UNTERNEHMENSPRÄSENTATION

UNTERNEHMENSPRÄSENTATION

GRUSSWORT STELLVERTRETEND FÜR UNSER GESAMTES TEAM BEGRÜSSE ICH SIE RECHT HERZLICH IN DER WELT VON FPS CATERING! Unser Traditionsunternehmen steht seit über fünfzig Jahren für gastronomische Spitzenqualität und innovative Dienstleistungen. Unsere Devise Quality delivered leben wir mit Leidenschaft. Die Grundlage dafür bildet ein fest definierter Verhaltenskodex auf Basis unserer Wertevorstellungen und Überzeugungen. Nur so können wir täglich höchste Standards erfüllen und beste Qualität bieten: Angefangen von kompetenter und persönlicher Beratung, über den Einkauf von TOP-Produkten bei regionalen Erzeugern und die professionelle Verarbeitung in unserer hochmodernen Produktionsküche bis hin zur termingerechten Lieferung und der reibungslosen Umsetzung Ihrer Wünsche vor Ort. Als erstes Cateringunternehmen im Rhein-Main-Gebiet verfügen wir über ein EG-Bio-Zertifikat, bei der Auswahl unserer Bio- Lebensmittel bevorzugen wir Produkte von regionalen Lieferanten in Demeter- und Bioland-Qualität. Regelmäßige Kontrollen durch die Zulassungsstelle gewährleisten, dass unser Bio-Zertifikat immer aktuell ist und sich an unserer hohen Qualität nichts verändert hat. Auf all dies können Sie sich jederzeit zu 100% verlassen, das garantiere ich Ihnen persönlich. Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen bei der Durchsicht des Angebotes und würde mich freuen, Sie bei anderer Gelegenheit auch einmal persönlich begrüßen zu dürfen. Herzlichst, Ihr Markus Spengler Geschäftsführender Gesellschafter FPS CATERING GmbH & Co. KG

EVENTCATERING KULINARISCH INSZENIERT. Maßgeschneiderte Lösungen für alle Eventformate: Produktpräsentationen Mitarbeiterveranstaltungen Roadshows Sportveranstaltungen Jubiläen Komplette Veranstaltungsabwicklung als Full-Service Zusätzliche Event-Crew mit über 100 Mitarbeitern Eigener Locationfinder mit über 50 exklusiven Top-Locations im Rhein-Main-Gebiet Exklusive Kooperation mit 3-Sterne-Koch KLAUS ERFORT Foodkonzept Fresh & Ready für Events von 50-500 Personen: www.fresh-ready.de Technik I Show I Dekoration I Künstler I Rahmenprogramm NEU: Foodkonzept Frittendog - Extraordinary Food

IHRE SPEISEN HERZHAFT SÜSS RAFFINIERT KÖSTLICH LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN!

IHRE SPEISEN HERZHAFT SÜSS RAFFINIERT KÖSTLICH LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN! IMPRESSIONEN I FINGERFOOD

IHRE SPEISEN HERZHAFT SÜSS RAFFINIERT KÖSTLICH LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN! IMPRESSIONEN I BUFFETS

IHRE SPEISEN HERZHAFT SÜSS RAFFINIERT KÖSTLICH LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN! IMPRESSIONEN I BBQ

IHRE SPEISEN HERZHAFT SÜSS RAFFINIERT KÖSTLICH LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN! IMPRESSIONEN I FLYING BUFFETS

IHRE SPEISEN HERZHAFT SÜSS RAFFINIERT KÖSTLICH LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN! IMPRESSIONEN I FRESH & READY

LOGISTIK KÜCHENPROZESSE I LOGISTISCHE ABLÄUFE

LOGISTIK KÜCHENPROZESSE I LOGISTISCHE ABLÄUFE SPEISENPRODUKTION Auf insgesamt 4.000 qm produziert ein Team aus 50 Frische-Experten Ihre Speisen Hand in Hand. Effizienz und Ergonomie sowie modernste Erkenntnisse in punkto Lebensmittelhygiene, -lagerung und -verarbeitung werden auf dieser Fläche berücksichtigt. Umweltfreundliche und energieeffiziente Aspekte sind in die technische sowie bauliche Planung integriert. TRANSPORT MIT DEM KÜHLFAHRZEUG IN DIE LOCATION Die sorgfältig vorkommissionierten Speisen werden nach einem festen Anlieferplan mit Kühlfahrzeugen in die Location transportiert. Dort werden Sie von der Logistik und den Köchen in dem entsprechend vorgesehenen Küchenbackstage gelagert. FINISHING DER SPEISEN Im Backstagebereich erfolgt dann die Vollendung der speisen in den entsprechend eingeplanten Convectomaten und Wärmewagen. Weitere Speisen werden an die Stationen verteilt und dort, vor den Gästen zubereitet. ABHOLUNG Nach der Veranstaltung erfolgt die komplette Rückführung des Equipments und der Ware über einen eigens dafür vorgesehenen Eingang in die Spülküche. Speisereste werden dort über eine Biogasverwertung entsorgt.

IHRE ANSPRECHPARTNER IHRE WICHTIGSTEN ANSPRECHPARTNER AUF EINEN BLICK! FABIENNE FASSBENDER LEITUNG EVENTMANAGEMENT fassbender@fps-catering.de +49 (0) 69 / 6 78 30 57-32 +49 (0) 175 / 22 22 293 SHANEEQUA HAYDEN EVENTMANAGERIN hayden@fps-catering.de +49 (0) 69 / 6 78 30 57-36 +49 (0) 151 / 61 52 93 76 Ferdinand-Porsche-Straße 17-19. 60386 Frankfurt / Main Telefon: +49 (0)69-6 78 30 57-10. Telefax: +49 (0)69-6 78 30 57-99 home@fps-catering.de. www.fps-catering.de. www.facebook.com/fpscatering

Ferdinand-Porsche-Straße 17-19. 60386 Frankfurt / Main Telefon: +49 (0)69-6 78 30 57-10. Telefax: +49 (0)69-6 78 30 57-99 home@fps-catering.de. www.fps-catering.de. www.facebook.com/fpscatering