veganfach 2017: Das vegane Lifestyle-Event mit professionellem Fachmesseanspruch

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1 Pressemitteilung Nr. 5 / September 2017, Köln #veganfach veganfach 2017: Das vegane Lifestyle-Event mit professionellem Fachmesseanspruch veganfach Am 3. und 4. November öffnet in Köln zum zweiten Mal die veganfach die größte und internationalste vegane Messe Europas ihre Tore. Sie ist die einzige Verbraucher- und Fachbesuchermesse in Deutschland, die ausschließlich vegane Produkte zeigt. Dabei geht es nicht allein um Ernährung. So werden vegane Produkte aus allen Bereichen des täglichen Lebens auf der veganfach zu sehen sein, von Lebensmitteln über Kosmetik bis hin zu Mode, Accessoires und Dienstleistungen. Ihr Kontakt bei Rückfragen: Michael Steiner Telefon Telefax Die Messe, die sich gleichermaßen an Fachbesucher aus Handel und Gastronomie sowie Konsumenten richtet, umfasst mit ihrem breit gefächerten Angebot zahlreiche Alternativen für einen bewussten und nachhaltigen Lebensstil. Zur Premiere der veganfach im November 2016 kamen rund Besucher - darunter internationale Fachbesucher aus Industrie, Handel und Gastronomie. Mit einem Auslandsanteil von 26 Prozent auf Ausstellerseite ist die veganfach darüber hinaus vom Start weg die größte und internationalste vegane Messe Europas gewesen. Im Vorfeld der Messe sprachen wir mit Koelnmesse Geschäftsführerin Katharina C. Hamma über die bevorstehende Messe. Frau Hamma, im November 2016 feierte die veganfach in Köln ihre Premiere. Warum haben Sie sich entschieden eine Messe zu veranstalten, die sich nur um vegane Produkte dreht? Welches Konzept steckt dahinter? Es gibt über eine Million Veganer in Deutschland und die Zahl wächst stetig. Das zeigt, welchen hohen gesellschaftlichen Stellenwert das Thema heute hat. Darum haben wir uns entschieden, in Köln eine Messe an den Start zu bringen, auf der ausschließlich vegane Produkte und Dienstleistungen präsentiert werden. Dabei war es unser Ziel, das komplette Sortiment veganer Produkte abzubilden. Wir wollten vegane Produkte aus allen Bereichen des täglichen Lebens zeigen, von A bis Z - von Accessoires bis Zahnpasta: Dazu gehören Lebensmittel und Getränke, Kosmetik, Mode und Accessoires sowie Küchengeräte, Haushaltswaren, Heimtextilien und Möbel. Zudem sollte sich die Messe gleichermaßen an Fachbesucher aus Handel und Gastronomie sowie an Privatverbraucher richten. Zu diesem Zeitpunkt ist die vegane Gesellschaft Deutschland an uns herangetreten, die mit der veganfach bereits erfolgreich eine vegane Messe etabliert hatte und nun auf der Suche nach einem Partner war, um diese Veranstaltung weiterzuentwickeln m.steiner@koelnmesse.de Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Postfach Köln Deutschland Telefon Telefax info@koelnmesse.de Geschäftsführung: Gerald Böse (Vorsitzender) Katharina C. Hamma Herbert Marner Vorsitzende des Aufsichtsrats: Oberbürgermeisterin Henriette Reker Sitz der Gesellschaft und Gerichtsstand: Köln Amtsgericht Köln, HRB 952

2 Das war natürlich ein Glücksfall für uns. So haben wir mit der veganen Gesellschaft einen Kooperationspartner gefunden, mit dem sich dieses Konzept perfekt umsetzen ließ. 2/5 Gemeinsam konnten wir die bestehende Veranstaltung zu einer einzigartigen veganen Messe mit einem professionellen Fachmesseanspruch entwickeln, die gleichzeitig Shoppingerlebnis und Lifestyle-Event für den Konsumenten bietet. Und diese Kombination hat sich als goldrichtig erwiesen. Und wie haben Aussteller und Besucher die Premiere der veganfach angenommen? Die Messe wurde hervorragend angenommen. 137 Aussteller aus 15 Ländern sprechen eine deutliche Sprache. Und die Besucher waren begeistert. Viele haben uns gesagt, dass dies die beste Messe zum Thema gewesen sei, auf der sie jemals waren. Die Mischung aus Informations- und Handelsplattform sowie einem Shoppingund Lifestyle-Event hat allen Besuchergruppen etwas geboten. Viele Aussteller haben sich deshalb schon für die kommende Veranstaltung angemeldet. Und wenn man sich in der Branche oder auf anderen Veranstaltungen umhört, so ist die veganfach bereits in aller Munde. Das ist für eine Erstveranstaltung sehr ungewöhnlich, bereits so schnell so weit in die Köpfe der Branche vorgedrungen zu sein und so viel positives Feedback zu erhalten. Das heißt, Sie ziehen ein positives Fazit? Ja, absolut. Es war eine Premiere nach Maß. Gemeinsam mit der veganen Gesellschaft Deutschland hatten wir die veganfach als Messe für den deutschen Markt geplant und waren von dem enormen internationalen Zuspruch, den die Veranstaltung erhalten hat, positiv überrascht. Mit einem Auslandsanteil von 26 Prozent auf Ausstellerseite war die veganfach in Köln vom Start weg die größte und internationalste vegane Messe Europas. Damit hat sie sowohl national als auch international, beim Fachbesucher wie beim Endverbraucher ihren Platz gefunden. Und wie geht es weiter? Die Vorbereitungen für die veganfach am 3. und 4. November 2017 in Köln laufen auf Hochtouren. Und das sehr erfolgreich. Wie gesagt, haben sich viele Aussteller aus dem In- und Ausland bereits angemeldet, darunter schon 56 Neuaussteller. Neben zahlreichen Anbietern aus dem Bereich Lebensmittel und Getränke darunter u. a. purefood, Kanne Brottrunk, NOA, Pure Raw, E.V.A. (Simply V), Like Meat, die Frankonia Schokoladenwerke, Top Sweets, Dr. Goerg, oder Eisblümerl Naturkost - haben auch Unternehmen wie Bio Nutrition Pharma und Organic Friends & Sports aus dem Segment Nahrungsergänzung und Gesundheitsprodukte ihr Kommen fest zugesagt. Aus dem Bereich Kosmetik und Drogeriewaren werden beispielsweise Angel Minerals, eco cosmetics, Ringana, Wasserneutral und die Seifenmanufaktur Sauberkunst vertreten sein. Küchengeräte und Haushaltswaren werden die Besucher

3 der veganfach 2017 bei bianco di puro, Keimling Naturkost und Lignum finden und aus dem Markt für Mode und Accessoires kommen unter anderem Shirvando und als Neuaussteller das portugiesische Unternehmen PortugaliaCork. Erstmals auf der veganfach vertreten sein werden auch koakult, Foodist, Lovechock, fresh five * premiumfood, Veganalm und Lunch Vegaz. Aus dem Ausland sind u. a. dabei: De Smaakspecialist und Lovechock aus den NL, Roo Brands aus Bulgarien, Pancrazio aus Italien, Benevo aus GB und Bergolio aus der Schweiz. 3/5 Damit wird die veganfach auch in diesem Jahr wieder ein umfangreiches Sortiment veganer Produkte und darüber hinaus zahlreiche Produktneuheiten zeigen. Mehr als 18 Start-ups haben sich bereits angemeldet, darunter Good Smoothie, pick-a-pea, 3Bears, mychipsbox, pumpin panda und Leckerschmecker Küchenfee. Die veganfach bietet den Besuchern eine Vielzahl an Produktinnovationen. Das hat sich in der Branche bereits herumgesprochen. Schon 2016 besuchten u. a. Basic, Coffee Fellows, Edeka, Norma, Rewe, Galeria Kaufhof und McDonalds die veganfach. Und was hat die veganfach 2017 auf der Eventseite zu bieten? Die Besucher können sich auch in diesem Jahr wieder auf ein hochklassiges Rahmen- und Eventprogramm freuen. So wird es für die Branchenprofis wieder das Profiforum Vegan in Kooperation mit den Außer-Haus-Medien der dfv Mediengruppe geben. Hier werden die aktuellen Trends der Branche heiß diskutiert werden. Denn insbesondere aus Industrie, Handel und Gastronomie haben wir vernommen, dass der vegane Verbraucher sehr anspruchsvoll ist und dass es hier einen großen Informationsbedarf gibt. Daher vermittelt die veganfach mit dem Profiforum Vegan profunde Fachkompetenz und präsentiert gleichzeitig eine Vielzahl von Start Ups mit veganen Produktinnovationen. Damit übernimmt die veganfach auch die Rolle des veganen Trendscouts. Und nach Björn Moschinski im letzten Jahr wird auch in diesem Jahr wieder vegane Prominenz auf dem Grünen Sofa Platz nehmen. Unsere Privatbesucher dürfen such wieder auf prominente vegane Botschafter wie Anne Menden und Anastasia Zampounidis freuen. Anne Menden, bekannt aus der RTL-Daily Soap Gute Zeiten, schlechte Zeiten und der Action-Serie Alarm für Cobra 11, ist Veganerin und unterstützt die Umweltschutzorganisation Sea Shepherd. Anastasia Zampounidis, Redakteurin und Moderatorin bei MTV, ZDF, Sixx und ZDFneo, lebt vegan und zuckerfrei. Zudem hat das Projektteam der veganfach zusammen mit dem Veganmagazin ein vielversprechendes Eventprogramm mit prominenten Veganern, Kochvorführungen und Vorträgen zusammengestellt. So können unsere Gäste beispielsweise den Rapper und Musikproduzenten Moses Pelham begrüßen und den Vater aller veganen Köche, den Sternekoch Jean-Christian Jury kennenlernen. Und selbstverständlich darf wieder nach Herzenslust probiert, geschlemmt und geshoppt werden. Produkte können direkt vor Ort gekauft werden und in der Vegan Chill Zone gibt es kulinarische vegane Highlights aus den Foodtrucks von Bunte Burger und Der Gute Heinrich. Zum Abschluss noch eine persönliche Frage. Welche Besonderheiten haben Sie

4 persönlich auf der veganfach erlebt? Was hat Sie am meisten bei der Premiere beeindruckt? 4/5 Sehr spannend war es zu sehen, dass die veganfach nicht nur Veganer, sondern ganz besonders auch die Flexitarier anzieht, also Menschen, die auf der Suche nach gesunden Alternativen für den Alltag sind. Überrascht hat mich auch die kreative und vielfältige Bloggerszene, die zur veganfach gekommen ist. So haben sich schon zur Premiere viele internationale Foodblogger und Youtube-Stars auf der veganfach im Backstage-Bereich getroffen, um sich auszutauschen, zu probieren und zu netzwerken. Das ist eine sehr junge, quirlige und innovative Szene, die auf der veganfach präsent ist und kreative Impulse setzt. Koelnmesse Global Competence in Food and FoodTec: Die Koelnmesse ist international führend in der Durchführung von Ernährungsmessen und Veranstaltungen zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln und Getränken. Messen wie die Anuga, die ISM und die Anuga FoodTec sind als weltweite Leitmessen etabliert. Die Koelnmesse veranstaltet nicht nur in Köln, sondern auch in weiteren Wachstumsmärkten rund um die Welt, z. B. in Brasilien, China, Indien, Italien, Japan, Kolumbien, Thailand, den Vereinigten Staaten und den Vereinigten Arabischen Emiraten Foodmessen mit unterschiedlichen Schwerpunkten und Inhalten. Mit diesen globalen Aktivitäten bietet die Koelnmesse ihren Kunden maßgeschneiderte Events in unterschiedlichen Märkten, die ein nachhaltiges und internationales Business garantieren. Weitere Infos: Die nächsten Veranstaltungen: Anuga 2017 Leitmesse für die globale Ernährungswirtschaft, Köln, KRUSHIK - LIVE DEMOS & AGRI EXPO, Baramati, Indien, ProSweets Cologne - Die internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, Köln, Anmerkung für die Redaktion: Fotomaterial der veganfach finden Sie in unserer Bilddatenbank im Internet unter im Bereich Presse. Presseinformationen finden Sie unter Bei Abdruck Belegexemplar erbeten. Die veganfach bei Facebook: Ihr Kontakt bei Rückfragen:

5 Michael Steiner Kommunikationsmanager Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon: Telefax: m.steiner@koelnmesse.de 5/5