Whisky-Wanderung auf der Schwäbischen Alb - Drei auf einen Streich -...

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1 1 von :23 Home Kochen & Genießen Gastro & Tipps Tisch & Kultur Trends & Specials Dine & Fine TV Whisky-Wanderung auf der Schwäbischen Alb Drei auf einen Streich schwaebischer-whisky.com 0 Auf der Schwäbischen Alb finden sich Whisky-Kenner im Paradies wieder: Bei einer Wanderung lernen sie nicht nur die Landschaft um den Ort Owen, sondern auch drei heimische Whiskybrenner, ihre Destillen und ihren köstlichen Schwäbischen Whisky kennen. Owen, das "Auen" ausgesprochen wird, liegt im Lautertal, am Fuß der Burg Teck. Hier gibt es gleich drei Whiskybrenner auf einem Fleck etwas, das man eigentlich sonst nur aus Schottland kennt. Hier stellen die Erzeuger Thomas Dannenmann, Immanuel Gruel und Thomas Rabel schwäbische Varianten des samtbraunen Edel-Destillats in höchster Qualität her. "Unser Whisky schmeckt nicht so torfig, erdig wie der schottische dafür aber schwäbisch", erläutert Dannenmann. Das kommt unter Experten offenbar gut an: In "Jim Murray's Whisky Bible", dem Leitfaden internationaler Whisky-Kunst, ist Dannenmanns Grain Whisky mit 88 von 100 Punkten ausgezeichnet. Wer bei der Wanderung mitmacht, wird am Bahnhof Owen von der schwäbischen Whisky-Botschafterin Angela V. Weis empfangen. Jeder Teilnehmer erhält seine eigenes Whisky-Walk-Equipment: Umhängetasche, Tastingkarten, Kugelschreiber, Schwäbisches Whisky-Walk-Glas und Mineralwasser. Dann geht s zur Destille Tecker, wo die Teilnehmer von Immanuel Gruel empfangen werden und jede

2 2 von :23 Menge Infos über Erzeugung und Lagerung des TeckerWhiskys erhalten. Danach atmen sie die frische Luft der Streuobstwiesen und gelangen zum Maienwasen. Dort gibt es mystische Geschichten aus der Owener Vergangenheit. Weiter geht es an verschiedenen Äckern. Hier lernt man die kornigen Rohstoffgrundlagen des Whiskys kennen. Schließlich empfangen Susanne und Thomas Dannenmann ihre Gäste. Es erwartet die Teilnehmer eine Destillenführung und Degustation im Bellerhof samt Sinnes-Tuchfühlung mit seinem preisgekrönten Tropfen. Nach kurzer Pause geht es zum Berghof Rabel, wo Thomas Rabel unter anderem seinen Alb-Dinkel Whisky brennt. Die Gesamtlänge des "Whisky-Walks" beträgt ungefähr viereinhalb Kilometer und dauert fünf bis sechs Stunden. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, ein Whisky-Menü zu buchen und die Nacht in einem der ausgewählten Betriebe des Biosphärengebietes Schwäbische Alb zu verbringen. Autor: Manuela Gotthartsleitner-Wagner "Three Wise Men" heißt der Cocktail, der das Beste vom Besten bietet: 3 Whiskeys in einem Drink. Nichts für Grünschnäbel. Das Rezept gibt es bei Cocktailscout.de Weitere Artikel: Single Malt Whisky aus den Bergen Alpen-Whisky Whisky Glenmorangie Artein Wie aus Stein entsprungen Whisky-Erlebniswelt in Österreich Waldviertler Roggenhof Partner Wein-Lexikon Wein-Lexikon lässt keine Fragen offen. Wir vermitteln Ihnen Wissenswertes über Weine, Qualitätsstufen und Fachbegriffe. Erdbeer-Basilikum-Caipirinha Frucht trifft Würze

3 3 von :23 Cuisine-Style zum Nachmixen: Die Erdbeer-Basilikum-Caipirinha verbindet fruchtig und würzig zu einer leckeren Cocktail-Kreation. Trendgetränk aus Südtirol: Hugo Der Sommer-Drink Schmeckt nach Sommer: Der Hugo erobert Deutschland. Das Trendgetränk aus Südtirol ist erfrischend und ganz leicht selber zu mixen. Einfache Himbeereis-Bowle Für Groß und Klein Unsere Himbeereis-Bowle ist fruchtig, erfrischend und alkoholfrei und somit auch für Kinder geeignet. Das Rezept. Single Malt Whisky aus den Bergen Alpen-Whisky Guten Whisky gibt's nicht nur in Schottland: Auch die Alpenregion kann mit hervorragenden Single Malts aufwarten.

4 4 von :23 Whisky Glenmorangie Artein Wie aus Stein entsprungen Mit dem Glenmorangie Artein folgt ein weiterer Vertreter von besonderen Whiskys in die "Private Edition" der Destillerie. Die Bierverkostung Von Schaum bis Geschmack Cremiger Schaum, süßlicher Geruch und eine kräftige Tönung: Auch Biere wollen verkostet werden. Wie man sein Lieblingsbier findet. Melonenbowle mit Holunderblütensirup It's Summertime Wenn das nicht nach Sommer schmeckt: Dieses Bowle-Rezept vereint den Sommer-Klassiker Melone mit der Trendzutat Holunderblütensirup.

5 5 von :23 Trend: Teeblumen Kunstvoller Teegenuss Feinste chinesische Teekultur für besondere Anlässe: Teeblumen entfalten sich in heißem Wasser und werden so zum Hingucker. Video Empfehlen Einbetten Mehr Gastro & Tipps Gesunde Küche im Viqoy, München Fast and Good Initiative: Donnerstag ist Veggietag Trend Teilzeitvegetarier Vegetarische Hotels für den Urlaub Veggie-Hotels im Trend

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