55583 Bad Kreuznach-Ebernburg an der Nahe Burgstraße 8 Telefon (06708) 660095 Telefax (06708) 641063 email: info@weinhaus-angelajung.de Internet: www.weinhaus-angelajung.de Volksbank Rhein-Nahe-Hunsrück (BLZ 56090000) Konto-Nr. 3301520 BIC GENO DE 51 KRE IBAN DE36 5609 0000 0003 3015 20 WEIN-PREISLISTE Frühjahr/Sommer 2015
Unsere Trinkempfehlung (bis Jahresanfang) steht unter den Weinnummern Alle Preise in (Preise in Klammern = rechnerischer Literpreis) Rotwein 1322 2013er Kreuznacher Hungriger Wolf 0,75 l 5,50 bis 2019 Dornfelder trocken (7,33 /Liter) farbintensiv, sehr geringe Säure, fruchtig, frisch, kaum Gerbstoffe 1325 2013er Jungs Spätburgunder 0,75 l 6,10 bis 2020 trocken (8,13 /Liter) sehr geringe Säure, frisch, feinfruchtig, dezente Tanninnote, leicht anklingender Vanillegeschmack, viel Potential 1224 2012er Kreuznacher Mönchberg 0,75 l 5,40 bis 2017 Blauer Portugieser halbtrocken (7,20 /Liter) weich, gefällig, farbintensiv, hervorragend gereift, kaum Gerbstoffe, sehr wenig Säure, Universalwein 1323 2013er Kreuznacher Hungriger Wolf 0,75 l 5,60 bis 2019 Dornfelder feinherb (7,47 /Liter) rund, harmonisch, tiefrote Farbe, feiner Beerengeschmack, sehr geringe Säure, kaum Gerbstoffe 1303 2013er Kreuznacher Mönchberg 0,75 l 5,40 bis 2017 Blauer Portugieser mild (7,20 /Liter) aromatisch, fruchtig und harmonisch, leicht, kaum Gerbstoffe, sehr wenig Säure, geringer Alkoholgehalt 1402 2014er Kreuznacher Hungriger Wolf 0,75 l 5,50 bis 2020 Dornfelder mild (7,33 /Liter) Voraussichtlich ab Mitte Mai 2015 lieferbar 1326 2013er Jungs Spätburgunder 0,75 l 5,80 bis 2020 mild (7,73 /Liter) rubinrot, fruchtig, intensives Beerenaroma, sehr geringe Säure, große Harmonie, langer Nachgeschmack Rosé und Rotling 1320 2013er Jungs Rosé 0,75 l 5,30 bis 2017 Blauer Portugieser trocken (7,07 /Liter) weich, rund, frischer Sommerwein, sehr wenig Säure, kühl trinken bei 6 bis 8 C 1327 2013er Jungs Rotling trocken 0,75 l 5,30 bis 2017 Nahegauer Landwein (7,07 /Liter) geringe Säure, fruchtig, herzhaft, lachsfarben, ausgeglichen, kühl trinken bei 6 bis 8 C, Kombination von Dornfelder- und Müller-Thurgautrauben, Spezialität 1409 2014er Jungs Rotling feinherb 0,75 l 5,40 bis 2018 Nahegauer Landwein (7,20 /Liter) aromatisch, interessanter leichter Maracujageschmack, sehr gehaltvoll, geringe Säure, passt zu allen Gelegenheiten, kühl trinken bei 6 bis 8 C, Kombination von Dornfelder- und Müller-Thurgautrauben, Spezialität 1421 2014er Jungs Rosé mild 0,75 l 5,30 bis 2018 Blauer Portugieser (7,07 /Liter) süffig, rund, markante Frucht, geringe Säure, fruchtig, kühl trinken bei 6 bis 8 C
1408 2014er Jungs Rotling mild 0,75 l 5,40 bis 2018 Deutscher Wein (7,20 /Liter) fruchtig, süffig, aromatisch, lachsfarben, Spezialität, kühl trinken bei 6 bis 8 C Kombination von Dornfelder- und Müller-Thurgautrauben Weißweine trockene Geschmacksrichtung 1306 2013er Jungs Riesling 0,75 l 5,50 bis 2017 trocken (7,33 /Liter) markanter Riesling, ausgewogenes Säurespiel, feinfruchtig 1313 2013er Kreuznacher Narrenkappe 0,75 l 5,60 bis 2017 Grauburgunder trocken (7,47 /Liter) ausgeprägte Burgunderart, verhaltene Säure, feinfruchtig, leichtes Mandelaroma, rund, sehr gute Reife 1401 2014er Kreuznacher Kronenberg 0,75 l 5,70 bis 2018 Weißburgunder trocken (7,60 /Liter) leicht nussiges Aroma, zarte Säure, feine körperreiche Art, geschmacksintensiv, idealer Essensbegleiter 1328 2013er Winzenheimer Berg 0,75 l 5,70 bis 2017 Chardonnay trocken (7,60 /Liter) Frucht und Fülle, markant, feines Aroma, sehr ausgewogen 1405 2014er Winzenheimer Berg 0,75 l 5,70 bis 2018 Grauburgunder trocken (7,60 /Liter) dezente Burgunderart, ausgewogen, frisch, harmonische Säure 1429 2014er»Aus Nachbars Garten«0,75 l 6,20 bis 2017 Sauvignon Blanc trocken (8,27 /Liter) QWRH feinfruchtig, sehr gut eingebundene Säure, duftet etwas nach Stachelbeere und tropischen Früchten, leichter grüner Apfelgeschmack, der Wein hinterlässt ein frisches Mundgefühl 1439 2014er Kreuznacher Kronenberg 0,75 l 7,00 bis 2018 Riesling Spätlese trocken (9,33 /Liter) PKN markante Rieslingart, frisch, spürbare angenehm eingebundene Säure, dezentes Aroma, großes Reifepotential Weißweine halbtrockene Geschmacksrichtung 1316 2013er Winzenheimer Berg 0,75 l 5,50 bis 2017 Chardonnay halbtrocken (7,33 /Liter) sehr fruchtig, gehaltvoll, geringe Säure, schmeckt etwas nach Passionsfrüchten 1319 2013er Winzenheimer Berg 0,75 l 5,60 bis 2017 Grauburgunder halbtrocken (7,47 /Liter) angenehme Grauburgunderart, sehr gut entwickelt, ausgeglichen, geringe Säure, Universalwein 1318 2013er Jungs Riesling 0,75 l 5,60 bis 2017 feinherb (7,47 /Liter) feinfruchtig, sehr gut eingebundene Säure, harmonisch, süffig, ausgeglichen, leichtes Aprikosenaroma, Universalwein 1418 2014er Jungs Riesling 0,75 l 5,70 bis 2018 feinherb (7,60 /Liter) frisch, feinfruchtig, sehr gut eingebundene Säure, harmonisch, ausgeglichen, leichtes Aprikosenaroma, Universalwein
1317 2013er»Der Unbürokratische«0,75 l 6,80 bis 2018 Riesling halbtrocken (9,07 /Liter) Nahegauer Landwein harmonisch, feinfruchtig, langer Nachgeschmack, filigrane Säure Weißweine lieblich, milde Geschmacksrichtung 1307 2013er Winzenheimer Honigberg 0,75 l 5,20 bis 2018 Müller-Thurgau (6,93 /Liter) süffig, sehr fruchtig, intensives Aroma, langer Nachgeschmack, sehr ansprechend 1304 2013er Winzenheimer Honigberg 0,75 l 5,40 bis 2018 Bacchus (7,20 /Liter) aromatisch, weich und süffig, inhaltreich, leichter Waldbeerengeschmack 1410 2014er Kreuznacher Kronenberg 0,75 l 5,70 bis 2019 Ruländer (7,60 /Liter) harmonisch, rund, süffig, angenehme Ruländerart 1311 2013er Kreuznacher Hungriger Wolf 0,75 l 6,10 bis2018 Kerner Spätlese (8,13 /Liter) PKN dezentes Kerneraroma, fruchtig, geschmacksintensiv, gehaltvoll, langer Nachgeschmack 1432 2014er Kreuznacher Kronenberg 0,75 l 7,40 bis 2020 Riesling Spätlese (9,87 /Liter) PKN angenehme Fruchtsüße, sehr gut eingebundene Weinsäure, gehaltvoll, viel Reifepotential 1312 2013er Jungs Gewürztraminer 0,75 l 8,40 bis 2020 Spätlese (11,20 /Liter) PKN feinste Gewürztraminerart, intensives Rosenaroma, gehaltvoll, sehr geschmacksintensiv, Spitzenwein = Qualitätswein Nahe QRH = Qualitätswein Rheinhessen PKN = Prädikatswein Nahe Traubensaft 2014 Traubensaft weiß 0,75 l 3,60 Scheurebe (4,80 /Liter) 2014a Traubensaft rot 0,75 l 3,60 Dornfelder (4,80 /Liter) Sekt und Secco 1260 Jungs Secco 0,75 l 6,70 Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure (8,93 /Liter) fruchtig, duftig, kalt trinken 4 bis 6 C 1280 Da Capo»Hugo«0,75 l 6,40 Aperitiv aus Schaumwein (8,53 /Liter) und Holunderblütensirup sehr aromatisch, fruchtig, kalt trinken 4 bis 6 C 1250 2012er Winzersekt 0,75 l 9,10 bis 2018 Nahe-Riesling brut (12,13 /Liter) Klassische Flaschengärung, handgerüttelt, geschmacklich mit trockenem Wein vergleichbar, feine Frucht, sehr duftig, feinstes Mousset, Spitzenqualität
1252 2012er Winzersekt 0,75 l 9,10 bis 2018 Nahe-Riesling trocken (12,13 /Liter) Klassische Flaschengärung, handgerüttelt, geschmacklich mit halbtrockenem bis mildem Wein vergleichbar, feine Frucht, sehr duftig, feinstes Mousset, Spitzenqualität 1253 2012er Winzersekt 0,75 l 9,30 bis 2018 Rheinhessen Spätburgunder Weißherbst Extra trocken (12,40 /Liter) Klassische Flaschengärung, handgerüttelt, geschmacklich mit halbtrockenem Wein vergleichbar, feine Frucht, sehr duftig, feinstes Mousset, Spitzenqualität 1251a Piccolo Sekt 0,2 l 2,60 bis 2016 Riesling brut (13,10 /Liter) viel Frucht, gehaltvoll, trockene Geschmacksrichtung 5 Pirouett 0,75 l 10,50 Aperitif aus Schaumwein und Pfirsichlikör (14,00 /Liter) Wein- und Traubenbrände 1199»Jungs Hefeschnaps«0,7 l 10,40 Feiner Weinhefebranntwein 40% Vol. (14,86 /Liter) 0790 Rheinknie Edelweinbrand V.S.O.P. 0,7 l 20,40 38% Vol., 4 Jahre im Eichenholzfass gereift (29,14 /Liter) Analytische Werte Listen- Süße Säure % nummer in g/l in g/l Vol.Alc Rotwein 1322 6.3 4.5 12.1 1325 5.4 5.0 12.3 1224 9.4 4.2 11.9 1323 17.6 5.0 11.7 1303 32.9 4.1 10.3 1402 ca. 34.0 4.7 10.2 1326 29.6 5.2 10.7 Rosé und Rotling 1320 6.9 5.4 11.5 1327 6.1 6.1 11.3 1409 15.8 6.3 10.5 1421 31.7 6.5 9.7 1408 31.1 6.3 9.6 trockener Geschmack 1306 8.7 7.1 10.7 1313 6.0 6.8 12.4 1401 6.0 7.3 12.6 1328 6.9 7.0 12.0 1405 6.1 6.9 12.3 1429 5.4 7.4 11.1 1439 8.2 7.8 10.9 Listen- Süße nummer in g/l Säure % in g/l Vol.Alc halbtrockener Geschmack 1316 14.4 7.1 11.6 1319 14.3 6.8 11.7 1318 18.4 7.4 10.1 1418 17.0 7.5 10.6 1317 14.5 7.4 10.7 milder Geschmack 1307 32.3 7.0 9.7 1304 30.4 7.0 9.8 1410 30.8 6.9 10.6 1311 38.6 7.6 10.9 1432 42.6 7.8 10.6 1312 43.7 6.9 9.1 Sekt und Secco 1260 9.5 1280 8.0 1250 8.0 7.3 12.1 1252 21.6 7.1 11.8 1253 14.8 5.8 12.0 1251a 9.8 8.4 12.0 5 12.0
Wir, die Familie Jung, widmen uns im»weinhaus Angela Jung«ganz dem Weinausbau und der Betreuung unserer Kunden. Wir beziehen Fassweine von qualitätsbewussten Winzern aus dem Weinanbaugebiet Nahe und bei einem Wein aus Rheinhessen, welche die Trauben ernten und den Traubensaft zu Wein vergären lassen. Nur beste Fassweinqualitäten werden von uns in einer Reihe von Blindverkostungen ausgewählt und fast ausschließlich in unseren alten Gewölbekellern eingelagert. Der Wein bekommt durch uns seinen Feinschliff und erhält seinen Endgeschmack. Wir entscheiden, ob die Weine trocken, halbtrocken oder lieblich, mild schmecken sollen. Wir konzentrieren uns somit ganz auf das für unsere Weine Wesentliche. Qualität und Geschmack unserer Weine, Betreuung und Beratung unserer Kunden bestimmen unser unternehmerisches Handeln, sind jetzt und in Zukunft die vier Eckpfeiler des»weinhauses Angela Jung«. Auf der Liste ist überwiegend der Riesling vertreten, gefolgt vom Grauburgunder (Ruländer), Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Kerner, Gewürztraminer, Bacchus, Dornfelder, Spätburgunder und Blauer Portugieser. Öffnungszeiten: Montag bis Sonnabend von 8.30 Uhr bis 18.00 Uhr. Da wir nicht immer im Haus sein können, rufen Sie bitte vor Ihrem Besuch bei uns kurz an. Wir freuen uns um so mehr auf Ihr Kommen und Sie stehen nicht vor verschlossenen Türen. Veranstaltungen im Jahr 2015 Weinerlebnistage im Weinhaus Angela Jung: Ab 10.00 Uhr können Sie alle Weine unserer Weinliste im alten Gewölbekeller verkosten, gesellige Tage und Abende im romantischen Blumenhof. Für unsere Kunden: 06. - 07. Juni; 13. - 14. Juni; 20. - 21. Juni
Familie Karl-Otto Jung Stammhaus der Familie Jung Romantischer Blumenhof
Wie bestellen und erhalten Sie Ihren»Jung -Wein«1. Abholung: Sie holen Ihren Wein direkt bei uns im Weinhaus ab und sparen,60 pro 0,75 l Flasche. Sie können bei uns gerne unsere Weine probieren und sich fachlich beraten lassen. 2. Versand: Sie bestellen per Post, per E-Mail (siehe Internetseite) oder durch Ihren Anruf bei uns Ihren Wein. Innerhalb drei Wochentage wird Ihnen dann der Wein per Paketdienst ins Haus geliefert. Ab 12 0,75 l-flaschen innerhalb Deutschlands frachtfrei, darunter berechnen wir einen Frachtaufschlag von 4,50 je Karton. Sendungen ins Ausland werden auch verschickt, die Kosten teilen wir Ihnen auf Anfrage mit. Zum Beispiel in die Beneluxstaaten beträgt der Frachtaufschlag ab einer Auftragsmenge von 12 0,75 l Flaschen,70 pro 0,75 l Flasche. Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse. Diese enthalten Sulfite oder andere allergene Stoffe (wie Eiweiß und Milchprodukte) mit Ausnahme von Traubensaft, Hefeschnaps und Weinbrand. Liefer- und Zahlungsbedingungen Wenn bei Auftragserteilung die bestellten Sorten ausverkauft sind, erhalten Sie preislich und geschmacklich vergleichbare Sorten. Die Preise verstehen sich einschließlich Glas, Verpackung und der Mehrwertsteuer. Ab einer Auftragsmenge von 120 0,75 l Flaschen gewähren wir 10 % Rabatt. Sonderposten sind von dieser Regelung ausgenommen. Die Lieferung erfolgt ab einer Bestellmenge von 12 0,75 l-flaschen frei Haus innerhalb Deutschlands. Bei Abholung ab unserem Betrieb ermäßigt sich der Listenpreis um,60 pro 0,75 l Flasche, darunter berechnen wir einen Frachtaufschlag von 4,50 je Karton. Wir verwenden 6er und 12er Pappkartons, innerhalb der Verpackungsgrößen können die Sorten beliebig gemischt werden. Sollte ein Transportschaden entstanden sein, ziehen Sie den Schadensbetrag von der Rechnung ab. Wichtig ist, dass Sie uns über den entstandenen Schaden informieren. Eigentumsvorbehalt: Bis zur vollständigen Bezahlung der Lieferung bleiben Weine, Sekte und Spirituosen unser Eigentum. Der Rechnungsbetrag ist zahlbar ohne jeglichen Abzug innerhalb 14 Tage nach Erhalt der Rechnung. Bei Neukunden sofort nach Erhalt der Rechnung. Bei Neukunden, die per Internet bestellen, ist die Rechnung als Vorkasse zu begleichen. die Bühlersche Grafik & Druck GmbH, 72574 Bad Urach (Württ.)