Weingut Waldemar Braun 2017 DIE WEINE

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1 Weingut Waldemar Braun 2017 DIE WEINE

2 VERANSTALTUNGEN 3 PRICKELNDE UND SOMMERLICHE GUTSWEINE 4 ORTSWEINE IN DER LITERFLASCHE 5 LAGENWEINE TROCKEN 6 LAGENWEINE FEINFRUCHTIG 7 GROSSE WEINE TROCKEN ROTWEINE 10 EDELSÜSSE KOSTBARKEITEN EDELBRÄNDE 13 AUSGEZEICHNETES 13 WEINPROBE / WEINBAR WIEWALDIS 14 PRÄSENTSERVICE 14» Es lohnt sich, den Wein dort zu suchen, wo er wächst und den Menschen zu begegnen, die für ihn geradestehen.«wegbeschreibung 15 VERKAUFS- + LIEFERBEDINGUNGEN 15 2

3 Veranstaltungen Weinbar im Gutshof Kunstausstellung im Gewölbekeller Kulinarische Weinproben Weinpräsentationen Weinverkostungen Weinbergsführungen Aktuelle Informationen und Veranstaltungen entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder erfragen Sie unter Tel. (09381)

4 Prickelndes 0,75 l Sommerliches 0,75 l (1682) SECCO BLANC 7,50 Dt. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. (10,00 /l) Erfrischend, spritzig, anregend und unterhaltsam. 10,8 g/l RZ 5,8 g/l GS 11,5 % vol ML 5,50 (1611) Qualitätswein trocken (7,33 /l) Sommerlich fruchtig frisch. 1,2 g/l RZ 5,7 g/l GS 11,5 % vol. (1681) SECCO ROSA 7,50 Dt. Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure. (10,00 /l) Rote Fruchtaromen tanzen auf der Zunge! 18,1 g/l RZ 5,6 g/l GS 11,0 % vol ROTLING 6,00 (1612) Qualitätswein (8,00 /l) Fruchtiger, leichter Sommer-Rosé. 13,9 g/l RZ 5,7 g/l GS 11,0 % vol. WINZERSEKT 2014 SCHEUREBE 14,50 (1472) - EXTRADRY - (19,33 /l) Klassische Flaschengärung. Prickelndes Scheurebevergnügen mit feiner Perlage. 13,8 g/l RZ 4,6 g/l GS 12,5 % vol

5 ORTSWEINE in der Literflasche 1 l 2016 Nordheim 5,50 (1601) MÜLLER-THURGAU Qualitätswein trocken 1,2 g/l RZ 5,7 g/l GS 12,0 % vol Volkach 6,00 (1604) MÜLLER-THURGAU Qualitätswein 14,3 g/l RZ 5,7 g/l GS 11,5 % vol Nordheim 6,30 (1602) BACCHUS Qualitätswein trocken 3,2 g/l RZ 5,9 g/l GS 12,0 % vol Nordheim 6,30 (1605) KERNER Qualitätswein 16,2 g/l RZ 5,8 g/l GS 12,0 % vol Nordheim 6,60 (1603) SILVANER Qualitätswein trocken 0,6 g/l RZ 5,6 g/l GS 12,0 % vol. Weingut Waldemar Braun 5

6 LAGENWEINE trocken 0,75 l > JAHRGANG Nordheimer Vögelein 8,00 (1623) SILVANER trocken (10,67 /l) Mineralisch, puristisch, knochentrocken. 0,4 g/l RZ 5,6 g/l GS 12,5 % vol Escherndorfer Lump 9,00 (1628) SILVANER trocken (12,00 /l) Stoffiger Charaktertyp, vielschichtig, spannend. 0,3 g/l RZ 5,6 g/l GS 12,5 % vol Nordheimer Vögelein 8,50 (1624) BLAUER SILVANER trocken (11,33 /l) Exklusive Silvaner-Spielart, klar und markant. 0,8 g/l RZ 6,4 g/l GS 12,5 % vol Nordheimer Vögelein 8,50 (1621) GRAUER BURGUNDER (11,33 /l) trocken Athletischer Charakter, komplex und brillant. 0,5 g/l RZ 6,8 g/l GS 13,5% vol Nordheimer Vögelein 9,50 (1625) WEISSER BURGUNDER (12,67 /l) trocken Klares Sortenbild, elegant und geschmeidig. 1,8 g/l RZ 5,8 g/l GS 12,5 % vol Escherndorfer Lump 9,50 (1626) RIESLING trocken (12,67 /l) Im Duft reife Früchte, feine Exotik. 0,7 g/l RZ 7,4 g/l GS 12,5 % vol Nordheimer Kreuzberg 9,50 (1630) BLANC DE NOIR trocken (12,67 /l) Noble Burgunderrarität, dicht und finessenreich. 2,2 g/l RZ 6,5 g/l GS 13,0 % vol

7 LAGENWEINE feinfruchtig 0,75 l > JAHRGANG Escherndorfer Lump 9,00 (1627) SCHEUREBE (12,00 /l) Animierende Fruchtigkeit, vielschichtig und unterhaltsam. 13,3 g/l RZ 6,1 g/l GS 12,0 % vol Escherndorfer Fürstenberg 9,00 (1620) DOMINA WEISSHERBST (12,00 /l) Feinduftig, saftig und elegant. 11,3 g/l RZ 6,2 g/l GS 12,0 % vol Nordheimer Vögelein 9,00 (1622) RIESLING (12,00 /l) Feine Zitrusfrucht, facettenreich. Kühler, animierender Typ. 18,5 g/l RZ 7,5 g/l GS 12,0 % vol. - Weingut Waldemar Braun 7

8 » Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!«grosse WEINE trocken 0,75l > JAHRGANG QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein 15,00 (1633) SILVANER (20,00 /l) trocken Reine Silvaner-Performance, von athletischer Statur. 1,5 g/l RZ 6,1 g/l GS 13,5 % vol QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein 16,50 (1635) WEISSER BURGUNDER (22,00 /l) trocken Pure Eleganz, brillant und gaumenfüllend. 1,8 g/l RZ 5,7 g/l GS 14,0 % vol QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein 17,50 (1639) CHARDONNAY trocken (23,33 /l) trocken Raffiniertes Gaumenspiel von Orange und Kokos, körperreich und nobel. 5,2 g/l RZ 5,6 g/l GS 13,5 % vol.

9 0,75l > JAHRGANG QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein 15,00 (1533) SILVANER (20,00 /l) trocken Exklusiver Muschelkalk-Silvaner aus dem Filetstück des Vögelein. Facettenreich, gaumenfüllend und nachhaltig, 4,3 g/l RZ 5,7 g/l GS 14,0 % vol QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein 18,00 (1536) RIESLING (24,00 /l) trocken Brillante Riesling-Mineralität mit langem Nachhall, komplex und dicht, spielt mit seinen Muskeln. 1,4 g/l RZ 8,4 g/l GS 14,0 % vol. Gereifte Weine auf Anfrage! Weingut Waldemar Braun > JAHRGANG RÉSERVE 20,00 (1230) SILVANER (26,67 /l) Sinnliche Perfektion. 24 Monate Fasslager, großes Silvaner-Kino. 1,9 g/l RZ 5,8 g/l GS 14,0 % vol. MAISCHEVERGORENE SILVANER 2012 HEERWEG 20,00 (1290) SILVANER Spätlese - trocken - (26,67 /l) Gereifte Variante des maischevergorenen Silvaners. Erfrischendes Tannin, wuchtig und komplex. 1,7 g/l RZ 6,1 g/l GS 14,0 % vol FREISTIL 25,00 (1490) SILVANER - trocken - (33,33 /l) Individualist, geprägt von Schale und Fass, einzigartig, spannend, außergewöhnlich. 1,6 g/l RZ 6,2 g/l GS 13,0 % vol. 9

10 ROTWEINE 0,75 l 2015 RENDEZVOUS 9,00 (1516) Rotweincuvée (12,00 /l) Qualitätswein - trocken - Fruchtig, zartes Tannin. Unser Sommerrotwein. 8,5 g/l RZ 3,9 g/l GS 12,5 % vol Nordheimer Kreuzberg 9,50 (1615) DOMINA (12,67 /l) Qualitätswein - trocken - Konzentrierter Duft nach reifen Schwarzkirschen, gute Tanninstruktur, viel Potenzial. 1,0 g/l RZ 4,8 g/l GS 12,5 % vol Nordheimer Vögelein 14,50 (1414) SPÄTBURGUNDER (19,33 /l) Qualitätswein - trocken - Gereifter Burgunder mit feinen Holzaromen, elegant und samtig. 0,2 g/l RZ 5,3 g/l GS 13,0 % vol. 10

11 EDELSÜSSE KOSTBARKEITEN 2016 Sommeracher Rosenberg 12,50 (1637) SCHEUREBE (16,67 /l) Spätlese Verführerischer Duft von reifen Früchten, saftig und elegant. 55,6 g/l RZ 6,2 g/l GS 11,0 % vol Nordheimer Vögelein 19,50 (1544) RIESLANER (26,00 /l) Auslese Lupenreine Auslese mit feiner Rasse und edler Süße. 110,4 g/l RZ 7,7 g/l GS 9,5 % vol. Weingut Waldemar Braun 11

12 EDELSÜSSE KOSTBARKEITEN 0,5 l 2012 Nordheimer Vögelein 65,00 (1266) RIESLING (130,00 /l) Eiswein Ultimative Krönung eines herausragenden Jahrgangs. Edel und konzentriert. 235,0 g/l RZ 11,2 g/l GS 9,5 % vol. 2004»VAGABUND«25,00 (492) Fränkische Antwort (50,00 /l) auf den PORTWEIN. Verführerischer Duft, mächtige Fülle, Balsam für die Seele. 72,1 g/l RZ 4,2 g/l GS 17,5 % vol. 12

13 EDELBRÄNDE 0,5 l Fl. Pressestimmen (555) HEFE 40% vol. 12,50 im Barriquefass gereift (25,00 /l) (666) ZWETSCHGE 40% vol. 11,50 (23,00 /l) (777) BIRNE 40% vol. 12,00 (24,00 /l) (888) TRESTER 40% vol. 14,50 vom Spätburgunder (29,00 /l) (999) WEINBRAND 40% vol. 19,50 Barrique (39,00 /l) AUS DER EDELOBSTBRENNEREI HÖHN (111) WALDHIMBEER-GEIST 40% vol. 11,50 (32,86 /l) (222) HASELNUSS-GEIST 40% vol. 15,00 (42,86 /l) (333) KIRSCHE 40% vol. 12,00 (24,00 /l) (444) QUITTE 40% vol. 13,00 (26,00 /l) (889) TRESTER 40% vol. 13,50 vom Gewürztraminer (27,00 /l) Weingut Waldemar Braun EICHELMANN Deutschlands Weine 2017: (KK ) > Auch in diesem Jahr ist die Kollektion von Waldemar und Patrick Braun zuverlässig und stark. An der Spitze stehen die trockenen Quintessenz-Weine aus dem Nordheimer Vögelein zusammen mit der Rieslaner Auslese. Der Liter-Silvaner ist klar und geradlinig, Silvaner und Riesling aus dem Lump reintönig und frisch, Weiß- und Grauburgunder sind würzig und klar. GAULT MILLAU: Wine Guide 2017 (1 Traube) > Die besten Weine aus dem Nordheimer Vögelein tragen den Beinamen Quint essenz und sie sind auch im Jahrgang 2015 richtig gut. Gut gefällt uns die Scheurebe Spätlese mit ihren leicht grünen Aromen und dem aparten Süße-Säure-Spiel. Und, was eher untypisch in 2015 für Franken ist, die Rieslinge machen hier eine gute Figur. Das gilt auch für den Qualitätswein aus der Lage Lump mit feiner, lebendiger Säure und schöner Struktur. 13

14 Weinprobe Stilvoll und informativ gestaltete Weinproben in unserem Gewölbekeller, im mediterranen Gutshof oder inmitten der Weinberge ein Erlebnis der besonderen Art. Rufen Sie uns an! Gutsausschank Unser Weinausschank im mediterranen Gutshof hat für Sie von April bis Oktober, bei guter Witterung, geöffnet. Genießen Sie unkompliziert ein Glas Wein. Willkommen in der Weinbar bei guter Witterung: Montag - Samstag Uhr Sonntag + Feiertag Uhr Präsentservice Präsente rund um den Wein. Sprechen Sie mit uns, wenn Sie Wein auf niveauvolle Art verschenken möchten. Ganz individuell stellen wir dann nach Ihren Wünschen ein Weinpräsent für Sie, Ihre Freunde, Kunden oder Geschäftspartner zusammen. So bleiben Sie in bester Erinnerung! ERLÄUTERUNG DER ABKÜRZUNGEN RZ = Restsüße GS = Gesamtsäure % vol = vorh. Alkohol

15 So finden Sie uns Von der Autobahn A 7 Ausfahrt Würzburg/Estenfeld, weiter Richtung Volkach, in Volkach weiter Richtung Kitzingen, nach ca. 1 km rechts Richtung Nordheim. Von der Autobahn A 3 Ausfahrt Kitzingen / Schwarzach, weiter Richtung Volkach, kurz vor Volkach (nach ca. 7 km) links abbiegen nach Nordheim. Von der Autobahn A 70 Ausfahrt Gerolzhofen, weiter auf der B 286, Ausfahrt Unterspießheim / Volkach, in Volkach weiter Richtung Kitzingen, nach ca. 2 km rechts abbiegen Richtung Nordheim. Geschäftszeiten Montag - Samstag Uhr Sonntag + Feiertag Uhr Weingut Waldemar Braun Langgasse Nordheim Telefon (09381) 9061 Fax (09381) weingut-waldemar-braun.de Weingut Waldemar Braun Verkaufs- und Lieferbedingungen Das Angebot der in unserer Preisliste aufgeführten Produkte ist freibleibend. Der Besteller erkennt mit der Auftragserteilung die Verkaufsbedingungen an. Die Preise verstehen sich in Euro, einschließlich Glas und Verpackung, ab Weingut und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Versandkosten: Für den Postversand stehen 6er und 12er Kartons zur Verfügung. Bis 48 Flaschen erfolgt der Versand per Post oder DHL. Hier fallen pro 6er oder 12 er Paket Versandkosten in Höhe von 9,00 an. Ab einem Warenwert von 300,- liefern wir frei Haus. Mängelrügen erheben Sie bitte unmittelbar nach Erhalt der Sendung. Beanstandungen bei beschädigter oder nicht vollständiger Lieferung bitte sofort bei unserem Chauffeur bzw. Spediteur anzeigen. Bis zur vollständigen Bezahlung behalten wir uns das Eigentumsrecht an den gelieferten Weinen, einschließlich Verpackung vor. Inkassokosten trägt der Käufer. Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen! Bankverbindung Raiffeisenbank Fränkisches Weinland eg IBAN: DE BIC: GENODEF1ERN Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Nordheim, Gerichtsstand Kitzingen. Alle früheren Angebote und Verkaufsbedingungen verlieren hiermit Ihre Gültigkeit. 15

16 Weingut Waldemar Braun Langgasse 10 D Nordheim Telefon ( ) Fax ( ) info@weingut-waldemar-braun.de