Der Werdegang vom Plaudertascherl
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- Bastian Geiger
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1 Unsere Öffnungszeiten: So. Mo. Di 7: 30-20: 00 Mi Sa 7:30-21: 00 Von Oktober Mai haben wir Montag`s ab 16 Uhr geschlossen Der Werdegang vom Plaudertascherl 1914, öffnete das erste mal, in diesen Räumlichkeiten, eine Bäckerei, unter der Führung der Fam. Pockluda, ihre Pforten 1952, erhielt die Dampfbäckerei einen neuen Besitzer. Fam. Borovansky führte diese erfolgreich bis Fam. Müller und Gartner, übernahm das Geschäft 1983 und gab ihm den Namen Landhaus Unter den Namen Backofen führte Fam. Göschl das Geschäft und machte es bekannt in ganz Kaisermühlen. Zu der Zeit wurde aus der damaligen Dampfbäckerei, ein nettes Cafe, wo auch Kaisermühlenblues gedreht wurde. Dann kam Fam. Weber und ca übernahm Herr Gremsel, und gab diesen Räumlichkeiten den Namen Mani`s Cake, dass dann 2010 von uns übernommen wurde und auf Plaudertascherl umgetauft wurde. In unserem familiären Ambiente verwöhnen wir Sie ausschließlich mit österreichischen Produkten. Unsere Gerichte sind hausgemacht und werden täglich frisch zubereitet. Von 7 Uhr 30 bis 11 Uhr können Sie den Tag mit einen Frühstück, bei uns Starten. Von 11 Uhr 15 Uhr haben wir 2 Menüs zur Auswahl. Sollten Ihnen diese nicht zusagen, haben Sie die Möglichkeit aus unserer a la carte Karte, bis zur Küchen-Sperrstunde, sich verköstigen zu lassen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Plaudertascherl und einen gesegneten Appetit
2 Aus dem Suppentopf Tagessuppe, Frittaten oder Backerbsensuppe (L) 2,80 Kräftige Rindsuppe (L) mit hausgemachten Grießnockerl oder Leberknödel 3,20 Alt-Wiener Suppentopf 4,60 Kräftige Rindsuppe mit Frittaten, Gartengemüse und Rindfleisch (L) Hausgemachte Gulaschsuppe mit Gebäck (L,A,C,G) 4,90 (A,C) Zwischendurch Sacherwürstel mit einem Gebäck, Senf u. Kren 4,40 (L) (M) (O) Debreziner mit einem Gebäck, Senf u. Kren 4,40 (L) (M) (O) Schinken-Käsetoast mit Ketchup 3,60 (L) (M) Plaudertascherltoast mit Speck Käse und einem Spiegelei 4,80 (L) (G) (C) Lachsteller 6,90 Portion Lachs mit getosteten Toastbrot und Oberskren (D) (G,O) Plaudertascherl Clubsandwich: 7,90 mit gegrillten Hühnerfilet, Speck, Tomatenscheiben und Blattsalat (L) Cocktailsauce und Pommes Frittes ( (M) (C,G)
3 Frühstück bis 11 Uhr Kleines Frühstück 3,80 mit Gebäck/ Kipferl, Butter und Marmelade (G) Wiener Frühstück 5,90 2 Gebäck, Butter, Marmelade, weiches Ei u. frisch gepressten O.-Saft (G) (C) Schlemmer Frühstück 6,20 2 Gebäck, 4 Schinken/ 4 Käsescheiben, weiches Ei (L) (G) (G) (C) Plaudertascherl Frühstück 8,90 Ham/Bacon & Eggs (2 Eier), (L) (C) 2 Gebäck, Butter, Marmelade, 1/8 l frisch gepressten O-Saft (G) Frühstück für 2 Personen 17,60 Schinken/Käse, 2xButter, 2xMarmelade, 2xRührei (2 Eier), Tomaten, (L) (G) (G) (C) Gurken, 4 Gebäck 2x 1/8 l frisch gepressten O.-Saft Gefülltes Weckerl (A,C,G,N) 2,90 Mit Schinken/Käse Tomaten. Gurken, Paprika (L) (G) Lachsweckerl (A,C,G,D) 3,80 Jedes Frühstück beinhaltet wahlweise: Tee, Häferlkaffee oder Melange, Kakao (G,E) (G,E) (G,E) Aufpreis/großer Brauner/großerEspresso 1,70 (G) Cafe Latte (G,E) 0,70 Extras: Semmel 0,70 Mehrkornweckerl (A,C,G,N) 0,90 Butter/Honig/Marmelade (G) 0,70 Weiches Ei (C) 1,30 2 Eier im Glas (C) 2,90 Omlett mit Schinken oder Speck 3 Eier ( C,L,G) 4,90 Ham/ Bacon and Eggs 3 Eier (L,C) 4,90 Portion Schinken oder Käse ( L,G) (L) (G) 1/4 l frisch gepressten Orangensaft 3,10 Lactosefreie Milch Aufpreis : 0,30 Glutenfreies Gebäck Aufpreis 0,50
4 Aus unserer Salatküche Steirischer Backhendelsalat Hühnerbrust in Kürbiskernpanade auf buntem Salatteller mit Kernöl u.1 Gebäck 8,40 Sommerlicher Gartensalat gegrillte Hühnerstreifen mit Joghurtdressing auf buntem Salatteller, 1 Gebäck 8,10 (G) Kleine Salatschüssel 2,90 Große Salatschüssel 3,60 In den warmen Monaten: Weitere Salate entnehmen Sie bitte unserer Wochenkarte Aufpreis Kürbiskernöl 0,80 Vegetarisches Gericht entnehmen Sie bitte unserer Wochenkarte Sie sind Veganer, kein Problem, reden Sie mit uns Wir garnatieren Ihnen das unsere Veganen Gerichte mit keinem Tierischen Produkt in Berührung kommen.
5 Frisch gekocht Wiener Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl 8,20 Cordon bleu mit einer Beilage nach Wahl 9,20 Pariserschnitzel mit Petersielkartoffeln 8,90 (G) Naturschnitzel im eigenem Saft`l gedünstet mit Reis 8,70 (A) (L) Jedes dieser Gerichte gibt es auch mit Hühnerfilet: Aufpreis 1,00 Hauptgerichte vom Rind Zart gekochtes Beinfleisch mit Cremespinat und Rösti (L) 12,40 Aus dem Wasser Zander auf serbische Art mit Bratkartoffeln 13,80 (A,D) Seehecht vom Grill mit Gemüse und Petersilkartoffeln 12,60 Beilagen Kartoffeln, Reis, Pommes Frites, Nockerln 2,90 (G) ( G) (G) Mayonnaise, Senf, Ketchup 0,80 (G) (M) (M) Portion Preiselbeeren, Schnittlauchsauce, Sauce Tartare 1,10 (G) (G,D) Weiteres entnehmen Sie bitte unserer Wochenkarte
6 Für unsere Naschkatzen Palatschinken 2 Stk. 3,40 (Marille, Erdbeere oder Preiselbeeren) Schokopalatschinken 2 Stk. 4,20 mit Mandelsplitter, Schokosauce und Schlag (E) (E,H) (G) Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster 5,90 (G,E) Mohnnudeln mit Apfelmus 5,90 Erhältlich nur in den Sommermonaten Plaudertascherl`s Eispalatschinke 1Stk. 4,80 gefüllt mit Eis nach Angebot, garniert mit Schlagobers Schokosauce und Mandelsplitter (E,H,C) (H) Wiener Eiskaffee 4,40 (G,E) (G) Torten und Kuchen wählen Sie bitte aus unserer Vitrine
7 Getränkekarte Alkoholfreie Getränke Coca-Cola, Cola light*, Cola Zero* Fl. 0,33 l 2,70 Frucade, Almdudler Fl. 0,33 l 2,70 Mineralwasser Fl. 0,33 l 2,30 Pago Johannisbeer*, Pfirsich* Fl. 0,20 l 2,90 Tonic, Bitter Lemon Fl. 0,20 l 2,70 Eistee Zitrone*, Pfirsich* Fl. 0,33 l 2,70 Red Bull* Dose 0,25 l 3,10 Sodawasser 0,25 l 1,30 Soda Zitrone 0,25 l 1,50 Soda Himbeer 0,25 l 1,50 *Himbeerwasser 0,25 l 1,20 Himbeerwasser 0,5 l 1,90 Zitronenwasser 0,25 l 1,00 Zitronenwasser 0,5 l 1,50 Orangensaft 0,25 I 2,30 Apfelsaft naturtrüb 0,25 l 2,50 Orangensaft gespritzt 0,25 l 1,90 Apfelsaft gespritzt 0,25 l 2,10 1/8 Orangensaft / Apfelsaft mit Leitungswasser gespr. 0,5 l 1, 60 1/4 Orangensaft / Apfelsaft mit Leitungswasser gespr. 0,5 l 2,90 Information über Süßungsmittel (gemäß VO des BMG vom , BGBL Nr. II/175/2014) *) enthält eine Phenylalaninquelle
8 Offene Weine Grüner Veltliner (O) 1/8 l 1,60 Pinot Blanc (O) 1/8 l 2,30 Zweigelt (O) 1/8 l 1,60 Blauburger (O) 1/8 l 2,30 Gespritzter (O) 1/4 l 2,40 Sommerspritzer 1/8l Wein (O) 1/2 l 3,60 Pfirsichspritzer (O) 1/4 l 2,90 Aperolspritzer (O) 1/4 l 3,40 Schaumweine Henkell Trocken 0,2 l 6,80 Henkell Trocken 0,75 l 23,00 Zipfer vom Fass Zipfer Urtyp (A) 0,20 l 2,50 Zipfer Urtyp (A) 0,30 l 2,90 Zipfer Urtyp (A) 0,50 l 3,60 Gösser vom Fass Gösser Märzen (A) 0,20l 2,50 Gösser Märzen (A) 0,30l 2,90 Gösser Märzen (A) 0,50l 3,50 Flaschenbier Wieselburger Gold (A) 0,50 l 3,50 Gösser Märzen (A) 0,50l 3,50 Budweiser (A) 0,50 l 3,60 Zipfer Hell Alkoholfrei (A) 0,50 l 3,50
9 Spirituosen Rum** 2 cl 1,30 Obstler** 2 cl 2,80 Marillenbrand** 2 cl 2,80 Jägermeister** 2 cl 2,80 Bailey's**(G) 2 cl 2,90 Wodka** 2 cl 2,80 Tequila** 2 cl 2,80 Metaxa** 2 cl 3,10 Campari Soda ** 2 cl 3,70 Campari Orange** 2 cl 3,90 (gemäß VO des BMG vom , BGBL Nr. II/175/2014) **)kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken Heiße Getränke Melange (G,E,F) 2,90 Verlängerter (G,F) 2,90 Cappuccino m. Schlag (G,E,F) 3,10 Espresso groß/ Braun (G,F) 3,50 Espresso klein/ Braun (G,F) 2,20 Häferlkaffee (G,E,F) 3,00 Café Latte (G,E,F) 3,20 Heiße Schokolade m. Schlag (G,E,F) 3,30 Tee in der Kanne,div. Sorten 2,60 Portion Schlagobers, Milch (G) 0,20 Portion Zitrone 0,20 Geniessen Sie unseren Kaffee auch mit Lactoser freier Milch Aufpreis 0,30
10 Wichtige Info zur Allergene 1)Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten ist. 2)Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergenen erfolgt ensprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU- Lebensmittelinformationsverordnung1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens mittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. 3)Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktion prozess der Küche verwendet werden. Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A) glutenhaltiges Getreide; B) Krebstiere; C) Ei; D) Fisch; E) Erdnuss; F) Soja; G) Milch oder Laktose; H) Schalenfrüchte; L) Sellerie M) Senf; N) Sesam; O) Sulfite; P) Lupinen; R) Weichtiere
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Frühstück (8:00-10:00) Single Frühstück (A, G)... 4,20 1 Semmel, Marmelade, Butter, 1 Tasse Kaffee oder Tee, Orangensaft (0,25l) Hausfrühstück (A, G)... 6,80 2 Semmeln, Marmelade, Butter, Käse, Schinken,
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