ERKUNDE AM ZÜRICHSEE 2016
ZÜRICHSEE WEINBISTRO SONNE STÄFA Auch dieses Jahr ist wieder einiges los in Sachen Zürichseewein! Damit Sie nichts verpassen, gibt Ihnen dieser handliche Veranstaltungskalender einen kompakten Überblick. Schon bald können wir auf eine Jahr Zürichsee Weinbistro und die Zusammenarbeit mit dem Gasthof zur Sonne in Stäfa zurück blicken. Ein Projekt, das uns mit Stolz erfüllt, denn erstmals seit Gründung des Weinbauverein am Zürichsee (1971) haben wir ein gemeinsames Schaufenster, das die ganze Vielfalt unserer Zürichseeweine präsentiert. Über sechzig verschiedene Weine von mehr als zwanzig Produzenten sind hier zu finden und warten darauf entkorkt zu werden! Für hungrige Weingeniesser/-Innen wird das Angebot mit regionalen Fleisch- und Käsespezialitäten, einer Räuschling-Suppe oder von verschieden Eintopfgerichten abgerundet, so beispielsweise das beliebte «Boeuf au Clevner». Jeweils am ersten Donnerstag des Monats (aus - ser an Feiertagen oder während der Betriebsferien) präsentiert eine Winzerin oder ein Winzer persönlich ihre/seine Weine. Beachten Sie dazu bitte die Einträge im Veranstaltungskalender. Ob im Weinbistro oder bei uns auf dem Betrieb, wir freuen uns auf Sie! Ihre Winzerinnen und Winzer am Zürichsee Der vorliegende Flyer ist in Zusammenarbeit mit Zürichsee Tourismus entstanden und informiert Sie über alle Degustationsanlässe auf unseren Weinbaubetrieben. Auch online als PDF erhältlich unter www.zuercherwein.ch
APRIL DO 07 Auf Du mit dem Winzer Zürichsee Weinbistro 18 20 Eine Winzerin / ein Winzer ist persönlich anwesend, Degustation ihrer / seiner Weine CHF 10. pro Person MO 11 Weinprobe unserer Männedörfler Weine 16.30 19.30 sogar theater, Josefstrasse 106, Zürich, Sara Gasteiger Weinbau & Baumgartner, Späni, Zobrist, www.weinetc.ch DO 28 / FR 29 Frühlingsdegustation Weingut Erich Meier 17 22 SA 30 Reblaubenstrasse 7, 8707 Uetikon am See 11 20 SO 01 (Mai) +41 44 920 12 25, www.erichmeier.ch 11 18 MAI SA 30 (April) Offene Weinkeller Deutschschweiz ab 11 SO 01 1.-Mai-Wochenende 2016, jeweils ab 11.00 Uhr ab 11 Weitere Infos auf: www.offeneweinkeller.ch DO 25 Fiirabig Tröpfli Pünter Weinbau 18 21 A. & K. Pünter-Gysel, Glärnischstrasse 53, 8712 Stäfa +41 44 926 12 24, www.puenter-weinbau.ch SA 28 Streetfood & Wine Festival Lattenberger Winzer ab 11 Nur bei trockener Witterung, www.weingut-lattenberg.ch SO 29 Degustationssonntag im Rebhüsli Höcklistein 11 17 Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben 8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch JUNI DO 02 Auf Du mit dem Winzer Zürichsee Weinbistro 18 20
DO 02/FR 03 Degustation Pünter Weinbau 17 21 SA 04 A. & K. Pünter-Gysel, Glärnischstrasse 53, 8712 Stäfa 14 18 +41 44 926 12 24, www.puenter-weinbau.ch SA 11 Summerfäscht Martin Wetli Weinbau 16 20 SO 12 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11 20 SA 18 Weindegustation Marty Weinbau 10 18 SO 19 Tony Marty, Schlossweg 7, 8852 Altendorf +41 55 442 37 53, www.schlossstuebli.ch FR 10/17/24 Sommerdegustation Weingut Rütihof 17 20 SA 11/18/25 M. Hasler & M. Bürgi, Rütihofstrasse 13, 8713 Uerikon 12 18 +41 44 926 37 54, www.weingut-ruetihof.ch SO 19 Vollmond-Degustation zur Mittsonnwende Schweizer Weinmanufaktur ab 18 Remo Pirovino, Sternhaldenweg, 8713 Uerikon +41 79 437 72 08, www.schweizer-weinmanufaktur.ch FR 24 Degustation Weingut Rebhalde 17 18 SA 25 Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25, 8712 Stäfa 12 18 +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch SA 25 Backstage Bürgli ein unvergesslicher Tag in den Reben 12 18 Vinothek Landolt Weine, Bederstrasse 77, 8027 Zürich +41 79 668 35 15, www.landolt-weine.ch / www.rebwerk.ch SO 26 Degustationssonntag im Rebhüsli Höcklistein 11 17 Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben 8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch DO 30 Fiirabig Tröpfli Pünter Weinbau 18 21 A. & K. Pünter-Gysel, Glärnischstrasse 53, 8712 Stäfa +41 44 926 12 24, www.puenter-weinbau.ch
JULI SA 02 Sommerfest, Degustation & BBQ Weingut Diederik 11 18 Didi u. Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90 8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch DO 07 Auf Du mit dem Winzer Zürichsee Weinbistro 18 20 AUGUST SA 20 Weinsonntag auf dem Schloss Marty Weinbau 10 18 SO 21 Tony Marty, Schlossweg 7, 8852 Altendorf +41 55 442 37 53, www.schlossstuebli.ch SO 25 Fiirabig Tröpfli Pünter Weinbau 18 21 A. & K. Pünter-Gysel, Glärnischstrasse 53, 8712 Stäfa +41 44 926 12 24, www.puenter-weinbau.ch SA 27 Degustation Weingut Rebhalde 12 18 SO 28 Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25, 8712 Stäfa +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch SO 28 Degustationssonntag im Rebhüsli Höcklistein 11 17 Oberhalb S-Bahnstation Kempraten, mitten in den Reben 8645 Rapperswil-Jona, +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch SEPTEMBER DO 01 Auf Du mit dem Winzer Zürichsee Weinbistro 18 20 SA 10 Tavolata im Weinberg Schweizer Weinmanufaktur 18 Remo Pirovino, Sternhaldenweg, 8713 Uerikon +41 79 437 72 08, www.schweizer-weinmanufaktur.ch SO 11 Entdecke Weine vom Zürichsee Weinpavillon 13 18 MO 12 Die Winzerinnen und Winzer vom Zürichsee präsentieren 14 20 persönlich Ihre Weine. Restaurant Löwen, 8706 Meilen
SA 17/24 Rebrundgang mit Degustation Schipfgut 13.30 18 Kaspar von Meyenburg, Seestrasse 1, 8704 Herrliberg +41 44 915 34 61, www.schipf.ch SA 17 Herbstfäscht Martin Wetli Weinbau 16 20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon SO 18 Vo Puur zu Puur Martin Wetli Weinbau 10 20 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon SA 17 Suuserfäscht Weingut Hasenhalde 16 21 SO 18 Familie Schneider, Bünishoferstrasse 106 14 19 8706 Feldmeilen, +41 44 923 04 40, www.hasenhalde.ch SO 18 Vo Puur zu Puur Weinbau Wetli Männedorf 10 18 Anne Grethe & Samuel Wetli, Allenbergstrasse 70 8708 Männedorf, +41 44 920 31 28, www.weinbau-wetli.ch DO 22 Fiirabig Tröpfli Pünter Weinbau 18 21 A. & K. Pünter-Gysel, Glärnischstrasse 53, 8712 Stäfa +41 44 926 12 24, www.puenter-weinbau.ch SO 25 Herbstfest Weinbaumuseum am Zürichsee 11 16.30 Weinbaumuseum am Zürichsee, 8804 Au +41 44 781 35 65, www.weinbaumuseum.ch SO 25 Festanlass mit Musik am SlowUp Höcklistein 10 17 Wein-Shop, Zürcherstrasse 275, 8645 Rapperswil-Jona +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch SO 25 Suuser & Chnusperli am SlowUp Schwarzenbach Weinbau 11 16 Schwarzenbach Weinbau, Seestrasse 867, 8706 Meilen +41 44 923 01 25, www.reblaube.ch OKTOBER SO 02 Suuser Sunntig Stäfner Weinbaubetriebe 11 18
SA 02 Rebrundgang mit Degustation Schipfgut 13.30 18 Kaspar von Meyenburg, Seestrasse 1, 8704 Herrliberg +41 44 915 34 61, www.schipf.ch SA 01 Suuserfäscht Martin Wetli Weinbau 16 20 SO 15/16 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon 11 20 DO 06 Auf Du mit dem Winzer Zürichsee Weinbistro 18 20 SA 08 Meilener Suuser Chilbi ab 14 SO 09 Zur alten Sonne, Alte Landstrassse 57, 8706 Meilen ab 10 Schwarzenbach Weinbau, www.reblaube.ch So 16 Suuser-Sunntig Weingut Rebhalde 11 18 Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25, 8712 Stäfa +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch NOVEMBER DO 03 Auf Du mit dem Winzer Zürichsee Weinbistro 18 20 SA 19 Treberwurst & Degustation Weinbau Wetli Männedorf 11 17 Anne Grethe & Samuel Wetli, Allenbergstrasse 70 8708 Männedorf, +41 44 920 31 28, www.weinbau-wetli.ch jeden SA Treberwurstessen Martin Wetli Weinbau 11 20 jeden SO Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon SA 19 Adventsdegustation Weingut Rütihof 11 17 So 20 M. Hasler & M. Bürgi, Rütihofstrasse 13, 8713 Uerikon +41 44 926 37 54, www.weingut-ruetihof.ch SA 19 Eine Prise «Surprise» Schweizer Weinmanufaktur 11 17 Remo Pirovino, Sternhaldenweg, 8713 Uerikon +41 79 437 72 08, www.schweizer-weinmanufaktur.ch
SA 26 Weihnachtsdegustation & Racelette Weingut Diederik 11 17 Didi u. Patricia Michel, Obere Heslibachstrasse 90 8700 Küsnacht, +41 44 910 55 77, www.diederik.ch DEZEMBER DO 01 Auf Du mit dem Winzer Zürichsee Weinbistro 18 20 SA 03 Treberwurstessen Martin Wetli Weinbau 11 20 SO 04 Familie M. & A. Wetli, Laubisrütistrasse 119, 8713 Uerikon DO 01 Adventsdegustation Weihnachstmarkt Kloster Kellerei 14 18 FR 02 Dominic Mathies, Kloster Einsiedeln, 8840 Einsiedeln SA 03 +41 55 418 62 44, www.klosterkellerei.ch SA 03 Degustation Weingut Rebhalde 10 17 Familie Hohl, Hinterer Püntacker 25, 8712 Stäfa +41 44 926 43 72, www.hohl-weine.ch SA 03/10 Festtagsdegustation im Wein-Shop Höcklistein 11 17 SA 17/24 Wein-Shop, Zürcherstrasse 275, 8645 Rapperswil-Jona +41 55 222 87 90, www.hoecklistein.ch GANZJÄHRIG MO Zürichsee Weinbistro Stäfa 16 24 DO SO Patricia und Cäsar Meyer, Gasthof zur Sonne, 16 24 Seestrasse 37, 8712 Stäfa, www.sonnestaefa.ch SO Weinbaumuseum am Zürichsee Au 14 16 APR OKT Katrin Feigel, Austrasse 41, 8804 Au Einzelbesuche: April bis Oktober (Ausnahme Sommerferien) Gruppenführung: auf Anfrage, www.weinbaumuseum.ch Reblehrpfad Sternenhalde für Kinder Sternenhaldenweg zwischen Sternenhaldenstrasse und Stationsstrasse, Stäfa-Uerikon, Kontakt: A. Pünter +41 44 926 12 24
WEINBAUREGION ZÜRICHSEE mmat 1 ZÜRICH 2 PFÄFFIKON Greifensee USTER 3 Pfäffikersee Sihl 4 5 Z ü r i c h s e e 6 7 MEILEN 8 9 10 Entdecke Weine 11 12 13 14 15 16 HORGEN 17 18 20 19 21 22 Weinbistro Weinbaumuseum Reblehrpfad HINWIL Jona RAPPERSWIL-JONA PFÄFFIKON 23 LACHEN 24 Lorze Ägerisee EINSIEDELN 25 Sihlsee Alp WICHTIGSTE REBSORTEN AM ZÜRICHSEE Gesamte Rebfläche Rebfläche weisse Sorten Riesling-Silvaner Räuschling Rebfläche rote Sorten Blauburgunder 181.97 ha 33.93 ha 14.35 ha 70.48 ha Quelle: Rebbaubericht des Kantons Zürich 2015; Die Weinlese 2014 im Kanton Schwyz
WEINGÜTER 1 Zweifel Weine, Zürich 2 Landolt Weine AG Rebwerk GmbH, Zürich 3 Heusser Rebbau & Weinhandel Uster 4 Gottlieb Welti Weine AG, Küsnacht 5 Weingut Diederik, Küsnacht 6 Weingut Schipf, Herrliberg 7 Weingut Hasenhalde, Feldmeilen 8 Schwarzenbach Weinbau,Meilen 9 Heiri Bolleter Weinbau, Meilen 10 Schnorf Weinbau Uetikon am See 11 Weingut Erich Meier Uetikon am See 12 Weinbau Wetli, Männedorf 13 Lüthi Weinbau, Stäfa 14 Weingut Rebhalde, Stäfa 15 Weingut am Lattenberg, Stäfa 16 Lattenberger Weine Menzi, Stäfa 17 Fierz Obst- & Weinbau, Stäfa 18 Pünter Weinbau, Stäfa 19 Schweizer Weinmanufaktur Uerikon 20 Weingut Rütihof, Uerikon 21 Martin Wetli Weinbau, Uerikon 22 Höcklistein Weingut am Zürichsee Rapperswil-Jona 23 Marty Weinbau, Altendorf 24 Weingut Clerc Bamert, Nuolen 25 Kloster Kellerei, Einsiedeln Zürich besuchen. Den grössten Freizeitpark der Schweiz entdecken. Lassen Sie sich von den vielfältigen Natur- und Sportangeboten inspirieren: zuerich.com/natur-sport #VisitZurich