das regionale hotel- & gastronomieazin Konzept und Mediadaten
Kurzcharakteristik 1 Kurzcharakteristik Mit interessanten Nachrichten, packenden Reportagen und wertvollen Tipps aus Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung /Catering, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelhandel und -handwerk versteht sich «esperience» in erster Linie als Fachzeitschrift für Mitarbeiter aus den genannten Branchen. In vier Ausgaben pro Jahr liefern wir für unsere Leser vom Entscheider bzw. Inhaber bis zum Auszubildenden wichtiges Know-how für die tägliche Arbeit. Mit unseren redak tionellen Beiträgen arbeiten wir am Puls der Zeit in den unterschiedlichsten Bereichen und vermitteln unseren Lesern topaktuelle Brancheninformationen aus dem reichen Wissens- und Erfahrungsschatz aus allen Vertriebsgebieten, zu denen auch die Regionen Dresden Ostsachsen Leipzig/Leipziger-Land und Halle / Saalekreis zählen. «esperience» liefert aktuelle Informationen über den Strukturwandel in Hotellerie und Gastronomie, berichtet über die Erwartungen geschäftlicher und privater Hotelnutzer, versorgt die Leserschaft mit Neuigkeiten aus Industrie und Handel und liefert so kompetente Entscheidungshilfen für den Food & Beverage-Bereich. Mit unserem Magazin erhalten Branchenvertreter auch hilfreiche Einblicke in die Themen Modernisierung, Umbau, Ausstattung und Einrichtung von Hotels und Restaurants. Vernetzte Strukturen, vernetztes Wissen, Offenheit für neue Aufgaben und innovative Ideen sowie fruchtbringende Partnerschaften und Kooperationen sind die «Zutaten» für «esperience». Ziel des «esperience» ist eine weitestgehende Abdeckung des sächsischen Hotellerie- und Gastronomiemarktes, um auf die speziellen Kommunikationsbedürfnisse von Mitarbeitern und Führungskräften in der Branche eingehen zu können. Um diesen hohen Anforderungen an die journalistische Qualität eines Fachazins gerecht zu werden, steht eine sorgfältige Recherche für uns an erster Stelle.
Themen & Inhalte 2 Themen & Inhalte Kurz gesagt Neuigkeiten aus der Hotellerie und Gastronomie Erfolgskonzept Neueröffnung Karriere Essen & Trinken Regional und Bio Vegetarische Kreationen Convinience und TK Food Zielgruppen-Food-Konzepte Systemgastronomie Gourmet Bier, Wein, Wasser Weingroßhändler Gourmetwasser Barschulen Fruchtsäfte regionale Getränke Tee Kaffee Kochkunst Technik / Einrichtung / Ambiente Schankanlagen Innenraumkonzepte Schönwetter-Konzepte Innovative Küchentechnik Hotelzimmerplanung Kaffeemaschinen Kassensysteme Farbräume Licht, Lichtdesign Tischkultur Glas Porzellan Besteck Dekoration Ratgeber Wegweiser durch den Paragraphendschungel und Steuerwahnsinn Neuigkeiten Investition Hygiene Produktneuheiten Marketing und PR Qualitätssicherung Berufsmode und Mietwäsche Fahrzeugmanagement Limousinenservice, Taxi Hygiene Schädlingsbekämpfung Seminare, Weiterbildungen Gästebindung Warenwirtschaft Reservierungssysteme Sicherheit und Brandschutz Immobilienservice Verkaufsstrategien SERVICE Gesucht & Gefunden Schulen und Weiterbildung Der gedeckte Tisch Testfahrten Vorschau Impressum
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