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1 Herzlich willkommen! Liebe Gäste, wir freuen uns, Sie in unserem BistroAmbiente begrüßen zu dürfen. Uns ist es wichtig, dass Sie einen schönen und gemütlichen Aufenthalt bei uns haben. Beachten Sie auch unsere Wochenkarte. Dort finden Sie abwechslungsreiche, saisonale Gerichte. Unsere regionalen Lieferanten Bei der Auswahl unserer Lieferanten legen wir großen Wert auf Qualität und Regionalität. So kommen unsere Partner alle aus der Region Norddeutschland, was zum einen den persönlichen Kontakt, aber auch die heimische Wirtschaft stärkt. Produktion und Qualität überprüfen wir bei den Produzenten vor Ort. Denn wie bei allen unseren Angeboten, ob Wasserqualität oder Sauberkeit unserer Saunen, möchten wir auch in unserem gastronomischen Angebot nur die beste Qualität an unsere Kunden weitergeben. Zuverlässige Partner mit Top-Produkten führen zu leckeren und hochwertigen Speisen für Ihren Genuss. _ Elias Großhandel, Delmenhorst _ Fleischerei J. u. F. Hemmerling OHG, Delmenhorst _ Getränke Warnke GmbH, Weyhe _ J. J. Darboven GmbH und Co. KG, Hamburg _ Recker Feinkost GmbH, Wetschen Das Bistro-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit und entspannte Stunden in unserer GraftTherme!

2 Frühstücks-Angebot Unser Frühstücksangebot gilt täglich von Uhr. Mini-Max-Frühstück 2 halbe belegte Brötchen (Körner (a,d,h, i) oder Weizen (a d) ) nach Wahl*, 1 Tasse Filterkaffee (14)... 3,90 EUR Rührei-Frühstück Rührei, 1 Brötchen (Körner (a,d,h,i) oder Weizen (a,d) ), Butter (i), 1 Tasse Filterkaffee (14)... 4,90 EUR Frühstück für 2 4 Brötchen (Körner (a,d,h,i) oder Weizen (a,d) ), Rührei (b,e,i), Salami (1,2,3,8), Pute (4), Käse (8,i), Konfitüre, Honig, Butter (i), Filterkaffee (14) satt... 12,90 EUR mit 2 Gläsern Prosecco... 14,90 EUR Frühstücksbegleiter 1 Körner- (a,d,h, i) oder Weizenbrötchen (a d)... jeweils 1,00 EUR 1 Portion Butter (i)... 0,40 EUR 2 Scheiben Putenbrust (4)... 1,80 EUR 2 Scheiben Käse (8,i) oder Salami (1,2,3,8)... jeweils 1,70 EUR 1 Portion Konfitüre, Honig oder Nutella (g,h,i)...jeweils 0,70 EUR 1 Portion Tomate-Mozzarella (i)... 1,80 EUR 1 Portion Rührei (b,e,i)...2,20 EUR * wahlweise mit Salami (1,2,3,8), Pute (4), Käse (8,i), Honig oder Konfitüre Snacks gesund, lecker und auch vegetarisch Papas Arrugadas Kanarische Runzelkartoffeln in Salzkruste mit 3 verschiedenen Dips (4,e,i,k 2,e,k) und Baguette...5,90 EUR Fingerfood Kleine Auswahl an knusprigem Fingerfood mit ofenfrischem Baguette und Sour Cream (4,e,i,k)... 6,90 EUR Ofen-Tomaten Frische Tomaten und Paprika mit Fetakäse in Pergamentpapier im Ofen gebacken und mit Baguette serviert (1,4,e,l)... 6,50 EUR Bruschetta Geröstetes Baguette mit aromatischen Tomaten (a,e)... 4,90 EUR Tagessuppe Fragen Sie unser Bistro-Team nach dem aktuellen Angebot!... 3,90 EUR

3 Salate frisch und knackig Großer gemischter Salat Mit frischen Tomaten, Salatgurke, Paprika und frisch gezupften Blattsalaten... 4,90 EUR Mit frischen Tomaten, Salatgurke, Paprika und frischem Rucola...5,90 EUR Dazu empfehlen wir besonders: Feta-Käse (aus Schafsmilch) (i) und Oliven... 2,40 EUR Thunfisch... 2,40 EUR Marinierte und gebackene Hähnchenbrust (a,b,e,g,i,k)... 3,40 EUR Extra-Portion Rucola... 0,90 EUR Kleiner gemischter Salat Mit frischen Tomaten, Salatgurke, Paprika und frisch gezupften Blattsalaten... 3,40 EUR Mit frischen Tomaten, Salatgurke, Paprika und frischem Rucola... 3,90 EUR Unsere Salate werden mit ofenfrischem Baguette und einem unserer leckeren Dressings Ihrer Wahl serviert: American-Dressing (4), Joghurt-Dressing (e,i), Joghurt-Kräuter-Dressing (e,i), Balsamico-Essig und Olivenöl Klassiker herzhaft und lecker Knusprige Pommes frites Kleine Portion Pommes frites (4) mit Ketchup oder Mayo (e,k)... 2,90 EUR Große Portion Pommes frites (4) mit Ketchup oder Mayo (e,k)... 3,60 EUR Knusprige Kartoffelecken Kleine Portion Kartoffelecken mit Sour Cream (4,e,i,k)... 3,50 EUR Große Portion Kartoffelecken mit Sour Cream (4,e,i,k)... 4,50 EUR Hamburger 125g Rindfleisch, Salat, frischen Tomaten, Gurke und Röstzwiebeln (a,b,d,e,k)...5,90 EUR Mit Pommes frites (4) mit Ketchup oder Mayo (e,k) oder Kartoffelecken mit Sour Cream (4,e,i,k)... 7,90 EUR Cheeseburger 125g Rindfleisch, Gouda, Salat, frischen Tomaten, Gurke und Röstzwiebeln (8,a,b,d,e,i,k)...6,40 EUR Mit Pommes frites (4) mit Ketchup oder Mayo (e,k) oder Kartoffelecken mit Sour Cream (4,e,i,k)... 8,40 EUR Chickenburger Paniertes, knuspriges Hähnchenfleisch mit Salat, frischen Tomaten und Gurke (7,a,b,d,e,k)... 5,40 EUR Mit Pommes frites (4) mit Ketchup oder Mayo (e,k) oder Kartoffelecken mit Sour Cream (4,e,i,k)... 7,40 EUR

4 Currywurst Bratwurst (160g) mit leckerer Currysauce... 3,90 EUR Bratwurst (160g) mit leckerer Currysauce, einer Portion knuspriger Pommes frites (1,3,4,b,h,k) und Ketchup oder Mayo (e,k)...6,40 EUR Extra-Portion Ketchup oder Mayo (e,k)... 0,25 EUR Chicken-Crossies Mit knusprigen Kartoffelecken und Sour Cream zum Dippen (4,7,a,b,e,i,k)... 6,90 EUR Bruschetta Knuspriges Baguette mit aromatischen Tomaten (a,e)... 4,90 EUR Tagessuppe Fragen Sie unser Gastro-Team nach dem aktuellen Angebot!... 3,90 EUR Pasta immer wieder gut Spaghetti Bolognese Mit Bolognese-Sauce (1,4,k) und Grana Padano (2,e,i)... 7,50 EUR Spaghetti Aglio Olio Leicht scharf mit Knoblauch, Oliven, Kirschtomaten, Olivenöl und Grana Padano (2,e,i)... 6,50 EUR Spaghetti Veggie Mit mariniertem Grillgemüse, Tomatensauce, und Grana Padano (2,e,i)... 6,50 EUR Ofenkartoffel vielseitiger Klassiker Große heiße Ofenkartoffel Mit reichlich würziger Sour Cream und kleinem gemischten Salat (4,e,i,k)...6,40 EUR Dazu empfehlen wir besonders: Marinierte und gebackene Hähnchenbrust (a,b,e,g,i,k)... 3,40 EUR Mariniertes Grillgemüse... 2,90 EUR Gegrilltes Lachsfilet... 4,50 EUR Pizza knusprig und ofenfrisch Salami Mit Tomate, Mozzarella (i), Salami (1,2,3,8) und Champignons... 7,50 EUR Pute Mit Tomate, Mozzarella (i) und Putenbrust (4)... 7,90 EUR Veggie Mit Tomate, Mozzarella (i), Oliven, milden Peperoni und Rucola... 6,90 EUR

5 Baguettes rustikal und lecker Salami Mit Salami (1,2,3,8), frischen Tomaten, Salatgurke, frischem Salat und Gouda (8,i)... 6,50 EUR Pute Mit Putenbrust (4), frischen Tomaten, Salatgurke, frischem Salat und Gouda (8,i)... 6,90 EUR Thunfisch Mit Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei, frischen Tomaten, frischem Salat, und Gouda (8,i)... 6,90 EUR Caprese Mit Mozzarella (i), frischen Tomaten und Rucola...5,90 EUR Unsere Baguettes werden mit einem unserer leckeren Dressings Ihrer Wahl serviert: American-Dressing (4), Joghurt-Dressing (e,i), Joghurt-Kräuter-Dressing (e,i), Balsamico-Dressing Kleinigkeiten für zwischendurch Gourmetbrötchen 2 halbe belegte Brötchen (Körner (a,d,h,i) oder Weizen (a,d) ) nach Wahl*... 2,90 EUR Chicken-Crossies 8er Chicken-Crossies mit kleiner Salatbeilage und Mango-Curry Dip... 4,50 EUR Spaghetti Bolognese Kleine Portion mit Bolognese-Sauce (1,4,k) und Grana Padano (2,e,i)... 4,50 EUR Gegrilltes Sandwich Mit Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei, frischen Tomaten, frischem Rucola und Gouda... 4,90 EUR Mit Salami, frischen Tomaten, frischem Rucola und Gouda... 4,50 EUR Mit Putenbrust, frischen Tomaten, frischem Rucola, und Gouda... 4,90 EUR Mit Mozzarella, frischen Tomaten, frischem Salat, und Gouda... 4,90 EUR Süßer Abschluss lecker und vitaminreich Frischer Obstsalat... 3,00 EUR Quarkspeise mit frischem Obst... 3,50 EUR Tagesdessert Fragen Sie unser Gastro-Team nach dem aktuellen Angebot!... 3,50 EUR

6 Heiße Getränke Espresso... 1,90 EUR Doppelter Espresso... 2,50 EUR Latte macchiato (i)... 2,90 EUR Tasse Café crème... 2,00 EUR Becher Café crème... 2,50 EUR Café au lait (i)... 2,90 EUR Cappuccino (i)... 2,50 EUR Heiße Schokolade (Vollmilch, Zartbitter oder weiße Schokolade) (i)... 2,30 EUR mit Aroma: Haselnuss (1,2,4), weiße Schokolade oder Karamell (1)... jeweils 0,50 EUR mit Sahne extra (i)... jeweils 0,50 EUR Tee (diverse Sorten)... 1,90 EUR Tee Chaipur Hot Spicy Chai (i)... 2,50 EUR Tee aus frischer Minze... 2,50 EUR Tee aus frischem Ingwer mit Zitronengras.... 2,90 EUR Kalte Getränke Wasser Gerolsteiner Naturell 0,25 l... 1,90 EUR Gerolsteiner Classic 0,25 l... 1,90 EUR Gerolsteiner Classic 0,50 l... 3,20 EUR Gerolsteiner Sprudel 1,00 l... 4,90 EUR Gerolsteiner Medium 1,00 l... 4,90 EUR Softdrinks Coca-Cola (1,3,14), Coke light (1,3,12,14), Fanta Orange (1,3), Sprite, Mezzo Mix (1,3,14) 0,30 l...2,80 EUR 0,50 l... 3,40 EUR Schweppes Bitter Lemon 0,20 l (3,15)... 2,10 EUR Almdudler 0,35 l... 2,10 EUR Fassbrause (Waldmeister, Zitrone oder Rhabarber) 0,33 l... 2,40 EUR Bionade (Ingwer-Orange, Litschi oder Holunder) 0,33 l... 2,30 EUR

7 Säfte Apfelsaft, Orangensaft, Rhabarbersaft, Cranberrysaft, Tomatensaft, Kirschsaft, Johannisbeersaft, Bananensaft (3), Maracujasaft (3), Traubensaft 0,30 l...2,90 EUR 0,50 l... 4,10 EUR Fruchtschorle 0,30 l...2,90 EUR 0,50 l... 4,10 EUR Frisch gepresster Orangensaft 0,30 l.4,10 EUR 0,50 l... 5,10 EUR Tomatensaft 0,20 l.2,20 EUR 0,40 l... 3,50 EUR Bier vom Fass König Pilsener 0,30 l...2,40 EUR 0,50 l... 3,50 EUR Alster 0,30 l....2,40 EUR 0,50 l... 3,50 EUR Bier in der Flasche König Pilsener alkoholfrei 0,33 l... 2,40 EUR Erdinger Hefeweizen 0,50 l... 3,90 EUR Erdinger Dunkles Hefeweizen 0,50 l... 3,90 EUR Erdinger Kristallweizen 0,50 l... 3,90 EUR Erdinger Weizen alkoholfrei 0,50 l... 3,90 EUR Malzbier 0,33 l (1)... 2,40 EUR Köstritzer 0,33 l 2,80 EUR 0,50 l... 3,90 EUR Perlwein und Sekt Bouvet, La Petite Bulle Blanc Rebsorten: 90% Chenin blanc, 10% Chardonnay Reife Frucht, Frankreich 0,10 l....2,50 EUR 0,75 l... 15,50 EUR Bouvet, La Petite Bulle Rosé Rebsorten: 100% Cabernet France fruchtig mild Frankreich 0,10 l.2,50 EUR 0,75 l... 15,50 EUR Wein Weißwein Fleur de d Artagnan 2010 Rebsorten: 70% Colombard, 20% Ugni Blanc, 10% Listan frische Blüten, milde Zitrusaromen Gascogne/Frankreich 0,20 l 4,00 EUR 0,75 l...13,00 EUR Mas Rabell Blanco 2010, Bodegas Torres Rebsorten: Parallada, Gamacha Blanca spritzig, frisch DO Catalunya/Spanien 0,20 l 4,50 EUR 0,75 l... 15,00 EUR

8 Rosé Mas Rabell Rosado, Bodegas Torres Rebsorten: 65% Granacha, 35% Carinena leicht, milde Frucht DO Catalanya/Spanien 0,20 l..4,00 EUR 0,75 l...13,00 EUR Rotwein Mas Rabell Tinto, Bodegas Torres Rebsorten: 65% Granacha, 35% Carinena vollmundig, rassig DO Catalanya/Spanien 0,20 l..4,50 EUR 0,75 l... 15,00 EUR Weinschorle Weiß, rot oder rosé 0,30 l... 3,90 EUR Wir sind Ihnen gerne behilflich! Sollten Sie an einer Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit leiden, sprechen Sie uns gerne an, bevor Sie Ihre Speisen (und eventuell auch Getränke) auswählen und bestellen. Wir sind Ihnen gerne behilflich und stehen Ihnen beratend zur Seite. Ihr Bistro-Team Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff, 2 konserviert, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 mit Phosphat, 8 unter Schutzatmosphäre verpackt, 10 mit Süßungsmittel(n), 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n), 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 14 koffeinhaltig, 15 chininhaltig, 21 gewachst Allergene a glutenhaltiges Getreide, b Sellerie/Sellerieerzeugnisse, c Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse, d Sesamsamen/Sesamsamenerzeugnisse, e Eier/Eiererzeugnisse, f Krebstier/Krebstiererzeugnisse, g Schalenfrüchte/Schalenfruchterzeugnisse, h Soja/Sojaerzeugnisse, i Milch/Milcherzeugnisse, j Fisch/Fischerzeugnisse, k Senf/Senferzeugnisse, l Schwefeldioxid/Sulfite, m Lupine/Lupinenerzeugnisse, n Weichtiere/Weichtiererzeugnisse

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