Musteraufgaben Abschlussprüfung

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Transkript:

Diese Kopfleiste bitte unbedingt ausfüllen! Familienname, Vorname (bitte durch eine Leerspalte trennen) Fach Berufsnummer IHK-Nummer 0 9 6 4 6 6 Sp. 1-2 Sp. 3-6 Sp. 7-14 Tierpfleger Tierpflegerin 6466 Prüflingsnummer Musteraufgaben Abschlussprüfung Fachrichtung: Forschung und Klinik Prüfungsbereich: Pflegen, Halten, Versorgen 1und Züchten von Tieren 4 Aufgaben 120 Minuten Prüfungszeit 100 Punkte Bearbeitungshinweise 1. Bevor Sie mit der Bearbeitung der Aufgaben beginnen, überprüfen Sie bitte die Vollständigkeit dieses Aufgabensatzes. Die Anzahl der zu bearbeitenden Aufgaben ist auf dem Deckblatt links angegeben. Wenden Sie sich bei Unstimmigkeiten sofort an die Aufsicht, weil Reklamationen am Ende der Prüfung nicht anerkannt werden können. 2. Füllen Sie zuerst die Kopfzeile aus. Tragen Sie Ihren Familiennamen, Ihren Vornamen und Ihre Prüflings-Nr. in die oben stehenden Felder ein. 3. Lesen Sie bitte den Text der Aufgaben ganz durch, bevor Sie mit der Bearbeitung beginnen. 4. Halten Sie sich bei der Bearbeitung der Aufgaben genau an die Vorgaben der Aufgabenstellung zum Umfang der Lösung. Wenn z. B. vier Angaben gefordert werden und Sie sechs Angaben anführen, werden nur die ersten vier Angaben bewertet. 5. Tragen Sie die frei zu formulierenden Antworten dieser offenen Aufgabenstellungen in die dafür lt. Aufgabenstellung vorgesehenen Bereiche (Lösungszeilen, Formulare, Tabellen u. a.) des Arbeitsbogens ein. 6. Sofern nicht ausdrücklich ein Brief oder eine Formulierung in ganzen Sätzen gefordert werden, ist eine stichwortartige Beantwortung zulässig. 7. Schreiben Sie deutlich und gut lesbar. Ein nicht eindeutig zuzuordnendes oder unleserliches Ergebnis wird als falsch gewertet. 8. Zur Lösung der Rechenaufgaben darf ein nicht programmierter, netzunabhängiger Taschenrechner ohne Kommunikationsmöglichkeit mit Dritten verwendet werden. 9. Wenn Sie ein gerundetes Ergebnis eintragen und damit weiterrechnen müssen, rechnen Sie (auch im Taschenrechner) nur mit diesem gerundeten Ergebnis weiter. 10. Für Hilfsaufzeichnungen können Sie das im Aufgabensatz enthaltene Konzeptpapier verwenden. Dieses muss vor Bearbeitung der Aufgaben herausgetrennt werden. Bewertet werden jedoch nur Ihre Eintragungen im Aufgabensatz. Wird vom Korrektor ausgefüllt! Bewertung Für die Bewertung gilt die Vorgabe der Punkte in den Lösungshinweisen. Spalte 1 14 s. o. 1. Aufgabe Punkte 2. Aufgabe Punkte 3. Aufgabe Punkte 15 16 17 18 19 20 4. Aufgabe Punkte 21 22 Prüfungszeit 23 Die entsprechende Ziffer (1, 2 oder 3) finden Sie in der Abfrage nach der Prüfungszeit im Anschluss an die letzte Aufgabe 24 25 26 Gesamtpunktzahl Prüfungsort, Datum Unterschrift Gemeinsame Prüfungsaufgaben der Industrie- und Handelskammern. Dieser Aufgabensatz wurde von einem überregionalen Ausschuss, der entsprechend 40 Berufsbildungsgesetz zusammengesetzt ist, beschlossen. Die Vervielfältigung, Verbreitung und öffentliche Wiedergabe der Prüfungsaufgaben und Lösungen ist nicht gestattet. Zuwiderhandlungen werden zivil- und strafrechtlich ( 97 ff., 106 ff. UrhG) verfolgt. ZPA Nord-West 2012 Alle Rechte vorbehalten!

1. Aufgabe: Ratten (25 Punkte) Aus Frankreich wird eine Gruppe von Ratten geliefert. a) Nennen Sie aa) vier Anforderungen an den Aufbau der Transportkartons. ab) drei Vorkehrungen, die der Absender beim Verpacken der Tiere in Bezug auf den Transport treffen muss. ac) drei Voraussetzungen, die ein Fahrzeug für den kommerziellen Transport von Tieren erfüllen muss. (4 Punkte) (3 Punkte) (3 Punkte) Nach dem Auspacken überprüfen Sie den Gesundheitszustand der gelieferten Tiere. b) Nennen Sie drei Verhaltensweisen oder Auffälligkeiten, die bei Ratten auf Erkrankungen hindeuten. (3 Punkte) ZPA Tier 09 2

Ratten im Experiment werden standardisiert gehalten. c) Erläutern Sie Prinzip und Ziel von Standardisierung im Tierexperiment. (2 Punkte) d) Nennen Sie fünf Elemente in der Rattenhaltung, die standardisiert werden. (5 Punkte) Die relative Luftfeuchte in dem Tierraum, in welchem die Ratten untergebracht werden sollen, erscheint Ihnen zu niedrig. e) Nennen Sie eine Möglichkeit, mit der Sie die relative Luftfeuchte bestimmen können. (1 Punkt) f) Erklären Sie zwei bei der täglichen Kontrolle im Rattenbestand erkennbare Symptome, die auf eine zu geringe Luftfeuchte hinweisen. (4 Punkte) ZPA Tier 09 3

2. Aufgabe: Hühner (25 Punkte) In Ihrem Betrieb soll für ein Forschungsprojekt über Antikörperherstellung in befruchteten Hühnereiern die Haltung von Haushühnern (SPF) etabliert werden. Sie sollen für zunächst 1,10 Tiere (20 Wochen alt, Rasse Lohmann Tradition) eine Unterkunft herrichten. Beachten Sie bei der Lösung der nachstehenden Aufgaben die folgenden Dokumente: 1. EMPFEHLUNG DER KOMMISSION vom 18. Juni 2007 mit Leitlinien für die Unterbringung und Pflege von Tieren, die für Versuche und andere wissenschaftlichen Zweck verwendet werden (Auszüge) Zusätzliche Leitlinien für die Unterbringung und Pflege von Haushühnern zur Vorratshaltung und für Versuche Legehennen sollten mindestens zwei Wochen vor der Eiablage, aber spätestens im Alter von 16 Wochen, Zugang zu Nistkästen/ Legenestern bekommen. Bei einzeln oder paarweise untergebrachten Vögeln sollte jeder einzelne Zugang zu einem Nistkasten/ Legenest haben; in größeren Gruppen sollte mindestens ein Nistkasten/Legenest für zwei Vögel zur Verfügung stehenden. Nistkästen/Legenester sollten in sich geschlossen und so groß sein, dass sich eine Henne darin auch umdrehen kann. Die Nistkästen/Legenester sollten mit losem Substrat (z. B. Sägespäne oder Stroh) ausgelegt sein, um das Nestbauverhalten zu unterstützen. Das Substrat sollte regelmäßig erneuert und sauber gehalten werden. Die Sitzstangen sollten einen Durchmesser von 3 bis 4 cm haben und rund mit einem abgeflachten Ende sein. Ihre optimale Höhe über dem Boden hängt von der jeweiligen Rasse, dem Alter der Tiere und den Haltungsbedingungen ab, anfangs sollten sie jedoch in einer Höhe von 5 bis 10 cm, bzw. 30 cm bei älteren Vögeln, über dem Boden angebracht werden. Später, nachdem man beobachten konnte, wie leicht oder schwer die Vögel auf die Stangen hinauf und wieder hinunter kommen bzw. wie sie sich dazwischen bewegen können, sollte die Höhe der Sitzstangen dem Verhalten der Vögel angepasst werden. Die Sitzstangen sollten ein gleichzeitiges Aufbaumen aller Vögel ermöglichen, wobei jedem ausgewachsenen Vogel mindestens 15 cm Platz auf jedem Höhenniveau zugestanden werden sollten. Vor allem bei der Neubildung von Gruppen sollten die Vögel auch während der Dunkelphasen über einen kurzen Zeitraum beobachtet werden, um zu sehen, ob auch wirklich alle Tiere einen Schlafplatz gefunden haben. Körpergewicht (in g) Haushühner: Mindestabmessungen und Platzangebot Mindestgröße der Unterbringung (in m²) Mindestfläche je Vogel (in m²) Mindesthöhe (in cm) Mindestlänge des Futtertroges je Vogel (in cm) 200 1,00 0,025 30 3 > 200 bis 300 1,00 0,03 30 3 > 300 bis 600 1,00 0,05 40 7 > 600 bis 1.200 2,00 0,09 50 15 > 1.200 bis 1.800 2,00 0,11 75 15 > 1.800 bis 2.400 2,00 0,13 75 15 > 2.400 2,00 0,21 75 15 2. Performancedaten über die Hühnerrasse Lohmann Tradition (Quelle: Lohmann Tierzucht GmbH) Eierproduktion Alter bei 50 % Produktion 140 150 Tage Produktionsspitze 90 92 % Eier je Anfangshenne in 12 Legemonaten 290 300 in 14 Legemonaten 320 330 Eimasse je Anfangshenne in 12 Legemonaten in 14 Legemonaten Durchschnittliches Eigewicht in 12 Legemonaten in 14 Legemonaten 18,5 20,0 kg 20,5 22,0 kg 65,0 66,0 g 65,5 66,5 g ZPA Tier 09 4 Fortsetzung Performancedaten E

Fortsetzung Performancedaten Eimerkmale Schalenfarbe gleichmäßig braun Schalenbruchfestigkeit > 35 Newton Futterverbrauch 1. 18. Woche 7,5 7,9 kg Produktionsperiode 110 120 g/tag Futterverwertung 2,0 2,1 kg/kg Eimasse Körpergewicht Bei 20 Wochen 1,6 1,7 kg Bei Produktionsende 1,9 2,1 kg Lebensfähigkeit Aufzucht 97 98 % Legeperiode 94 96 % a) Beschreiben und begründen Sie, wie Sie die Unterkunft für diese Tiere gestalten sollten. (10 Punkte) b) Nennen Sie die erforderlichen baulichen und technischen Einrichtungen, damit der SPF-Status erhalten bleiben kann. (10 Punkte) Fortsetzung 2. Aufgabe E ZPA Tier 09 5

Fortsetzung 2. Aufgabe c) Ermitteln Sie unter Angabe des Rechenwegs die Futtermenge, die Sie für einen Monat bestellen müssen. (5 Punkte) 3. Aufgabe: Mäuse (25 Punkte) Sie begleiten den verantwortlichen Tierarzt bei der Durchführung einer Hygieneuntersuchung in einer tierexperimentellen Haltung, in der kleine Versuchstiere gehalten werden. Der Tierarzt beauftragt Sie, in einer Maushaltung mit Mikroisolatorkäfigen (IVC) bestimmte Tiere für den Transport in ein Labor vorzubereiten, in dem die Untersuchungen bezüglich des viralen, bakteriellen und parasitären Status der Tiere erfolgen. a) Geben Sie an, wie die Tiere bezeichnet werden, die den Gesundheitsstatus eines Haltungsbereichs repräsentieren, und welche grundlegende Eigenschaft diese Tiere aufweisen müssen. (2 Punkte) b) Tiere, die für eine Gesundheitsüberwachung genutzt werden, sollen in möglichst intensiven Kontakt mit anderen Tieren aus dem Haltungsbereich kommen. ba) Erläutern Sie zwei Möglichkeiten, wie man dies erreichen kann. (6 Punkte) bb) Geben Sie zwei Bezeichnungen an, mit denen diese Tiere dann nach ihrer Einsatzart benannt werden. (2 Punkte) ZPA Tier 09 6

Der Tierarzt beschließt, von einigen Mäusen, die weiterhin für Zuchtzwecke genutzt werden sollen, Blut für serologische Untersuchungen zu entnehmen. Er benötigt jeweils ca. 50 µl. c) Nennen Sie drei Techniken, mit denen man Mäusen für diesen Zweck Blut entnehmen kann, und nennen Sie zu jeder dieser Techniken einen Vorteil, einen Nachteil. (9 Punkte) d) Der Tierarzt fordert bei dem Labor ein bestimmtes Untersuchungsprofil an. Nennen Sie da) die Organisation, die entsprechende Empfehlungen herausgibt, auf denen das Anforderungsprofil des Tierarztes beruht. (1 Punkt) db) das Dokument, das den Gesundheitszustand der Tiere repräsentiert. (1 Punkt) dc) vier Punkte, die auf diesem Dokument zu finden sind. (4 Punkte) ZPA Tier 09 7

4. Aufgabe: Hunde (Infektionskrankheit) (25 Punkte) In Ihrer Hundehaltung fällt ein Hund auf, der den Kopf schüttelt und sich die Ohren kratzt. a) Nennen Sie aa) zwei Infektionskrankheiten, auf die dieses Verhalten hinweisen könnte. ab) fünf Erreger von Infektionskrankheiten. ac) die zwei Erreger, die für die von Ihnen unter aa) genannten Krankheiten verantwortlich sind. ad) die drei Hauptabschnitte des Ohres. ae) den Abschnitt des Ohres, in dem die von Ihnen unter ac) genannten Erreger vorkommen. (2 Punkte) (5 Punkte) (4 Punkte) (3 Punkte) (1 Punkt) ZPA Tier 09 8

In Ihrer Haltung sind fünf Hunde untergebracht. Um eine Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, sollen alle Tiere mit einem Medikament behandelt werden (12 mg Wirkstoff pro kg Körpermasse; das Medikament enthält 50 mg Wirkstoff pro ml Lösung). Die Hunde wiegen 16 kg, 18 kg, 14 kg, 11 kg und 12 kg. b) Berechnen Sie in ml ba) das gesamte Applikationsvolumen. (4 Punkte) bb) das Applikationsvolumen für jeden der Hunde. (6 Punkte) PRÜFUNGSZEIT NICHT BESTANDTEIL DER PRÜFUNG! Wie beurteilen Sie nach der Bearbeitung der Aufgaben die zur Verfügung stehende Prüfungszeit? 1 Sie hätte kürzer sein können. 2 Sie war angemessen. 3 Sie hätte länger sein müssen. ZPA Tier 09 9