Obazda mit ofenfrischer Brezn 6,00. Wurstsalat im Silvaner-Senf-Sud mit Graubrot 7,50. Strammer Max mit Salatbeilage 7,50
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- Heinz Steinmann
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1 Obazda mit ofenfrischer Brezn 6,00 Wurstsalat im Silvaner-Senf-Sud mit Graubrot 7,50 Strammer Max mit Salatbeilage 7,50 Kalter Braten mit Meerrettich und Graubrot 8,50 Roter und weißer Presssack mit Sauergemüse und Röstkartoffeln 9,50 Rührei mit gebratenen Pfifferlingen 10,00 Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Himbeervinaigrette 10,95 Bierradi mit geräuchertem Schinken und altbayerischem Senfdressing 12,00 Matjestatar mit Pfifferlingssalat und Pumpernickel 12,50
2 Rinderbrühe mit gratiniertem Markcrostini 4,50 Rollgersteschaumsuppe mit Speckchip 4,50 Kokos-Currysuppe mit Garnele 4,50 Gulaschsuppe mit Baguette 4,50
3 Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Kopfsalat 7,50 Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel und Krautsalat 9,50 Fleisch- oder Fischpflanzerl mit Kartoffel-Lauchragout und Schalottenjus 10,50 Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödel 10,50 Münchner Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat 11,00 Cordon Bleu mit Obazda und roten Zwiebeln gefüllt, dazu Röstkartoffeln 12,50 Gedünsteter Zander mit Zucchinispaghetti und Salzkartoffeln 12,50 Saibling mit Pfifferlingsrisotto und Rotweinbutter 13,50 Rinderroulade mit Cornichons, Zwiebeln und Kartoffelstampf 15,50
4 3 Kugeln gemischter Eisbecher mit Fruchtsauce 4,50 Crème brulée mit Maracuja oder klassisch und Früchten der Saison 4,50 2erlei vom Holunder mit Erdbeer-Minz-Ragout 6,50 täglich wechselnde Kuchen und Torten 3,00 Naschereien Cracker mit Frischkäse, Grissinis mit rohem Schinken und Cashews mit Chili und Frühlingszwiebeln 5,50 Schinkenspeck mit Schüttelbrot und Meerrettich-Frischkäse 5,50
5 Adelholzener classic 0,25 l 2,80 Adelholzener naturell 0,25 l 2,80 Fruchtschorlen 0,25 l 2,80 Nektar - Johannisbeere 3,8 0,50 l 3,90 - Maracuja 2,8 0,50 l 3,90 - Apfelsaft, Orangensaft 2,8 0,50 l 3,90 Fritz Kola 1,3 0,33 l 3,20 Fritz Kola ohne Zucker 1,3,9 0,33 l 3,20 Fritz Misch Masch (Kola-Orangenlimonade) 1,2,3,8 0,33 l 3,20 Fritz Orangenlimonade 1,2, 8 0,33 l 3,20 Fritz Zitronenlimonade 1,2, 8 0,33 l 3,20 Bitter Lemon 3 0,20 l 2,80 Adelholzener classic 0,75 l 4,00 Adelholzener naturell 0,75 l 4,00
6 Hacker - Pschorr Münchner Hell a 0,50 l 3,50 Hacker - Pschorr Hefe Weißbier a 0,50 l 3,50 Hacker - Pschorr Radler a, 8 0,50 l 3,50 Hacker - Pschorr alkoholfrei a 0,50 l 3,50 Paulaner - alkoholfreies Weißbier a 0,50 l 3,50 Paulaner - leichtes Weißbier a 0,50 l 3,50 Fürstenberg Pils 0,33 l 2,80 Espresso Tasse 2,20 Doppelter Espresso Tasse 3,50 Kaffee Tasse 2,80 Kaffee Haferl 3,30 Milchkaffee Haferl 3,50 Auswahl verschiedener Teesorten Tasse 2,50
7 Martini bianco 0,05 l 4,20 Campari - Orange 1,8 0,15 l 4,20 Campari - Soda 1 0,15 l 4,20 Aperol Sprizz 1,2 0,20 l 5,00 Hugo 2,8 0,20 l 5,00 Gin Tonic 2,3 0,20 l 5,00 Wodka Lemon 2,8 0,20 l 5,00
8 Ramazzotti 0,04 l 3,80 Averna 0,04 l 3,80 Weißweine m 0,20 l 0,75 l 2015 Grauburgunder Kabinett trocken, Winzergenossenschaft Hügelheim, Baden 3,00 13, Weißburgunder QbA trocken, Weingut G. Schlink, Nahe 3,40 13, Riesling QbA trocken, Weingut Thorsten Krieger, Pfalz 3,00 13,00 Österreich 2015 Grüner Veltliner trocken, Winzer Krems 2,90 13,00 Weißweinschorle 3,00
9 Rotwein m 0,20 l 0,75 l 2016 Merlot S trocken, Weingut Spiess, Rheinhessen 3,50 14, Blauer Zweigelt QbA trocken, Weingut Zahn, Saale - Unstrut 4,50 15,50 Italien 2015 Sangiovese Romana DOC 4,00 15,00 Frankreich 2016 Cabernet Sauvignon Vin de Pays 3,50 15,50 La Viste
10 Sekt m 0,10 l 0,75 l Schloss Bergfels Sekt trocken, Schloß Affaltrach 3,50 13,50 Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer. Zeichenerklärung 1.) Zusatzstoffe 1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Süßungsmittel, 9 = enthält eine Phenylalaninquelle, 10 = gewachst, 11 = mit Nitritpökelsalz, 12 = Tartrazin (mit Farbstoff, kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen) 2.) Allergene a = glutenhaltiges Getreide (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus nennen), b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c = Eier und Eierzeugnisse, d = Fisch und Fischerzeugnisse, e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g = Milch und Milcherzeugnisse, h = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nennen), i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k = Senf und Senferzeugnisse, l = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, m = Schwefeldioxid und Sulphite, n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o= Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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