SYSTEME ZUR TRAUBENVERARBEITUNG

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Ilse Hennie Messner
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1 SCHARFENBERGER TRAUBENVERARBEITUNG SYSTEME ZUR TRAUBENVERARBEITUNG FULL-LINE VON SCHARFENBERGER

2 AS 5-80 DIE NEUE ABBEERMASCHINE QUALITÄT SETZT SICH DURCH DIE DIE OPTIONEN Exzentrische Aufnahme der Stachelwalze Vorentsaftung im Zuführtrichter Frequenzgeregelte Zuführschnecke Einfache Reinigung durch leichte Demontage von Korb und Stachelwalze Gleichlauf von Korb und Stachelwalze Geschwindigkeit stufenlos einstellbar Edelstahlkorb mit Lochung 25/22 elektropoliert Höhenverstellbares Untergestell aus Edelstahl für eine Bodenfreiheit von mm Quetschwalzen (verschiebbar) Reinigungsdüsen Zusätzlicher Korb in Edelstahl oder PE mit verschiedenen Lochungen Großer Zuführtrichter

02 03 Sondertrichter optional Modell AS 5 AS 10 AS 15 AS 25

50-60 60-80 Motorleistung kw Korb / Stachelwalze 2,2 2,2 2,2

Quetschwalze** 1,5 1,5 1,5 2,2 2,2 2,2 3 Maße mm Länge 2159

1200 1560 Höhe*** 1580 1905 1905 2000 2270 2270 2700 * je

3 02 03 Sondertrichter optional Modell AS 5 AS 10 AS 15 AS 25 AS 40 AS 60 AS 80 Leistung t/h* Motorleistung kw Korb / Stachelwalze 2,2 2,2 2,2 4 5,5 7,5 7,5 Zuführschnecke 0,55 0,55 0,55 1,1 1,5 1,5 3 Quetschwalze** 1,5 1,5 1,5 2,2 2,2 2,2 3 Maße mm Länge Breite Höhe*** * je nach Rebsorte und Qualität der Trauben ** Option *** mit Bodenfreiheit von 800 mm

4 ES Lizenz Scoma patent EP EUROSELECT ABBEERMASCHINE INNOVATION MIT ZUKUNFT AUSGEZEICHNET MIT DEM INTERVITIS INTERFRUCTA INNOVATIONSPREIS IN GOLD

04 05 Beerenrutsche beidseitig ausgerichtet Steuerung

Einstellungsmöglichkeiten je nach Traubensorte und -güte

Abbeerwalzen Schonendes Abbeeren und Selektieren während

Elastische Abbeerfinger Vier Lenkrollen (zwei mit Bremse)

durch frequenzgeregelte Antriebe paarweise ansteuerbar

5 04 05 Beerenrutsche beidseitig ausgerichtet Steuerung Seitenansicht Stark differenzierbare Einstellungsmöglichkeiten je nach Traubensorte und -güte durch frequenzgeregelte Antriebe von Gliederband und Abbeerwalzen Schonendes Abbeeren und Selektieren während des Abbeerprozesses Einfache Reinigung Vorentsaftung Elastische Abbeerfinger Vier Lenkrollen (zwei mit Bremse) Niedrige Einfüllhöhe Leistung bis zu 5 t/h 4 Abbeerwalzen durch frequenzgeregelte Antriebe paarweise ansteuerbar Frequenzgeregelte Einstellung des Gliederbandes Reduzierte Umfangsgeschwindigkeiten der Fingerwalzen

VM TS VIBRATIONS- DOSIERMULDE DURCHDACHT IN ALLEN DETAILS Vibrationsaustragung Einfache Reinigung Antrieb mittels zwei frequenzgeregelten Unwuchtmotoren Vier Lenkrollen (zwei mit Bremse) SELEKTIONS-

6 VM TS VIBRATIONS- DOSIERMULDE DURCHDACHT IN ALLEN DETAILS Vibrationsaustragung Einfache Reinigung Antrieb mittels zwei frequenzgeregelten Unwuchtmotoren Vier Lenkrollen (zwei mit Bremse) SELEKTIONS- TISCH FÜR HÖCHSTE ANSPRÜCHE Fördergurt mit Lebensmittelzulassung Frequenzgesteuerter Antriebsmotor Schnellspannvorrichtung für Fördergurt Vier Lenkrollen (zwei mit Bremse) Sortierrinnen für Fremdpartikel Einfache Reinigung Leistung: 5-10 t/h Inhalt der Mulde: ca l Abmessungen: (LxBxH) Modell VM 2.0: 2084 x 1590 x 1770 mm Modell VM 2.6: 3020 x 1590 x 1770 mm Leistung: 5-10 t/h Länge: 3000 mm I 4000 mm I 5000 mm Fördergurtbreite: 600 mm I 800 mm

Fremdpartikel Vier Lenkrollen (zwei mit Bremse) Einfache Reinigung Leistung: bis 6 t/h Trogbreite:

7 06 07 VS VIBRATIONS-SELEKTIONSTISCH DIE PERFEKTE KOMBINATION Vibrationsaustragung Antrieb mittels zwei frequenzgeregelten Unwuchtmotoren Vorentsaftungskammer Großer Einfülltrichter Sortierrinne für Fremdpartikel Vier Lenkrollen (zwei mit Bremse) Einfache Reinigung Leistung: bis 6 t/h Trogbreite: 800 mm Abmessungen: (LxBxH) Modell VS 3.6: 3760 x 1990 x 1710 mm Modell VS 5.0: 5060 x 1990 x 1710 mm

8 FB Sondertrichter (Option) DAS NEUE GANZTRAUBENFÖRDERBAND VON SCHARFENBERGER Schwenkrutsche (Option) Sondertrichter (Option)

9 08 09 Fördergurt mit Lebensmittelzulassung hydraulisch höhenverstellbar Bandspannvorrichtung vier Lenkrollen (zwei mit Bremse) Restablaufstutzen DN 50 großer Einfülltrichter mit Mostablauf einfache Reinigung Traubenquetsche (optional) Schwenkrutsche (optional) Reinigungsanlage (optional) ABMESSUNGEN Pos. A (mm) B (mm) C (mm) D (mm) E (mm) F ( ) G ( ) FB40/ FB40/ FB40/ FB40/ FB40/ FB60/ FB60/ FB60/ FB60/ FB60/

TRAUBEN- QUETSCHE Quetschwalzen aus lebensmittelzugelassenem Kunststoff

Montage an Euroselect-Abbeermaschine, Ganztraubenförderband oder

t/h Länge der Quetschwalzen von 300 bis 850 mm TQ TRESTERKIPPWANNE Inhalt: 800

10 TRAUBEN- QUETSCHE Quetschwalzen aus lebensmittelzugelassenem Kunststoff Einfache Montage und Demontage Geringes Eigengewicht Einfache Reinigung Montage an Euroselect-Abbeermaschine, Ganztraubenförderband oder Befülltrichter der Europress-Traubenpresse möglich (optional) Leistung: bis 20 t/h Länge der Quetschwalzen von 300 bis 850 mm TQ TRESTERKIPPWANNE Inhalt: 800 I 1300 Liter Bauhöhe: 440 mm I 640 mm Wannengröße: 1800 x 1600 mm TK OPTION hydraulische Kippvorrichtung

11 MADE IN GERMANY 10 11

12 SCHARFENBERGER WELTWEIT Kanada USA Mexiko Chile Argentinien Portugal Spanien Frankreich Belgien Luxemburg Niederlande England Dänemark Schweden Deutschland Schweiz Österreich Italien Griechenland Türkei Albanien Bulgarien Rumänien Serbien Kroatien Slowenien Ungarn Slowakei Tschechien Polen Ukraine Moldawien Israel Georgien Russland Kasachstan Südafrika Indien China Japan Australien Neuseeland DIN EN ISO 9001:2008 DGRL 97/23/EG Änderungen, die dem technischen Fortschritt dienen, behalten wir uns ohne Vorankündigung vor. Scharfenberger GmbH & Co. KG / Philipp-Krämer-Ring 30 / Gewerbegebiet Bruch / D Bad Dürkheim Telefon (0) / Fax (0) / [email protected] /

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