An diesem idyllischen Ort wird das von Natur aus weiche Wasser des Flusses Alt-na-Frith mit feiner Gerste aus dem lokalen Anbau zusammengeführt.

Transkript

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2 An diesem idyllischen Ort wird das von Natur aus weiche Wasser des Flusses Alt-na-Frith mit feiner Gerste aus dem lokalen Anbau zusammengeführt. Später entsteht in hohen, schlanken Brennsäulen der Kupferbrennkessel der Tomatin Distillery eine weiche, milde und fruchtige Spirituose.

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4 Eine schonende Lagerung unter kühlen, gleichmäßigen Bedingungen in großer Höhe über dem Meeresspiegel bringt den feinen, dezenten Charakter des unverkennbaren Highland Single Malt Scotch Whisky zum Vorschein. Die Verwendung speziell ausgesuchter Fässer stellt sicher, dass der weiche Charakter des Destillats erhalten bleibt.

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6 Sie kennen die Legenden über diese oft wilde und schöne Region. Lernen Sie jetzt die Wahrheit kennen: Es gibt an den Highlands auch eine weichere Seite. Es gibt Tomatin.

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8 TOMATIN DISTILLERY Seit 1897 ist eine stille Revolution im Herzen der schottischen Highlands auf dem Vormarsch. Hoch oben, umgeben von den runden, ebenmäßig geformten Gipfeln des Monadhliath-Gebirges gibt es keinen Platz für das Raue und Robuste. Hier sind Geduld, eine ruhige Hand mit Liebe zum Detail und eine Leidenschaft für Reinheit an der Tagesordnung.

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10 TWELVE YEARS OLD Der Tomatin Twelve Years Old Whisky ist seidig weich. Er konnte in traditionellen Scotch-Whisky-, Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern aus Spanien reifen. Ein reiches, fruchtiges Aroma ebnet den Weg für ein süßes Geschmacksprofil mit Noten von reifen Äpfeln, Birnen und einem subtilen Hauch von Nuss, bevor der Whisky sich mit einem langen, angenehm öligen Finish verabschiedet. 43% ALC./VOL. 700ML

11 FOURTEEN YEARS OLD Der Tomatin Fourteen Years Old Whisky ist weich, rund und süß, was er der Lagerung in Tawny-Port-Fässern zu verdanken hat, die zuvor rund 50 Jahre lang mit Portwein befüllt waren. Reiche, doch perfekt ausbalancierte Noten von roten Beeren, Honigsüße und reichhaltigem Toffee bestimmen das Aroma. Der Geschmack offenbart Töne von leichter Fruchtigkeit und Nuss und geht in ein geschmeidiges Finish geprägt von Fruchtsalat über. 46% ALC./VOL. 700ML

12 EIGHTEEN YEARS OLD Der Tomatin Eighteen Years Old Whisky ist wahrlich Weltklasse. Der großartige Single Malt reifte in traditionellen Eichenfässern und erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern und verführt mit Aromen von Honig und weicher Eiche. Diese entwickeln sich am Gaumen zu dunkler Schokolade mit einem herzhaft pikanten Hauch von Zitrus, gefolgt von einem Finish, das von süßlichen und leicht trockenen Noten getragen wird. 46% ALC./VOL. 700ML

13 LEGACY Eine Ruhephase in Bourbonfässern und neuen Eichenfässern (virgin oak) verleiht dem Legacy Whisky mit seinem wundervollen Aroma von Vanille, Marshmallow, Ananas und Zitrone eine leichte Süße. Am Gaumen vernimmt man sanfte Noten von Konfekt, Pinie, Zitronensorbet, Apfel und Biskuitkuchen, die in ein leichtes, klares Finish übergehen. 43% ALC./VOL. 700ML

14 CASK STRENGTH Die Cask Strength Edition ist eine der lebhaftesten Abfüllungen, behält aber die typischen Tomatin-Züge von reichen und süßen Noten bei. Der Whisky reifte in einer klassischen Kombination aus erstbefüllten Bourbonfässern und Oloroso-Sherryfässern. Er offenbart im Aroma goldenen Sirup und Ingwerkekse, während im Geschmack Malz, Brot und Marzipan zu vernehmen sind und in ein trockenes, würziges, lang anhaltendes Finish überleiten. 57,5% ALC./VOL. 700ML

15 Dutzende von Medaillen sprechen für die schottische Top-Marke. Nicht umsonst wurde die Tomatin Distillery bei der renommierten Preisverleihung vom Whisky Magazine Icons of Whisky Awards 2016 in Edinburgh als SCOTTISH DISTILLER OF THE YEAR ausgezeichnet!

16 Der seit Sommer 2013 erhältliche Cù Bòcan (Single Malt) ist der erste peated Tomatin mit 15 PPM (ppm = parts per million). Der PPM-Wert gibt den Phenolanteil an, der für den Torf- & Rauchgehalt eines Whiskys verantwortlich ist. Je höher der Wert, desto rauchiger und torfiger der Whisky! Cù Bòcan (gesprochen Kü Boken ) heißt übersetzt aus dem Gälischen: Ghost Dog. 46% ALC./VOL. 700ML

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18 THE ANTIQUARY Mit einem außergewöhnlich hohen Malt-Anteil ist dieser Antiquary ein angenehm süßer, perfekt ausbalancierter Whisky mit einem milden und frischen Charakter. 40% ALC./VOL. 700ML

19 THE 21 YEARS OLD Der Antiquary 21y besteht aus über 30 verschiedenen Single Malt und Grain Whiskies. Er vereint im besten Sinne die Whiskylandkarte Schottlands durch Whiskies von den Highlands, Speyside, Lowlands und Islay. Der sehr hohe Single Malt-Anteil (über 55%) gibt ihm seine Klasse und ein perfekt ausbalanciertes Volumen. Den Hauch von Torf und Rauch erhält er von Bowmore Single Malts (Islay). Dieser ausgezeichnete Whisky reift für mehr als 21 Jahre in speziell ausgesuchten Eichenfässern. 43% ALC./VOL. 700ML

20 Your exclusive distributor: Sierra Madre GmbH Rohrstr. 15 D Hagen +49 (0) (0) info@sierra-madre.de sierramadregmbh BITTE VERANTWORTUNGSVOLL GENIESSEN.