite und helfen Ihnen, hierfür die ideale Lösung zu finden. AUSRÜSTUNG Die Wanderungen sind meist einfach, auch wenn einige etwas länger sind, auf ungeteerten Landstraßen oder Wanderwegen. Die Tour im Granatal ist etwas anspruchsvoller. Wanderschuhe sind dennoch angebracht, genauso wie Trittsicherheit und Fitness. Weiterhin empfehlen wir geeignete Kleidung, einen Wanderrucksack, eine Kopfbedeckung sowie Sonnen- und Regenschutz. Trinkwasser (wir empfehlen ca. 1,5 l pro Tag) und kleine Energiesnacks (oder Nüsse, Kekse, Obst) für unterwegs sollte jeder Wanderer nach eigenem Bedarf mitführen. Auch Wechselkleidung und eine zusätzliche Kleidungsschicht empfiehlt sich je nach den Witterungsbedingungen. GEHZEIT Bei den nach jeder Tagesetappe angegebenen Gehzeiten handelt es sich um durchschnittliche Wanderzeiten, Pausen nicht inbegriffen. Natürlich können die Zeiten etwas variieren, sie hängen von der Gruppengröße, der allgemeinen Fitness sowie verschiedenen anderen Faktoren wie zum Beispiel den atmosphärischen Bedingungen ab. REISEBEGLEITUNG UNTERKUNFT Relais Bosco della Spina Britta kennt die Toskana wie ihre Westentasche, sie ist seit fast 30 Jahren in Italien und hat kürzlich für den Michael Müller Verlag einen Wanderführer veröffentlicht. Ihre herzliche sympathische Art aber auch ihr kompetentes Fachwissen wird von unseren Gästen sehr geschätzt: keine Pflanze, die sie nicht kennt (meist auch mit Angabe möglicher Heilkräfte oder Ernährungsqualitäten), Geschichte und Kunst bringt sie auf spannende Weise nahe, sie kennt sich aus beim Wein und der lokalen Küche. Aber natürlich weiss sie auch aus erster Hand, was das Leben in der Toskana heute ausmacht. Freuen Sie sich auf viele gemeinsame, informative und gern auch lustige Wanderungen mit ihr. Südlich von Siena, umgeben von einer Landschaft wie aus einer anderen Zeit begrüßt Sie das Landgut Relais Bosco della Spina, das wir für unsere Toskana-Reise ausgewählt haben. Es befindet sich ruhig gelegen mit tollem Ausblick, in der Nähe von Murlo in einem uralten Weiler auf einem Hügel. 4

5 Ihre Unterbringung erfolgt in sehr geschmackvollen edlen Suiten. Das Haus verfügt insgesamt über 14 Suiten verschiedener Grösse und mit sehr individueller Einrichtung. Alle sind recht geräumig und verfügen über ein Wohnzimmer mit gemütlichen Sofas und Panoramaausblicken, ein Schlafzimmer und ein Bad. Sie sind eingerichtet in einer sehr geschmackvollen Mischung aus modernstem Komfort und Design und natürlichen Materialien, die sich stilistisch bestens in die Umgebung einfügen. Alle Suiten verfügen über Klimaanlage, Bad, Dusche, Panoramaausblick, SAT-TV, Telefon, Safe, Kühlschrank, einige verfügen über einen Balkon. Zum Landgut gehört ebenfalls ein Swimmingpool, der nach den Wanderungen auf ein erfrischendes Bad einlädt. DIE WEINGÜTER Abbadia Ardenga Das Landgut verfügt über insgesamt 650 Hektar Land auf dem Gemeindeterritorium von Montalcino, die Gegend um die jahrhundertealte Abbadia Ardenga ist eine der am besten Geeigneten für die Pflanzung von Reben für den berühmten Brunello di Montalcino. Der Weinkeller befindet sich hingegen in einem uralten Gasthof im Ortsteil Torrenieri, der wohl gar aus etruskisch-römischer Zeit stammt, da er sich schon immer an einem bedeutenden Verkehrsknotenpunkt befunden hat. Um dieser historischen Bedeutung Rechnung zu tragen, wurde hier ein Wein-Museum eingerichtet, das dem Besucher anschaulich die Geschichte dieses Territoriums und seiner Weine nähe bringt. Auf diese Weise wird nicht nur ein optimaler Brunello di Montalcino produziert, sondern gleichzeitig auch eine Verbindung zur Geschichte hergestellt und wichtige historische Zeugnisse bewahrt und den Besuchern nahegebracht. Zahllose Premien und Auszeichnungen bestätigen immer wieder aufs Neue die hohe Qualität der Produkte von Abbadia Ardenga. Simonelli Santi Die Marke als solche entstand erst im Jahr 1999, um die Aktivitäten der Familie Simonelli- Santi unter einem gemeinsamen Titel zu präsentieren, denn sie lassen sich wunderbar miteinander kombinieren. Es handelt sich hierbei um den Weinkeller, die Ölmühle, den Agriturismo und die Manufaktur für biologische Produkte. Der Wein Belladonna war schon immer bester Qualität und die Eigentümer Vorreiter für die gesamte Gegend für innovative Projekte. So verwundert es nicht, dass sie Gründungsmitglieder der Winzergenossenschaft des Orcia DOC sind, einer der jüngsten Weine Italiens, der als DOC zertifiziert wurde. Das Weingut besitzt momentan 9 Hektar Weinberge in der Umgebung von San Quirico d Orcia. Poliziano: An der Grenze zu Umbrien, ganz im Süden der Toskana liegt Montepulciano. Der bedeutendste Wein der Gegend ist der Vino Nobile di Montepulciano. Poliziano ist der unangefochtene Spitzenerzeuger in Montepulciano. Das Gut wurde 1961 mit einer 5

6 Rebfläche von 22 Hektar gegründet. Heutiger Inhaber und Kellermeister ist Federico Carletti. In den achtziger Jahren hat er gemeinsam mit seinem Produktionsleiter Carlo Ferrini die Vinifikation optimiert, die Weinberge neu bestockt und die Weinbergsfläche auf 110 Hektar vergrößert. Regelmässig erhalten seine Weine Höchstbewertungen im «Gambero Rosso» und im «Veronelli», den beiden einflussreichsten italienischen Weinführern, und Bewertungen jenseits der 90 Punkt bei Robert Parker und im «Wine Spectator». Der Name ist eine Huldigung an den Poeten Angelo Ambrogini ( ), der als Poliziano bekannt war und in Montepulciano geboren wurde. Besichtigen Sie mit uns ein einzigartiges Weingut und verkosten Sie einige der grössten Weine der Gegend Bettina Kurz in San Gimigano In den letzten Jahren haben wir Bettina Kurz immer in ihrem eigenen Weingut Rampa di FUGNANO getroffen, das sich in der Nähe zu San Gimignano befindet und das sie gemeinsam mit ihrem Mann von dem Schweizer Paar Gisela Traxler und Herbert Ehrenbold übernommen hatte. Seit 2013 arbeitet sie mehr im beratenden Sektor für diverse Weinkellereien von San Gimignano und stellt zusätzlich selbst noch eigenen Wein her. Sie kann uns deshalb aus erster Hand bei einer Verkostung einen schönen Überblick über die Weinwelt von San Gimignano geben. Die Verkostung findet auf einem schönen Landgut in der Umgebung von San Gimignano statt. La Magia Die international erfolgreiche Fattoria La Magia befindet sich seit mehr als 25 Jahren im Besitz der aus Südtirol stammenden Familie Schwarz. Mit modernster Kellertechnik ausgestattet und um beste biologische Richtlinien beim An- und Ausbau bemüht, hat sich La Magia ausschließlich der Bereitung bester Brunello- und Rosso-di-Montalcino- Weine verschrieben. Sie sorgen jedes Jahr für viel Furore unter den Weinfreunden, weshalb die jährlich produzierten Flaschen auch immer sehr rasch ausverkauft sind. Wir geniessen hier aber auch noch besonders die einzigartige Lage mit Blick auf die roman(t)ische Abtei Sant Antimo und die warme Gastfreundschaft. Diese Reise ist ein Angebot von Arbaspaa und wird Ihnen präsentiert von: tourgourmet Inhaberin: Silke Reinhart Telefon: Telefax: Unter den Kastanien Kelkheim 6

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