Besser leben: Technik unterm Weihnachtsbaum Mit Andreas Reinhardt, Multimedia Fachjournalist aus Mainz

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1 Montag, Themenvorschau KW 49/ Moderation: Heike Greis Mo. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Wurzelnackte Gehölze pflanzen Mit Helmut Tränkle, Baumschulmeister aus Bad Krozingen Der Kaffee-oder-Tee-Garten bekommt einen neuen Obstbaum: Kirschen soll es künftig bei uns geben! Eine tolle Gelegenheit ganz genau zu zeigen, worauf es beim Pflanzen eines Obstbaumes ankommt. Mo. 16:15 Uhr Die Kochoriginale - Kochen mit Martina und Moritz Ein Festessen für Zwei Mit Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer Weihnachten ist das große Fest der Familie, zu dem sich alle um den Tisch versammeln. Aber trotzdem feiern viele alleine oder zu zweit. Wenn nicht so viele Hände mithelfen, sollte man sich zum Essen etwas überlegen, das zwar festlich und edel ist, aber nicht allzu viel Mühe macht. Wir haben uns ein Menü ausgedacht, das sich vor allem bestens vorbereiten lässt. Am Abend sind dann nur wenige Handgriffe nötig. Und wem eine ausführliche Speisenfolge zu mühsam ist, der sucht sich nur einen oder zwei Gänge aus unserem Angebot aus. Mo. 16:52 Uhr Kaffee-oder-Tee Quiz Besser leben: Technik unterm Weihnachtsbaum Mit Andreas Reinhardt, Multimedia Fachjournalist aus Mainz Bald ist Weihnachten und wie jedes Jahr stellt sich die Frage "Was schenkt man?". Bei elektronischen Geschenken stehen Smartphones ganz oben auf den Wunschlisten. Andreas Reinhardt stellt neben neuesten Smartphones noch weitere Geschenkideen vor. Mo Uhr Mo. 17:07 Uhr Mo. 17:12 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Weihnachtsparade in Thionville (Lothringen) Am 6. Dezember ist es wieder so weit: die Weihnachtsparade in Thionville, mit riesigen Weihnachtsschlitten, schwebenden Rentieren, einem Polarexpress,

2 Eisbären, Elfen und und und...ein Spektakel; das nicht nur die Kinder begeistert. Thionville im französischen Lothringen liegt zum Beispiel nur gut anderthalb Stunden von Kaiserslautern entfernt und vielleicht haben Sie ja Lust übermorgen bei der diesjährigen Parade dabei zu sein. Wir wollen ihn jetzt jedenfalls dazu Lust machen und zeigen Ihnen, was da im letzten Jahr los war. Es war eine ganze Menge. Mo. 17:18 Uhr Tagesthema: Vorweihnachtliche Plätzchensprechstunde Mit Dorothea Steffen, Konditormeisterin aus Oberkirch Individuelle Plätzchenberatung gibt es heute bei Kaffee oder Tee. Schon seit Tagen herrscht Alarmzustand rund um die Backöfen bei vielen Familien. Advent und Plätzchenbacken sind fast untrennbar mit einander verbunden. Zeitschriften sind voll von Plätzchenrezepten, teils mit aufsehend erregten Neukreationen, aber vieler Orten auch wieder mit alten bewährten Rezepten, die man aus der Kindheit kennt. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mo. 17:28 Uhr Mo. 17:33 Uhr Staunen im Südwesten: Optiker mit historischen Brillen Haben Sie nicht auch schon mal daran gedacht, wie schön eine Reise mit der Zeitmaschine wäre? Robert Holz und seine Frau Heike aus Boppard reisen regelmäßig in die Zeit Jules Vernes. Einer Zeit mit Dampf- und Zahnrad-getriebene Mechanik, viktorianischem Kleidungsstil und jeder Menge Abenteurermentalität. Abenteuer Haushalt Einkaufen: Alles über Mehl Mit Sven Bach, Diätassistent und Ernährungsberater aus Horb Die Qualität von Mehl hängt von Ernte, Getreideart und Vermahlung ab, unterscheidet sich in Wasserbindung und Teige werden unterschiedlich beim Brotbacken ist das eine Wissenschaft für sich. Sven Bach, Diätassistent und Ernährungsberater aus Horb, geht dem Mysterium Mehl auf den Grund. Mo. 17:49 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten: Tierpsychologin Mit Vanessa Schmitt, Tierpsychologin im Zoo Heidelberg Dienstag, Die Tierpsychologin Vanessa Schmitt forscht im Zoo Heidelberg. In ihrem Projekt untersucht sie in den kommenden drei Jahren die Intelligenz einzelner Tierarten - widmet sich dabei vorrangig den kognitiven Fähigkeiten besonders von Affen. Dafür wurden spezielle Touchscreen-Computer-Systeme entwickelt, an denen die Tiere verschieden Aufgaben lösen sollen. Di. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Jetzt ist Meerrettichzeit! Ernte und Vermehrung Mit Peter Berg, Gärtnermeister aus Binzen Jetzt ist Meerrettichzeit! Wir kennen Meerrettich als Sauce zum Tafelspitz und jetzt lernen wir die Kultur im Hausgarten kennen. Alles, was Sie für den erfolgreichen Anbau wissen sollten, erfahren Sie jetzt von Gärtnermeister Peter Berg aus dem Markgräfler Land.

3 Di. 16:15 Uhr Di. 16:53 Uhr Kochoriginale: Marktfrisch aus Koblenz-Ehrenbreitstein "Klein - aber fein" - das ist das Motto des Nachmittags-Wochenmarktes in Koblenz- Ehrenbreitstein. Hier treffen Moderator Jens Hübschen und Gourmetkoch Frank Brunswig zum SWR-Kochduell aufeinander. Allerdings: Jens kann immer noch nicht kochen, er muss sich wieder Hilfe holen und das spontan auf dem Markt. Küchenhilfe Jens kocht dann mit jemandem, der etwas vom Kochen versteht, gegen Profi Frank. Der lässt sich vom Angebot auf dem Markt immer zu phantasievollen und leckeren Gerichten inspirieren. Wer schafft es, die Testesser auf dem Wochenmarkt in Koblenz-Ehrenbreitstein zu überzeugen? Kaffee-oder-Tee Quiz Besser leben: Spiele für die Familie zu Weihnachten Mit Thorsten Brombas, Fachhändler für Spielwaren aus Karlsruhe Weihnachten ist nicht nur ein wunderbarer Anlass um Spiele zu verschenken, die Feiertage bieten auch Zeit zum gemeinsamen Spiel. Fachhändler Thorsten Brombas aus Karlsruhe stellt uns Spiele für die ganze Familie vor. Di. 17:00 Uhr Di. 17:06 Uhr Di. 17:12 Uhr Di. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Dobratsch (Österreich) Heute unternehmen wir eine Reise nach Kärnten auf den Dobratsch. Dieser Berg hat eine spannende Geschichte hinter sich. Einst war er die Ski-Piste der Villacher. Dann wurden die Winter Schnee-ärmer und man wandelte den Dobratsch in einen Naturpark um. Unternehmen kann man dort immer noch recht viel. Tagesthema: IGeL Leistungen Mit Zeljka Pintaric, Patientenberaterin des Sozialverbands VdK Baden-Württemberg Individuelle Gesundheitsleistungen, kurz IGeL genannt, werden von vielen Ärzten angeboten. Einige Ärzte betreiben regelrecht Wildwuchs mit diesen Zusatzleistungen und verdienen sehr viel Geld damit. Andere hingegen verzichten ganz auf solche Leistungen oder setzen sie nur sporadisch ein. IGeL wird auch gerne als Selbstzahlerleistung bezeichnet. Es sind demnach Leistungen, die nicht zum festgeschriebenen Leistungskatalog einer gesetzlichen oder auch privaten Krankenkasse gehören. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Di. 17:25 Uhr Staunen im Südwesten: Muh-Theater Neuanfangen, noch mal Durchstarten mit 50 oder 60plus. Wie bei Angelika Dormeyer und Arwed Werner. Aus ihrer frischen Liebe ist das wohl kleinste Theater in Rheinland-Pfalz entstanden. In Kliding in der Eifel.

4 Di. 17:30 Uhr Abenteuer Haushalt Besser kochen: Variationen von der Petersilienwurzel Mit Mira Maurer, Köchin aus Gottenheim Mira Maurer startet mit der Vorspeise für das vegetarische Weihnachtsmenü in diesem Jahr. Ihre Variationen von der Petersilienwurzel kommen in Begleitung eines sahnigen Flans und Orangen daher. Di. 17:50 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten: Stark im Ehrenamt Mit Christa Zerbe, Ehrenamtliche aus Mainz Mittwoch, Zum Internationalen Tag des Ehrenamts stellen wir Christa Zerbe vor. Während Andere sich im Rentenalter ausruhen, engagiert die 73 Jährige sich mit vollem Einsatz im Stadtteiltreff Mainz-Gonsenheim. Mi. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Immergrüne Stechpalme Mit Kirsten Becker, Gärtnermeisterin aus Ladenburg Wir kennen sie als Motiv für Weihnachtskarten, aber wie vielseitig die Stechpalme im Garten sein kann, wissen viele nicht. Lassen Sie sich anstecken von unserer Begeisterung für dieses vielseitige Gehölz. Mi. 16:15 Uhr Mi. 16:25 Uhr Filmbeitrag: Manufakturen - Schmuck und Kaffee Manufakturen im Südwesten stehen für Produkte, die zu einem großen Teil in Handarbeit entstehen. Die wohlklingende Bezeichnung wird gerne verwendet, um den handwerklichen Charakter eines Betriebes zu unterstreichen. Beispielsweise die Schmuckmanufaktur Victor Mayer in Pforzheim exportiert seine edlen Produkte in alle Welt. Abenteuer Haushalt - Kochen am Mittwoch: Teigtäschle mit Schwarzwurzeln und Rauchkäse Mit Timo Böckle, Spitzenkoch aus Böblingen Timo Böckle präsentiert den Mittelpunkt des vegetarischen Weihnachtsmenüs. Die Teigtäschchen sind mit Schwarzwurzeln und Karotten würzig gefüllt. Für den besonderen Kick sorgt die Soße mit Sahne und Rauchkäse. Mi. 16:50 Uhr Besser Leben: Geschenke-Knigge Mit Carolin Lüdemann, Mitglied des deutschen Knigge-Rates Gut gemeint ist nicht immer gut gemacht. Und so kommt es bei den kleinen und großen Geschenken zu Weihnachten ab und an zu enttäuschten Gesichtern. Damit Sie nicht in das Geschenke-Fettnäpfchen treten, hat Carolin Lüdemann vom deutschen Knigge-Rat einige Tipps zum stilvollen Geben und Nehmen für Sie. Kaffee-oder-Tee Quiz

5 Mi. 17:00 Uhr Mi. 17:05 Uhr Mi. 17:12 Uhr Mi. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Winter am Inarisee Auf dem zugefrorenen Inarisee in Nordfinnland könnte man in vielen verschiedenen Buchten übernachten. Esko Aarnio baut seine Hütten auf Kufen und zieht sie jede Nacht zur Freude seiner Gäste an einen anderen Ort über das Eis, damit man jede Nacht einen anderen Ausblick hat. Ein Service der besonderen Art. Tagesthema: Nähen Mit Karin Laible-Wurz, Modedesignerin aus Rastatt Selber nähen liegt im Trend, im Internet gibt es unzählige Videos, Schnittanleitungen und Ideen zum selber nähen. Nähkurse boomen und selbst die Discounter bieten in regelmäßigen Abstände Nähmaschinen und Nähutensilien an. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mi. 17:35 Uhr Abenteuer Haushalt Tipp: Wolliges für Bett und Sofa Mit Stephanie van der Meyden, Fachhändlerin aus Pfalzgrafenweiler In Kaffee oder Tee bekommen Sie wertvolle Tipps wie Sie sich in der kalten Jahreszeit mit Wolldecken im Bett und auf dem Sofa kuschelig warm halten können. Anschließend Mi. 17:48 Uhr die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten: Vergesslich oder schon dement? Mit Jutta Streese und Georg Jungkamp-Streese, Demenz Support Stuttgart" Donnerstag, Jutta Streese kommt mit ihrem Mann Georg. Der leidet unter einer Spezialform der Alzheimer-Erkrankung, bei der zunächst das visuelle Sehen/Gedächtnis betroffen ist. Gleichwohl ist seine Kommunikationsfähigkeit gut und er ist rhetorisch fit und schlagfertig. Trotzdem muss ihn seine Frau bei alltäglichen Dingen betreuen und begleiten. Fr. Streese engagiert sich auch für die Initiative "Demenz Support Stuttgart". Das ganze läuft auch als Film "Vergesslich oder schon dement?", der am Abend um Uhr im SWR-Fernsehen gezeigt wird und in dem die Streeses auch als Protagonisten vorkommen. Do. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Der richtige Weihnachtsbaum für mich Mit Volker Kugel, Leiter Blühendes Barock Ludwigsburg Volker Kugel stellt heute verschiedene Christbaumarten vor, erklärt die Vor- und Nachteile und gibt Tipps für die richtige Wahl beim Kauf. Do. 16:16 Uhr Wochenend-Wetter Mit Anne-Katrin Kienzle, SWR3 Wetterreporterin

6 Anne-Katrin Kienzle spricht über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenend-Wetter. Do Uhr Tiervermittlung: Animalta e.v. Mit Brigitte Urbasik, Animalta e.v. Brigitte Urbasik hofft, dass die vorgestellten Tiere ein neues, gutes Zuhause finden. Do. 16:31 Uhr Filmbeitrag: Hierzuland - Obertiefenbach und Marienfels Heute stellen wir Ihnen Menschen aus zwei kleinen Taunusorten vor, die im so genannten "Blauen Ländchen" liegen: Marienfels und Obertiefenbach. In beiden Dörfern machen die Menschen "ihr Ding". Kaffee-oder-Tee Quiz Do. 16:50 Uhr Besser Leben: 5-Minuten-Fitness: Übungen mit Waschmittel-Flaschen Mit Katharina Ditschke, SWR Fitness-Redakteurin In unserer "5-Minuten-Fitness" funktioniert Katharina Ditschke heute Waschmittel- Flaschen zu Trainingsgeräten um. Diese lassen sich nicht nur gut greifen und sind individuell befüllbar - durch die flüssige Füllung werden die Übungen für Schulter, Rücken und Co. damit sogar noch viel effektiver! Do. 17:00 Uhr Do. 17:05 Uhr Do. 17:13 Uhr Do. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Krippen in Bergheim Die Advents- und Weihnachtszeit ist voll von Traditionen und Bräuchen. In Bergheim im Elsass hat sich eine ganz eigene und besondere Tradition herausgebildet. Seit über 20 Jahren stellen dort die Einwohner Krippen aus: in ihren Fenstern, vor der Haustür oder in der Scheune. Die meisten machen schon seit vielen Jahren mit. Und es kommen jedes Jahr immer wieder neue Krippen dazu. Tagesthema Atemwegsinfekte und Bronchitis - Vorsorge und Behandlung Mit Prof. Felix Herth, Facharzt für Innere Medizin Uni Heidelberg Heute beantwortet Prof. Felix Herth von der Uni-Klinik Heidelberg in Kaffee oder Tee Ihre Fragen zu Atemwegsinfekten und Bronchitis. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Do. 17:33 Uhr Abenteuer Haushalt Genießen: Dessert zum vegetarischen Weihnachtsmenü Mit Mara Hörner, Foodbloggerin aus Karlsdorf-Neuthard Mara Hörner, Foodbloggerin aus Karlsdorf-Neuthard, zaubert heute ein Dessert zum vegetarischen Weihnachtsmenü: Weihnachtliches Schoko-Mascarpone-Dessert.

7 Do. 17:48 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Daheim im Südwesten: Zum Internationalen Tag der Menschenrechte Mit Günter Bressau, Landes-Demokratiezentrum Baden-Württemberg Freitag, Bei Kaffee oder Tee ist heute Günter Bressau zu Gast. Er ist Leiter der Koordinierungsstelle des Landes- Demokratie-Zentrums in Baden-Württemberg. Sein Arbeitsfeld umfasst Extremismus-Prävention, Demokratie-Förderung und Menschenrechts-Bildung. Fr. 16:06 Uhr Fr Uhr Fr Uhr Mein Grüner Daumen: N.N. Mit Silke Quinten, Floristmeisterin aus Lingen Grünzeug: Gärtnern im Winter 30 Hektar Gartengelände rund um das Residenzschloss: Das Blühende Barock Ludwigsburg ist als Dauer-Gartenausstellung im Sommer ein buntes Blütenmeer. In den kalten Monaten halten die meisten Pflanzen Winterschlaf und sammeln Kräfte für das neue Jahr. Eine Augenweide ist der Park dennoch, denn immergrüne Schönheiten, wie der Ilex - die Stechpalme - entwickeln gerade im Winter ihren Charme. Rote Beeren, sattgrünes Laub. Volker Kugel verrät alles über die Pflege und stellt ganz besondere Ilex-Sorten vor. Kaffee-oder-Tee Quiz Besser Leben: Basteln und Dekorieren: Krippe mal anders Mit Julia Lange, Schreiner-Designerin aus Tübingen Krippen gehören zur Weihnachtszeit wie Glühwein und Spekulatius! Aber es musst nicht immer die traditionelle Variante aus Holz sein. Julia Lange, Schreiner- Designerin aus Tübingen, zeigt heute bei Kaffee oder Tee eine andere Variante der traditionellen Krippe. Fr. 17:00 Uhr Fr. 17:05 Uhr Fr. 17:16 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Sonntagskuchen: Mandelbaiser-Nougat-Plätzchen Mit Hannes Weber, Konditormeister aus Friedrichshafen Duchesse ist französisch und heißt Herzogin. Bäckermeister Hannes Weber macht dem Namen des Weihnachtsgebäcks alle Ehre, denn hinter dem klangvollen Namen verbirgt sich eine wahre Köstlichkeit: Ein feines leicht aufgeschlagenes Gebäck mit edlen Zutaten wie Mandeln und Nougat. Fr. 17:17 Uhr Aus aller Welt: Ausflug: Markus unterwegs mit Martin Gehrlein am Altrhein Normalerweise ist unser Koch Martin Gehrlein bei uns in der Sendung. Wir haben den Spieß mal umgedreht und ihn in seiner Heimat besucht - und zwar abseits

8 seiner Arbeit im Restaurant. Unser Reporter Markus Bundt war mit ihm unterwegs am Altrhein in der Umgebung von Neupotz in der Südpfalz, im Kreis Germersheim. Das liegt etwa 30 km südlich von Speyer auf der anderen Rheinseite ein wahres Paradies für Angler. Fr. 17:30 Uhr Anschließend Fr. 17:40 Uhr Staunen im Südwesten: Garten-ABC: Verbene Heute wollen wir Ihnen im Garten-ABC die Verbena officinalis vorstellen, zu deutsch: Eisenkraut. Lange galt es als Heilpflanze. Und auch heute noch kann ein Sud aus Eisenkraut bei Juckreiz, Hautausschlägen, Sonnenbrand und leichten Verbrennungen Linderung bringen. Wir zeigen, wie leicht Sie diese Pflanze anbauen können. die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Promiklatsch Mit Kristina Hortenbach, SWR3 Promireporterin Kristina Hortenbach berichtet von Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals. Fr. 17:54 Uhr Musik aus dem Südwesten Mit dem Kinderchor Stuttgarter Hymnus-Chorknaben aus Stuttgart Mit dem einzigartigen Klang eines Knabenchores tragen die Stuttgarter Hymnus- Chorknaben den Namen ihrer Heimatstadt in die Welt. Jährlich rund 50 Konzerte und Gottesdienste führen den Chor mit seinen gut 200 Mitgliedern in die Kirchen und Konzertsäle Stuttgarts, Baden-Württembergs und über die Landes- und Bundesgrenzen hinaus. Regelmäßige Konzertreisen führen den Knabenchor immer wieder mit großem Erfolg in die deutschen Metropolen, ins europäische Ausland. Die Stuttgarter Hymnus-Chorknaben wurden 1900 vom Unternehmer Paul von Lechler nach den Vorbildern des Thomanerchores Leipzig und des Dresdner Kreuzchores gegründet. Sie werden vom Evangelischen Kirchenkreis Stuttgart getragen sowie institutionell von der Landeshauptstadt Stuttgart und dem Land Baden-Württemberg gefördert. SWR-Fernsehen Baden-Baden Abtl. Serviceprogramm, per Mail: