Um das Herze zu erwärmen, wenn ich trinke will ich schwärmen. Nur von bestem Rebenhügel, wächst der Wein zu Lebensflügeln. Was ich wünsche will ich hoffen und beglückt als eingetroffen süße Jugend Wiederkehr! ROTWEIN HER! Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832 Seite 1
Unsere Kellerschätze Seite Legende 2 Schaumwein Prosecco, Sekt, Champagner 3 Kleinflaschen rot, süß 3 Weißwein Grüner Veltliner, Riesling, Weissburgunder 4 Grauburgunder, Chardonnay/Morillon, Sauvignon blanc 5 Rotgipfler 5 Deutschland, Frankreich, Spanien 6 Rosé 6 Rotwein Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Burgunder/Pinot Noir 7 Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Merlot 7 Cuvée 8 Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich 9 Großflaschen Magnum 10 Doppelmagnum, Jeroboam, Imperial 11 Seite 2
Schaumweine Prosecco Prosecco, Le Contesse, brut 25,00 Sekt Blaufränkisch, rose brut 2013 42,00 Schlumberger, Sparkling od. rose 33,00 Champagner Ruinart, brut 78,00 Ruinart, rose 99,00 Ayala, rose 75,00 Kleinflaschen 0,375 l ROTWEIN Bärnreiser, ZW/CS/ME 2012 29,00 Weingut Grassl, Carnuntum In Signo Leonis, BF/ZW/CS 2011 29,00 DESSERTWEIN Fosilni Breg, Desertno Vino 2013 22,00 Domaine Ciringa, Slovenien Eiswein, GV 2015 32,00 Weingut Tschida, Neusiedlersee Seite 3
Grüner Veltliner Göttweiger Berg 2017 28,00 Weingut J. Dockner, Kremstal Primary Rocks 2016 38,00 Weingut Gschweicher, Weinviertel 2014 40,00 Honivogel, Smaragd 2008 111,00 Weingut Hirtzberger, Wachau 2009 109,00 Riesling Klassik, DAC 2017 28,00 Weingut Hofmann, Traisental Singerriedel, Smaragd 2013 125,00 Weingut Hirtzberger, Wachau Weissburgunder vom gelben Löss 2017 30,00 Weingut Ehmoser, Wagram Seite 4
Grauburgunder Gebirg 2015 30,00 Weingut Gschweicher, Weinviertel Schlosskogel, 1. STK Lage 2014 42,00 Weingut Winkler Hermaden, Südoststeiermark Chardonnay/Morillon Jägerberg 2015 39,00 Weingut H. Sabathi, Südsteiermark Steinriegel 2016 44,00 Zieregg, Große STK Lage 2011 65,00 Weingut Tement, Südsteiermark Sauvignon blanc Nussberg, Große STK Lage 2013 69,00 Weingut Gross, Südsteiermark Seite 5
Deutschland Chardonnay, Goldbach 2014 45,00 Weingut Kress, Bodensee Frankreich Puligny Montrachet, Vieilles Vignes 2012 65,00 Vincent Girardin, Meursault Spanien Les Brugueres 2015 41,00 La Conreria d Scala Dei, Priorat Rosé Tetuna, lieblich 2017 28,00 Weingut Goldenits, Neusiedlersee Rose 2018 28,00 Weingut Ernst, Mittelburgenland Seite 6
Zweigelt Deutschkreutz 2016 28,00 Weingut Ernst, Mittelburgenland Blaufränkisch In Signo Sagittarii 2014 52,00 Blauer Burgunder/Pinot Noir Lange Altenberg 2011 43,00 Weingut Rommer, Neusiedlersee Cabernet Sauvignon Privat 2011 52,00 Weingut Krug, Thermenregion St. Laurent Herrschaftswald 2013 39,00 Weingut Iro, Neusiedlersee Merlot Selection 2015 36,00 Weingut Reumann, Mittelburgenland Seite 7
Cuvée Zion, BF/ZW 2014 35,00 Weingut Ernst, Mittelburgenland Lanz, SL/ZW/PN 2011 39,00 Weingut Rommer, Neusiedlersee Opus Eximium No. 26, BF/SL/ZW 2013 43,00 Massiv, BF/RH/ZW/CS 2013 56,00 Weingut Kehringer, Neusiedlersee Bela Rex, CS/MT 2013 59,00 In Signo Leonis, BF/ZW/CS 2011 62,00 G, BF/SL 2007 125,00 2012 99,00 Seite 8
Deutschland Cuvée C, Große Reserve, CS/CF 2011 65,00 Weingut Aldinger, Württemberg Italien Botrosecco, Maremma Toscana DOC, CS/CF 2015 38,00 Fattoria Le Mortelle, Toskana Spanien Valle de Nabal, Ribera del Duero 2016 35,00 Badaceli, Priorat 2014 40,00 Victorino, Toro 2013 59,00 Vina Pedrosa la Navilla Reserva, Ribera del Duero 2012 59,00 Porrara vi de Vila, Priorat 2015 95,00 Frankreich Chateau Prieuré Sainte-Anne, Cotes de Bordeaux 2013 34,00 Esprit de Pavie, Saint Emilion, AC 2008 47,00 Chateau Sainte Colombe, Castillon, AC 2007 57,00 Chateau Mondot, Saint Emilion, Grand Cru 2005 74,00 Chateau Haut Marbuzet, Saint Estèphe, AC 2007 79,00 Chateau Figeac, Saint Emilion, PGCC 2008 155,00 Seite 9
Großflaschen Magnum Weißwein Grüner Veltliner, Achleiten, Smaragd 2008 120,00 Weingut Jamek, Wachau Grüner Veltliner, Achleiten, Smaragd 2011 135,00 Weingut Prager, Wachau Magnum Rotwein Opus Eximium No. 26, BF/SL/ZW 2013 84,00 Siglos, PN 2011 95,00 G, BF/SL 2012 199,00 Steinzeiler, BF/CS/ZW 2012 170,00 In Signo Tauri, PN 2006 125,00 Herzblut, BF/ZW/CS/MT 2009 299,00 Seite 10
Doppelmagnum 3 L Weißwein Chardonnay, Steinriegel 2013 199,00 Sauvignon blanc, Sulz 2007 225,00 Weingut Gross, Südsteiermark Riesling, Singerriedel, Smaragd 2007 445,00 Weingut Hirtzberger, Wachau Doppelmagnum 3 L Rotwein Zweigelt Unplugged 2013 135,00 Weingut Reeh, Neusiedlersee Opus Eximium, BF/SL/ZW 2012 178,00 Bela Rex, CS/MT 2015 245,00 In Signo Sagittarii 2011 250,00 In Signo Leonis, BF/ZW/CS 2011 260,00 Imperial 6 L Blaufränkisch, DAC Reserve 2012 390,00 Weingut Hundsdorfer, Mittelburgenland Seite 11