8 Tage - Wein und Wandern - Toskana von seiner schönsten Seite

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1 8 Tage - Wein und Wandern - Toskana von seiner schönsten Seite Freuen Sie sich auf eine besondere Reise voller Highlights um eine der schönsten Landschaften Italiens zu erkunden. Nicht umsonst ist das Orcia-Tal als komplette Kulturlandschaft zum Unesco-Weltkulturerbe ernannt worden. Zur besten Reisezeit im Frühjahr (zur Ginsterblüte) und im Herbst (zur Weinlesezeit) erleben Sie die abwechslungsreichsten Wanderwege der malerischen Südtoskana, geführt mit viel Herz und genauso viel Kompetenz von Britta Ullrich, die ihre Wahlheimat wie ihre Westentasche kennt. Magische Orte voller Geschichte, grossartige Weine, darunter die grossen Toskaner : Brunello di Montalcino & Nobile di Montepulciano, leckere Picknicks und eine Unterbringung in einem schönen Landhaus mit leckerer toskanischer Küche und in traumhafter Lage erwarten Sie. 1. TAG BENVINUTO Individuelle Anreise zum Landhaus Vergälle bei San Giovanni D Assi und Bezug der Zimmer. Am frühen Abend Treffen mit Ihrer Wanderführerin Britta Ullrich zu einem Aperitif zum Kennenlernen und zur Vorstellung des Programms der nächsten Tage. Gemeinsames Abendessen. 2. TAG CRETS SENESI & BRUNELLO Die erste Wanderung führt Sie durch die Landschaft der Crete Senesi mit interessanten Kalkformationen, die der Umgebung ein unwirkliches Aussehen verleihen. Im Frühjahr blühen hier üppig die Ginsterbüsche. Unterwegs besichtigen Sie auch die berühmte Benediktinerabtei Monte Olivetti Maggiore, die für ihren schönen Kreuzgang aus dem 15. Jhd. berühmt ist. Schauen Sie im Klostershop vorbei, hier gibt es von den Mönchen hergestellte Kosmetika, Tinkturen und Essenzen. Im nahe gelegenen Ort Chiusure gibt es dann eine Mittagsrast. Am Nachmittag besuchen Sie das Weingut Casato Prime Donne bei Montalcino, wo Sie nicht nur fantastische und mehrfach preisgekrönte Weine kennenlernen werden, sondern auch ein spannendes Projekt, das sich sozial und kulturell vielseitig einsetzt und auch noch traumhaft gelegen ist. Reine Gehzeit heute ca. 5 Stunden. 3. TAG ANTIKE THERMALBÄDER & ORICIA DOC Auf einer abwechslungsreichen Wanderung durch die malerische Landschaft der Val D Orcia, UNESCO Weltkulturerbe, erkunden Sie die historischen Orte San 1

2 Quirico und Bagni Vignoni uralter Thermalkurort in dem schon die Medici- Herrscher und Santa Caterina von Siena Heilung suchten. Heute befindet sich hier auch ein moderner Bäderkomplex mit allem Komfort, aber Sie sollten es sich nicht entgehen lassen, wenigstens Ihre Füsse in das heilsame Nass zu halten. In Bagni Vignoni haben Sie Mittagspause, verschiedene Lokale laden zur Verkostung des berühmten Pecorino-Käses. Nach der Wanderung erwartet Sie die Besichtigung des Landgutes Simonelli Santi. Hier werden unter anderem biologisches Olivenöl, verschiedene Marmeladen und Grappe hergestellt aber natürlich auch ein hervorragender Wein, der Orcia DOC, einer der letzten Newcomer unter den toskanischen Weinen, in dessen vollmundigen Genuss Sie im Rahmen einer Verkostung kommen, bei der Sie auch das Olivenöl und andere Produkte des Landgutes kennenlernen werden. Wanderdauer an diesem Tag ca. 3 Stunden 4. TAG BILDERBUCH-TOSKANA & VINO NOBILE Bei einem kleinen Bummel erkunden Sie die Idealstadt Pienza, die nach ihrem berühmtesten Bürger, dem Papst Pius II benannt ist. Dieser hat sich nach seiner Papsternennung der Umgestaltung seines damals recht kleinen Heimatdorfes gewidmet und sich zur Aufgabe gemacht, dieses in DIE ideale Stadt zu verwandeln. Anschliessend führt Sie eine Wanderung durch einen der malerischsten Teile der Toskana In Monticchiello, einem idyllischen Dörfchen wartet in einem wunderschönen Restaurant ein leckerer Mittagsimbiss mit hausgemachten Pici auf Sie Am Nachmittag besuchen Sie einen der besten Weinhersteller des Vino Nobile di Montepulciano, Poliziano, dessen Weine, wie zum Beispiel der Asinone oder Le Stanze zu den Großartigsten ihre Klasse gehören. Machen Sie sich bei einer Verkostung selbst ein Bild davon Wanderdauer an diesem Tag: ca. 3 Stunden reine Gehzeit 5. Tag DOLCE FAR NIENTE Ein freier Tag zum Entspannen im Hotel am Pool oder für eigene Ausflüge zum Beispiel nach Siena. 6. TAG SAN GIMIGNANO UND SEINE WEINE Erwandern Sie San Gimignano, die mittelalterliche Stadt der Geschlechtertürme. Eine Rundwanderung führt Sie um den Ort herum und öffnet Ihnen immer wieder neue Blicke auf die markante Skyline. Bevor Sie am Nachmittag ausreichend Zeit zur 2

3 Erkundung des Ortes haben, möchten wir Sie einladen zu einer kleinen Winzervesper auf einem schönen Landgut in der Umgebung. Brau Bettina Kurz, eine Deutsche, die vor einigen Jahren mit Ihrem Partner in der Toskana ein renommiertes Weingut übernommen hat, führt Sie ein in die Welt der Weine in San Giminagno. Genießen Sie bei einer Verkostung ihre Weine und auch ein paar andere aus der Umgebung und machen sich ein Bild von San Gimignanos Weinen. Wanderdauer an diesem Tag ca. 4 Stunden reine Gehzeit 7. TAG KLINGENDE WEINBERGE Der Tag beginnt im Heimatort des Brunello, in Montalcino. Nach einem kleinen Rundgang durch das geschichtsträchtige Städtchen beginnen Sie mit Ihrer Wanderung, die mit schönen Ausblicken auf die Weinberge und durch Mittelmeermacchia führt. Mittags erreichen Sie das Weingut la Magia, geführt von einem deutschsprachigen enthusiastischen Winzer und seiner charmanten Frau. Es liegt einzigartig mit malerischem Ausblick auf die Abtei Sant Antimo. Nach der Besichtigung der Weinberge und des Weinkellers erwartet Sie ein kleiner Mittagsimbiss bevor Sie rechtzeitig weiterwandern zur Abtei, um dort die berühmten gregorianischen Gesänge zu hören, die täglich zu den Gebetszeiten von Mönchen angestimmt werden. Ein magischer Ort, nüchtern und schlicht, doch voller Zauber. Die Abtei aus hellem Travertingestein in malerischer Lage ist umrahmt von uralten Olivenbäumen und Zypressen. Wanderdauer an diesem Tag ca. 3 Stunden reine Gehzeit. 8. Tag ALLA PROSSIMA Heute verlassen Sie die Toskana mit vielen unvergesslichen Eindrücken und wohl auch einigen Flaschen Wein im Gepäck.... und bestimmt kommen Sie bald einmal wieder Programmänderungen vorbehalten. TERMINE 06. Mai Mai September September 2017 REISEPREIS 1.199,- im Doppelzimmer 170,- Einzelzimmerzuschlag INKLUSIVE 7 Übernachtungen mit Frühstück im DZ mit Bad in Zimmern oder FEWO s im Landhaus Le Vergelle bei San Giovanni d Assso 7x Abendessen Begrüßungsaperitif. 3

4 Wanderführer für alle Wanderungen laut Programm Bustransfer im privatem Bus laut Programm Besichtigungen mit Verkostungen der Weinkellereien Casato Prime Donne, Simonelli Santi, Poliziano, La Magio Weinverkostung in San Gimignano 4x Mittagessen oder Mittags-Picknick, oder Winzervesper Mindestens 10 Teilnehmer. Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, werden Sie spätestens vier Wochen vor Reisebeginn über die Stornierung Ihrer Reise in Kenntnis gesetzt. Alle bis dahin gezahlten Beträge werden umgehend erstattet. Weitere Ansprüche entstehen nicht. NICHT INKLUSIVE Anreise nach Vergelle, Trinkwasser für die täglichen Wanderungen, Dinge des persönlichen Bedarfs, Proviant für die Wanderungen an denen kein Mittagessen inbegriffen ist, Trinkgelder. ANREISE Unsere Reisen beginnen und enden in San Giovanni D Asso im Landhaus Vergelle. Gern stehen wir Ihnen bei der Organisation Ihrer An- und Abreise zur Seite und helfen Ihnen, hierfür die ideale Lösung zu finden. AUSRÜSTUNG Die Wanderungen sind meist einfach, auch wenn einige etwas länger sind, auf ungeteerten Landstraßen oder Wanderwegen. Die Tour im Granatal ist etwas anspruchsvoller. Wanderschuhe sind dennoch angebracht, genauso wie Trittsicherheit und Fitness. Weiterhin empfehlen wir geeignete Kleidung, einen Wanderrucksack, eine Kopfbedeckung sowie Sonnen- und Regenschutz. Trinkwasser (wir empfehlen ca. 1,5 l pro Tag) und kleine Energiesnacks (oder Nüsse, Kekse, Obst) für unterwegs sollte jeder Wanderer nach eigenem Bedarf mitführen. Auch Wechselkleidung und eine zusätzliche Kleidungsschicht empfiehlt sich je nach den Witterungsbedingungen. GEHZEIT Bei den nach jeder Tagesetappe angegebenen Gehzeiten handelt es sich um durchschnittliche Wanderzeiten, Pausen nicht inbegriffen. Natürlich können die Zeiten etwas variieren, sie hängen von der Gruppengröße, der allgemeinen Fitness sowie verschiedenen anderen Faktoren wie zum Beispiel den atmosphärischen Bedingungen ab. 4

5 REISEBEGLEITUNG UNTERKUNFT Britta kennt die Toskana wie ihre Westentasche, sie ist seit fast 30 Jahren in Italien und hat kürzlich für den Michael Müller Verlag einen Wanderführer veröffentlicht. Ihre herzliche sympathische Art aber auch ihr kompetentes Fachwissen wird von unseren Gästen sehr geschätzt: keine Pflanze, die sie nicht kennt (meist auch mit Angabe möglicher Heilkräfte oder Ernährungsqualitäten), Geschichte und Kunst bringt sie auf spannende Weise nahe, sie kennt sich aus beim Wein und der lokalen Küche. Aber natürlich weiss sie auch aus erster Hand, was das Leben in der Toskana heute ausmacht. Freuen Sie sich auf viele gemeinsame, informative und gern auch lustige Wanderungen mit ihr. Landhaus Vergelle Südlich von Siena, umgeben von einer Landschaft wie aus einer anderen Zeit begrüßt Sie das Landhaus Vergelle, das wir für unsere Toskana-Reise ausgewählt haben. Es befindet sich ruhig gelegen mit tollem Ausblick, in der Nähe von San Giovanni D Asso in dem uralten, gleichnamigen Weiler auf einem Hügel. Dieser Weiler stammt aus dem 13. Jahrhundert und strahlt heute einen wunderbaren antiken Charme aus. Ihre Unterbringung erfolgt Unterkünften, die in typischem toskanischen Landhausstil gehalten sind: sie haben Holzbalkendecken und Terracottaböden. Für Sie haben wir Doppelzimmern mit eigenem Bad oder Appartments reserviert, die jeweils über zwei separate Doppelzimmer mit eigenem Bad verfügen und zudem eine gemeinsame Küche und eine kleine Terrasse haben. Zum Landgut gehört ebenfalls ein Swimmingpool, der nach den Wanderungen auf ein erfrischendes Bad einlädt. Im Restaurant des Landgutes wird Ihnen traditionelle toskanische Küche, wunderbar hausgemacht serviert. Da die Familie ihre Wurzeln in Sardinien hat, kommen Sie an einem Abend auch in den Genuss eines sardischen Abendessens - die Rezepte werden nun schon in dritter Generation innerhalb der Familie weitergereicht. Vergelle ist ebenfalls für seinen Pecorinokäse berühmt - auf dem Landgut wohnen ca. 400 Schafe, die für verschiedene leckere Käsesorten sorgen. Bei Interesse können Sie der Käseherstellung beiwohnen oder den Schafstall besuchen. DIE WEINGÜTER 5

6 Casato Prime Donne: Das Casato Prime Donne ist ein spannendes Projekt von Donatella Cinelli Colombini. Traumhaft gelegen in den malerischen Hügeln unterhalb von Montalcino. Es werden 40 Hektar bewirtschaftet, die meisten sind mit Sangiovese bepflanzt, aus dem der berühmte Brunello entsteht. In der Kellerei arbeiten ausschliesslich Frauen: von der Kellermeisterin über die Winzerinnen bis hin zu Antonella, die unsere Gruppen durch das Anwesen führen wird. Auch die Besichtigung ist ganz besonders: sie findet in verschiedenen Etappen mit begleitender Verkostung statt. Lernen Sie auf der unterhaltsamen Führung die Herstellung der Weine kennen, besuchen Sie den Weinkeller mit seinen Freskenbemalungen und den heiteren Verkostungsraum. Wer nach der Verkostung noch Muse hat, ist eingeladen auf einen halbstündigen Spaziergang durch die Weinberge, wo sich im Laufe der Jahre viele Kunstinstalltionen angesammelt haben, die den Blick über die ohnehin schon traumhafte Landschaft einzigartig machen. Simonelli Santi Die Marke als solche entstand erst im Jahr 1999, um die Aktivitäten der Familie Simonelli- Santi unter einem gemeinsamen Titel zu präsentieren, denn sie lassen sich wunderbar miteinander kombinieren. Es handelt sich hierbei um den Weinkeller, die Ölmühle, den Agriturismo und die Manufaktur für biologische Produkte. Der Wein Belladonna war schon immer bester Qualität und die Eigentümer Vorreiter für die gesamte Gegend für innovative Projekte. So verwundert es nicht, dass sie Gründungsmitglieder der Winzergenossenschaft des Orcia DOC sind, einer der jüngsten Weine Italiens, der als DOC zertifiziert wurde. Das Weingut besitzt momentan 9 Hektar Weinberge in der Umgebung von San Quirico d Orcia. Poliziano: An der Grenze zu Umbrien, ganz im Süden der Toskana liegt Montepulciano. Der bedeutendste Wein der Gegend ist der Vino Nobile di Montepulciano. Poliziano ist der unangefochtene Spitzenerzeuger in Montepulciano. Das Gut wurde 1961 mit einer Rebfläche von 22 Hektar gegründet. Heutiger Inhaber und Kellermeister ist Federico Carletti. In den achtziger Jahren hat er gemeinsam mit seinem Produktionsleiter Carlo Ferrini die Vinifikation optimiert, die Weinberge neu bestockt und die Weinbergsfläche auf 110 Hektar vergrößert. Regelmässig erhalten seine Weine Höchstbewertungen im «Gambero Rosso» und im «Veronelli», den beiden einflussreichsten italienischen Weinführern, und Bewertungen jenseits der 90 Punkt bei Robert Parker und im «Wine Spectator». Der Name ist eine Huldigung an den Poeten Angelo Ambrogini ( ), der als Poliziano bekannt war und in Montepulciano geboren wurde. Besichtigen Sie mit uns ein einzigartiges Weingut und verkosten Sie einige der grössten Weine der Gegend Bettina Kurz in San Gimigano 6

7 In den letzten Jahren haben wir Bettina Kurz immer in ihrem eigenen Weingut Rampa di FUGNANO getroffen, das sich in der Nähe zu San Gimignano befindet und das sie gemeinsam mit ihrem Mann von dem Schweizer Paar Gisela Traxler und Herbert Ehrenbold übernommen hatte. Seit 2013 arbeitet sie mehr im beratenden Sektor für diverse Weinkellereien von San Gimignano und stellt zusätzlich selbst noch eigenen Wein her. Sie kann uns deshalb aus erster Hand bei einer Verkostung einen schönen Überblick über die Weinwelt von San Gimignano geben. Die Verkostung findet auf einem schönen Landgut in der Umgebung von San Gimignano statt. La Magia Die international erfolgreiche Fattoria La Magia befindet sich seit mehr als 25 Jahren im Besitz der aus Südtirol stammenden Familie Schwarz. Mit modernster Kellertechnik ausgestattet und um beste biologische Richtlinien beim An- und Ausbau bemüht, hat sich La Magia ausschließlich der Bereitung bester Brunello- und Rosso-di-Montalcino- Weine verschrieben. Sie sorgen jedes Jahr für viel Furore unter den Weinfreunden, weshalb die jährlich produzierten Flaschen auch immer sehr rasch ausverkauft sind. Wir geniessen hier aber auch noch besonders die einzigartige Lage mit Blick auf die roman(t)ische Abtei Sant Antimo und die warme Gastfreundschaft. Diese Reise ist ein Angebot von Arbaspaa und wird Ihnen präsentiert von: tourgourmet Inhaberin: Silke Reinhart Telefon: Telefax: Berger Str Frankfurt am Main 7