PROGRAMM ZUM 25. SYMPOSIUM FEINES ESSEN + TRINKEN Jetzt anmelden und Teilnahme sichern! 7. und 8. Mai Die neuen Dimensionen der Marke Kampf um Platz und Sieg zwischen Handel und Industrie
BEGRÜSSUNGSABEND Donnerstag, 7. Mai 2015 ab 18.00 Uhr Get-together aller Teilnehmer der Veranstaltung auf dem Marktplatz in der Kulturhalle Zenith, Lilienthalallee 29, 80939 München 25. Symposium Feines Essen + Trinken 2015
MARKTPLATZ / FACHTAGUNG Freitag, 8. Mai 2015 von 8.00 bis 16.30 Uhr Wechsel zwischen Kommunikation auf dem Marktplatz und der Fachtagung in der Kulturhalle Zenith / Kesselhaus, Lilienthalallee 29, 80939 München Zeitlicher Ablauf 8.00 bis 10.00 Uhr Kommunikation auf dem Marktplatz 10.00 bis 12.00 Uhr Fachtagung Block 1 12.00 bis 14.00 Uhr Kommunikation auf dem Marktplatz 14.00 bis 16.30 Uhr Fachtagung Block 2 Programmänderungen vorbehalten
Thema 2015: Die neuen Dimensionen der Marke Kampf um Platz und Sieg zwischen Handel und Industrie Moderation: Werner D. Prill, Symposium Feines Essen + Trinken e. V., München Fachtagung Block I 10.00 Uhr Beginn der Fachtagung im Kesselhaus Begrüßung Klaus Uhlendorf 1. Vorsitzender Symposium Feines Essen + Trinken e. V., München Talk zur Marke Deutschland mit Ehrengast Dr. h.c. Lothar de Maizière Ehemaliger Ministerpräsident der DDR und Bundesminister a. D., Berlin 10.30 Uhr Die neuen Dimensionen von Markennamen Verbale Positionierung für geschmackvolle Marken Dr. Bernd M. Samland Gründer und Geschäftsführer der Markenagentur Endmark GmbH, Köln 25. Symposium Feines Essen + Trinken 2015
PROGRAMM DER FACHTAGUNG 10.50 Uhr Real, digital, social, egal: Hauptsache Marke Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch Direktor des Instituts für Marken- und Kommunikationsforschung, EBS Business School, Wiesbaden sowie Gründer von ESCH. The Brand Consultants, Saarlouis 11.10 Uhr Supergeil und High Noon im Supermarkt Attraktive Marketing-Kommunikation in modernen Medien. Kraftvoll. Kreativ. Rational. Emotional. Dr. Peter Figge CEO, Mitinhaber und führender Kopf von Jung von Matt Aktiengesellschaft, Hamburg 11.30 Uhr Diskussionsrunde: Die neue Lust auf Marken mit Dr. Bernd M. Samland, Prof. Dr. Franz-Rudolf Esch und Dr. Peter Figge 12.00 bis 14.00 Uhr Kommunikation auf dem Marktplatz in der Kulturhalle Zenith Programmänderungen vorbehalten
Fachtagung Block II 14.00 Uhr Retailer als unverwechselbare Marke! Foodinszenierungen, kulinarische Spektakel und Kultrolle für Top-Positionierungen. Herwig Niggemann Food-Scout, Fachautor und Geschäftsführender Gesellschafter der Niggemann Food Frischemarkt GmbH, Bochum 14.20 Uhr Interviews, Kurzstatements und Diskussionsrunde Kraftvoll kommunizieren mit starken Marken Referenten und Diskutanten: Dr. Tjeerd de Groot Geschäftsführer der Nederlandse Zuivel Organisatie NZO, Den Haag / Niederlande Jens Gebauer Geschäftsführer der EDEKA aktiv-markt M. Gebauer GmbH, Göppingen Herwig Niggemann Food-Scout, Fachautor und Geschäftsführender Gesellschafter der Niggemann Food Frischemarkt GmbH, Bochum Karsten Pabst Geschäftsführender Gesellschafter Hieber s Frische Center KG, Binzen 25. Symposium Feines Essen + Trinken 2015
PROGRAMM DER FACHTAGUNG Rainer Thiele Vorsitzender des Beirats der KATHI Rainer Thiele GmbH, Halle/Saale und weitere Teilnehmer 16.00 Uhr Prämierung der schönsten Marktplatzstände Verkündigung und Auszeichnung der Preisträger Gerd Schuh 2. Vorsitzender Symposium Feines Essen + Trinken e. V., München Klaus Uhlendorf 1. Vorsitzender Symposium Feines Essen + Trinken e. V., München 16.30 Uhr Ende der Fachtagung Programmänderungen vorbehalten
Veranstalter Symposium Feines Essen + Trinken e. V. Brienner Straße 45 80333 München Telefon: 089 / 55 11 81 40 Telefax: 089 / 55 11 81 18 E-Mail: info@sfet.de www.symposium-feines-essen-und-trinken.de Ideeller Träger Handelsverband Bayern e. V. München Kongressorganisation Söllner Communications AG Rosenkavalierplatz 5 81925 München Telefon: 089 / 41 94 73 16 Telefax: 089 / 41 94 73 23 E-Mail: events@w-soellner.de Unterstützt durch die Handelspartner des Symposiums Feines Essen + Trinken: